《基于O2O模式外餐快递的销售情况研究》由会员分享，可在线阅读，更多相关《基于O2O模式外餐快递的销售情况研究（24页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、摘要木文主耍介绍了以“饿了么“为代表这类020模式的销售情况研究。主要锁定人群 为大学生，通过对消费荞的使用反馈和体验的调查，数据分析，资料查找对比，从而 找!li饿了么销售模式的问题，并提出对策。本文第一部分主要介绍了 020这类销售模 式的现状，木人通过杳找阅读大量中外文献和期刊，对詞内外020模式进行了总结和 归纳，这种模式为消费者提供了更便捷的服务。第二部分主耍介绍了”饿了么“企业现 状研究，通过浏览企业网站和企业历史发展，对“饿了么”企业的模式和经营范围进行 了概括，通过杳找的资料和当_前现状分析出“饿了么”企业与020销售模式融合的方式, 以及“饿了么”基于餐饮020平台的销售现状
2、。第三部分主要是调查问卷的设计和数据 分析，为了使数据更加直观，本人把数据做成图表形式。该调查问卷对了解“饿了么” 020销售模式进行了调杳和了解。第四部分，结合数裾进一步对“饿了么”020销售模 式进行分析，找出忽视了用户体验和反馈功能，加盟商户未能实现多元化，销售收入 模式难以持续，网络销售存在的卫生安全问题，未能充分利用新型的网络促销模式等 一系列问题。第五部分针对找出的问题将原因进行归纳总结，并提出宥利于“饿了 么”020销售模式发展的对策，使其模式更加完善。关键词：020销售模式用户满意度020平台发展对策AbstractThis paper mainly introduces th
3、e research situation of the sales representative of this class of 020 mode to hungry The main target for college students，through the investigation and analysis of data，the use of consumer feedback and information search experience, comparison, so as to find out the hungry sales model, and put forwa
4、rd the countermeasures. The first part of this paper mainly introduces the current situation of this kind of 020 sales model，I find by reading a lot of domestic and foreign literature and journals，the 020 model at home and abroad are summarized and concluded, this model provides more convenient serv
5、ices for consumers. The second part mainly introduces the research status of hungry Mody enterprises, enterprise website and browse through the history of enterprise development，the hungry” business model and business scope are summarized，by looking up the data and current situation analysis of hung
6、ry Mody sales model” enterprises and 020 integration, and hungry” catering sales status based on 020 platform. The third part is the design and analysis of the data from the questionnaire, in order to make the data more intuitive，I make the data in chart form. The questionnaire to understand the hun
7、gry” 020 sales model of the investigation and understanding. The fourth part, combined with the data for further analysis of hungry 020 sales model，find out and ignore the user experience and feedback function, affiliate failed to achieve diversification, sales mode can not be sustained，health and s
8、afety issues of network marketing are a series of problems，failed to make full use of network marketing new pattern etc. In the fifth part of the problems identified will be summarized, and put forward to the Countermeasures of hungry development 020 sales model，making the model more perfect.Key Wor
