酒店营销策划方案集锦六篇

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1、酒店营销筹划方案集锦六篇 酒店营销筹划方案集锦六篇 为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要预先制定方案,方案属于方案类文书的一种。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是的酒店营销筹划方案6篇,欢送阅读,希望大家能够喜欢。 一、主题 美满良缘由天赐满意婚宴在xx 二、总体思路 充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传筹划,利用x月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴,到xx? ”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 三、活动时间 xxxx年xx月至xxxx年xx月 四、活动内容 1、满十席以上婚庆音响设施。 2、满十席以上大堂迎宾牌两块。 3、满十席以上创

2、意绢花拱门一道。 4、满十席以上大堂外喜庆横幅一条。 5、满十五席以上宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。 6、满十五席以上豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。 7、满十五席以上主桌精美台花(鲜花)一份。 8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 五、婚宴套餐标准 1、百年好合宴 688/桌(10人) 2、金玉良缘宴 788/桌(10人) 3、珠联璧合宴 888/桌(10人) 4、龙凤呈祥宴 988/桌(10人) 5、佳偶天成宴 1088/桌(10人) 六、宣传推广 1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 报纸夹放 闹市区人员发放 与婚

3、纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。 放置在饭店各营业点。 2、电梯间pop/大堂pop 把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。 七、部门分工 1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 2、餐饮部前厅负责具体的操作与效劳及场景布置等事宜。 3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。 5、房务部负责婚房的准备工作。 6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。 八、费用预算 1、绢花拱门: 2.35米*2米=xxx元(可长期使用) 2、普通喷绘喷绘: x元/平方米*平方米=x

4、xx元(姓名处粘贴,整体可重复利用) 3、桌花:35元/份*1份=35元 4、婚房:豪华单人间xxx元/间夜 5、蛋糕:180元/份 7、宣传折页:x/张*xx张=xxx元 8、报纸夹放费:x元/张*xxx张=xxx元 9、电梯间pop:xxx元/幅*2幅=xxx元 九、附宣传折页样(略) 十、备注 本方案尚属草案,缺乏与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。 主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并提供的、能满足人们需要的实物产品和无形效劳的总称。它包括三个层次,即核心局部(实物产品与效劳)、外形局部(风格、特色、质量及声誉)及延伸局部(优惠条件、推销方式、付款条件等)。主

5、题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心,通过对原有主题产品的改良、新主题产品的开发或主题产品价值延伸等营销手段尽可能把更多的产品销售出去,以获取更高的销售额或利润。因此,实现产品差异化至关重要。 所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、效劳优势和技术优势,设计并生产出在功能上、质量上、价格上、外形上、效劳方式上优于市场同类的产品。它强调餐厅必须根据主题设计并向客人提供与众不同的产品或效劳,为客人创造独特的价值.,主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品外形差异化、效劳内容差异化、效劳过程差异化、效劳环境差异化等 主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐

6、厅品牌,它不再仅看 重产品的销售,而是注重对主题品牌的建立和开展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场控制力和新产品的市场渗透力,一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购置,还意味着较高的利润。从竞争层次上讲,主题品牌营销已经上升到品牌的竞争,这是一种更高层次的竞争,它说明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段,主题餐厅应进行主题品牌形象规划。品牌形象规划指:对品牌的长期开展进行阶段性的规划和管理,可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。在品牌建立初期,主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划,即在产品特征、效劳过程、效劳形式、效劳细节、服饰的选择、活动的组织筹划上均以鲜明的主题品牌为主线,同

7、时依靠群众传媒的力量,全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。 例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店,专门聘请了30 位专家随时满足客人对神秘大西洋的询问,同时设置了一些惊险新奇的娱乐工程,让客人在娱乐中形成了对大西洋品牌的认同,从而成功创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后,餐厅那么应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段,如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以,餐厅对内应严于律己,不断创造有利的口碑;对外应使群众传媒和人际传播双管齐下,加快口碑的扩展速度。 一、觅你酒店营销工程分析: (一)酒店概况: 觅你酒店于20x

8、x年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。 (二)销售优、劣势分析: 1。MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。 2。觅你酒店根据不同的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次

9、的房型,既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。 3。觅你酒店定位非常明确,目标群体是广阔追求个性,讲究时尚的.年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。 4。觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,效劳标准周全。 5。虽然交通便利,但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤 6。由于是新型酒店,暂时没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以开展会员是当务之急 二、目标客户群分析: (一)目标客户定位:广阔追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。 (二)目标客户客户群特征分析: 1主力客户群年龄大多在2035岁之间。 2年轻有为,生活

10、方式新颖。 3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。 4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。 (三)目标客户群心理分析 马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与平安需要,归属与成认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与平安的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的效劳和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。 三、营销方案建议要点: (1)引进该行业内富有实际操作的能人来经营管理。 (2)加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动。 (3)对外树立良好形象,扩

11、大品牌知名度和美誉度。 (4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。 (5)大力开展会员业务,扩大工程经营的范围,扩大客源的范围。 (6)在重大假日或旅游顶峰时期进行有效的促销活动。 四、广告策略及媒体选择: 目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销方案中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。 媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行 预定抢购房间。通过电视媒体功能让群众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒

12、体增大市场影响力。 五、觅你酒店现有房价导览: MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天; 健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天; 森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天; 风气房:286元/天;时空房:286元/天;游戏房:286元/天; 精英房:346元/天;觅你套房:396元/天; 钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:0016:00); 钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:0018:00;0:0012:00) 六、具体营销方案方案: (一)秒杀活动营销简介: 每天5:00pm5

13、:05pm:55元/间。每天6:00pm6:06pm:66元/间。 每天7:00pm7:07pm:77元/间。每天8:00pm8:08pm:88元/间。 每天9:00pm9:09pm:99元/间。 在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。 秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。 这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。 (2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模

14、式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价根底上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。 (3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动: A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有时机抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可参加“觅你圣诞Party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引大量顾客入住。 B。20xx年1月1日前11位入住顾客可以享受1。1折优惠(仅限于局部房型及会员);元旦期间凡消费满269元整为住店客人办理会

15、员卡; (4)会员促销:(主要针对会员进行的营销方案) 首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。 比方,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。 七、方案可行性分析: 关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时方案几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。 酒店营销是一门研究饭店在剧

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