单击 此处编辑 母版副标题样 式1单击单击 此处编辑处编辑 母版标题样标题样式L/O/G/Ov三 牛中毒性疾病 情景一 中毒的概念和基本知识 v 中毒系有毒物质作用于牛机体而引起的疾病甚至死亡毒物和非毒物并不是绝对的，如食盐、鱼粉并不是毒物，但如果调剂不当或喂量不当，就可变为有毒物质引起中毒相反有些化学药品虽然毒性很强，如果应用得当即不会引起中毒防止中毒病的发生，必须综合全面考虑 引起中毒的原因 临床用药剂量方法不当中毒 饲料中毒 毒草中毒 误食有毒物中毒4123中毒病的诊断方法 中毒病大多是有毒物质随饲料进入牛体而造成不良反应，所以重点是检查饲料，调查饲料来源、成份、是否拌入有毒物质及饲料的保存如何还要观察病牛的临床症状，对病死牛进行病理剖检等，作为重要的诊断依据有些难以确诊的中毒，须送有条件的部门进行化验方可确诊 情景二有机磷中毒 病病 因因 目前常用的有机磷农药主要有甲拌磷 （3911） 、对硫磷 （1605） 、内吸磷 （1059） 、乐果、敌百虫、敌敌畏等由于管理不善或使用不当, 就会发生家畜有机磷中毒按有机磷进入体内的途径不同可将其病因分为3 种：v 1.消化道食入中毒 吃了被有机磷污染的青草、庄稼或用有机磷农药拌过的种子, 喝了被有机磷农药污染的水, 盛装过有机磷农药的器皿、用具未经彻底洗净即用来盛饲料或作饲具, 使用有机磷驱虫时用量过大等, 都易引起中毒。
v 2. 呼吸道吸入中毒 有机磷农药具有挥发性, 在进行拌种或喷雾灭蚊蝇时, 奶牛吸入挥散的气体或2 2 2雾滴而中毒v 3.皮肤吸收中毒 有机磷农药为脂溶性毒物, 当用来消灭奶牛体表寄生虫时, 剂量过大、浓度过高或涂擦皮肤面积过大都可引起中毒 临床症状 呈现狂躁不安, 结膜发绀, 流涎、流泪, 食欲减退, 反刍、嗳气减少, 甚至消失, 瘤胃弛缓、臌气, 腹痛, 肚腹紧缩, 呻吟, 磨牙,不时排泄软便乃至水泻, 尿频, 出汗, 呼吸困难, 随后瞳孔缩小、视力减退或丧失这与毒蕈碱的效应相似, 称为毒蕈碱样症状运动神经所支配的骨骼肌兴奋、震颤, 严重时转入松弛性麻痹, 这与烟碱的效应相似, 称为烟碱样症状由于脑内乙酰胆碱的蓄积,影响中枢神经细胞冲动传导作用, 导致中枢神经系统机能失调, 表现为步态强拘, 共济失调, 昏迷, 四肢发凉, 心跳加快, 呼吸肌麻痹, 心力衰竭死亡诊断对血液进行乙酰胆碱酯酶活性测定可根据所接触有机磷农药的种类, 有针对性的进行瘤胃液的化学分析, 如对硫磷的硝基酚反应法、内吸磷的亚硝基铁氰化钠法以及敌百虫和敌敌畏的间苯二酚法等初步诊断病初精神兴奋, 狂躁不安,以后沉郁或昏睡, 瞳孔缩小, 肌肉震颤, 走路摇晃, 呼吸极度困难, 流涎, 流泪、出汗, 口吐白沫, 结膜发绀,腹痛不安, 腹泻、尿频或大小便失禁等, 可建立初步诊断。
