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1、学习必备欢迎下载学校五年级上册劳动技术教案1、清洁厨房教学目的：1. 明白厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动；2. 培育同学主动参与家务劳动的好习惯；重点、难点：1、重点：让同学懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生；2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具；教学预备：粘有污垢的餐具、炊具个两三件，洁净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆， 水；教学过程：1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不留意厨房卫生引发的一些病例）2、让同学在显微镜下观看从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重要；3、提出厨房卫生的详细
2、要求；4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等；着重提示要依据不同物品的用途、特点选用不同的洗涤剂、工具和方法；（老师进行示范，指导同学在课堂上进行练习；）5、介绍一些简洁安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁方法；6、布置同学课后实践，要强调先跟家长学着做；2、熟悉和使用电冰箱教学目的：通过教学，使同学把握一些使用和保养电冰箱的学问，并能把这些学问运用到生活实际中去；材料预备：电冰箱的结构示意挂图；教学过程：一、 出示挂图：简洁叙述电冰箱各部分的名称和用途；二、 学习课文：1、 摆访位置要恰当；2、 食品要包装储存；3、 留有间隙；4、 储存的食品有期限；5、 冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶
3、；6、 调好温度掌握旋钮；7、 冰箱的清理、除箱；三、 让家中有冰箱的同学，谈谈自己家中使用电冰箱的情形和体会；四、小结：提问：打开电冰箱，有时会闻到一股臭味，为什么会有臭味？3、熟悉和使用液化气炉具教学目的：1、把握液化炉具的使用方法；2、学会家务劳动的本事，能做父母家务劳动的小帮手；重点、难点：1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的留意事项；2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序课前预备：1、 课前布置同学观看自己家或别人家的液化气炉的构造，明白一些基本的使用方法；2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多媒体课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和同学动手实践；教学过
4、程：1、让家里有液化气炉具的同学简洁介绍液化器炉具的优点，使用方法；2、针对同学在叙述中的遗漏，提出液化气炉具安全使用的重要性，对同学进行安全训练；3、老师结合挂图，实物，讲解液化气炉具各主要部件的名称、用途和使用液化气炉具 的方法，强调液化气是易燃易爆气体，在使用时必需严格遵守课文中特殊提示 中五点；4、 总结谈话5、回答摸索、实践 中的 1、2 两个问题，然后老师示范液化气炉的使用方法，并指定几个同学学习操作，其余同学在旁边观看，老师对同学操作中显现的问题赐予指正；6、布置作业：在家人指导下进行操作练习4、面条的烹饪教学目的 :让同学把握 拌面、煮面的烹饪方法，养成良好的劳动习惯，能做家务
