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1、学习好资料欢迎下载1.1 细胞的分子组成结合水（与他物结合） ：细胞组成成分之一水自由水（游离状态） ：溶剂运输营养和废物作为反应物参与生物反应无机物存在形式：一般以离子形式存在无机盐功能：组成细胞中的化合物维持细胞和生物体的生命活动维持生物体内的平衡（如离子平衡，酸碱度平衡）构成： C、H、O、N 等氨基酸（ HN CH COOH ）R 氨基酸多肽蛋白质功能：组成细胞和生物体的重要成份（如结构蛋白）催化（如酶）运输（如血红蛋白）蛋白质信息传递，调节生命活动（如胰岛素）免疫（如抗体）蛋白质种类多样的原因：氨基酸的种类、数目、序列多肽链的空间结构脱水缩合折叠精品p d f 资料 - - - 欢迎
2、下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载计算题归类：有机物m 个氨基酸，一条链，脱水个数=肽键个数 =m-1 m 个氨基酸， n 条链，脱水个数=肽键个数 =m-n 氨基酸： mRNA ：基因（ DNA ）=1：3：6 构成： C、H、O、N、P、等DNA ：质多核酸五碳糖、磷酸、含N 碱基核苷酸核酸RNA ：核多功能：遗传物质
3、构成： C、H、O 单糖二糖多糖糖类功能：主要的能源物质构成： C、H、O 脂肪：储能物质；有保温，减少内脏器官之间的摩擦等功能脂质分类磷脂：膜结构的重要成份固醇：调节新陈代谢和生殖过程等检测生物组织中的还原糖、脂肪、和蛋白质、淀粉实验原理：颜色反应化合物试剂现象还原糖斐林试剂砖红色沉淀脂肪苏丹橘红色苏丹红色蛋白质双缩脲试剂紫色精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料
4、 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载注：斐林试剂和双缩脲试剂比较： （1） 浓度不同： 斐林试剂中CuSO4溶液的浓度为0.05g/ml ， 双缩脲试剂中的CuSO4溶液浓度为0.01g/ml 。 （ 2）使用方法不同：斐林试剂是先将NaOH 溶液与 CuSO4溶液混合再使用；双缩脲试剂是先加入 NaOH 溶液，再加CuSO4溶液。1.2 细胞的结构一、细胞学说建立的过程：（1）1665 年，英国 . 虎克用显微镜观察植物木栓组织，发现并命名了细胞。（2）18 世纪 30 年代，德国 . 施莱登和施旺，创立了细胞学说（3）1858 年，德国 . 魏尔肖
5、，提出“细胞通过分裂产生新细胞”的观点，作为对细胞学说的修正和补充。二、使用显微镜观察多种多样的细胞（1）高倍镜与低倍镜比较（2）特别注意：换上高倍镜调整时，只用细准焦螺旋。换镜前，应将观察的物象移至视野的中央。使粗准焦螺旋下降时，双眼要注视物镜与玻片之间的距离，到快接近时（约0.5cm ）停下来。淀粉碘液蓝色物镜大小看到细胞的数目视野亮度视野范围物镜与装片的距离高倍镜大少暗小近低倍镜小多亮大远精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 37 页 - - - -
6、- - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载三、比较真核细胞与原核细胞结构：磷脂双分子层（基本支架）蛋白质分子特点：流动性细胞膜糖类（少量）自由扩散、协助扩散功能：控制物质进出主动运输特点：选择透过性将细胞与外界环境隔开进行细胞间的信息交流细胞质基质：为新陈代谢提供物质和环境叶绿体：绿色植物光合作用的场所双层膜细线粒体：有氧呼吸的主要场所高尔基体：加工和运输蛋白质与植物细胞壁形成有关与动物细胞分泌物形成有关内质网：增大细胞内膜面积胞细胞质细胞器参与蛋白质、脂质、和糖类的合成内接核膜，外接细胞膜
7、，除此之外，单层膜真核生物原核生物细胞核真核拟核（无核膜、无核仁、无染色体）细胞质有多种细胞器仅有核糖体细胞壁由纤维素和果胶构成主要是肽聚糖构成代表生物动物、大多数植物、真菌细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载还与核糖体、线粒体紧密相连液泡：调节细胞内环
8、境，维持一定的渗透压溶酶体：分解衰老、损伤的细胞器吞噬并杀死浸入细胞的病毒或病菌核糖体：蛋白质合成场所中心体：与动物有丝分裂有关无膜核膜细胞核核仁染色体DNA ：主要遗传物质染色质蛋白质1.3 细胞的代谢一、物质进出细胞的方式二、与新陈代谢相关的物质定义：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，主要是蛋白质特性：高效性：比一般的无机催化剂催化效率高1071013倍专一性：每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应酶多样性：与有机物（蛋白质）分子结构的多样性相关，从而与新陈代谢的复杂性相统一。方式特点被动运输主动运输自由扩散协助扩散浓度高低高低低高载体不需要需要需要能量不需要不需要需要细胞精品p d
9、f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载功能：催化生物化学反应影响酶活性的因素：温度：具有某一最适温度；高于或低于这一温度，酶活性下降PH 值：具有某一最适PH，高于或低于这一PH，酶活性下降与代谢的关系：新陈代谢包括生物体内的全部化学反应，酶的缺乏将引起代谢紊乱分子简式： A-PPP（注：“ ”为高能
