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1、附件5幼果期富士苹果树体各器官钙定量分析樊红柱，同延安*（西北农林科技大学资源环境学院，陕西杨陵712100）摘要：对幼果期矮化富士苹果树体各器官及其皮层、木质部的生物量、钙含量和钙累积量进行了研究。结 果表明，单株干重为10. 21 kg,皮层和木质部干重分别为2.14和7.07 kg,骨干枝干重为各器官之首；各 器官钙含量差异显著，根系平均钙含量高于地上部多数器官，中央干皮层钙含量最高;单株钙累积量为76.67 g,皮层和木质部钙累积量分别为52.44和13.83 g,直径1.0-5.0 cm根的钙累积量最高。关键词：苹果树；器官；钙素营养；幼果期钙在果树矿质营养中占有重要的地位，它对苹果
2、品质影响远比N、P、K、Mg都重 要，许多果树的生理失调与缺钙密切相关P铁Wilkinson呵观察到苹果果实钙积累分两个阶 段：I主要为细胞分裂期，时间短，钙含量迅速增加；II细胞膨大期和果实成熟期，此时吸 收速度较慢。前人对钙的吸收、运输及补钙措施已有了较多的研究a，但对细胞分裂期不 同器官中钙的分布规律报道较少。为此，本文对幼果期苹果树不同器官及其皮层、木质部的 钙含量和钙累积规律进行了研究，旨在为果树钙素营养研究和指导施肥提供参考。1材料与方法试材选自陕西苹果优生区岐山县，果园中心位于东经107。3445,北纬34。28 25。 矮化富士品种，树龄9年，栽培密度2mx3m,果园为壤土，地
3、势平坦，可灌溉。2004年4 月30日（幼果期）在园中选3株树势基本一致、无病虫害的树进行肢解、彻底刨根。按果 实、叶、新梢、1年枝、2年枝、多年枝、骨干枝、中央干、主干和根不同器官采样，根系 收集距主干半径100 cm范围内，深0100 cm坑中根，按直径5.0、1.05.0、0.5-1.0 和0.5 cm4个级别分别采样。分别称量各器官鲜重，不锈钢刀分离样品皮层和木质部，3 株树混合样品在100105C温度下杀酶15 min,然后在7080C温度下烘干至恒重。样品 粉碎后用HNO3-HCIO4消解等离子光谱仪测钙。各器官钙累积量用下面公式计算：钙累积量（g）=钙含量（g/kg） x器官干重
4、（kg）。文中数据采用EXCEL和SAS软件统计分析。2结果与分析2.1苹果树各器官生物量、钙含量和钙累积变化由表1知，幼果期富士苹果树各器官干重差异较大。单株干重为10.21 kg,地上部与根 分别为7.32和2.89 kg,分别占单株干重的71.69%和28.31 %。当年新生器官（果实、叶和 新梢）和枝干（1年枝、2年枝、多年枝、骨干枝、主干和中央干）干重为0.88和6.44 kg, 占单株干重的比例分别为：8.62 %和63.07 %。骨干枝干重为各器官之首，达1.83 kg；主干 次之；在根系中，直径1.0-5.0 cm根的干重较大，为1.57 kg；果树当年新生器官中叶片干收稿日期
5、:基金项目：PPI/PPIC资助项目；农业部948重大引进项目作着简介：樊红柱（1978）,男，陕西蓝田人，硕士研究生，主要从事果树营养研究。*通讯作者：陕西，杨凌，712100,西北农林科技大学资源环境学院.Email: tongvanan. Tel: 029-87081213 重最大，为0.73 kg。新梢与直径0.5 cm根的干重相同，表明新梢和新根在生物量上对应， 这与辛培刚U0J研究结果一致。果树各器官含水量总趋势为幼嫩器官高于成龄器官。如直径5.0、1.05.0、0.5-1.0 和0.5 cm的根,含水量分别为50.4%、55.30 %、58.08 %和59.62 %。在各器官含水