5、小帮手重点难点 :1、重点：学会 拌面、 煮面的烹饪方法；2、难点：烹饪是调味品投放适量；课前预备 : 适量的面条、配料、食油及炉具，锅、捞瓢、筷子、盘、碗、刀、锅铲、水等；教学过程1、谈话，引出课题：同学们喜爱吃面条吗？谁会煮面条？怎样煮？同学自由发言2、自学争论，自学课文中的图示和文字，并绽开争论：怎样煮？3、老师请几个同学帮忙煮面，重点让同学知道：做拌面和煮面时，盐、酱油等调料不能放太多，可先少放一点，拌匀后品尝一下，如太淡就再添一些，到合口为止；4、小结5、布置同学回去实践，并在配料方面要有所创新，实践；5、做汤教学目的1、学习把握烹饪冬瓜汤、紫菜汤、牡蛎或香菇豆腐汤的方法；2、培育同
6、学喜爱家务劳动的思想；重点难点1、重点：把握几种简易汤的制作方法；2、难点：把握煮汤时加入的适量调料；课前预备炉、锅、盘、碗、锅铲、水桶和各种用料、调料等教学过程1、谈话，引出课题：用餐常常喝怎样的汤？自己会动手做汤吗？把知道的做汤方法介绍给大家听听2、同学自学课文的有关插图和文字说明后，进行争论： 怎样做出一道好喝的汤？3、同学自由发言4、请几个有煮过的同学当场试试5、加强安全训练，强调安全用火，规范操作，防止烫伤；6、布置作业：回去在家长的帮忙下学煮一道汤6、自制贺卡教学目的：1、通过教学使同学明白并把握贺卡简洁的制作方法；2、培育同学创新和动脑、动手的才能；重点、难点：1、重点：把握贺卡
7、简洁的制作方法；2、难点：贺卡图案的设计；课前预备事先布置同学收集各式的贺卡，并自备图画纸、绒线、各种颜色的小碎片、胶水、彩笔、剪刀、小刀；教学过程1、观看激趣；老师让同学把搜集来的各式贺卡展现沟通，激发制造欲望；老师抓住时机提出：假如你能利用身边的教材，自己动手做一些贺卡送给别人，肯定更有意义；2、讲练结合；老师将课文中介绍的贺卡制作方法做一些重点讲解，再3、按制作程序，老师边示范边让同学按步骤进行制作；4、勉励创新；同学可以按书中介绍的方法，变化图案设计，也可以自己设计另一种贺卡，老师进行巡察指导，组织展评活动；5、对同学的作品进行评判（1） ）同学评（2） ）老师进行勉励7、礼品装饰教学
8、目的：1、通过教学，使同学学会按物品尺寸制作相应大小的纸盒，并用彩色包装纸进行装饰，对物品进行美化包装；2、培育同学装饰礼品的爱好和制造精神；重点、难点：1、重点：学习按物品尺寸制作礼品包装盒；2、难点：纸盒的作图设计；课前预备一张 20cm30cm 规格的厚纸、相同规格的印花包装纸，双面胶带，约50cm 长的彩带一条，小剪刀等；教学过程：1、老师将收集到的各式礼品包装盒逐一展现，让同学感到礼品包装的作用，让物品显得美观、雅致、高档，激发同学对礼品装饰的爱好；2、同学自学课文，懂得把握礼品包装的主要程序：量出物品的长、宽、高；在厚纸上画出纸盒的设计图（纸盒的长、宽、高要比物品的长、宽、高增加0
9、.5cm 左右）；按图裁剪粘贴成纸盒；3、让同学们谈谈日常观看大的礼品其他的装饰方法，并争论圆柱形，多边形礼品盒的设计图和装饰方案4、装饰；挑选美丽的彩色纸把纸盒包起来；依据自己的想法有创新的进行包装；今日我生日活动目的：自己动手，表达情感；活动过程：一、学做1、自制贺卡，邀请爸爸妈妈、其他亲人和伴侣参与自己的生日庆贺活动；2、制定购物方案，自己购物；3、学会款待客人，沏茶、削水果等；4、做几样拿手好菜款待客人；5、请客人观赏自己的成长相片和其他作品；6、自己主持生日餐会；7、写好日记；二、实践与创新学习探讨教材 P21 上的问题，并完成 P22 的表格；8、节省用水教学目的 :1 对同学进行
10、爱惜水资源和节省用水的环境爱护思想意识训练；2、能自觉运用 些节水的方法养成节省用本的好习惯；教法提示：本课可采纳谈话、组织同学争论、课后实践的方法进行教学；教学过程：（1） ）课一开头，老师和同学将搜集到的有关 “水的数字 ”在班上说说，让同学绽开争论，意识到：水并不是一种取之不尽的资源，人类正面临着淡水短缺的危机，节省用水非常重要；通过争论，对同学进行环境爱护训练，提高节省用水的自觉性；（2） ）让同学自学课文，让同学自己说说要养成哪些节水的好习惯？什么叫循环用水？课文中告知我们水的二次利用为什么是可行的？在这个问题上，老师要重点进行讲解让同学把握水的二次利用的基本原就，留意不能造成新的污