进一步诊断 不能站立,不安,口中大量流涎、吐白沫治疗 由于绝大多数有机磷农药遇碱易分解, 可利用碱性药物使尚未被吸收的毒物降低毒性如果是经消化道引起中毒的, 可用2% 3%碳酸氢钠洗胃,然后灌服活性炭以吸附毒素, 但必须注意, 敌百虫引起的中毒切不可用碱性药物, 因为敌百虫在碱性环境中可变成毒性更强的敌敌畏如果是经皮肤吸收引起的中毒, 可用5%碳酸氢钠溶液或肥皂水清洗皮肤但不要用热水, 以免使皮肤血管扩张而加快毒物吸收为促进胃肠中尚未吸收的毒物尽快排出, 可投服盐类泻药硫酸镁或硫酸钠250 300 g , 加水适量,一次灌服但不要用油类泻药, 因为有机磷农药为脂溶性毒物 应用特效解毒剂特效解毒剂有2 大类 , 一类是乙酰胆碱颉颃剂, 最常用的就是硫酸阿托品; 另一类是胆碱酯酶复活剂, 主要有解磷定、氯磷定、双解磷、双复磷等对于一般的轻度中毒, 单独采用阿托品或解磷定就可治愈对于中度或重度中毒病例必须两者结合, 反复用药, 才能取得较好疗效, 因为胆碱酯酶复活剂 解磷定、氯磷定、双复磷、双解磷等能使钝化的胆碱酯酶恢复活性, 但不能解除毒蕈碱样症状, 难以急救; 阿托品等乙酰胆碱颉颃剂可以解除毒蕈碱样症状, 但不能使胆碱酯酶复活, 达不到治本的目的。
只有将两者结合, 才能互补不足, 增强疗效 预防 健全农药的保管使用制度, 农药处理过的种子和配好的溶液要妥善保管; 喷洒过有机磷的植物茎叶等用作饲料时, 必须在停药后10 左右, 并用清水冲洗干净 配制及喷洒农药的器具不可随便乱放 应用敌百虫等驱虫时, 要正确掌握剂量、浓度和使用方法, 勿与碱性药物同服 1 2 3情景三氢氰酸中毒 v氢氰酸中毒 氢氰酸中毒是由于家畜采食富含氰甙配糖体的青饲料，在胃内由于酶和水解的胃液盐酸的作用，产生游离的氢氰酸，而产生中毒v病因 高梁幼苗、玉米幼苗、木薯、亚麻、豌豆、蚕豆、三叶草等植物，含有较多的氢氰酸的衍生物氰甙配糖体，牛如果大量釆食，即可引起中毒 误食氰化钾、氰化钠、钙腈酰胺等氰化物农药，也可引起氰化物中毒症状和诊断 有釆食富含氰甙类植物史突然起病，通常在釆食过程中或采食后半小时左右出现症状病牛站立不稳，呻吟苦闷，表现不安流涎，呕吐可视黏膜潮红，血液鲜红呼吸极度困难，抬头伸颈，张口喘鼻，呼出气有苦杏仁味肌肉痉挛，全身或局部出汗，体温正常或低下以后则精神沉郁，全身衰弱无力，卧地不起结膜发绀，血液暗红瞳孔散大，眼球震颤皮肤感觉减退，脉搏细数无力，全身抽搐，很快因窒息而死。
闪电型病程，一般不超过2小时，最快者35分钟死亡胃肠道黏膜和浆膜有出血治疗 治疗3为阻止胃肠内氢氰酸的吸收，可向瘤胃内注入硫代硫酸钠30克也可用0.1高猛酸钾液或3过氧化氢液洗胃 1先静脉注射1亚硝酸钠液，经23分钟后再静脉注射10硫代硫酸钠液,每千克体重1毫升 4中草药：绿豆（去壳）250克、金银花120克煎汤，灌服 21美蓝液，每千克体重1毫升，静脉注射，经23分钟后再静脉注射10硫代硫酸钠液,每千克体重1毫升 