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1、三教上人（A+版-Applicable Achives）最新乌鸡高效养殖与产业化可行性报告第一章总论1.1申请项目概述1.1.1本项目所属技术领域本项目属于畜牧业家禽养殖技术领域。乌鸡养殖为农村经济来源的一项，发展乌鸡养殖产业对山区农民脱贫致富奔小康，促进地方经济发展具有十分重要的意义。近年来党中央、国务院高度重视“三农”问题，十几大明确提出解决好“三农”问题，增强农业综合生产能力作为全党工作的重中之重。乌鸡养殖在HY县的部分乡镇已成为农民经济收入的主要来源，进行良种乌鸡高效养殖与产业化示范开发，对调整农业产业结构和繁荣农村经济，增加财政收入具有巨大的促进作用。1.1.2项目名称及实施单位项目
2、名称：SG良种乌鸡高效养殖与产业化示范项目实施单位：HY县QS绿色禽业有限公司建设地点：HY县LY镇LY村建设内容及规模：利用HY县良好的养殖基础，优良的水质，无污染的生态环境条件，扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场，良种乌鸡180万羽规模的孵化车间，年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。从而建立SG良种乌鸡高效养殖与产业化示范基地，打造SG绿色食品品牌，使养殖业真正成为实现SG突破性发展的突破口。1.1.3项目背景1、我国是世界上养禽历史最古老的国家。起源于新石器时代的早期，山东省泰安市大汶口等新石器时代遗址中，发现鸡的遗骸，时间大约可以追溯到七千多年以前。在奴隶
3、社会向封建社会过渡的时期，我国的养禽业就已经十分发达了。据19GG年我国考古研究所出版的京山屈家岭一书中报道HB省JS县屈家岭出土的陶鸡，据19GG年我国考古学报上发表的HBWA县磁山文化遗址出土的文物中，有鸡的上膊骨、尺骨、锁骨、胫骨和跗跖骨等，又据19GG年考古发掘研究报道，在河南新郑县裴李岗出土的鸡的跗骨，并经放射性碳素分析，据研究者对其中14个跗跖骨长度测量的资料，平均为7.8毫米，范围为7080毫米。这与红色原鸡的跗跖骨长度范围6268毫米比较，已大为增长，表明是土鸡骨的鸡，这不同于野生时代的红色原鸡，而是已被驯化增大了体形的家鸡了。表明4500多年前，鸡已在我国长江流域普遍饲养。在
4、新中国成立前的长期封建、半封建和半殖民地的统治下，养禽业一直处于农家副业、粗放饲养、自生自灭状态下，不仅得不到发展进步，相反天灾人祸摧残，养禽发展十分缓慢，如19GG年国民党政府实业部统计资料，全国有鸡2.96亿只，鸭0.56亿只，共3.6亿只。抗日战争胜利后降为3.0亿只，新中国建立前一年仅有2.5亿只。新中国成立后，养禽业受到政府的十分重视，养禽业很快得到很快恢复和发展。19GG年底，全国家禽数量恢复到3.0亿只，19GG年底，全国家禽数量7.1亿只；19GG年1月党中央书记处为发展家禽业召开了家禽会议，19GG年3月人民日报发表了高速发展家禽业的评论；19GG年2月农业部和商业部联合发出
5、紧急通知，号召抓紧春孵，要求我国家禽业在19GG年的基础上，继续更大发展，年底全国家禽数量要达到15亿只，但由于种种原因未能达到。19GG年H开始建HQ机械化鸡场，19GG年在广交会上展出，农业部科教局在现场召开会议，号召发展机械化养鸡。我国拥有100多个优良的地方品种鸡，其中收入中国家禽品种志的72个。这些地方品种是我国劳动人民适应生活和社会发展需要，根据体质、外貌选择培育出的地方良种。它们的典型特征是以三黄（黄皮、黄羽、黄胫）为主，兼墨色羽和白色羽，肉香味美，成年体重150020GGg，年产80180枚。这些品种为世界少有，是育种的良好素材。中国黑凤鸡，又名黑羽药鸡，是我国独有的珍希物种，
