[精品]现代农业的发展及未来趋势

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1、现代农业的发展及未来趋势第一节现代农业的概念一、什么是现代农业？现代农业是相对传统农业而言，按照当代农业生产力发展水 平，对农业最新发展的一种表述，具有鲜明的时代特征，它与农 业现代化是两个不同的概念。农业现代化是一个相对的、动态的历史概念。人们根据生产 力的发展水平、从历史的角度，把农业划分为原始农业、传统农 业和现代农业三个发展形态。所谓现代农业，就是指在现代、在 世界范围内处于先进水平的农业形态。具体就是指用现代工业力 量装备的、用现代科学技术武装的、以现代管理理论和方法经营 的，生产效率达到现代世界先进水平的农业。而农业现代化则是 指农业由原来落后的传统形态向先进的现代形态转变的过程，

2、同 时也是指农业要达到的现代水平程度。从20世纪30年代开始，欧美一些工业发达国家，从机械技 术、生物技术和管理技术三个方面，对传统农业进行了全面的技 术改造，完成了从传统农业向现代农业的转化，基本上实现了农 业现代化。我们国家正处于传统农业向现代农业转变的时期，发展现代 农业是农业的新旋律，完成这个转变过程即是实现农业现代化。二、现代农业的主要特征（一）科学化 现代科技正迅速地向农业生产、加工等领域 渗透。科技进步将逐步替代对传统资源投入的单纯依赖，日益成 为农业发展的主要动因。只有依靠现代化的科学技术，农业才有 先进的装备设施、先进的生产管理，劳动者自身的技术素质才能 得以提高。（二）集约

3、化 集约化主要是指现代农业的增长发式由粗放 型增长向集约型增长转变，即由单纯的注重数量和速度增长，转 到主要依靠优化产业和产品结构，提高增长的质量和效益上来； 二由单纯地依靠资源的外延开发，转到主要依靠提高资源利用率 和持续发展能力的方向上来。三改单纯注重物质、资金投入，为 在物质、资金投入增加的同时，主要依靠科技进步，提高物质和 资金利用率来实现农业增长。三）商品化 商品化是农产品商品化程度不断提高的过程， 即从以完全自给自足（自我消费）为目标向完全形成商品（社会消 费）为目标的逐步过渡。（四）市场化 它是现代农业在市场经济条件下进行发展的 必然要求，建立完善的农业生产要素市场和农产品销售市

4、场体 系，是实现农业资源合理配置的前提。在全球经济一体化的进程 中，现代农业生产已不再局限于一个国家或一个地区，而是要面 向整个国际市场。三、现代农业的主要形态*都市农业：*城郊型农业*无公害农业*观光农业*绿色农业*精确农业*持续农业四、现代农业的主要功能*生产供给*生活休闲*生态保护五、现代农业追求的主要目标*提高土地产出率*提高劳动生产率*提高产品商品率*提高资源利用率*实现农业的社会、经济和生态效益的三统一第二节世界农业发展的主要趋势从农业科技进步角度看待世界农业发展，世界农业发展主要 有八个趋势：一、农业生产日益科技化，高新技术成为农业发展的强大动 力。现代农业与传统农业不同，它是建

5、立在全面应用科技基础的 高效农业。目前，现代农业科技正迅速地向宏观和微观两个领域 全面发展，由生物技术占主导地位引起的农业科技革命促进农业 面貌发生根本性变化。二、各国政府都把农业科技作为振兴农业的一项重要事业来 抓。尽管一些发达国家农业只占国民生产总值的很小比重，但考 虑到农业的特殊地位与作用，发达国家的政府都很重视农业科技 工作，鼓励和支持农业高新技术的研究和开发，积极建立各自庞 大的农业科研机构和技术推广体系。如二次世界大战后，日本建 立了以国立农业科研机构为主导的科研体系，并与地方政府和全 国“农协”的科研推广组织相配合，成为“科技立国”的一个重 要组成部分。三、运用科学技术对传统农业

