青岛最奇怪的菜 青岛最奇怪的菜 1青岛西施舌 这道菜名字很奇怪， 据说西施死后化为这贝壳类沙蛤 期待有人找到她， 她便吐出丁香小舌，尽诉冤情 西施舌原是一种较大的原海产贝类，栖于沿海十米左右的浅水沙中，沿海人称之为蛤，又名沙蛤，采捕旺季是冬天，过了农历正月就逐渐不见了其曾为青岛鲁菜胶东菜系饭店的招牌菜西施舌能滋阴生津，凉肝明目，清热息风用于胃热烦渴，肝热目赤及热邪伤阴，虚风内动等 2海菜凉粉 可能有些湖北人和广东人会觉得奇怪 因为他们的凉粉是甜味的 地域差异造成的认知不同 在青岛这是一道具有广泛群众基础的家常菜，哈凉粉，也是青岛独有的民俗干石花菜经过炒制、熬煮，所形成的凉粉，配上米醋、蒜泥、香菜和香油，清爽可口不仅好吃，还非常的有营养 3鲅鱼水饺 这道菜你们说它奇怪的人 那可能是因为你们吃不到 以鲅鱼为馅料制成的水饺, 味道鲜美、独具特色 顺着脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎 鲅鱼肉剁馅吃水,要加入水,才可成泥 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效;鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
4韭菜炒海肠 有些人觉得奇怪 就是觉得海肠子软乎乎地会蠕动， 看起来很恶心 所以敬而远之 鲜鲜的海肠炒个韭菜鸡蛋什么的， 谁吃谁知道! 在有些地方人们把它叫做裸体海参，海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色，是我国沿海的珍稀物，海肠子的季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到 好多地方都吃不到呢，韭菜籽和海肠含有人体所需 V E等多种微量元素具有温补肝肾、壮阳固精的作用 长方形的表面积公式沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春全诗关于时间的名言 5毛蛋 这个必须承认 连潮妹都无法接受 青岛人所说的毛蛋 是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形 不过蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹 看起来就已经够慎人的 由于活胎毛蛋口味鲜美 也算是一道不错的美食 鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等营养成分，但是，在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了，即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较若胚胎死亡时间较长，还会产生大量的硫化氢、胺等有毒物质所以还是少吃为好 6海星 萌萌哒的海星你吃过吗? 吃的是海星掰开后里面黄黄的籽 味道很鲜美有点像蟹黄。
它黄黄的颜色和形状 你可以去联想......至于口感...... 对，你想的没错 就是那个感觉! 海星能清热、解痰散结，对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效，能预防乳腺增生及乳癌海星酒泡可以去风湿，化痰散结，制虚寒，温补 7五花拳头菜 这个潮妹完全接受不了啊 怎么会有这么丧心病狂的吃法 据说这个入口酥香 吃过的同志 潮妹佩服你是个勇士 瞎撞，学名金龟子，是高蛋白甲克昆虫，用油爆爆锅或直接少许咸盐炒着吃，具有养颜及增长免疫作用，还有保护心脑血管和降低高血压作用。