基础工业工程概述(powerpoint 40页)

《基础工业工程概述(powerpoint 40页)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《基础工业工程概述(powerpoint 40页)（39页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、基础工业工程,需要配套试题、习题和重点的加扣扣2647501616！工业工程中最重要的基础技术是工作研究。工作研究采用一定的科学方法，找出经济合理的工程方法和最适宜的工作时间，在需要很少提交或不需要投资的情况下，可以使企业的生产率显著提高，从而提高企业的经济效益和增强竞争力，并且为其他工业工程技术的有效实施奠定基础。,第一页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程的起源,工业工程起源于美国十九世纪中叶以后，是美国工业发展过程中所形成的一门工业管理技术。 工业工程诞生以后，极大地推动了美国工业的发展，更奠定了美国成为世界工业强国的基础和地位。二战期间，美国总统罗斯福曾经这样评论工业工程：“工业工

2、程帮助美国赢得了战争” 战后，工业工程在各西方工业国得到迅速普及和推广，产生了门类广泛的各种运用于制造业的管理技术，其中最具有代表性的是日本丰田的生产系统，又叫“精益生产” 简而言之，工业工程是一门提升制造业管理效率的，具有科学原理的管理工具,第二页，编辑于星期二：十六点 三分。,内容提要,第五章 作业分析,第十二章 现场管理方法,第九章 预定时间标准法,第一章工业工程概述,第二章生产与生产率管理,第三章 工作研究,第四章 程序分析,第六章 动作分析,第八章 工作抽样,第十章 标准资料法,第十一章 学习曲线,第七章 秒表时间研究,第十四章 工业工程的发展,第十三章 工作分析与设计,基 础 工

3、业 工 程,第三页，编辑于星期二：十六点 三分。,第一章 工业工程概述,1.1 工业工程 1.2 工业工程的产生与发展过程 1.3 工业工程的内容体系和人才素质,基 础 工 业 工 程,第四页，编辑于星期二：十六点 三分。,There is always a better way!,泰勒(18561915的时间研究,吉尔布雷斯(18681924)的动作研究,什么是工业工程？,1.1.1 工业工程的定义,工业工程,第五页，编辑于星期二：十六点 三分。,1.1.1 工业工程的定义,工业工程,泰勒：18561915，1881年, 他担任米德威尔钢铁厂的总工程师，进行了铁锹实验，即时间研究。,第六页，

4、编辑于星期二：十六点 三分。,泰勒,F.W.泰勒（1856-1915），美国工程师和职业经理人，“科学管理”学派的创建者，被誉为工业工程之父。通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”、“切削实验”，总结了成为“科学管理”的一套思想，其内容涉及制造过程、劳动组织、专业化分工、标准化、工作方法、作业测量、薪酬激励制度，以及生产规划和控制等领域，为工业工程的理论和应用奠定了基础。,第七页，编辑于星期二：十六点 三分。,如：泰勒的时间研究,工业工程,第八页，编辑于星期二：十六点 三分。,进行了铁锹实验，即动作研究，提出了17个动作要素。,第九页，编辑于星期二：十六点 三分。,吉尔布雷斯的动作研究,工业工程

5、,第十页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统(Integrated System)进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。,美国工业工程师学会（AIIE）Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982,工业工程,第十一页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进

6、行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。,日本工业工程师学会（JIIE）,工业工程,第十二页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化地方法，综合运用多种专业的工程技术、对人员、物料、设备、能源、和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统、并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。,中国工业

7、工程学会,工业工程,第十三页，编辑于星期二：十六点 三分。,具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。 尽管各种定义的表述方式不同，说明的侧重点不同，但其内涵基本是一致的。各种IE定义都旨在说明：,总结,是由人、物料、设备、能源、信息等生产要素所构成的各种生产及经营管理系统，且不局限于工业生产领域；,是一门工程科学技术，且是主要解决管理问题的工程技术；,综合运用各种工程技术与方法；,降低成本，提高质量和生产率。,学科性质,研究对象,研究方法,任务和目标,工业工程,第十四页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程的定义,工业工程,第十五页，编辑于星期二：十六点 三分。,IE的核心是降低成本、提高

8、质量和生产率 IE是综合性的应用知识体系 IE应用注重人的因素 IE是系统化技术,1.1.2 工业工程的内涵,工业工程,第十六页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程技术和方法是企业提高生产率的直接途径，即工业工程是生产率工程的基础。 工业工程技术的发展将推动生产率管理和控制方法的改善，而生产率改善方法的创新、发展将促进生产率工程的发展。 生产率工程的发展将丰富工业工程技术、方法，推动工业工程的发展。,具有共同的目标:提高生产率。,1.1.3 工业工程与生产率的关系,工业工程,第十七页，编辑于星期二：十六点 三分。,1.2 工业工程的产生与发展过程,1.2.1 工业工程的产生 1.2.2 工

9、业工程的发展历程,第一章 工业工程概述,第十八页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程是工业化的产物，一般认为最早起源于美国。 泰勒：时间研究，被称为工业工程之父。 吉尔布雷斯:动作研究。 甘特:甘特图（一种按照时间进度标出工作活动，常用于项目管理的图表 ）。-又叫横道图、条状图(Bar chart)。 其他许多科学家和工程师，如亚当密斯（“完全自由”的市场经济的运作机制 ），李嘉图（比较优势论）等。,2.2.1 工业工程的产生,IE的产生与发展过程,第十九页，编辑于星期二：十六点 三分。,第一阶段：19世纪末到20世纪初期 第二阶段：20世纪初叶到第二次世界大战前 第三阶段：第二次世界大战