6、近年由我国生物学家历经多年选育而成，并以其投资少、见效快、市场大、效益高而成为很受欢迎的特禽新品种。2、家禽饲养业是AK市的主导产业之一AK市“十几五”经济社会发展规划纲要中制定的AK市的“十几五”期间畜牧养殖业发展的重点任务是积极发展优势绿色养殖业基地。根据区域、资源条件，因地制宜，优选适生品种，以市场为导向，以科技为动力，以基础为依托，充分利用我市农业产业调整的锲机，狠抓产业强乡(镇)、专业村和产业大户，重点建设“六大”绿色畜牧产业生产基地。20GG年，HY农业部门围绕农民增加收入，抓养殖产业发展，首先围绕养殖业“七个有”(一户有一个标准化圈舍，有一亩草，有一圈良种畜禽，有一个懂技术的畜禽
7、饲养员，有一台加工机械，有一口沼气池，有一口青贮窖)工程建设，全年举办畜禽技术培训200余场，培训万余人(次)，印发畜牧技术资料4万余份；新修青贮窖3100口，新(改)建标准化圈舍3200间、6.5万余平方米，购置饲草加工机械210台(套)，青贮饲料总量达8万余吨，引进推广优质牧草品种11个，人工种植牧草3200亩，建配合饲料销售点101处；引进杂交牛130余头，纯良种公猪10头、二元杂交母猪500余头、布尔山羊27只、萨能奶羊20只，良种禽20余万只，良种乌鸡5万只；全县猪良种率达95%以上，禽良种率达90%以上，牛羊良种率达15%以上。培育产值万元以上养殖大户3200户，其中5头牛以上养殖
8、户850户，20头猪以上养殖户880户，50只羊以上养殖户105户，500只鸡以上养殖户55户，综合养鸡户1310户。20GG年肉类总产、禽蛋产量、牧业产值比上年分别增长21.2%、8.4%、11.7%，农民人均牧业收入比上年增加60元。3、畜牧业是HY县的优势产业。根据国家农业综合开发的若干政策规定，要求把提高农业生产的质量作为农业综合开发的重点，采用先进的种植、养殖技术充分发挥当地农业资源优势，全面提高农产品质量，同时通过发展产业化经营，使更多的农产品加工转化，实现增产、增效、增力。农民受益较高的种植、养殖和农产品加工等项目优先发展：实现“开发一项产品，带动一个产业，振兴一方经济，富裕一方
9、农民”的目的。AK市自90年代开始把发展畜牧产业作为农业产业结构调整和多种经营的重头戏来抓。4、SG具有生产绿色禽产品的环境条件AK市地处TB山区，工业化发展相对滞后，生态环境保持良好。20GG年以来，GB农林科技大学、AK学院先后多次对AK范围内的大气环境、水环境、土壤环境及生态环境进行评价，结果表明：该区域完全符合生产“AA”级绿色畜产品的产地环境质量标准，具有生产绿色畜产品的良好条件。中共SG省委关于制定SG省国民经济和社会发展第十几五年规划的建议中明确提出了SG突破性发展，特别强调要近一步理清SG的发展思路，制定SG开发规划，加快现代中药材、生态旅游、绿色食品产业发展；积极开发水力资源
10、，打响“SG绿色品牌”，使SG成为全省新的经济增长热点地区。1.1.4项目开发内容及创新点1、开发内容（1）扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场，良种乌鸡180万羽规模的孵化车间，年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。（2）在AK市按照“公司+基地+农户”模式进一步扩大和发展AK市生态养殖业的发展，为当地养殖乌鸡农户提供专业技术指导，为市场供应良种优质乌鸡及乌鸡蛋，促进地方农业产业结构调整，发展特色优势产业。（3）通过多种形式和途径对农户进行技术培训，计划年培训农民1000人次，提高农户养殖良种乌鸡、家禽疾病防治及管理技术水平，进而增加农户收入。2、技术创新点依托项目
11、区适宜发展良种乌鸡养殖的自然条件和喂养乌鸡的饲料资源优势，按照高起点、高水平、高效益的原则，采取现代化、规模化、标准化的管理手段，逐步形成良种乌鸡养殖、良种繁殖为一体的经营模式。其突出创新点是：1、据我们调查目前养殖良种乌鸡的场家在SG省尽有为数不多几家，只是几百至二千只，形成不少规模，带动不了农户，但真正成功地将优质良种乌鸡引进并进行规模化养殖的企业，本企业属于首家。2、公司充分利用得天独厚的资源和环境优势，实行“公司+基地+农户”的产业模式，实现标准化养殖、加工、销售于一体的产业化发展，在SG省属于首家。3、本项目的技术人员通过对良种乌鸡蛋的选育，使孵化率、由60%提高到92%，采用优质纯
