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1、第四单元 水和空气 教学计划单元教学目 标科学概念物质分为固态、液态和气态。固体有固定的形状和一定的体积；液体没有固定的形状，但有一定的体积；气体没有固定的形状和体积。水是地球上一种重要的物质，它有许多的用途；水和其他液体比较，在颜色、气味、黏性、流动性等方面存在差异。空气确实存在于我们周围，能被我们的感官感知；空气能占据空间，空气有重量。量筒是一种标准工具，可以测量液体的体积多少。过程与方法对液体、固体和气体进行系统的比较观察。识别并通过观察比较认识水、空气和其他液体的特征。借助其他媒介和通过实验的方法来观察水、空气和其他液体的特征。利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验和测量的结果，并对
2、观察结果进行分析。运用口头、书面的形式，有目的地进行过程与方法的交流。情感、态度、价值观发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。形成尊重事实、重视证据的科学态度。认识到水和空气是地球上十分重要的物质，形成保护水和空气，珍爱生命的情感、态度与价值观。认识测量需要标准工具。有了标准工具，测量信息的交流才成为可能。教学重点、难点、概述水和空气是地球上十分重要的两种物质，也是液体和气体的典型代表。学生们已在生活中积累了大量有关水和空气的认知经验，比如水可以用来清洗物品，水可以溶解一些物质，刮风是空气快速地流动，从水中可以看见气泡等等。这些知识是有趣的，和生活情境直接相关的，但也是零散的。如何将学生对水
3、和空气的感性认识向科学概念转化呢？水和空气有哪些相同和不同呢？什么是液体的基本特征，什么又是气体的基本特征呢？这些是我们期待学生们关注和探究的问题。探究的基本方法是不断地对比观察和从实验中获取证据。“水和空气”单元共7课。第1课，提供机会展示学生有关水的初始想法，形成有关水的知识网状图。通过让学生借助感官识别水和其他物质，初步学习对周围物质进行分类。这些活动，不仅可以了解学生的原有认知水平，而且还可以让学生对水、空气和其他物质进行初步比较，进行有针对性的教学。第2课和第3课，让学生对水和其他液体进行有意义的对比研究。学生将从多个侧面（颜色、气味、黏度、密度、表面张力等）认识到水和其他液体的不同
4、之处，同时对它们的相同点进行概括提升，比如液体具有流动性和不能保持固定形状。第4课，让学生解决一个常见问题比较水的多少。在解决问题的过程中，学生将明白液体的多少可以用多种不同方式和工具进行比较，但标准工具的产生是十分必要的。因为不同测量工具在测量时，测量结果会产生较大的差异，即使用同一种工具，测量单位不同，操作方法不同，也会带来较大的差异，无法进行比较。在这一节课中，学生也会认识到，液体的体积在测量过程中是不会改变的。从第5课开始，学生探究的主题转向空气。在空气内容的第1课，需要学生用证据证明空气确实存在，并且在实证的基础上，让学生把水和空气进行初步的对比，这将是一个十分有趣的活动。在第6课和
5、第7课中，学生将探究空气作为一种物质的基本属性能占据空间和有重量。这将是学生关于水和空气概念发展的一次提升，也将深化前面一系列探究水的各种属性的活动。这两节课开展的仍是水和空气的比较活动，不过比较的重心已从性质的差异转向相同特征的抽象。在第7课中，将让学生对本单元的学习进行一次反思，对石头、水和空气进行对比，实际上是让学生对固体、液体、气体的基本特征进行对比。这是一次评价的机会，可以观察到学生在单元学习后在科学概念方面的发展变化。4.1水【教学目标】科学概念：物体可分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于，固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。过程与方法：用网状图展现对事物的认识；
6、熟练运用各种感官对物质进行观察对比，对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。情感、态度、价值观：积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解；意识到水是地球上的重要资源；在识别水的活动中，学会小组合作。【教学重点】用网状图展现对水的认识，熟练地运用各种感观对物质进行观察对比。【教学难点】对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。【教学准备】给每组准备：7个黑色塑料袋或其他不透明的袋子、4个透明塑料袋（应是可封口的密封袋，用来装四种液体）1块石头、1块木头、1片树叶、分类用图纸。给每个学生准备：1瓶醋（500 ml，分发给小组）、1瓶牛奶（500 ml，分发
7、给小组）、网状图记录纸1张。给全班准备的材料：有关水的课件资料、分类用图纸。教学时间：教学过程：优秀案例个案生成一、我们知道的水1、师：关于水，我们了解哪些？请以小组为单位，讨论交流，将自己知道的关于水的内容进行简单记录。2、汇报交流，师有目的地进行板书，帮助学生概括、梳理。3、师生交流总结，把关于水的知识归结为几个方面：水在地球上的存在形态、水的作用、水与生物的关系、水的基本特点等。4、播放一小段关于水的影像资料，进行拓展，同时渗透保护水资源的意识。二、水在哪个袋中1、师：在这几个袋子中分别装有石头、木块、树叶、水、醋、牛奶、空气这些物质。（出示几个不透明的袋子）在不打开袋子的前提下，你们有
