姑苏稻香村名目市场调研讲演我单元拟引入姑苏稻香村名目，并对于该名目进行市场调研现将相干情形报告请示如下：一、市场剖析 （一）次要月饼品牌 经由过程考察相识剖析，今朝我国月饼门户良多，但从大处可分为三大门户即：京式、苏式、广式今朝海内主流品牌次要有以下：老字号月饼：以稻香村、广州酒家、莲香楼、跟全聚德等品牌为第一线营垒依托品牌上风跟良好口碑在市场上盘踞大片领地酒楼月饼：以上海新雅、杏花楼等品牌为主出击天下市场得比拟少，多以处所品牌为主新兴月饼：以华美、荣诚等品牌为主以包装跟营销伎俩翻新见长本国月饼：外洋有名食物巨擘象美国通用磨坊公司得哈根达斯跟星巴克、德芙、可颂、派蒂斯等内资品牌眼热中国月饼市场得暴躁，在其市场跟产物中国外乡化得过程中亦一直渡水月饼市场小作坊月饼：这类品牌次要堆积在中低端月饼市场运用游击战术在市场上翻滚，其习用伎俩价钱战，各地市场都有没有少品牌二）2022 年代饼市场瞻望 依据行业业余机构综合测算，预计天下 2022 年代饼市场年市场容量约 170 亿元，出口额约在 5 亿元人平易近币，总出产量约 35 万吨同比 2022 年会坚持 8%阁下得递增个中湖北市场月饼总容量在 5 个亿阁下。
今朝行业浮现贩卖顶峰期缩短、品牌跨区域营销等市场特色湖北省内次要有华美，稻香村、仟吉、集味村等品牌运作中秋月饼作为国人中秋佳节应节得一个必备食物，市场需求存在刚刚性尤其是跟着消费进级，老庶民对于更好质量得需求日益增长购置产物时会更多得斟酌老品牌，好质量，对于价钱得敏感在弱化这使的一些老字号月饼往年市场据有率逐年急剧攀升，如稻香村、广州酒家，美心等汗青悠长，质量精良得月饼比年都以 20%得增长带领先于其余范例品牌受益于国度工会福利政策得刚刚性落实，市场高端产物消费虽然遭到克制，但合适民众消费得中低端价位月饼市场空间进一步扩展产物以中低档价位为主，产物包装进一步精简瘦身，繁难、环保型包配备受市场喜爱外销市场上，中低档产物跟存在特点汗青文明外延得月饼品牌更具市场竞争力二、稻香村名目上风(一)品牌上风 稻香村作为一个平易近族品牌初创于公元 1773 年（清乾隆三十八年），至今曾经连续运营近两个半世纪是国度首批认定得“中华老字号”企业，其苏式月饼制造武艺被列入江苏省非物资文明遗产名录，完全得武艺传承谱系，至今已传承第 6 代，是中国糕点食物行业现存汗青最悠长得企业之一，品牌代价 133.09 亿。
二）产能上风 产销量位居天下当先，2022 年天下销量约 14 亿，日产月饼可达 300 万个以上稻香村团体在天下有近 700 家专卖专营店，笼罩天下大局部区域同时有 9 家分公司、在北京，上海、山东、江苏、河北领有 7 大出产基地支持各地客户三)质量上风 姑苏稻香村公司率先外行业内经由过程 iso99012022 认证，haccp 保险出产认证、qs 保险出产答应等行业威望认证四）效劳上风 稻香村先后已同江苏邮政，山东邮政，江西邮政、湖南邮政等兄弟省公司树立配合关联，在湖北设有处事处，有 4名专职职员合作效劳湖北邮政中秋名目，能够做到第一光阴呼应市场需求三、名目远景 综合气力壮大得中华老字号稻香村作为中华老字号，又是天下着名品牌，无论是品牌，质量仍是产能、效劳才能，上风都十分分明，产物横跨京式、苏式、广式三大门户，引入稻香村能够极大得丰盛分销产物系统，进步中秋名目竞争力，给到邮政客户更多取舍，辅助营销职员倾销得同时进步客户称心度同时稻香村十分看重邮政渠道，给到湖北邮政较大利润空间，既能够辅助晋升贩卖，又能够辅助晋升经济效益四、效益剖析 该公司今朝已与其余地域发展配合，次要运作产物批发价钱 20 元-300 元之间，产物毛利在 50%阁下。
五、危险要素 （一）运作该产物得危险点在那里 1、产物退货危险：因为中秋月饼具有保质期问题，假如进行大面积地市州分销铺货贩卖，可能发生大批库存积存，因此发生大批退货无奈消化得危险，因而在贩卖进程中须要采取订单式订货制贩卖，依据肯定得订单发货可无效节制退货危险2.回款危险：贩卖进程中假如采取赊销模式，具有贩卖回款危险，假如采取现销模式，则防止回款危险二）危险能否可控 可控六、调研论断 姑苏稻香村为中华老字号品牌，与其配合能够丰盛我省分销商品系统，进一步扩展中秋名目规模，晋升中秋名目影响力倡议省分公司破项运作姑苏稻香村食物无限公司产物 没有急没有躁，文风雀跃！3Word版本。