12、黑羽乌鸡与国外引进的良种乌鸡杂交育种，使单一品种的产蛋量由500日龄的156枚提高到260枚，蛋重由42g提高到50.6g,纯合度、均匀度都明显改进，质量、性状遗传、抗病能力、环境适应上更趋于稳定。4、公司成立有畜禽养殖专业合作社：从种鸡苗供应（有脚环）技术指导（有档案）饲料配送（有记录）产品回收（有检测）包装销售（有商标、有喷码）五统一的管理模式，使产品从源头到餐桌完全符合目前食品生产流程。5、建立网络信息管理体系。SG良种乌鸡高效养殖配置有电脑、电视监控等；实行数据联网管理，每天乌鸡的售价与收入数据进入电脑，现金进入公司账户，月报、季报、年报表数据真实可靠，包括工资、饲料、禽药等费用开支等
13、都清楚明细，为统一管理结算提供了操作平台。1.1.5项目的主要用途及应用范围1、项目的主要用途本项目主要建设良种乌鸡高效养殖与产业话示范园，从而生产出优质的良种乌鸡和乌鸡蛋，为人们提供日常生活中的主要补品及食品，从而满足人们日常对蛋白质及其他营养的需求。2、应用范围本项目所生产的产品主要为优质良种乌鸡和乌鸡蛋。良种乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是，其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色，烧熟后象甲鱼一样略苦，味道鲜美。良种乌鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质，还含大量极高滋补保健价值的黑色素，而且其胆
14、固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品。黑凤鸡的营养价值及增强机体免疫功能极高，在民间广为应用，自古流传“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”，是妇女、儿童病后体虚及老人的最佳滋补珍品。1.1.6项目的社会经济意义及目前进展情况1、项目经济效益通过本项目产品市场分析以及经济效益分析可知，该项目的实施具有显著的社会效益和经济效益。（详见第七章第三到六节）2、社会经济意义（1）项目通过向社会提供优质良种乌鸡及乌鸡蛋，增加HY县乌鸡产量及乌鸡蛋产量，提高HY县养殖业防疫管理水平，提高农户的养植积极性；（2）企业将自主科研成果转化为现实良种乌鸡高效养殖项目中，从而提高HY县良种乌鸡养殖产业化整体水平
15、和优质乌鸡和乌鸡蛋产品的市场竞争力；（3）通过向生产基地周围的农民提供养鸡技术培训，可以降低当地良种乌鸡养殖的风险，增加农民收入；（4）推进劳动就业，优化农业产业结构，促进区域经济快速发展；（5）增加地方政府的税收和财政收入。3、项目目前进展情况SG良种乌鸡高效养殖与产业化示范建设项目，地处HY县LY镇LY村，项目承建单位为HY县QS绿色禽业有限公司。该公司在市、县、镇各级各部门的关心支持下，于20GG年4月正式组建成立。该公司成立后，主要发展良种乌鸡高效养业，为认真贯彻落实SG突破发展战略，加快SG绿色食品产业的开发，HY县QS绿色禽业有限公司以SG省重点发展畜牧养殖产业为依据，落实菜篮子工
16、程，调整农业产业结构，保护生态环境，充分发挥HY县养殖业的传统优势，大力发展良种乌鸡高效养殖与产业化示范养殖，打造出“SG绿色品牌”，经市场调研、论证分析，拟投资建设SG良种乌鸡高效养殖与产业化示范建设项目。现养鸡场已初具规模,引进国外最优良的原乌鸡品种；采用国内最先进的饲养设备、最先进的生产工艺、最科学的饲养管理技术。HY县QS绿色禽业有限公司不管在养鸡设备、品种、饲养管理条件、技术力量及养良种乌鸡规模在全省都排在前列。按照公司规划，本项目拟建扩建一个良种乌鸡10000羽(套)的品种繁育场，良种乌鸡180万羽规模的孵化车间，年加工、包装1200吨乌鸡蛋和10万只乌鸡的生产能力。从而建立SG良种乌鸡高效养殖与产业化示范基地，打造SG绿色食品品牌，使养殖业真正成为实现SG突破性发展的突破口。建立科研推广和良种繁育体系。
