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1、.绪论化学的概念：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。第一单元 走进化学世界第一节 物质的变化和性质 物理变化：没有生成其他物质的变化叫物理变化 定义 物理变化和化学变化 化学变化：生成其他物质的变化叫化学变化物理变化：物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现 常见现象 化学变化：颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等 本质区别：是否有新物质生成 实质：构成物质的分子是否发生变化 联系：发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化知识点 化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质定义物理性质：物质不需要发生化学变化就可以
2、表现出来的性质 物理性质和化学性质 化学性质：可燃性、氧化性、复原性、稳定性、活泼性、酸性、碱性、毒性等 实例 物理性质：颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点、溶解性、挥发性、导电性等 绿色化学【例1】以下过程中，只发生了物理变化的是A汽油燃烧 B粮食酿酒C汽油挥发 D食物变馊【例2】以下过程属于化学变化的是A电灯通电后发光 B铁水铸成铁锅C食物腐败 D电热棒工作时发热绿色化学绿色化学又称环境友好化学，其核心是利用化学原理从源头上消除污染。绿色化学的主要特点是： 充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料； 在无毒、无害的条件下进行反响，以减少向环境排放废物； 提高原子的利用率，力图使
3、所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放； 生产有利于环境保护、社区平安和人体健康的环境友好的产品第二节 化学是一门以实验为根底的科学 点燃前： 蜡烛及其燃烧的探究现象 燃烧时： 熄灭后： 知识点 燃烧表达式石蜡+氧气二氧化碳+水 C25H32+33O225CO2+16H2对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 一、对蜡烛及其燃烧的探究对现象的描述及解释点燃前白色或其他颜色固体，质地较软，有特殊气味，不溶于水，密度比水小。点燃时发光，发热，冒黑烟，融化成液态后又凝固；火焰分为三层，外焰最亮；枯燥烧杯内壁有水雾产生，另一个烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊。熄灭后冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新燃烧。燃烧
4、表达式石蜡+氧气二氧化碳+水 C25H32+33O225CO2+16H2O二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 CO2含量呼出气体CO2含量空气中CO2含量O2含量呼出气体O2含量空气中H2O含量注意注意“比照 第三节 走进化学实验室试管 化学实验常用仪器用途及考前须知 烧杯 量筒 胶头滴管 三不原那么实验室药品取用规那么 知识点节约原那么“一要三不要原那么 原药品取用物质的加热连接实验仪器装置玻璃仪器的洗涤化学实验根本操作步骤液体的量取方法及读数量筒的使用考前须知托盘天平的使用一、化学实验常用仪器仪器用途考前须知试管1、少量物质间相互反响的容器2、盛放溶液1. 盛放液体不超过试管容积的1/
5、2，加热时不超过1/3。2、加热液体时应先预热，使试管受热均匀，试管倾斜与桌面成45，试管口不要对着人。烧杯1. 溶解物质，配制溶液2、用作反响物量较多时的反响容器1. 烧杯所盛溶液不宜过多，约为容积的1/2，但在加热时，所盛溶液不能超过容积的1/3 。2.烧杯不能干烧，在盛有液体时方能较长时间加热，但必须垫上石棉网。3.拿烧杯时，要拿外壁，手指勿接触内壁。拿加热时的烧杯，要用烧杯夹。4.需用玻璃棒搅拌烧杯内所盛溶液时，应沿杯壁均匀旋动玻璃棒，切勿撞击杯壁与杯底。5.烧杯不宜长期存放化学试剂，用后应立即洗净、擦干、倒置存放。量筒量取液体1.读数时，视线与凹液面最低点相齐平2.量筒无零刻度线。3
