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1、精品文章质监局强化综合监管发展总结20*年以来，*县食品药品监管局紧紧围绕省、市局20*年工作重点，按照县委、县政府工作要求，全面落实科学发展观，坚持科学监管理念，积极履行食品监管职能，大力开展整顿和规范药品市场秩序专项行动，有效地保障了全县人民群众饮食、用药安全，促进了我县食品、药品产业的健康发展。一、20*年度工作总结（一）以综合协调为核心，食品安全综合监管有序开展，食品工作广度不断加大。1、贯彻省、市局及县精神，深化监管责任网建设，确保食品安全无事故。我局认真贯彻落实省、市局文件精神，以工作实绩积极争取县政府重视，今年以来，县政府先后五次印发食品安全相关文件，县政府领导先后九次对食品安全
2、工作作出重要批示。这充分说明了县委、县政府对今年我县食品安全工作所继续予以的高度重视与关注。为此，我局首先抓好了以下几方面工作，一是贯彻县政府食品安全工作责任制实施方案和20*食品安全专项整治方案文件精神，继续与各镇、各食品安全责任部门签订了本年度食品安全工作目标责任书，并新增了教育局、建设局为责任单位，并以县食安办名义及时配套出台了本年度食品安全目标工作责任制考核细则。二是坚持县食安委工作会议和县食安办主任办公会议例会制度，1至11月份，已先后召开了县食安委工作会议三次和县食安办主任会议十次。三是完善已建立起来的成员单位联动和定期联系工作制度，加强与各成员单位的日常联系工作，特别是与新增加的
3、成员单位及新增加的食品安全签约责任单位的联系。进一步加强协调，密切配合，齐心协力做好工作，及时通报情况，交流经验，研究对策，协调解决食品安全工作中的突出问题。各成员单位和镇（区）食安委对食品安全工作的责任心、创新性、主动性和协调性进一步增强。四是完善食品安全监管系列工作制度和工作文件。全年已先后制订、出台了*县重大食品安全事故应急预案、*县食品安全工作责任制、*县食品放心工程三年规划、*县食品安全工作督查督办制度、关于开展全县豆制品行业集中整治工作的通知等食品安全相关工作文件和制度。使全县食品安全工作逐步走向制度化、规范化。有力地确保了全县无重大食品安全事故发生。2、坚决贯彻上级20*年食品安
4、全专项整治工作要求，创新工作思路，充分调动各方面积极性，齐心协力抓好市场整治。在我局的努力协调下，全县各食品安全职能部门，各镇（区）食安委能紧紧围绕新农村建设这个中心，在食品安全方面充分发挥主观能动性努力创新工作，结合实际，突出重点，抓出成效。如县经贸局重点开展了生猪屠宰秩序和肉品市场秩序的集中整治，进一步整合屠宰资源、提高农村市场肉品质量；县农经局重点加强生猪饲养环节的监管，加大“瘦肉精”等违禁品监督抽检力度，开展水产品养殖环节违禁药品使用专项整治，积极为农村申报无公害农产品基地、无公害农产品、绿色（有机）食品服务；县卫生局扎实抓好了餐饮单位和学校食堂实施量化分级管理，圆满完成在全县校园食堂
5、全面实施量化分级管理工作，强化对农村家宴管理，并和县建设局一起抓好了重要建筑工地食堂的食品安全监管；县工商局开展了农村食品“全配送、全覆盖、全放心”工程，扎实推进农村区域配送中心建设和农村放心店长效管理工作，圆满完成在全县校园内小商店创建“放心店”活动；县质监局开展了“宣传进乡村、严管促安全、打假保健康”的食品安全专项行动，建立起食品生产加工企业巡视巡查制度和计算机管理系统。各镇（区）食安委今年重点做好了农村家宴申报管理和指导，农村豆制品小作坊的调查摸底工作，与执法部门联合抓好食品安全专项整治等工作。并能结合各镇（区）实际开展富有特色的食品安全工作。如澉浦镇食安委今年提出“五加强”抓好食品安全