10、到20世纪40年代末 第四阶段：20世纪50-60年代 第五阶段：20世纪70年代至今 发展特点总结 工业工程的发展方向,2.2.2 工业工程的发展过程,IE的产生与发展过程,第二十页，编辑于星期二：十六点 三分。,F.W.泰勒(1856-1915)，被誉为工业工程之父。通过著名的“铁铲实验”、“搬运实验”和“切削实验”，总结了称为“科学管理”的一套思想。1911年发表了科学管理原理一书。 1910年，Frank Gilbreth和Lillian Gilbreth从事动作研究(砌墙实验)和工业心理学研究； 1913年，汽车大王亨利福特Henry Ford发明流水装配线； 1914年，甘特Har

11、ry Gantt从事作业进度规划研究和按技能高低与工时付酬的计件工资制的研究； 1917年，F. W. Harris研究应用经济批量控制库存量的理论。,第一阶段,IE的产生与发展过程,第二十一页，编辑于星期二：十六点 三分。,1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课； 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建立了工业工程系； 1920年美国成立了美国工业工程师协会ASIE；后又成立AIIE，工厂中出现专门从事IE的职业； 1922年马肯著预算控制，1924年著会计管理； 1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”； 1924-1933年，G.F.Mayo

12、通过“霍桑实验”首创“人际关系学说”； J.Fish 首创“工程经济”。,第二阶段,IE的产生与发展过程,第二十二页，编辑于星期二：十六点 三分。,40年代中期，英、美两国发表了关于运筹学成果的资料，立刻受到IE工作者的注意，并将之运用于IE实践中。 1948年，美国工业工程学会成立，它是国际上第一个致力于工业工程专业的发展和学术活动的专业性组织。 第三阶段的IE与前两阶段的比较，表现为从以经验和定性分析为主发展为以定量分析为主。 从以通过基层生产现场中作业研究来降低劳动成本为主转化为以研究整体系统的优化、降低各种资源消耗、提高整体系统的生产率为主。,第三阶段,IE的产生与发展过程,第二十三页

13、，编辑于星期二：十六点 三分。,在50、60年代，系统科学（SS）以及系统工程（System Engineering， SE）成为IE学科发展的基础。 SE的方法论+OR（运筹学）的定量方法+传统IE方法+工业专业知识=新IE,第四阶段,IE的产生与发展过程,第二十四页，编辑于星期二：十六点 三分。,新IE学科的“连续光谱”（continuum spectrum）,IE的产生与发展过程,第二十五页，编辑于星期二：十六点 三分。,70年代以来，特别是近10年来，IE的发展出现了一些新动向： 早期的IE以提高制造现场作业效率和改进生产管理为主；现代IE则面向企业经营管理全过程。 早期的IE单兵独进

14、，现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企业发展成为领先企业提供管理集成基础结构的有效工具。 早期的IE只应用于制造业，现代IE已经普及到交通、建筑、服务和行政管理等多种产业中（例如全美医疗保健系统的规划和设计）。,第五阶段,IE的产生与发展过程,第二十六页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业工程发展特点总结,不断吸收现代科技成就，尤其是计算机科学、OR、SE及相关的学科知识，得以由经验为主发展到以定量分析为主；以研究生产局部或小系统的改善，到研究大系统整体优化和生产率提高，成为一门独立的学科。,IE的产生与发展过程,第二十七页，编辑于星期二：十六点 三分。,应用范围从制造业扩大到服务业和非营

15、利组织（非制造业工业工程应用大有可为）； 应用重点从提升现场生产效率到提高系统的集成化综合效益（新型工业化）； 特别依赖于信息科学与技术（计算机软硬件、网络与通信技术、数据库支撑环境等）； 突出研究生产率和质量的改善。,工业工程的发展方向,可以说，工业工程的研究与发展水平，在一定程度上标志着一个国家或地区的经济和管理发展水平。,IE的产生与发展过程,第二十八页，编辑于星期二：十六点 三分。,1.3 工业工程的内容体系和人才素质,1.3.1 工业工程的学科特点 1.3.2 工业工程的内容体系 1.3.3 工业工程人才的素质结构,第一章 工业工程概述,第二十九页，编辑于星期二：十六点 三分。,工业

16、工程是一门工程学科，但它又不同于一般的工程学科，它不仅包括自然科学和工程技术，而且还包括社会科学和经济管理方面的知识。所以IE是一门技术和管理有机地结合的边缘科学。 工业工程与相关学科的关系 工业工程（IE）与管理工程的关系 工业工程（IE）与系统工程的关系 工业工程（IE）与制造工程的关系,1.3.1 工业工的学科特点,IE的内容体系和人才素质,第三十页，编辑于星期二：十六点 三分。,ME1管理工程；ME2制造工程； SE 系统工程；IE工业工程,工业工程与相关学科的关系示意图,工业工程与相关学科的关系示意图,IE的内容体系和人才素质,第三十一页，编辑于星期二：十六点 三分。,1.生物力学； 2.成本管理； 3.数据处理及系统设计； 4.销售与市场； 5.工程经济； 6.设施规划与物流（含工厂设计、维修保养、物料搬运等）； 7.材料加工（含工具设计、工艺研究、自动化等）； 8.应用数学（含运筹学、管理经济学、统计和数学应用等）； 9.组织规划与理论；,美国国家标准协会(AmericanNationalStandardsInstitute) ANSI-Z94（82年）,1.3.2 工业