2022年会计实务:连锁超市的财务管理

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1、精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -连锁超市的财务治理超市作为一种商业形式,在国外已有70 年历史,我国在 20 世纪 80 岁月中期显现了以百货,食品为主的超市萌芽, 90 岁月初期进入初创期,目前超市已进入细分差异化竞争阶段.随着全球经济一体化进程的加快,国外超市连锁企业会以更快的速度,更大的规模进入我国市场.假如国内超市在近几年不加快进展和提高治理水平,就会面临很大的威逼.本文拟就笔者所在的建财超市,谈谈如何加强超市财务治理的问题.一,建立健全适合连锁超市进展的财务把握系统(一) 实行全面预算治理. “全面预算”就是对企业的一切经营

2、活动全部纳入预算治理范畴.具体的做法是在每年的年末对当年的财务预算执行情形作全面的分 析,在此基础上,超市总部会同有关部门和门店对下一年的企业目标进行争论, 然后依据上报的业务预算和特地决策预算进行修正补充,编制财务预算初稿,最 后由经理室通过后下达.我们对财务预算实行“权限治理和重要项目报告制度”相结合的治理方法. “权限治理”就是在全面预算基础上对投资项目,费用开支,物品购置等设置审批治理权限.如投资项目由进展部负责治理,广告费,业务费分别落实到营运部和办公室治理,通过权限治理可以落实经济责任,确保预算目标的实现.“重要项目报告制度”主要适用于各连锁门店,报告的内容是费用开- - -细心整

3、理 - - - 欢迎下载 - - -第 1 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -支,报告的目的在于把握.由于各门店都是独立核算单位,为加强对其治理,规定凡在预算外的开支一律报总部审批.预算内凡属于总部监控的费用如广告费,修理费等,依据公司费用治理方法上报,并经总部同意方可支出.重要项目报告制度不但能使总部准时把握下属门店监控项目的开支情形,而且有利于门店加强治理意识.财务预算在执行过程中,要突出预算的刚性,治理的重点要落实过程把握.财务部门要准时把握经济运行动态,发觉情形,准时查找缘由,提出解

4、决问题的方法.对由于预算缘由造成的偏差,要修正预算指标,使预算真正起到指导经济的作用.(二)积极参与投资决策.1 ,参与投资项目的可行性争论分析,完善投资项目治理.投资项目决策的前提是可行性分析.由于业务和财务考虑问题的角度不 同,财务从投资项目初期参与,共同进行争论分析,可以使投资方案更趋完善. 我们接受的方法是在对投资项目调研结果基础上,由进展部和财务部各自测编一 套可行性分析报告,然后经有关部门论证,准备项目可行性,再按集团规定程序 上报,审批.从实践看,这样做的确提高了项目投资的成功率,降低了投资风险. 2,实行基建项目的招标制度.招投标是一项专业性较强的工作,作为建设单位的 超市总部

5、在这方面往往缺乏体会,为保证招投标内容的客观,公正,合理,爱护 各方经济利益,可请富有专业学问和实践体会的社会中介机构参与.同时加强合 同治理,防止合同与标书不一样的现象显现.3 ,实行工程监理制和竣工项目的- - -细心整理 - - - 欢迎下载 - - -第 2 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -审价制.工程监理是代表建设单位对工程全过程的动态治理,它爱护的是建设单 位利益,所以通过监理不仅可以有效地对工程质量和施工进度进行监管,保证工 程按时保质完成,而且可以把握成本.对竣工项目实行审

6、价制也是完善工程项目 治理的一项有效工作,过去施工单位工程决算高冒问题特别突出,大型工程项目 竣工后又不审价, 导致企业资产流失. 现虽然大部分企业实行了工程竣工审价制, 有效遏制了施工单位工程决算高冒现象,但仍未根本禁止.所以企业对竣工项目 仍有必要托付中介机构进行工程审价.财务在付工程款时须依据工程进度把握付 款,严禁超预算付款.(三)加强结算资金治理.加强资金治理是财务治理的中心环节.大型连锁超市具有货币资金流量大,闲置时间短,流量沉淀多的特点.因此,财务应依据这些特点,科学合理调度和运用资金,为企业制造效益.1 ,集中治理.集中治理可以使分散的沉淀资金加快周转,有利于提高资金使用效率.

7、在具体操作上,超市总部投资金治理中心,承担资金使用,调度和治理职能.独立核算超市原就上开设两个帐户:一个是基本帐户,用于预算内的日常开支, 资金由资金治理中心划拨.另一个结算户用于日常开支以外的各项资金收付,如销货款收取和进货款的支付,总部通过远程查询和网上银行实时监控.非独立核算超市,实行定额备用金制度,经营资金直接入总部指定帐户.2 ,进货款接受信用结算.财务要依据商品的不同保本点,周转率情形,确定商品不同的帐期和- - -细心整理 - - - 欢迎下载 - - -第 3 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - -

8、 - - - - -付款形式,积极接受商业信用等结算方式,节约利息支出.现在我们通过与银行合作,承诺凡有“好美家”开具的商业承兑汇票,客户需要贴现时,银行保证予以中意.从而对进一步提高资金使用效率起到积极作用.3 ,进行资金运作,广开企业财源.资金的集中治理,使企业的资金运作有了可能.超市销售最大特点是货币资金流量大,而进货款一般实行约期付款方式.所以,企业从上次付款终止到下次付款期间,资金始终会有短时间的沉淀过程.当连锁超市进展到确定规模时,可短期运作的资金量会相应增加,可以协定存款率,托付贷款,短期证券投资和资金托管等方法进行资金运作,增加企业效益.(四)加强存货把握.加强库存治理有利于企