预防预防预防禁用高粱幼苗和玉米幼苗(特别是再生幼苗)等富含氰甙类植物喂牛，如用亚麻籽饼作饲料时，必须彻底煮沸，且喂量不宜过多，同时搭配其他饲料 防止误食氰化物农药 内服挑仁、李仁、杏仁等含氰甙类中药，剂量不宜过大 1 2 3情景四 亚硝酸盐中毒v 亚硝酸盐中毒常发生于各种动物，本病以突然发生、抢救不及时可造成死亡为特征亚硝酸盐对牛的最低致死量为0.15克/千克体重0.17克/千克体重 病因v 白菜、油菜、菠菜、芥菜、韭菜、甜菜、萝卜、南瓜藤、甘薯藤、燕麦杆、玉米秆、苜蓿等青绿植物，是喂牛的好饲料，但又都含有数量不等的硝酸盐这些含有硝酸盐的饲料，在饲喂前贮存、调制不当或采食后在瘤胃内可被还原成剧毒的亚硝酸盐引起中毒。
v 近年来使用除莠剂或植物生长刺激剂，可使甜菜叶中硝酸钾含量升高，经喂甜菜叶可引起中毒症状和诊断v通常在大量采食后5小时左右突然发病病牛流诞，呕吐，腹痛，腹泻可视黏膜发绀，呼吸高度困难心跳疾速，血液呈咖啡色或酱油色耳、鼻、四肢以至全身发凉，体温低下，站立不稳，行走摇晃，肌肉震颤严重者很快昏迷倒地，痉挛窒息而死 根据病史，结合饲料组成状况以及血液缺氧等特征的临场症状进行诊断治疗与预防治疗预防 1 12 2防止突然过食富含硝酸盐的青绿饲料 当饮水和饲料中含有多量硝酸盐时，应在饲料中加碳水化合物 向瘤胃内投入抗生素和大量饮水立即应用特效解毒剂美蓝或甲苯胺蓝，同时应用维生素C和高渗葡萄糖情景五 棉籽饼中毒病因v棉籽饼是一种富含蛋白质的良好饲料，但其中含有毒物质棉酚，如果未经脱酚或调制不当，大量或长期饲喂，可引起中毒成年牛对棉酚的毒性抵抗力强，而犊牛和怀孕牛比较敏感奶牛配合日粮中钙和维生素不足或缺乏时，亦能促进本病的发生症状和诊断 v 本病常零星不断地发生，病情比较复杂和重剧，必须结合病史调查与饲养管理进行分析和判定，才不致发生误诊v 一次喂给大量的棉籽饼，可引起牛的急性中毒病牛食欲废绝，反刍停止，瘤胃内容充盈，蠕动弛缓，排粪量少而干，患病后期牛可能拉稀粪，排尿时可能带血。
病牛眼窝下陷，皮肤弹性下降，严重脱水和明显消瘦v 维生素A和钙缺乏症，表现为食欲减退，消化系统紊乱，尿频、尿淋漓或形成尿道结石，使牛不能排尿用棉籽饼喂牛56个月，可引起牛的夜盲症v 病牛可表现羞明流泪，眼睑肿胀，口流黏稠唾液，有时咳嗽，并流出黏脓性鼻漏死亡牛只，胸腹腔有淡红色的透明液体肺水肿，支气管内具有黄色泡沫状液体心肌变软，心内外膜出血，胆囊肿大，肝脏脂肪变性，膀胱黏膜有条纹状出血并且腔内蓄有血尿治疗消除致病因素，停止饲喂棉籽饼，用0.1%高锰酸钾洗胃，也可用5%小苏打溶液洗胃 14硫酸亚铁715克，1次灌服 2536 有脱水症状且心功能 不好时，用25%葡萄糖5001000毫升，10%安钠咖20毫升，10%氯化钙100毫升，静注注射维生素C、A、D制剂 加强合理，病牛增喂青绿饲草及胡萝卜，有助于病牛的康复 治疗将硫酸镁或硫酸钠300500克溶于20003000毫升水中，灌服 并发胃肠炎，将磺胺脒3040克，鞣酸蛋白2050克，溶于5001000毫升水中，灌服预防v限量限期饲喂棉籽饼，防止一次过食或长期饲喂用棉籽饼作饲料时，要加温到8085并保持34小时以上，弃去上面的漂浮物，冷却后再饲喂。
