《2022年2022年小学五年级上册劳动与技术教案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年2022年小学五年级上册劳动与技术教案（11页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、精选学习资料 - - - 欢迎下载五年级劳动与技术上册全册完整教案第一单元家政烹饪第一课时教学内容：我家的新厨房教学目标：1.明白厨房设备的名称.用途.使用方法及使用时的安全留意事项；2.学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和保养常识；3.做生活的小主人,从小培育良好的劳动习惯和生活习惯；教学预备：1.老师预备：新厨房整体布局的照片如干张.各种灶具.各类锅的实物和照片；2.同学预备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途,特别为锅.灶的安全使用和保养常识,以备沟通；教学过程：一.导入最近几年,很多同学家都搬进了新居, 住的房子宽阔又光明, 厨房也转变了模样,让我们先来参观这样一间新厨房
2、；二.常用的厨房设备1.这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里；（同学填表格）2.沟通3.你们自己家的厨房里都有些什么设备？4.同学小组争论；三.灶具的使用1.出示各种灶具的实物和照片；2.你家使用的为那种灶具？3.你做过饭菜.烧过水吗？说说你使用灶具的体会和体会；四.锅的使用和保养1.出示各种锅的实物和照片；2.说一说锅在使用时要留意些什么？3.看书 P6,齐读“怎样使用和保养锅” 五.网络学习观看各种灶具和各类锅六.课外延长精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载其次课时教学内容：当好小小选购员教学目标： 1.制定购物方案.合理开支,培育生活自理
3、才能；2 .学习选购所需蔬菜. 食品, 学会看食品商标和辨别食精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载品质量；3 .培育与人交往的办事才能；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载教学预备： 1.老师预备：实物投影仪.相关电教设备或购物挂图,印制好购物方案表；2 .同学预备： 每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验.经受一次买菜的过程；教学过程：一：导入你肯定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经受和体会吗？二.购物要有方案1.电脑显示“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30 元钱就去超市,你们说他能很
4、好地完成妈妈交给的选购任务吗？2.小组争论,完成填表（书上P6）三.购买的食品要新奇连续看电脑显示精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载第四教时做什锦菜教学内容：学做家常菜教学预备：1.原料：芹菜.藕.胡萝卜.花菜.香干.面筋.蘑菇等2.调料；盐.白糖.味精.麻油.食油3.厨房用品：菜刀.灯板4.老师课前制作好一盘什锦菜教学过程： 一.课题导入老师拿出事先预备好的菜请同学品尝；提问：好吃吗？你知道这菜名吗？出示课题：学做什锦菜二.看看学学1.介绍做什锦菜的原料.调料；（同时出示,帮忙同学熟识）2.介绍制作方法；3.将有关的蔬菜出示；4.让同学说说这些菜要切成什么外形？（同学说老师提示并
5、操作）5.把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍,捞出沥干；6.在炒菜锅里倒入适量的食油,烧热,把以上加工好的原料放入,翻炒一会；7.加入适量的食盐.白糖.味精等；8.让同学说说制作的过程；三.同学做做试试；同学分小组合作制作；老师巡察指导；四.评品同学间相互评品,得奖小组谈体会；五.课外延长精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载第五教时教学内容：学做家常菜教学目标： 指导同学明白烹饪的基本方法及基本要求,明白常用的烹饪原料, 及洗涤炊具的方法；教学过程：一.导入上两节课我们已经把握了一些家常菜的基本方法,回家也让大家向父母讨教了,谁来说说你把握了些什么方法？二.探讨烹饪方法及基本要求1.同学
6、争论2.看书本第 15 页烹饪及其操作的基本要求3.指导学习第 15 16 页常用烹饪作料；三.网络学习1.浏览美食长廊网站2.浏览中华饮食美食文化网3.餐音世界网站四.同学谈体会看了这么多美食文化,有什么想和同学沟通的？五.课后拓展,坚持学习做家常菜；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载其次单元技术初步小木工第一课时木工技术的一般性学问教学目标：1.明白木加工技术变化和进展的过程,懂得技术革新的意义；2.熟识.明白常见的木工工具,学习.把握一些简洁的木工工具的使用方法；3.学会基本的木料截取与连接的方法；教学预备：老师：木工工具如干,有关木工技术的录像,图片或资料；同学：小钢锯.钉
7、锤.起子.G形夹.钢笔.直尺.大头针.乳胶.砂纸.泡桐木边料等,有关木工技术的信息资料；活动过程：1.出示.沟通活动前同学通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料；如：鲁班的故事老师介绍一些木工工具的使用与留意点小钢锯的调整使用钉锤的使用起子的使用G 形夹的使用2. 观看木制品的制作录像片；介绍木材的特点和用途楠木泡桐水曲柳水杉香樟3. 解读.明确更各种劳动工具的操作规章与使用留意点,练习使用各种劳动工具；留意点介绍：衣着头发工具摆放空间工具使用纪律4.织同学进行对边角料的截取和连接同学操作老师从旁指导；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载其次课时 仿照制作 教学目标：1.通过对木
