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1、大班科学教案：蔬菜里的洞1、了解有洞的蔬菜，比较观察蔬菜里的洞的各种形状。2、知道蔬菜内部的不同，有的有空隙有的是满满的果实。?活动概要- 把有洞的蔬菜（西兰花，莲藕，竹笋，辣椒等）切开观察截面， 进行截面印章的活动。?准备活动- 【自由选择活动- 科学领域】 -Big eye small eye活动纸 -蔬菜里的洞（蔬菜里有洞吗？）?活动内容【导入】1. 观看动画片【蔬菜里的洞】，了解有洞的蔬菜。- 你见过蔬菜里的洞吗？- 什么样的蔬菜有洞呢？- 莲藕，灯笼椒，青椒，葱，辣椒- 有的蔬菜内部有空隙有的蔬菜内部是满满的果实。【展开】2.观看实验视频【蔬菜里的洞】，了解实验目标，备品以及实验顺序
2、。- 今天我们要做的实验叫什么？- 做实验的时候都需要哪些东西呢？1 / 3- 看一看实验顺序。1） 把蔬菜洗干净备好。2） 准备好有洞的蔬菜，观察表面。3） 把蔬菜切开，观察截面。（横切和竖切）【活动：观察蔬菜的表皮。】3、用五感观察准备好的蔬菜。- 观察老师准备好的蔬菜。- 它是什么颜色的？- 有什么气味？- 有什么味道？- 用手摸一摸蔬菜，有什么感觉？【活动：观察蔬菜的内部。】4、在老师的帮助下把蔬菜切开观察它的内部。- 蔬菜里面长什么样子？- 把蔬菜竖着切开，看看它是什么样的？- 把蔬菜横着切开，看看它是什么样的？- 切开之前和之后有什么差异？【结束】5、实验结束后， Big eye small eye活动纸 ()-蔬菜里的洞（蔬菜里有空隙）写出实验结果。2 / 3?注意事项- 使用刀具时一定要在大人的陪同下。- 不要只是把水果和蔬菜分类。?扩展活动- 把颜料放在一次性盘子中，把切好的蔬菜截面蘸上颜料完成一幅美术作品。?教师活动相关信息以上活动中蔬菜的共同点都是截面上都空隙，进行观察这些特殊截面的活动。（莲藕的洞是空气流通的通道。）3 / 3