将棉籽饼用1氢氧化钙液或2熟石灰水或0.1硫酸亚铁液浸泡1昼夜，然后用清水洗后再喂v牛每天饲喂量不超过1.5千克，犊牛最好不喂霉败变质的棉籽饼不能用作饲料 情景六 尿素中毒 病因v 尿素喂量过多，或喂法不当，或被大量误食即可中毒 症状和诊断v 1牛过量采食尿素后3060分钟即可发病v 2病初表现不安，呻吟，流涎，肌肉震颤，体躯摇晃，步样不稳继而反复痉挛，呼吸困难，脉搏增数，从鼻腔和口腔流出泡沫样液体v 3末期全身痉挛出汁，眼球震颤，肛门松驰，几小时内死亡治疗与预防 治疗v 1立即灌服食醋或醋酸等弱酸溶液：1醋酸1升，糖250500克，常水1000毫升，或食醋500毫升，加水1000毫升，1次内服v 2静脉注射10葡萄糖酸钙液200400毫升，或静脉注射10硫代硫酸钠液100200毫升，同时应用强心剂、利尿剂、高渗葡萄糖等疗法 预防v 1严格化肥保管使用制度，防止牛误食尿素v 2用尿素作饲料添加剂时，严格掌握用量，体重500千克的成年牛，用量不超过150克天尿素以拌在饲料中喂给为宜，不得化水饮服或单喂，喂后2小时内不能饮水如日粮蛋白质已足够，不宜加喂尿素犊牛不宜使用尿素情景七 菜籽饼中毒v 菜籽饼是家畜蛋白质饲料的主要来源之一，具有丰富的营养成分，其蛋白质含量约为3239。
但由于含有多种有毒物质，如芥子苷、芥子酸、芥子碱等，当在酶的作用下，芥子苷可水解成异硫氰酸丙烯酯等，对家畜具有较强的毒性 病因v 本病发生的主要原因是给家畜饲喂了霉败变质的菜籽饼，或饲喂未经去毒处理的菜籽饼比例过大，而引起家畜中毒症状和诊断v诊断本病主要以饲喂菜籽饼的病史，结合临床特征症状如胃肠炎、血尿、兴奋、狂暴、视力障碍，可作出初步诊断，必要时进行毒物分析，即可确诊v病畜可表现一系列的症候群，具有肺气肿和肺水肿，常出现呼吸困难消化道受到侵害则表现前胃弛缓、瘤胃积食、腹痛、腹泻或便秘神经系统损伤可出现兴奋、狂暴、失明因溶血及肾功能破坏，尿排出落地后溅下形成泡沫状尿 胃肠道黏膜充血、肿胀、出血治疗与预防治疗 对已发病的牛只，可进行对症治疗根据临床经验，采用樟脑制剂强心，结合补液下泻、消炎等药物综合治疗预防 关键在于通过测定当地所种菜籽饼的毒物含量，严格掌握饲喂用量亦可对菜籽饼进行去毒处理，目前国内推广应用的去毒法有：坑埋法，将菜籽饼埋在1立方米土坑内，过2个月后，再饲喂家畜，可去毒99.8；应用发酵剂，发酵、中和其有毒成分；先用温水浸泡12小时，再用清水漂洗后饲喂情景八 酒糟中毒 酒糟是酿酒工业在酿造加工蒸馏提酒后剩余的糟渣副属品，可作饲料利用，除喂猪外，常亦用来喂牛。
酒糟的组成成分极为复杂，酿酒工。