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黄芪教学课件

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黄芪教学课件_第1页
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1十大陇药陇药 (二)黄芪AstragaliRadixAstragaliRadix一、来源一、来源又称又称黄耆黄耆为豆目(为豆目(Fabales)Fabales)、豆科、豆科(Fabaceae)(Fabaceae)、黄芪属黄芪属(Astragalus)(Astragalus)植物植物蒙古黄芪蒙古黄芪 Astragalus Astragalus membranaceusmembranaceus(Fisch.)Bge.var.(Fisch.)Bge.var.mongholicusmongholicus (Bge.)Hsiao(Bge.)Hsiao膜荚黄芪膜荚黄芪 Astragalus membranaceusAstragalus membranaceus (Fisch.)Bge(Fisch.)Bge的干燥根的干燥根二、产地二、产地蒙古黄芪蒙古黄芪 主产于主产于山西浑源、繁峙、应县、山西浑源、繁峙、应县、代县、阳高、天代县、阳高、天镇,镇,内内蒙古武川、武东蒙古武川、武东、固阳、集宁等地,甘肃陇西、固阳、集宁等地,甘肃陇西、河河北沽源、北沽源、张北等地张北等地膜荚黄芪膜荚黄芪 主产主产黑龙江的牡丹江、齐齐哈尔,吉林延边黑龙江的牡丹江、齐齐哈尔,吉林延边、浑、浑江、通化,江、通化,辽宁铁岭辽宁铁岭、阜新、北票,内蒙古、山西等地。

阜新、北票,内蒙古、山西等地主产于山西绵山的蒙古黄芪主产于山西绵山的蒙古黄芪,习称绵芪或西黄芪习称绵芪或西黄芪 主产于内蒙的主产于内蒙的蒙古黄芪,习称蒙芪蒙古黄芪,习称蒙芪 以山西浑源、繁峙;甘肃陇西、内蒙武川、武东等地产以山西浑源、繁峙;甘肃陇西、内蒙武川、武东等地产量高,质量优量高,质量优 5三、植物形态膜荚荚黄芪:多年生直立草本主根粗壮,圆圆柱形,稍带带木质质,外皮土黄色或棕红红色茎上部多分枝,奇数羽状复叶,小叶6-13对对,卵状披针针形或近椭圆椭圆 形,连连同托业业均有白色长长柔毛总总状花絮腋生;花萼合生;花冠蝶形,淡黄色,有时时近白色,雄蕊10.子房有长长柄,被疏毛荚荚果卵状长长圆圆形,膜质质,膨胀胀,被黑色短毛蒙古黄芪:多年生草本茎直立,上部有分枝奇数羽状复叶互生,小叶1218对对;小叶片椭椭圆圆形,下面被柔毛;托叶披针针形总总状花序腋生;花萼钟钟状,密被短柔毛,具5萼齿齿;花冠黄色,旗瓣长圆长圆 状倒卵形,翼瓣及龙龙骨瓣均有长长爪;雄蕊10,二体;子房有长长柄荚荚果膜质质,半卵圆圆形,无毛花期67月,果期79月生于向阳草地及山坡6三、植物形态78三、植物形态蒙古黄芪与膜荚荚黄芪的区别别:蒙古黄芪小叶较较多,1218对对,较较小,小叶片通常为椭圆为椭圆 形。

子房及荚荚果均光滑无毛附注附注红芪红芪:多序岩黄芪:多序岩黄芪 Hedysarum Hedysarum polybotryspolybotrys Hand.-Mazz.Hand.-Mazz.干燥根列入中国药干燥根列入中国药典 主产于甘肃武都主产于甘肃武都、宕昌、临潭、岷县;四川松潘、南平、茂汶也产、宕昌、临潭、岷县;四川松潘、南平、茂汶也产多为栽培品多为栽培品多年生草本多年生草本高1m1m左右根为直根系,粗壮,外皮棕红色茎直立,丛生左右根为直根系,粗壮,外皮棕红色茎直立,丛生,多分枝单数,多分枝单数羽状复叶羽状复叶,叶长,叶长5-9cm5-9cm,具小叶,具小叶9-219-21,小叶卵状披针形或,小叶卵状披针形或卵状椭圆形总状花序腋生,长达卵状椭圆形总状花序腋生,长达25cm25cm,花,花10103030朵,总花梗几与叶等朵,总花梗几与叶等长,花梗被柔毛,长,花梗被柔毛,苞片苞片披针形,膜质,小苞片钻状,花淡黄色,披针形,膜质,小苞片钻状,花淡黄色,; ;花萼斜钟花萼斜钟状,最下面的状,最下面的1 1枚萼齿较其余的萼齿长枚萼齿较其余的萼齿长1 1倍,花冠蝶形,旗瓣矩圆状倒卵倍,花冠蝶形,旗瓣矩圆状倒卵形,形,翼瓣翼瓣矩圆形,与旗瓣等长,龙骨瓣较旗瓣及翼瓣长。