6、量中， 果实最高，为86%,新梢次之，最小的器官是主干，含水量仅为49 %o幼果期苹果树各器官钙含量差异较大，部分器官间钙含量差异达显著水平。钙含量最高 的器官是新梢，主干中钙含量最小，这主要受新梢生长代谢的影响。根系平均钙含量为9.08 g/kg,地上部多数器官钙含量低于根系平均钙含量。表明较多的钙滞留在根中，矮化富士苹 果树对钙的转运有明显的滞阻作用。幼果期苹果树单株钙累积量为76.67 g,地上部和根分 别为51.21和25.46 g,占单株钙累积量的66.79 %和33.21 %。当年新生器官、枝干和根系 钙累积量分别为：8.80、42.41和25.46 g；分别占钙累积总量的11.4
7、8 % 55.31 %与33.21 % 表明少量的钙被吸收利用，而大量的钙被贮藏在树体内。钙在苹果树各器官间分布差异，与 砧木种类有很大关系。直径1.05.0 cm根的钙累积量为各器官钙累积量之首。表明矮化 富士苹果树大量的钙贮藏在根系。表1果树不同器官生物量、钙含量与钙累积量的统计器官干重kg占总干重百分比含水量钙含 量 g/kg钙累积量g占总累积量百分比果实0.05+0.010.4986.227.82cd0.390.51叶片0.73+0.227.1572.279.23bc6.748.79新梢0.10+0.030.9874.8116.66a1.672.181年枝0.14+0.021.3761
8、.589.02bc1.261.642年枝0.20+0.081.9657.7810.31b2.062.69多年枝1.18+0.6511.5652.548.85bc10.4413.62骨干枝1.83+0.3517.9251.336.74 de12.3316.08中央干1.30+0.5912.7351.985.42e7.059.20主干1.790.2517.5348.715.18e9.2712.09根 D5.0 cm1.000.349.7950.406.60de6.608.611.05.0 cm1.57+0.5815.3855.309.97b15.6520.410.51.0 cm0.220.052.
9、1558.0810.32b2.272.965.0 cm0.18+0.088.4126.42a4.769.080.82+0.3011.602.23bc1.8313.231.05.0 cm0.54+0.0625.2325.60ab13.8226.351.03+0.5314.571.67cd1.7212.440.5 1.0 cm0.12+0.035.6116.09d1.933.680.10+0.031.412.54bc0.251.813结论由总体看，单株干重为10. 21 kg,地上部和根系分别占单株干重的71.69 %和28.31 %, 皮层和木质部总干重分别为2.14和7.07 kg。骨干枝干重
10、为各器官之首，直径1.05.0 cm根 的皮层干重在各器官皮层干重中最大，主干木质部干重在各器官木质部干重中最高。植株含 水量总趋势为幼嫩器官高于成龄器官。果实含水量最高，为86 %各器官及其皮层、木质 部的钙含量差异显著。新梢的钙含量在各器官中排第一，地上部多数器官钙含量低于根系平 均钙含量。中央干皮层钙含量在器官皮层中最高，而其木质部钙含量在器官木质部中最小， 在各器官皮层钙含量中，直径0.5-1.0 cm根最小，多年枝木质部钙含量在木质部各器官木 质部中最大。单株钙累积量为76.67 g,地上部和根系分别占66.79 %和33.21 %。直径1.0 5.0 cm根的钙累积量为各器官之首，为15.65 g；皮层钙累积总量为52.44 g,地上部和根系 分别占60.89 %和39.11 %,皮层中钙累积量最高的器官是1.05.0 cm的根；木质部钙累积 总量为13.83 g,地上部和根系分别占72.52 %和27.48 %,多年枝木质部钙累积量最高。 参考文献：1 Barrelage WL Comparisons of Calcium Chloride ,Calcium Phophate, and a calcium Chelate as