6、工作；于城镇食安委充分发挥地方优势，想方设法为政府实事工程培育对象“*家友豆制品有限公司”筹建工作排忧解难；沈荡镇食安委积极支持农村放心店配送中心建设，使其能顺利筹建并投入运行；百步镇食安委对农村家宴管理方面做得扎实而富有特色受到农民群众的欢迎。食品安全重点专项整治活动我局着重从二方面展开。一是协调各方力量有重点、有针对性地组织开展对本辖区食品、保健品、化妆品的专项执法监督活动及重大安全事故的查处，净化我县食品市场，为群众日常饮食消费创造安全的环境。组织各食品安全职能部门与各镇、区食安委联手，完善综合执法、联合执法和日常监管工作机制，提高联合快速行动反应能力。先后在元旦、春节、“3.15”、五
7、一和夏季、国庆、中秋等重要时段的专项检查以及食用油、城乡结合部等各类专项行动，抓好重点整治行动。20*年我县各食品安全职能部门已累计查处各类食品案件84起，涉及总货值金额：6.03万元，其中已立案45起；出动执法人员数：8189人次；检查食品生产、加工、经营企业数：17355家次；吊销卫生许可证数1家；取缔无卫生许可证生产数2家，取缔无营业执照数72家；取缔私屠滥宰和非法经营户65户，销毁病害肉及执法中没收私屠滥宰、病死猪肉品共计15200公斤。；查处非法添加“吊白块”55起；查处有机磷超标133起。全县已建立农产品无公害基地17个，实行食品卫生监督量化分级管理的食堂和餐饮单位共398家（a类
8、20家，b类124家，c类229家，d类25家）；取得质量安全准入qs认证企业15家。同时我局认真抓好急性肠道传染病食品安全防控工作。根据县政府的工作要求，结合我县实际，我局率先在全市推出了对农村家庭宴席实行申报备案与指导相结合的管理办法，贯彻食品安全管理坚持指导和自律相结合的工作原则，凡就餐人数50人以上的农村家庭宴席由举办者或承办厨师提前3天向所在地村食品药品监督员申报备案；由村食品药品监督员经核实后转报所在镇（区）食安委；镇（区）食安委派员到现场做好指导工作。为配合农村家宴管理办法的实施，会同各镇（区）食安委与县卫生局一起做好了农村食品药品监督员的家宴管理培训，我局同时专门撰写了宣传广播
9、稿在*电台，各镇（区）食安委在镇、村广播站进行反复播放宣传，使全县农村家喻户晓。此项工作在全市尚属首创，*日报头版头条作了专门报道，*日报、*在线等主要媒体均予以了转载。3、认真贯彻落实县政府20*政府工作大纲，拓展食品放心工程，率先在全市推出豆制品放心工程和校园放心工程，为建设社会主义新农村做贡献。县政府20*政府工作大纲将“豆制品放心工程”列为20*政府八大实事工程之一。县政府明确由我局负责牵头实施“豆制品放心工程”。对此我局重点做好以下工作：一是牵头与七部门联合出台了*县豆制品生产加工企业质量卫生管理规范，规定新申办豆制品生产企业必须通过环境影响评价证明文件、质监部门有关安全生产标准及卫
10、生部门所需达到的卫生条件等要求，提高了豆制品生产加工企业准入门槛。二是实施豆制品专项整治与集中整治，在调查摸底基础上制订出台了*县豆制品加工销售企业专项整治方案，发出关于在全县开展豆制品行业集中整治的通知部署从10月25日起至11月10日在全县范围内对全县所有豆制品生产、经营点进行了实地检查。四个检查组共出动120余人次检查了151家（摊）豆制品生产、经营点。其中，豆制品生产场所70处，经营场所（含市场摊点）84个。共发现的无证照加工、经营户28户（生产17户、经营11户），有关部门均当场作出责令停业和补办手续通知。发现的土制锅炉3只（当场捣毁）消除了安全隐患。对豆制品产品标识不规范1家生产户
11、，有关部门及时进行了规范。对于擅自使用他人厂名厂址的2家生产户进行了查处。对于豆制品经营准入进行规范，尚未建立台帐、索证制度的，工商部门正与有关部门联合予以规范。对锅炉未定检、司炉工持证上岗的问题，县质监局已完成司炉工开展培训并已开展锅炉检验（每台检验、培训费250元）。对于其他卫生、环保不规范问题，有关部门也均发出书面整改通知书。三是重点做好培育扶持大型豆制品生产企业，经我局初步审核后，同意县工商联推荐的“*海达饲料有限公司”作为投资主体，投资900万元，兴办“*家友豆制品有限公司”。我局随后与县工商联一起帮助企业联系外出考察，同时要求县卫生、工商、质监、环保、经贸、农经等职能部门均提前介入