11、染；（3） ）勉励同学开动脑筋，提出一些节省用水的好方法；可组织同学分组绽开争论，然后以小组为单位，提出一些 “节水金点子 ”或是“节水小倡议 ”等；对同学提出的方法，老师应予以确定支持，并建议同学回去宣扬、实践；9、熟悉和使用扳手教学目标 :1. 通过教学使同学熟悉各种各样的扳手，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓；2. 教会同学做事要动脑筋，敏捷应用劳动工具；重点难点 :1. 重点：熟悉呆扳手和活扳手及其使用方法；2. 难点：使用活扳手怎样调剂开口的宽度；教学过程（1） ）老师讲解扳手的作用；（2） ）老师介绍扳手的种类；（3） ）老师讲解扳手的使用方法；依据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用
12、相应的呆扳手或调整活扳手的宽度；旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋；（4） ）同学实践；要求同学将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开；（5） ）老师讲解留意事项；不行将扳手当锤子捶敲别的物体；对旧的已生锈的螺丝，假如用力旋不动可实行两种方法： a滴上柴油，待一会再旋； b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松；（6） ）课后实践；学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧；观看水电工人和自行车、摩托车的修理工人是怎样使用扳手的；10 、熟悉常见的木工工具教学目标 :1. 熟悉常见的木工工具，知道它们的用途，初步学会使用架锯和凿子；2. 使用木工工具进行力
13、所能及的劳动实践，培育自己动手的劳动习惯和为人民服务的思想；重点难点 :1. 重点：熟悉常见的木工工具及操作方法；2. 难点：架锯、凿子的实际操作，如何落锯拉锯打眼的正确方法；教学建议 :1. 课前预备 预备木工常用工具锯、斧、刨、凿、锤、曲尺以及木块、工作凳、木板等；2. 教法提示 本课可采纳老师先讲解、演示，然后同学分组实践的方法进行教学；教学过程 :（1） ）先叙述熟悉常见木工工具的意义；在日常的生产、生活中，有时要使用木工工具，熟悉和学会使用木工工具，是日常生活的需要，也能培育和提高我们的生活和生存才能；（2） ）熟悉木工工具的名称、结构、用途；老师逐一出示实物，讲解并示范动作，让同学
14、有所熟悉；特殊提示木工工具大都刀刃锐利，使用时要当心，留意安全；（3） ）分组实践练习；依据锯、斧、凿三类分组，老师巡回指导；（4） ）小结课文及实际操作中存在的问题，说明熟能生巧的道理；11 、加固课桌椅教学目标 :1. 指导同学学会用加楔子、加斜撑和加角铁的方法加固课桌椅；2. 培育综合应用创新思维和爱惜公共财物的优良品质；重点难点 :1. 重点：把握加固课桌椅的三种方法；2. 难点：加楔子加固课桌椅的三个步骤以及判定在哪里加斜撑、加角铁，使其坚固美观；教学过程 :（1） 引入新课 老师说明课桌椅显现摇摆的现象以及缘由（是样头松动）；（指导同学观看）然后请同学们说一说用什么方法使它不摇摆？引出课题；（2） 老师介绍传统而又简洁的加固课桌椅的方法，并作示范；加楔子加斜撑加角铁（3） 组织同学进行加固课桌椅的活动；检查课桌椅、找出必需加固的课桌椅；观看争论每一张须加固的桌椅，确定加固的方法；分工对松动、摇摆的课桌椅进行加固；（4） ）老师进行总结（5） ）布置实践作业利用课余、节假日为学校特殊是低年级班级加固课桌椅；12 、晒被褥教学目标 :1. 使同学明白常常翻晒被褥的好处，把握翻晒被褥的学问，学会晒被褥的方法；2. 培育同学从小养成讲卫生、爱劳动的好习惯；重点难点 :1. 把握被褥的翻晒、收晾的基本方法是本课的教学重点；2. 正确弹打被褥使之去掉尘