8、工制品的观看.分析,懂得其制作原理,明白制作的一般工艺流程；2.正确运用木工工具,仔细完成作品制作,并在实践中不断地改进.创新；3.培育仔细负责的劳动态度. 精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神；教学预备：老师：木工工具如干,范作 角尺.木凳.木蜻蜓.快艇模型等同学：角尺.直尺.铅笔.美工刀.锯子.G形夹.锤子.大头针.泡桐木块.砂纸.乳胶等；活动过程：1.出示范作,同学小组观看；师：通过观看,你明白了哪些东西？ 外形,结构师：谁能来试着说说这些制品为如何做出来的？同学沟通2.老师介绍木工制品的一般制作流程,介绍连接木料的常用方法；制作流程：先设计后制作连接木料常用方法： 胶合 钉钉 榫
9、接3.制作角尺；师：下面,我们就自己来制作一把角尺；师：做角尺需分几步完成？同学沟通同学在纸上画好草图同学动手制作老师从旁指导；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载第三课时设计制作教学目标：1.运用所学到的木工学问和木工技术,自己设计.制作一件木工制品；2.培育同学对技术设计.技术实践及作品的反思和评判才能,养成靠近技术.积极主动进行技术探究的良好习惯；3.激发同学的创作欲望,提高其对作品的认知.鉴赏.制造的才能；教学预备：老师：鸟笼.信插.屏风.笔盒等同学设计的范作；同学：生活中的木制品 实物或图片 ,铅笔,直尺等工具及以前做过的木制品；活动过程：一.激趣导入；1.出示木工制品实物
10、或图片,引导观赏作品师：谈谈设计者的意图与设计方式师：说说看后自己的感觉师：说说你从中受到的制作启示 2.沟通自己在生活中见到的木制品,谈谈感受；同学小组沟通同学全班沟通二.争论设计1.争论：你想做什么木制品你为怎么想的？老师提示构思作品的基本原就；依据争论情形,同学分成如干小组；2.设计：先画成品草图,再商讨制作步骤,画出部件图；标明数据尺寸；设计创作常用技法：加一加减一减扩一扩缩一缩改一改代一代3.创作：依据设计方案和制作步骤动手制作；老师指导,同学合作；4.装饰：“你做得怎样？能不能再装饰或修改一下,使作品更美丽或功能更多些？” 三.同学评判1.组织同学互评同组间相互评判自己组内组员的合
11、作精神,动手才能等；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载2.组织自评说说自己在活动中的收成和需改进的地方第三单元技术初步小塑料工用塑料材料制作单元解读一.教学目标1引导同学明白塑料制品与生活的关系；2通过操作实践,把握简洁技巧,培育初步的技术意识.创新意识呵仔细严谨的科学态度,提高合作沟通的才能；3“爱护环境,人人有责”,提高环保意识；二.教学内容；1仿照制作；一课时；2设计制作；一课时；仿照制作一.教学目标；1运用多种方法观看.感知作品（盆景.杯垫.毽子.彩球）,明白制作方法,分析制作步骤,熟识材料和工具；2实践操作,完成作品,并通过评判对作品进行改进.完善和创新；3培育同学在制作
12、活动中的质量意识.安全意识和环境爱护意识；二.教学预备；1老师预备：范作如盆景.杯垫.塑丝毽子.涤纶彩球各一套；2师生共同预备：（1） ）塑料的相关学问和资料；（2） ）假山观赏图片；（3） ）工具：剪刀.美工刀.圆规.毛笔.针.梳子；（4） ）材料：泡沫塑料板.各色塑料管.涤纶薄膜.塑料.各色称纸.双面胶；三.教学过程；1熟识.明白塑料的种类和特点；（1） ） 一一展现书上的各种物品；问：它们都为什么材料制作的？（2） ） 同学介绍自己对塑料材料的熟识；小组沟通,全班沟通；明白塑料的进展.性能.特点；对生活的作用及可能对环境造成的危害；2实践操作,完成作品；（1） ） 展现四种常见的塑料小制
13、品；观看意识哪个这些作品,说说它们分别为用哪些材料制成的？ “盆景”选用泡沫材料,采纳分割.胶合.挖刻.上色灯操作方法； “杯垫”采纳分组捆扎的方法；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载“塑丝毽子”采纳对折.穿绳.打结.梳丝等方法,将塑料丝绳制成毽子；“涤纶彩球”采纳了分组制作的方法,运用了画.剪.卷.贴的方法制成喇叭状,最终用针线进行组合；（2） ） 同学制作作品；你预备用什么材料学习制作哪件作品？3评判,完善作品；组内沟通作品的制作过程,体会得失；4全课小结；同学谈谈体会感受；5组织作品展现；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载一.教学目标；1. 能够设计塑料手工制品
14、、 在争论中完善作品 、 并动手制作 、 完成作品.2. 培育同学对设计技术.技术实践过程及产品的摸索和评估才能,养成靠近技术.积极主动进行学习探究的良好习惯；3. 激发同学对创作的爱好,提高美的感受力.鉴赏力；二.教学预备：1老师预备： 各式塑管小动物, 泡沫塑料雕刻工艺品, 塑料花等塑料制品；2同学预备：3收集到的各种塑料工艺品,自己制作的小塑料作品,铅笔,尺,白纸,收集到的各种塑料材料等；三.教学过程；1观赏作品；出示同学制作的手工作品,让同学评判；请你看看它们都为用什么材料做成的？ 2供应相关图片,激发创作爱好；老师小结,我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品；给同学供应相关图片资料及作品,让同学谈谈作品的构思. 用料及技能技巧上的特殊和奇妙,启示创新思维；3说一说；阅