12、，与于城镇食安委一起帮助企业做好筹建工作。县领导先后视察工程建设情况，对工程建设中的污水处理费问题作出专门批示，并由县食安办报县政府批准后免除其污水处理入网费10万元。目前该项目土建工程已基本结束进入设备安装调试，12月12日试生产成功。县政府20*政府工作大纲同时明确，要求我局牵头在全县8镇2区县教育局所属学校、幼儿园全面推行校园放心工程，我局先后开展了联合调查和组织全县各镇（区）及相关部门外出考察，由我局牵头拟订了校园放心店示范商店创建工作实施意见和校园食堂量化分级管理工作实施意见，并经县政府报告，并获批转下发实施。至10月底，县教育局所属全县校园食堂量化分级管理已基本完成，县教育局今年新
13、建的3家农村中小学食堂及投资50万元引进的6条航空式包装快餐流水线均已投入使用，全县7家校内小商店全部创建为放心店示范商店，已通过考核验收和公示。另外，校园推广品牌“放心饮用水”已完成，校内医务室药房实施规范化建设在同步进行中。4、巩固、拓展“十百放心”工程建设。在省、市局的正确领导下，去年我局提前二年全面完成“十百放心”工程，在此基础上，今年突出抓好“放心店”食品配送的源头管理。由县工商局在沈荡镇选择了沈荡镇大众商行作为试点单位，创建了全县第一家区域配送示范商店，和浙北配送中心（嘉善）有效链接，有效保证了配送到农村放心店和其他商店的商品质量（第一阶段已覆盖65家农村小商店）。同时，确定县经贸
14、局与县工商局联合做好*现代超市投资的配送中心与大东南商务配送有限公司的创建工作，目前*现代超市投资的配送中心已正式投入运行，其加盟的连锁超市还申请开设乙类非处方药专柜。大东南商务配送有限公司正在筹建中，放心食品已能基本覆盖全县所有农村放心店和其他农村商店。探索“十百放心”工程的长效管理机制，县工商部门由片区责任干部采用定期检查与不定期巡查相结合的方式，在局领导带领下对全县已命名的农村放心店进行逐一督查帮促，宣传优化创建和退出动态管理办法，告知店主凡存在以下几种情况之一的将被摘牌，被有关行政执法部门给予行政处罚的；被有关部门或新闻媒体曝光的；在日常监管巡查中经多次引导教育仍不能达到放心店标准的。
15、引导农村放心商店走正道、售正货、树正牌，真正起到示范作用，促使全县农村放心店管理水平有了较大提高。5、做好质量检测资源的综合利用，构建食品安全检测信息发布平台。在已建立起来的单位信息共享系统基础上，继续加大信息互通，建立和规范各成员单位信息发布程序，落实责任制。落实食品安全信息报送制度，组织各食品安全职能部门在食品安全检测方面实行信息共享，定期例会交流、定期向社会公众公布食品安全信息和食品安全警示（从3月28日起，由我局在每月28日在*电视台按时播出食品安全信息和安全警示栏目，同时在中国*门户网站公告栏上刊登，9月28日起又增加移动通讯信息平台发布食品安全信息），受到广大市民的好评，也为下一步
16、建立食品安全形势分析评估和预警机制打下了较好的基础。6、深入开展食品安全宣传教育活动，营造良好的食品安全社会氛围。我局与县委宣传部、县教育局联合发文出台食品安全宣传教育计划，建立起领导小组，搭建食品安全宣传平台，利用新闻媒体、宣传资料、政府网站和各种会议等多渠道进行广泛宣传。与*电视台、电台联合办好食品安全专栏节目，目前电视台每月一档，电台每周一档根据各个不同阶段内容及时报道宣传。认真做好食品安全宣传工作，坚持编印好*县食品安全信息，现已出刊18期。每月及时报送食品安全动态信息。全县各镇（区）食安委采取食品卫生墙报、镇村广播、上街宣传等形式在农民群众中进行广泛宣传，各职能部门结合各自特点开展食品安全知识普及宣传活动，全年共印发各类食品安全宣传资料10万余份，横幅55条。7、进一步加强群众监管队伍的建设，充分发挥群众监督作用。充分发挥以全县村、社区食品药品监督员队伍与消费者维权站等基层群众组织为主体的群众监督员队伍的作用。上