10、磷酸键）ADP 与 ATP 的相互转化：与代谢的关系：ATP 是生物体内各种代谢活动的直接能源物质ATP 形成途径植物：光合作用，呼吸作用动物：呼吸作用ATP 的利用：运输物质肌肉收缩合成物质生物发电神经活动三、生物新陈代谢的具体形式无机物氧化化能合成作用：CO2+H2O 能量（CH2O）+O2定义：绿色植物通过叶绿体，利用光能，把CO2和 H2O 转化为贮存能量的有机物，并释放O2的过程。光能总反应时： CO2+H2O* （CH2O）+O*2叶绿体光合类胡萝卜素（ 1/4 ） ：胡萝卜素橙黄色吸收红光、蓝紫光作叶黄素黄色用场所：叶绿体色素叶绿素（ 3/4） ：叶绿素 a 蓝绿色吸收蓝紫光精品
11、p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载叶绿素 b 黄绿色分布：类囊体的薄膜上酶：分布在类囊体薄膜上及基质中条件：光、色素、酶光场所：囊状结构的薄膜上光光反应H2O 的光解： 2H2O 4H+O2叶绿体物质代谢光合ATP 的生成： ADP+Pi ATP 酶能量代谢：光能转变为贮存在ATP 中的化
12、学能基本过程条件： H、ATP 、酶场所：基质中暗反应：酶CO2固定： CO2+C5 2 C3物质代谢酶C3的还原： C3+H （CH2O）+C5ATP ADP+Pi 作能量代谢： ATP 中活跃化学能转变成（CH2O）中稳定化学能图解: 精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载用影响因素：
13、光照强度温度CO2浓度矿质元素水分应用：提高农作物糖类的合成量（延长光照时间提高光照强度增加光照面积，合理密植光照时，增加 CO2浓度光照时，提高温度）定义：生物细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖等有机物彻底氧化分解，产生CO2和 H2O，同时释放出大量能量的过程。场所第一阶段：细胞质基质细第二、三阶段：线粒体有氧条件：有O2、酶参与酶呼吸总反应方程式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量胞过程：葡萄糖H ATP （少量）第一阶段酶丙酮酸呼H ATP （少量）酶第二阶段吸O2CO2第三阶段酶 ATP （大量）精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - -
14、 - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 37 页 - - - - - - - - - - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载H2O 定义：生物细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量的过程。细场所：细胞质基质无氧条件：无O2参与，有酶的参与呼吸酶胞总反应式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量（多数植物）酶C6H12O6 2C3H6O3+能量（动物，少数植物）呼酶过程
15、：C6H12O6 2 丙酮酸 +H+ATP( 少量 ) 酶吸2 丙酮酸 +H 2C2H5OH+2CO2酶2C3H6O3实质：氧化分解有机物，释放能量，生成ATP 意义：为生物体的各项生命活动提供能量为生物体内其他化合物的合成提供原料注：光合作用和呼吸作用的区别和联系比较项目光合作用细胞呼吸代谢类型合成作用（或同化作用）分解作用（异化作用）物质变化无机物合成有机物有机物分解成无机物精品p d f 资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页，共 37 页 - - - - - - - -
16、- - 精品学习资料 - - -p d f 精品资料 - - - - - - - - - - - - - - -学习好资料欢迎下载区别联系 ： （1）物质方面（2）能量方面1.4 细胞的增殖一、细胞周期：1、定义：连续进行有丝分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止，为一个细胞周期。2、理解：只有连续分裂的细胞才有细胞周期，有些细胞分裂结束后不再进行分裂，他们就没有周期性。生物体有细胞周期额细胞有：受精卵、干细胞、分生区细胞、形成层细胞、生发层细胞、癌细胞等。减数分裂形成的细胞和已分化的细胞没有周期性。每个细胞周期必须以分裂间期为起点。不同生物其细胞周期时间长短不同。二、细胞增殖1、方式： 有丝分裂：生物界最普遍的细胞分裂方式；无丝分裂：无染色体和纺锤体出现；减数分裂：有性生殖细胞形成过程中进行。2、意义： 生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。3、植物细胞有丝分裂的过程：能量变化光能转变成化学能化学能转变成热能、ATP 实质合成有机物，储存能量分解有机物，释放能量场所叶绿体（真核）活细胞（主要在线粒体）条件只在光下进行有光无光都可进行细胞周期特点染色体数变化DNA 数目