9、业进一步降低运行成本.连锁超市商品具有周转快,流量大,品种多和规格齐的特点.在销售形式上,以放开货架 摆设和顾客自选为主. 鉴于这些特点, 企业要在以下几个环节加强对商品的治理.1,进货环节.第一,总部要建立统一的商品目录,不论是门店自行选购仍是总部 集中进货,所进商品必需是目录内的,这样做的优点有利于加强对商品的质量和 价格进行统一治理.总部对商品目录不定期进行完善,坚持优胜劣汰,凡进入目 录的必需是有市场竞争力,有价格优势和质量有保证的商品.其次,要建立和完 善运算机信息治理系统,通过运算机对每种商品的单品进行系统的进销存分析, 形成运算机决策为主,人工修正为辅的进货决策系统.财务在进货环

10、节主要是控 制商品的进价,每次付款前,都必需打开客户信息数据库进行核对,以防供应商- - -细心整理 - - - 欢迎下载 - - -第 4 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -价格高开,折扣少算等情形.2 ,储存环节.财务可以对商品的保本点,周转率等指标进行分析,并将结果反馈给进货部门,修正运算机进货决策系统的参数, 不断完善库存结构.同时,由于超市销售形式是开架自选,应加强商品的盘点工作,通过盘点促进库存治理和有效防止商场商品失窃,降低商品缺失率.3 ,退货环节.企业退货涉及进货退出和销货

11、退回两个方面.因商品质量,款式,价格等因素是进货退出的主要缘由.进货退出的治理是退货款的结算,特别是买断经营商品,业务与财务信息传递必需准时正确,防止发生坏帐.某些超市如经营装满建材的建材超市,推出余外商品可以退回的售后服务内容,对于销货退回的重点治理是把好商品质量关,防止已损,变质商品回流入库.(五)健全内部把握制度.建材超市各门店业态相同,操作流程统一,治理要求一样,这就便于企业标准化治理.实行标准化治理,第一是建立和健全企业规章 制度,重点侧重两个方面:一是岗位责任,即明确规定各个岗位的工作内容,职 责范畴,要求,以及部门与部门,人员与人员间的连接关系.二是规范操作流程, 无论是大的项目

12、,仍是小的费用开支,都要规定操作流程程序,明确审批权限. 在制定岗位职责和操作流程时,必需充分考虑内控是否完善.其次是加强和完善 企业监督机制,对企业各部门,人员执行规章制度的情形进行监督检查,要制定 相应的考核方法,奖惩要与个人工作业绩,服务质量和遵章守纪挂钩,保证经济 业务正常安全运行.- - -细心整理 - - - 欢迎下载 - - -第 5 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -二,建立运算机分析和治理系统(一)实行会计电算化联网治理.目前的超市不再是孤立的,单一的卖场,而是一种以集约,

13、连续,跨地域经营为特色的卖场.总部对各门店联网后,可以通过远程查询功能,进行即时监控.监控的内容依据需要可以是财务会计核算的全部信息,也可以是某一方面的信息.在监控中发觉问题准时提出改进看法,从而提高治理效率,增强了会计治理的广度和深度.而且为公司全部门店供应了统一的帐务系统和核算模式,为企业实现全国连锁在财务治理上供应了技术保证.(二)建立财务信息互换中心(财务MIS 系统).对财务部内部而言,由于连锁超市店多,面散,总部经常有许多信息需要准时通知门店.反之,门店也有许多信息需要反馈总部.因此建立一个高速,便利的双向信息沟通平台即财务MIS 系统,很有必要.在这个 MIS 系统中总部和门店之

14、间,门店和门店之间可以进行直观的点对点信息沟通,或者串联Net Meeting ,召开财务例会,这对于解决连锁企业内部往来业务的核销,解决相互之间的帐务问题很有帮忙.对外而言,这样的一个 MIS 系统,拥有对外的接口,通过权限的把握,让企业的领导者或其他部门从中明白他们感爱好的报表和数字,以便他们可以在第一时间明白情形和做出决策,同时将他们的要求和态度反馈到财务部,让财务部能快速供应资料或做出财务处理.(三) 建立财务资金电子审核系统. 由于连锁超市门店地域的分散性和总部资金- - -细心整理 - - - 欢迎下载 - - -第 6 页,共 8 页可编辑资料 - - - 欢迎下载精品word学

15、习资料可编辑资料- - - - - - - - - - - - - - - -集中治理的特性,往往给门店用款的审核和支付造成不便.也就是,门店需要用款时,由于门店离总部太远或总部有权签字者外出,影响审批的工作效率,同时也不利于总部财务的资金预算支配.利用电子审核系统就可以防止以上冲突.审批人无论在何时何地均可以登上系统进行审批, 电子签名,审批通过后的“单证” 流向财务部,财务部再依据“单证”上的期望付款日支配资金统一支付,这就增强了用款的时效性,便于财务的资金支配和资金的预算治理.(四)准时进行数据的分析.要做好数据分析,应建立运算机数据分析模块,分析模块必需讲究科学有用,能中意企业治理的需要,能解决治理中可能遇到的问题.对商品进行分析时,不但要有大类分析数据,更要留意单品的分析,分析指标可以依据治理需要设定.分析指标主要有:商品周转率,毛利率

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