6、实行技术改造，推动现代农业 的发展。一些发达国家不断创新农业技术，在作物栽培、畜禽和 水产养殖的各个环节，包括土壤调查与环境控制、配方施肥和配 合饲料、品种选用、栽培与饲养管理、病虫害与疫病防治以及产 后处理等过程，都已实现了工厂化，并应用计算机进行管理和调 控；各种形式的设施农业，如温室、塑料大棚、薄膜覆盖等广泛 应用于蔬菜、花卉、瓜果等生产。无土栽培和植物快繁脱毒等密 集型高新技术正开始在实际中应用。四、农业正面临着新技术革命的挑战。以农业生物技术和农 业信息技术为主导技术的农业高新技术革命，正使未来农业由“资源依存型”向“科技依存型”转变。农业面临着观念更新、 内涵深化、外延扩大的挑战。

7、五、农业日益走向商品化、国际化。世界农业正朝着国际化 方向发展，各国都在利用自己的比较优势参与国际经济分工和经 济循环。农业国际化趋势对各国农业既是挑战又是机遇，各国只 有调整农村经济结构，优先吸纳先进技术，才能适应国际市场的 形势。农业日益商品化、国际化的趋势是农业采用高新技术的强 大动力，它把各国的农业逐步推向世界市场。六、农产品朝多品种、高品质、无公害方向发展。质量和品 种成为农产品竞争的首要因素。未来农业不仅满足人们追求物质 生活的需要，同时还能给人们提供健康上的保障及精神上的享 受，“无公害”、“无污染”、“反季节”水果蔬菜以及工艺型、 观光型、保健型农产品将会应运而生，为农业开发和

8、科技应用展 现了诱人的前景。七、从专业化生产向农工商一体化发展。农业生产内部的许 多环节逐步从农业中分离出来，成为独立的专业化农业部门，随 之出现了市场竞争、商品流通、各专业化农业部门供求之间的矛 盾。为解决这一矛盾，“农工综合体”、“农工商联合企业”应 运而生，促使世界农业向农工商一体化发展。这一趋势50年代 最先在美国兴起，60年代波及西欧各国，到70年代扩散到原苏 联、东欧及世界各地。八、世界农业的潮流建立实现“高效、低耗、持续”的 农业发展模式。近年来，世界农业发展的新目标集中在全球农业 低耗、持续发展这个主题上，许多国家的农业经济学家和有识之 士都认识到，农业决不是可有可无的短期产业

9、，重视农业持续发 展，增强农业的持续发展后劲，这是每一个国家在发展农业时都 必须考虑的一个基本原则。第三节农业高新技术的构成、特征及其转化模式一、农业高新技术的概念高新技术包括高技术和新技术。高技术是处于当代科技最前端的技术群，主要领域有：*微电子与计算机*信息技术*自动化与机器人*生物技术*新材料*新能源*航空航天*海洋开发高技术的特点：*高难度*高技术密集*高知识密集*高资金密集*高速度*高竞争*高风险*高效益新技术是指刚投入或尚未投入生产使用的开发研究技术或 工程技术，是相对原有技术而言，是相对的、动态的概念。现代农业高新技术是指在一定时间和窖空间里产生的新发 明、新发现和创新技术，是相

10、对于传统技术而言，首要是生物技 术，其次是信息技术，此外，新材料与新能源、航空与航天以及 自动控制等高新技术也加速了对农业的武装。二、农业高新技术的内涵从产业角度涉及种植业、林业、畜牧业、水产业、农产品加工业等领域，包括1 0个方面:*动植物基因工程和细胞工程*酶工程*发酵工程*系列化工工程及蛋白资源和多样化食品、饲料、农产品精 加工技术*优良新品种*生物环境工程及农业环境保护*资源保护开发利用*农用遥感、核辐射和计算机*现代农业机械及精细化工*其它新材料、新工艺、新技术、新产品从技术角度讲，主要有：*生物工程技术*计算机技术*核技术*信息遥感技术*化控技术*激光技术*等离子技术三、农业高新技