荚果有矩圆形,与旗瓣等长,龙骨瓣较旗瓣及翼瓣长荚果有3 36 6节,节,荚节斜倒卵形或近圆形荚节斜倒卵形或近圆形10四、生物学特性n黄芪种子为硬实性种子 ,在环境不良条件下,会迅速脱水而失去吸水膨胀能力在正常温度和湿度条件下,约有80%左右的种子不能萌发,因此在栽培时,应采取必要的措施,打破其硬实性n黄芪种子的发芽率,随着种子的保存期延长而减少生产上,一般播种前要对种子进行前处理,打破种皮的不透水性,提高发芽率 11四、生物学特性黄芪喜阳光,耐干旱,怕涝,喜凉爽气候,耐寒性强,可耐受-30 以下低温,怕炎热,适应性强多生长在海拔8001300 m的山区或半山区的干旱向阳草地上,或向阳林缘树丛间;植被多为针阔混交林或山地杂木林;黄芪忌重茬,不宜与马铃薯、菊花、白术等连作 12黄芪生长周期为510年,如果水分过多,易发生烂根若气温过高,往往亦会抑制黄芪的生长因此,黄芪一定要在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的砂质土壤中生长否则,黄芪就会因为质量不好而达不到应有的疗效 四、生物学特性13不同土壤类型、不同生长年龄使其根系的类型比例也有所不同土壤黏重,根生长缓慢,主根短,分枝多,常畸形;土壤砂性大,根纤维木质化程度大,粉质少;土层薄,根多横生,分枝多,呈鸡爪形,品质差。

在pH 为78的砂壤土或冲积土中黄芪根垂直生长,长可达1 m以上,俗称“鞭竿芪”,品质好,产量高因此,在选择种植黄芪的土壤类型时,应以黑沙土壤或黄沙土壤为好否则种植出的黄芪根形态差,色泽也不好,商品质量会受到影响四、生物学特性蒙古黄芪根蒙古黄芪根 细细长圆柱形,多单枝长圆柱形,多单枝,根头部根头部少枯朽表面表面灰黄色灰黄色质质柔韧断面纤维性,皮部淡断面纤维性,皮部淡黄白色,木部黄色,形成层环纹黄白色,木部黄色,形成层环纹棕色,具明显的棕色,具明显的菊花心菊花心栽培品断面断面皮、木部均较紧密皮、木部均较紧密 气香特异,味微甜,气香特异,味微甜,生豆腥气生豆腥气浓浓五、药材性状鉴别五、药材性状鉴别膜荚黄芪根膜荚黄芪根 长圆柱形,长圆柱形,下部有分枝,栽培品分下部有分枝,栽培品分枝较多;野生品上端枯朽而称枝较多;野生品上端枯朽而称“ “空头空头” ”表面表面灰褐色灰褐色质坚实,体重断面纤维性并有粉质坚实,体重断面纤维性并有粉性,性,皮部稍松,淡黄白,木部黄色皮部稍松,淡黄白,木部黄色,菊花心菊花心明显,习称明显,习称“ “皮松肉紧皮松肉紧” ”气香,味甜,嚼之有豆腥味气香,味甜,嚼之有豆腥味。

蒙古黄芪根蒙古黄芪根膜荚黄芪根膜荚黄芪根甘肃陇西六、商品种类六、商品种类蒙古黄芪:蒙古黄芪:栽培栽培3 3年的年的秋季到霜降或萌芽前采挖除净须根及秋季到霜降或萌芽前采挖除净须根及茎基,晒至七八成干时,再按茎基,晒至七八成干时,再按5kg5kg左右捆扎成把,架起晒至全左右捆扎成把,架起晒至全干膜荚黄芪:膜荚黄芪:栽培栽培1 1年采收根部,晒干河北安国、山东等地)年采收根部,晒干河北安国、山东等地)生黄芪片生黄芪片:取原药材,拣去杂质,切去残茎,分大小条,清水:取原药材,拣去杂质,切去残茎,分大小条,清水浸泡,闷润浸泡,闷润121224h24h,至内外湿度一致,切,至内外湿度一致,切2.5mm2.5mm厚片厚片,晒干蜜黄芪蜜黄芪:每:每100kg100kg生黄芪片用生黄芪片用炼蜜炼蜜25kg25kg,拌匀,闷润,拌匀,闷润2 24h4h,微,微火加热,翻炒至表面显金黄火色、透香气、不粘手,取出,摊火加热,翻炒至表面显金黄火色、透香气、不粘手,取出,摊晾散热,干燥晾散热,干燥 小知识:小知识:自山西雁北、忻州所产蒙古黄自山西雁北、忻州所产蒙古黄芪栽培品中选粗大、皮细嫩者,经沸水芪栽培品中选粗大、皮细嫩者,经沸水撩过,使其条干柔润,用板搓直,凉干撩过,使其条干柔润,用板搓直,凉干,过去扎成炮台形,故名。

