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1、敬老院炊事员爱岗敬业的演讲稿 各位朋友们: 大家好! 我是一名炊事员,从事这项工作已有接近5个年头。5年来,不管在哪个敬老院工作,我都是兢兢业业,做好本职工作,当好领导的参谋,更好地为老人效劳。每天天还未亮,我就开始了一天的工作,淘米洗菜,为老人的早餐做准备。白天我经常下楼道,跟老人谈心,真诚面对老人,了解老人的饮食需求,总是把饭菜做得酥软可口。在院里,有的老人吃素食,有的老人患有痛风,不能吃豆制品,还有的老人忌食某样菜,我总是不厌其烦,不用效劳员留神,将适合各种人员的饭菜端出来,深得老人赞许。随着人们生活水平的提高,老人对伙食的要求也越来越挑剔,传统菜的做法显得落伍了。 我听说梧桐河农场学校
2、炊事班在创立“工人先锋号”活动中,以“创一流工作、一流效劳、一流业绩、一流团队”为活动内容,充分发挥典范鼓励作用,争创先进团队。在创立工作活动中不断强化食堂人员业务素质、提高优质效劳水平,积极开展食堂人员技能竞赛、岗位练兵活动。通过创立活动的开展,食堂人员把创立“工人先锋号”的活动热情,切实转化为工作动力,他们以爱岗敬业、甘于奉献的精神,努力做好效劳工作。以出色的工作、一流的效劳、优秀的业绩、高效的团队精神诠释了“工人先锋号”的深刻内涵。 几年来,炊事班在班长黄飞英同志的带着下,形成了一支团结务实、特别能吃苦、特别能战斗的队伍。炊事班全体员工,根据食堂效劳人员的岗位要求、业务技能要求,开展了多种形式的学习、培训活动,提高炊事员的整体素质和业务技能,使业务技术性较强的岗位工作人员到达了专业水平的要求,并做到持证上岗。 为保证学生的身心安康,他们在人手少,工作量大的情况下,起早贪黑的工作,为保证教育教学工作做出了奉献。由于学生的年龄和身体素质的差异,给食堂饭菜生产带来了不便,不仅工作任务重,标准高,而且工作时间长,三百平方米的就餐大厅每餐都要到达整洁,桌椅摆放整齐,各工作间卫生做到边工作边清扫,保证良好了学生就餐环境和工作环境。面对现实他们不气馁,千方百计做好效劳,保证了教育教学工作的顺利完成。我也应该向他们学习,做一名爱岗敬业的炊事员。 我的演讲到此完毕,谢谢大家!