8、什么办法猜测里面装的是什么，水又装在哪个袋中吗？并思考这么猜测的根据是什么。2、生实践，师巡回指导学生运用多种感观进行感知，并了解学生的想法。3、交流讨论：你们猜测的结果如何？你们猜测的依据是什么？这些物质中，比较难辨别的是哪些，为什么？4、讨论交流：把这些较难辨别的袋子单独取出，如果可以打开袋子，但不能直接用眼睛观察，能准确地找到水吗？打算怎么做？为什么?5、生实践6、师：对于袋中所装的物质，我们都有了自己的猜测，请大家把袋子都打开，看自己的猜测是否正确。7、引导学生将袋中所装的物质进行分类，交流汇报自己的理由。8、根据学生交流汇报的情况，告诉学生固体、液体和气体是正确分类方法中的一种，同时
9、让生生进行交流，人们这样进行分类的理由是什么。并让学生举例，生活中常见的固体、液体和气体还有哪些。作业设计：观察生活中的另一种液体板书设计： 1、水教后反思：4.2水和食用油的比较【教学目标】科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。【教学难点】运用不同感观
10、比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。【教学准备】给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。给每个学生准备：记录纸两张。教学时间：教学过程：优秀案例个案生成一、观察水和食用油1、导入：水是一种液体，你们知道的生活中还有哪些液体？这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）3、交流水和食
11、用油有哪些相同和不同，师板书展示。二、滴液比较1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2、生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）3、生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。4、展示学生的记录，并交流讨论。三、比较水和油的轻重1、师：水和食用油相比，那种物质更重？我们有什么办法比较？2、生交流方法，并讨论、判断方法
12、的可行性。3、提供材料，请学生以小组为单位选择一种方法进行实践，判断水重还是食用油重。（这一实验可根据实际情况调整为演示实验）4、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。5、请学生将观察所得的结果补充到维恩图中，师补充到板书中。四、借助多种容器，进一步观察水和食用油的相同点1、师演示，将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中，请学生观察它们有哪些相同的特点。2、生交流、小结。将两者的相同点补充到维恩图中五、总结提升1、全班交流：水和食用油有哪些不同之处，又有哪些相同之处？重点讨论它们的相同之处其他液体也具有吗？这些相同点，固体具有吗？2、小结：通过本课的学习，对于水是怎样的一种液体，你们又有
13、哪些新的认识？作业设计：选另一液体与水进行比较板书设计： 2、水和食用油的比较水 食用油教后反思：4.3谁流得更快一些【教学目标】科学概念：液体都会流动，流动的快慢受到黏度的影响。过程与方法：进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。情感、态度、价值观：认识到公开的、民主的讨论有助于辨识实验的准确性；小组内分工合作对开展实验是十分重要的。【教学重点】简单设计对比实验，描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影响。【教学难点】设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。【教学准备】给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、3个滴管（或吸
14、管或塑料勺）、一张实验记录表。给每个学生的材料：一张维恩图。教学时间：教学过程：优秀案例个案生成一、设计流动比赛1、回顾上节课学习的主要科学概念：水和食用油有哪些相同和不同。（并展示上节课的维恩图）水会流动，油会流动，它们流动的快慢一样吗？2、其他液体也会流动。比如洗洁精，这也是一种液体。（师出示三种液体）这三种液体流动速度一样吗？如果不一样，你们推测，谁会流得更快一些？3、有什么办法证明？师引导：如果要证明自己的猜测是否正确，最好进行一场公平的液体流动的比赛。4、设计“流动比赛”的方案，小组内成员交流：怎样做才能保证流动比赛是公平的？哪个方法最好，为什么？讨论后确定一个比赛方法。5、全班交流
15、比赛方法，围绕“保证比赛的公平、可行”进行讨论，鼓励生生质疑，完善比赛规则。二、实验、思考1、请小组成员根据自己选择确定的方案进行流动比赛，并记录。（师要提示学生重复做几次实验）2、全班交流，汇报，包括：一共进行了几次实验，实验的结果如何，每次实验的结果都相同吗，大概是什么原因导致实验结果不一致等。3、思考：液体的流动快慢跟什么有关？三、液体、固体比较1、师让学生关注以板书的水和食用油的维恩图记录，明确水和油具有的共同特点，并思考洗洁精是否同样具有这些特点。2、小结：三种液体的相同点，固体具有吗？固体和它们相比，有哪些不同？师生讨论交流，完成固体和液体比较的维恩图记录。3、讨论交流，对于“水是怎样一种液体”，我们又有了哪些新的认识？ 作业设计：板书设计： 3、谁流得