过去扎成炮台形,故名 炮台芪炮台芪蒙古黄芪冲正芪冲正芪饮片小知识:小知识:自山西雁北、忻州所产蒙自山西雁北、忻州所产蒙古黄芪栽培品中选粗大、皮细嫩者古黄芪栽培品中选粗大、皮细嫩者,经加工染成蓝黑色,为,经加工染成蓝黑色,为“ “冲正芪冲正芪” ” 黄芪片黄芪片 类圆形或椭圆形类圆形或椭圆形厚片厚片切面切面黄白色黄白色,皮部显裂隙,木,皮部显裂隙,木部黄色,环纹及放射纹部黄色,环纹及放射纹周边灰黄色周边灰黄色或浅棕褐色,或浅棕褐色,有纵抽皱,质坚略韧有纵抽皱,质坚略韧有有豆腥气豆腥气炙黄芪炙黄芪 切面切面金黄色金黄色略带黏性,味甜略带黏性,味甜圆片瓜子片瓜子片直片直片蒙芪直片与斜片规格等级 部颁标准部颁标准:按:按来源、形态、色泽、长度、中上部和末端直径及完整程来源、形态、色泽、长度、中上部和末端直径及完整程度度,分黄芪和红芪,分黄芪和红芪2 2个品别,个品别,7 7个等级 黄芪黄芪分分4 4个等级;个等级; 特等:特等:单条,顶端无空心味甘,有生豆气长单条,顶端无空心味甘,有生豆气长70cm70cm以上,上中部直径以上,上中部直径约约2cm2cm以上,末端粗不小于以上,末端粗不小于6mm;6mm;一等:一等:长长50cm50cm以上,上中部直径以上,上中部直径1.5cm1.5cm以上,末端粗大于以上,末端粗大于0.5cm0.5cm。

二等:二等:长长40cm40cm以上,上中部直径以上,上中部直径1cm1cm以上,末端粗大于以上,末端粗大于0.4cm0.4cm,间有老,间有老皮 三等:三等:不分长短,上中部直径不分长短,上中部直径0.7cm0.7cm以上,末端粗不小于以上,末端粗不小于0.3cm0.3cm,间有破,间有破短节余同一等短节余同一等规格等级 红芪红芪分分3 3个等级一等:一等:圆柱形,单条,斩去疙瘩头,表面红褐色,断面外层圆柱形,单条,斩去疙瘩头,表面红褐色,断面外层白色,中间黄白色质坚,粉足,味甜上中部直径白色,中间黄白色质坚,粉足,味甜上中部直径1.3cm1.3cm以以上,长上,长33cm33cm以上无须根、虫蛀及霉蛀无须根、虫蛀及霉蛀二等:二等:上中部直径上中部直径1cm1cm以上,长以上,长23cm23cm以上,余同一等以上,余同一等三等:三等:上中部直径上中部直径0.7cm0.7cm以上,长短不分,间有破短节子,余以上,长短不分,间有破短节子,余同一等七、贮藏七、贮藏 贮存于干燥通风处,温度贮存于干燥通风处,温度3030以下,相对湿度以下,相对湿度60607575商品安全水分商品安全水分10101313。

吸潮后易生霉、虫蛀吸潮后易生霉、虫蛀 贮藏期间应定期检查,发现轻度霉变、虫蛀,要贮藏期间应定期检查,发现轻度霉变、虫蛀,要及时处理及时处理八、市场行情八、市场行情商品来源于商品来源于人工栽培人工栽培和野生用量大,有用量大,有“ “补气固表之圣药补气固表之圣药” ”之称,广泛用于临床配方和补益美容之称,广泛用于临床配方和补益美容含黄芪的中成药含黄芪的中成药200200余种,如:十全大补丸、人参归脾丸、冠心苏合片余种,如:十全大补丸、人参归脾丸、冠心苏合片、人参北芪片等人参北芪片等 传统传统大宗出口商品大宗出口商品,远销东南亚、日本、新加坡、缅甸、印度、马来,远销东南亚、日本、新加坡、缅甸、印度、马来西亚、港澳等国家和地区,其中冲正芪、正副炮台芪、红蓝芪等,深西亚、港澳等国家和地区,其中冲正芪、正副炮台芪、红蓝芪等,深受外商好评受外商好评野生资源蕴藏量为野生资源蕴藏量为46004600万万kgkg,但很难提供商品药材;种植面积,但很难提供商品药材;种植面积3030多万多万亩以上;亩以上;年需求量年需求量20002000万万kgkg以上 2004-201。

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