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1、Word文档下载后（可任意编辑）病死畜禽加工经营整治工作计划根据县食品安全委员会要求，经讨论确定今年5月至6月在全县流通环节开展打击经营、销售私宰肉、病死畜禽和查处无证无照经营行为专项行动，特制定本工作打算。 一、工作目标 通过开展专项行动，切断私屠滥宰肉品非法经营网络，杜绝经营病死畜禽行为，净化肉品生产经营市场，威慑违法犯罪分子，健全肉品监管长效机制，维护群众食品安全。 二、工作原那么 在县政府统一领导之下，与相关部门协作，展开联合行动，围绕工作目标，坚持严峻打击与规范管理相结合、治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合，有力有序开展专项行动。 三、工作任务 1、宣扬阶段：5月
2、1日10日对辖区内肉制品经营户进行宣扬； 2、排查阶段：5月11日5月20日对辖区内肉制品经营户无证、无照经营行为进行排查； 3、查处阶段：5月21日5月30日对检查出经营、销售私宰肉、病死畜禽问题的经营户进行查处和曝光； 4、整顿阶段：6月1日25日对查处问题的经营户进行整改和规范； 5、总结阶段：6月26日30日对整治工作进行总结并上报材料。 四、工作要求 一多措并举，深入排查整治违法行为 各分局要深入开展排查，通过明察暗访等形式，广泛收集案件线索，深挖私屠乱宰、非法加工病死畜禽“黑窝点。在深入排查的基础上，集中力量开展专项整治行动，加强对屠宰、加工、流通和餐饮单位的现场检查，对农村、城乡接合部、主要交通道路周边、肉食品加工集中地等重点区域实施拉网式集中整治，对企业外租厂房、车间进行突击检查，严查违法违规行为。在检查中发觉屠宰、加工、经营病死畜禽的，根据私屠乱宰或其它违法行为处理；对病死畜禽加工“黑窝点一律依法取缔、没收设备和非法所得；对购销、屠宰病死畜禽等涉嫌犯罪的，马上移交公安机关进行侦办。 三加强宣扬，调动公众主动参加行动 各分局要通过实行悬挂横幅、标语和张贴告示、发放宣扬资料等多种方式，大力宣扬打击经营、销售私宰肉、病死畜禽和查处无证无照经营行为专项行动。要公布投诉举报电话，广泛发动群众主动举报病死畜禽违法活动线索，对提供有价值线索的举报人予以嘉奖。