9、ds： 020 sales model users satisfaction development countermeasure of 020巨录2.3 “饿了么”基于餐饮020平台的销售现状13335555667773.2.1受访者性别7Abstract引言1 020研究现状综述1.1 020模式的内涵.1.2国内外研究现状综述 2“饿了么”企业现状研究2.1 “饿了么”企业简述2.1.1企业的规模 2.1.2企业的经营范I2.2 饿了么”企业与020模式的融合方式3调查问卷及数据统计 3.1调查问卷的设计目的及内容 3.2调查问卷的数据统计3.2.2受访者年级73.2.3评价功能满意度调
10、查83.2.4平台商户数量满意度调查93.2.5外卖的服务满意度调查93.2.6对于平台促销优惠满意度调查103.2.7外卖餐费的交易方式113.2.8对于得知“饿了么”的渠道调查124基于统计数据的“饿了么”企业销售的问题研究134.1忽视了用户体验和反馈功能134.2加盟商户未能实现多元化134.3销售收入模式难以持续134.4网络销售存在的卫生安全问题144.5未能充分利用新型的网络促销模式145餐饮020销售平台发展对策165.1完善网站和软件的相关功能165.2构建完整系统的销售体系165.3探索新的收入来源模式165.4增强对入驻商家的约束力175.5积极尝试新的营销模式1718a
11、w19参考文献20020电子商务即Online线上浏览Offline线下消费反馈，商家通过在自己的网店将 各种商家信息、商品信息等展现给消费者，让消费者在网站上进行选择，并支付，线 下收获验货评价，并给予商家反馈。这样既能满足不同消费者对于不同商品的需求， 也节省了消费者出门购物选商品的时问和精力。商家通过快速更新网店信息，并将信 息快速传播给消费者，不仅可以加强客户的消费能力，也进一步提高了商家的知名度。 该模式的主要特点是既满足了商家的需求，也满足了消费者的需求，使二者通过020 更好的融合，达到了双赢的局面。020电子商务主要发展方向是第三产业服务业，“十二五”中国经济结构的战 略性调整
12、，主要是扩大内部需求来支撑服务业。数据表明我国服务业较其他发展中同 家，仍处于较低的水平，发展和对缓慢是社会经济发展的一块“短板”。如果把电子商 务发展起来，不仅能刺激国人的消费水平，也能加速服务业的发展，这使得020具有 更广阔的发展空间和前景。020对本地商家来说，可以更快速的使更多顾客了解自己，大大刺激了客户的消 费能力。商家可以根据自己的店面情况时时跟客户沟通，更新自己的店面信息及优惠 活动等，使消费者和商家距离更近，更加信任彼此。对于消费者，通过在线筛选，线 下收货反馈、对比之后选择性的消费。是商家和消费者的互和选择，互和沟通的平台。 对提供服务的供应商来说，o2o模式可以带来更多有
13、发展空问的消费者，从而争取到更 多的商家，更多的资源。“饿了么(ele.me) ”是巾国较有名气的在线外卖订餐平台，已经覆盖了中国近百个 城市，拥有数千万的用户，也凝聚了数十万家的餐饮提供商户。饿了么为中国各地区 的消费者提供Y多种多样、方便快捷的在线订餐服务：让不同类型的餐饮提供商体会 到基于互联网技术等高科技软件服务一体化运营解决方案。“饿了么”创立于09年，通过不断的发展成为了中国最大的餐饮020平台之一。截止14年9月，公司员工已经超过了 2000人，在线的订餐服务已延伸至全国近 300个城市，用户量体验近1000万，加盟的餐厅供应商也近19万家，平均每天的订单 量超过200万单。市场
14、的占有率达到了 65%“饿丫么”通过整合线下餐饮品牌和线上网络服务资源，用户可以方便快捷的通过 手机、电脑搜索到周边的餐厅，通过在线快捷的订餐、能做到不岀门即享受到美食， 极大地体现了 020模式的优势。在电了商务发展迅速的当下，大家已经逐渐开始熟悉新兴的消费模式，但更多的 线上消费模式已脱离实体店。在现实生活中，更多的消费实际还无法脱离实体，即便在美国这种具备发达电子商务的国家，仍然有9成的消费来自线下实体交易。所以 020模式的电子商务，是具备巨大潜在商机的，目前在中同020模式的电子商务仅是 起步阶段。木文以分析研究020模式的电子商务的典型案例“饿了么”网站，主耍根据 她的发展历程、口
15、前现状分析020模式运营的优势，同吋由于政策法规和市场的不成 熟，发现020模式运营所存在的实际问题，根据问题提出合理的解决方案。1 020研究现状综述1.1 020模式的内涵020（ Online To Offline）, 020电子商务即Online线上浏览Offline线卜*消费反馈； 传统的电子商务模式（B2C、B2B、C2C等）是在线上消费获取实物。020与传统电 子商务模式相比的不同之处，在于是把线上的消费让客户在线下体验：在线上支付 （或预订）服务，再到线下去享受评价服务。企业通过团购，广告信息服务传播等运 营方式，把线卜*消息快速宥效的传递给在线用户，从而将线上用户转换为G己的
16、线下 客户。这样线卜*实体店就可以用线上平台服务來增加客户量和商品需求量，消费者也 拥有了更多的选择，可以通过线上平台来选择自己所需要的服务；另外在线交易结算， 可以快速提升交易规模和效率。1.2国内外研究现状综述在W外，020的模式已经融入到人们的生活中，而且也产生了一些比较成功的 020模式，其中就包括在线订餐平台。研究者针对在线订餐平台的研究，主要集中于 在线就餐卞:台的盈利模式以及当前环境十*运营存在的种种问题。他们指出，当前在线 订餐平台在很大程度上陷入了一种两难境地，即盈利模式上的两难境地。具体而言， 就是到底是通过提高饭菜价格来赚取订餐者的费用，还是通过收取租金或者其他方式 来赚取餐饭提供者