6、.不能加热，不能作反响容器。胶头滴管滴加液体药品1. 使用前先捏紧胶头，再放入液体中吸收液体。2. 滴加药品时，胶头滴管不要插入到液体或接触到容器口及内壁。二、实验室药品取用规那么三不原那么不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。节约原那么应该严格按照实验规定的用量取用药品。如果没有说明用量，一般应该按最少量12mL取用液体。固体只需盖满试管底部。“一要三不要原那么实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定的容器内。三、化学实验根本操作药品取用固体存放于广口瓶中1、块状：一横、二放、三慢竖2、粉末状：一斜横、二送、三直立液体存
7、放于细口瓶中1、倾倒注意标签和瓶盖2、滴加胶头滴管：竖直悬空取定量药品1、固体天平：注意使用方法及读数2、液体量筒：使用方法及读数物质的加热酒精灯的使用方法检：检查灯芯是否平整，酒精体积是否适宜。点：不可用另一个燃着的酒精灯引燃，需用火柴点燃。加热：用外焰加热。熄：用盖盖灭，不可用嘴吹灭。给物质加热的方法根据加热所用的容器，需注意加热时的考前须知。连接实验仪器装置仪器连接水湿润、慢转动检查气密性手握法及带有长颈漏斗的液面观察法等。玻璃仪器的洗涤震荡、试管刷刷洗洗净标准：玻璃内壁的水既不会聚成滴也不成股流下。四、托盘天平的使用步骤a) 将天平水平放置，游码放在标尺的零刻度处，调节平衡螺母，使天平
8、平衡。b) 如果药品是粉末，在天平左右盘各放一张大小、质量相同的纸。如果药品易潮解或具有腐蚀性，在天平上放玻璃器皿。可以先放后调平衡，这样就不用记录它们的质量c) 用镊子夹取砝码并放在右盘，移动游码，使天平的读数等于要称量的药品的质量。d) 在左盘上添加药品，使天平平衡。如果天平不平衡，只能在左盘添加或减少药品，不能动砝码或游码。e) 称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回0处。考前须知1.托盘天平的精确度是g，即用天平测量出的物体质量只能精确到小数点后一位。2. “左物右码时，物质的质量砝码的质量游码的示数；“左码右物，物质的质量砝码的质量游码的示数。“左码右物的做法虽然也能称出物质的
9、质量，但是这种做法是错误的。3. 称量枯燥的固体物品时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品如氢氧化钠，放在加盖的玻璃器皿如小烧杯、外表皿中称量。4.取用砝码时，要用镊子，不可用手直接拿。 【例】某学生用托盘天平称量药品时，将药品与砝码位置放颠倒了，天平平衡后，这个学生称得药品13.5g(1g以下用游码)，那么药品的实际质量为( )五、量筒的使用1、 当向量筒中倾倒液体接近所需刻度时，停止倾倒，余下局部用胶头滴管滴加药液至所需刻度线；2、读数时量筒必须放平稳，视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平【读数时假设仰视，那么读数偏低；读数时假设俯视，那么读数
10、偏高倒液体时仰视，那么量取的液体偏多；倒液体时俯视，那么量取的液体偏少】。第二章 我们周围的空气第一节 空气实验步骤实验现象反响表达式实验结论 拉瓦锡测定空气成分的实验 测定空气中氧气含量的实验实验原理、实验装置、实验步骤实验现象、实验结论、考前须知 知识框架氮气氧气稀有气体二氧化碳其他气体和杂质78%21%0.94%0.03%0.03%空气的成分定义两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。特点组成混合物的各种成分之间没有发生化学反响，它们各自保持着原来的性质。混合物混合物和纯洁物定义只由一种物质组成的物质叫纯洁物。特点纯洁物可以用化学式来表示。但是，绝对纯洁的物质是没有的。纯洁物【物理性质】无色无味的气体，不易溶于水，密度比空气的密度略小。【化学性质】化学性质不活泼，一般情况下不能支持燃烧，不能供应动植物呼吸。【用途】 制硝酸和化肥的重要原料这一点可以证明空气中含有氮气； 用作保护气焊接金属时作保护气、灯泡充氮延长使用寿命、食物充氮防腐； 医疗上在液氮冷冻麻醉条件下做手术； 超导材料在液氮的低温条件下显示超导性能氮气空气是一种珍贵的资
