郑州市酒店区位分布特征及影响因素分析摘要： 本文利用地图手段，通过研究郑州市市区的酒店区位分布特征，并对其主要影响因素进行分 析，得出了若干结论并最终建立区位优势评价模型，对于酒店的区域规划和个体的酒店选址具有指导 意义关键词: 郑州酒店区位影响因素—、引言中国有句俗话叫“民以食为天”，从中可见自古以来“吃”这一概念在国人心中占据着非常特别的 地位，我们甚至有一种文化称为“酒桌”文化而“酒店”这一与“吃”密切相关的东西由此而显得 地位超然在现代，酒店业基本上就是餐饮业的代表，而一个区域内的餐饮业水平（包括其服务、价 格、卫生、品味等等），在很大程度上就反映出了这一区域的服务业水平，进而也反映出这一区域的经 济发展水平及社会发展水平等所以对酒店的研究也具有了特别的意义一个酒店的盈利水平与其选址是密切相关的，正确的选址可以带来可观的收益，而错误的选址就可 能带来亏损店址的选择是一项长期投资，关系着酒店未来的经济效益和发展前景两个同档次同规 模酒店，即使产品构成、服务水平、管理水平、促销手段等方面大致相同，但仅仅由于所处的地址不 同，经济效益就可能有较大区别不同酒店也会由于店址的差异，生意往往差异很大，由此证实了区 位对于酒店生意的关键意义。
本文就是利用地图手段，通过研究郑州市市区的酒店区位分布特征，并 对其主要影响因素进行了分析，得出了若干结论并最终建立区位优势评价模型，对于酒店的区域规划 和个体的酒店选址具有指导意义二、郑州市区酒店区位分布特征本文以Google earth的地图数据为参考，利用Arcgis软件制作出了 “郑州市区酒店分布图”，从而 对郑州市区的酒店区位分布进行了分析，在制作中本文根据各种酒店（包括酒店、宾馆、快餐店、小 吃店等）的规模大小加上经验分析进行了分类，将其分为大型酒店（以客房服务为主，餐饮服务为辅）、 中型酒店（以餐饮服务为主，服务水平较高，规模较大）、小型酒店（只提供餐饮服务，服务水平较 低，规模较小，以快餐、小吃为主）三类进行分析它们的分布大致如图1所示从图中可以看出，其分布呈现如下特征：1、 总体上几乎所有酒店都是依道路分布2、 在商业区呈现集中分布特征，在酒店分布较稀疏的区域酒店主要在主干道两旁分布，二级支道 或三级支道分布较少3、 大型酒店主要分布在CBD、政府所在区、商业繁荣区，且呈分散分布，相互间距离较远4、 中型酒店主要分布于主干道和二级支道旁边，且在CBD、政府、医院、学校、购物中心等旁边 集中，相互间距比较接近。
5、 小型酒店主要集中在人口密集区，商业密集区，在医院、学校、购物中心等附近有较强的集聚特征，在人口稀疏区分布稀疏，且分布于主干道旁6、 集聚趋势按小型酒店、中型酒店、大型酒店顺序递减7、 密集程度由市中心向外围递减8、 数量上由主干道向低级次道路逐级递减郑缈市空酉甲OO路一I I两郡堵2匚o图例州学校环医院Om酒店3o酒店2酒店oA政府路路图1—郑州市区酒店分布图新BW三 三t郑的 工东路O 河Oo o河东路OK•京JL.JL』期•屠\\ II° 2rLLMo b城o路 o If ―IO 俪I Oftl s>~©°cpgn三、主要影响因素分析酒店选址、经营等所有行为都是为了盈利，所以本文以获得利润为原则对酒店的区位进 行分析利润P取决于收益I和成本C,即P=I-C所以本文分别以影响收益的主要区位因 素和影响成本的主要区位因素两个方面进行分析1、收益方面影响收益的因素除了酒店本身这一内部因素外，外部因素主要就是客源，也就是消费源(CM),而不同的区位会具有不同的消费源区位特征抽象概括后可发现消费源由消费人口 (CP)和消费水平(CS)决定，即CM=CP*CSo 而消费人口受到两个变量的影响，即区域内固定人口量(0P)和流动人口量(FP),则可得 CM=f(OP,FP)*CS,在实际研究中固定的人口量很容易确定，而流动人口量却受到许多因素的 影响，如交通、市场环境等，而对消费的人口量影响最大的是交通因素，交通因素通过影响 消费者的消费成本而影响消费人口数量，便利的交通条件必然可以相对降低消费成本从而提 高消费人口量。
所以对一个区域内的交通条件的评价将成为对区位优势评价一个重要方面 本文定义区位交通优势TA来评价区域的区位优势，则有FP=f(TA),区位交通优势取决于交通 费用和交通网密度实际操作中可根据平均交通费用和区域交通密度来确定区域交通优势我们发现，消费人口的大小会取决于选取的区域面积S的大小，这样不便于统一和比 较，所以本文定义区域内人口密度p = (OP + FP)/S,则CM=f(°)*CS这样，一个区域内 的人口密度的确定就可以根据实际情况选取合适的考察面积进行确定，并且不同的区域间也 可以进行比较正确的比较，增强了实际研究中应用上的灵活性2、成本方面影响成本区位因素主要取决于域环境，费用成本主要包括地租(或者房租)R和水、电、 气等费用(总表示为T),另外，竞争因素也将构成成本的一个重要组成部分，设在面积为 S的区域内同类酒店总数量为N,则本文定义区域竞争强度CI=N/S,竞争成本与竞争强度 成正比例关系，所以定义竞争成本CC=«*CI, a为参数，一定程度上反映不同种类酒店的 竞争力的不同，一般来说高一级别的酒店竞争力较大，所以实际操作中根据实际情况确定a 数值最终，得到区位总成本C=R+T+CCo通过以上的分析，我们就可以了一个数学模型来评价一个具体区位的区位优势，设一个 特定区位的区位优势为A,则根据对其所在区域的评价就可以得到其计算方程：A=CM-C= f( ° )*CS-R-T- a *CI由此，我们便可以对任一具体区位所具有的区位优势进行量化的评价和比较，为酒店区位的 选择提供参考。
根据模型分析，我们可以发现在学校、医院、政府、购物中心所在地具有较高的消费源 即CM,所以酒店一般在其周边集中；而CBD等高级场所岁具有较高的消费源，但其所在 区域一般地租较高，成本费用较高，所以，小型的酒店分布较少，而高级和中级的居多，可 见不同级别的酒店选择区位对区位优势的大小的要求是不一样的，一般而言，高级的比低一 级的对区位优势要求较低，而小型的酒店对区位的依赖性是很高的，并且，同一区位对于不 同级别的酒店所具有的区位优势也是不同的，这是因为对不同级别的酒店进行分析时需要考 虑其服务半径的大小，从而确定对其区位优势计算时所采用的区域大小，高级酒店的服务半 径要高于低一级的酒店，这也是大型酒店比较分散，中型酒店相对集中，小型酒店集聚程度 很高的原因之一四、结语木文根据郑州市区酒店分布图得出了郑州市区酒店的分布特征，进一步以获取利润的原 则对影响酒店分布的主要因素进行了分析，并推导出了对特定区位所具备的区位优势进行量 化计算的方程，对于酒店区位的选择具有非常大的指导意义参考文献：[1] 朱枫，宋小冬，基于GIS的大型百货零售商业设施布局分析[A],武汉大学学报（工学 版）,2003（36）:46-52.[2] 李小建，李国平，曾刚等，经济地理学（第二版）[M].北京：高等教育出版社，2006.高鸿欣 2010-6-15。