11、术的特征：*高度的创新性*如：植物组培技术*高度的综合性*如：农业生物工程技术（酶技术）*高度的渗透性*如：计算机技术和良种选育技术*高度的技术、人才聚集*高度的资金投入*高度的增值性第三节农业高新技术转化为生产力的几种模式一、农业高新技术开发区的转化模式这种方式是以地方政府出面组织协调，在农业科研力量较 强、技术人才密集、经济较发达的大中城市郊区和沿海开放地区， 划出一定区域，对农业高新技术集中投入、集中开发，形成农业 高新技术的开发基地、中试基地、生产基地，带动高新技术产业 的发展，并使农业高新技术成果迅速商品化、产业化、国际化。 具体做法有：创办农业高新技术园。由农业科研、教学、生产单位

12、联合创 办经济实体。如福建省厦门市农业高新技术园。建立农业综合开发试验区，引进农业高新技术，进行连片开 发，整体提高，如北京顺义。建立现代农业示范区。以高效农业、生态农业、特色农业和 观光农业为特点的农业示范区。如上海市嘉定区、北京市海淀区 的农业示范园建设。建立农业高新科技小区（科技示范园）。如山东从1 9 9 2年 开始，建立了 10处农业高新技术小区。二、科技与经济共生共长的转化模式这是以计划项目为驱动的农业高新技术转化模式。如黄淮海 平原的农业综合开发。三、“两头洋、中间土”的模式指公司+农户的经济载体，围绕一个大宗农产品，引进国内 外高新技术，创办专业公司，如广东顺德建立的各种花卉种

13、苗公 司。四、院地联营型科技转化模式以实验基地为基础，由科研单位和地方合作开发农业高新技 术成果。如中科院、中国农科院与山东禹城建立的农业科技园。五、科研、生产、开发、加工、销售一体化的科技转化模式生产企业或高校校办企业，如虎门金山实业公司、深圳农业科研中心、广州花卉所等。第四节我国农业未来发展的远景目标当前中国农业，面临着两方面的挑战和机遇，一是国家由计 划经济体制向市场经济体制转化的大背景和正在全国推行的农 工贸一体化的农业产业化经营模式；二是上述的农业新技术革命 浪潮。前者是向先进的生产经营方式转化和创造良好的技术需求 环境，后者是农业发展的强大推动力。如不失机遇，把握得当， 将有利于中

14、国农业摆脱困境，取得发展上的新突破。依靠现代生物技术与常规育种技术的结合，我国的”超级 稻培育有可能走在世界前列，超高产小麦、特种玉米、抗虫棉 和抗虫玉米、抗稻瘟病和稻飞虱水稻、抗黄矮病和白粉病小麦以 及耐干旱和盐碱的小麦和玉米也可能取得较大进展。在动物养殖及水产生产上，通过发展超数排卵、核移植、活 体提取卵母细胞等动物胚胎工程技术，及“超级猪”计划的实施， 将使我国畜牧业同世界发达到国家的差距大幅度缩小，同时我国 转基因鱼的研究及利用动物生物反应器技术生产医用蛋白和医 用兽疫苗亦将取得重大进展。通过速效无公害生物农药、新一代动植物生长调节剂、基因 工程疫苗的研制，将会有效地提高我国动植物病虫害的防治水 平，并减轻各种化学药物对环境及食品卫生带来的威胁，在水资源保护及利用方面，以提高农田水利用效率为中心的 低压管道输水技术、滴灌渗灌技术、地面覆盖技术、蒸腾抑制技 术和先进灌水制度等现代农业节水工程技术将在我国得到推广 和普及。在农业信息化方面，人工智能技术、数据库技术、网络技术、 遥感技术等方面的技术将在未来我国农业生产、市场信息传递、 农业环境监测方面广泛运用。