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1、浅析古村落的旅游开发利用以赊店古镇为例摘要：随着时代的发展，我国整体风貌保存较好的古村落在不断减少，而古村 落所蕴藏的历史价值、美学价值、旅游价值正不断体现出来，为人们所关注。物以 稀为贵，当人们的休闲时间和收入增加后，传统村落成为许多游客所青睐的旅游目 的地。古村古镇是人类文明的结晶，具有丰富的文化底蕴，传承着文化的延续，是 不可再生和不可代替的历史文化遗产，必须加以保护开发和继承利用。关键词：古村落旅游开发赊店镇1引言古村落通常是由几个自然村聚集而成，年代比较久远，规模相对较 大，设施相对完善，容易开发为旅游目的地。它是我国数千年农耕文化 的结晶，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，既包括村落
2、的规划、各类 建筑、桥梁、庙宇、名木古树等物质文化遗产，也蕴含各类民风习俗、 传统节日、民间信仰、传统技艺等非物质文化遗产，是物质文化遗产和 非物质文化遗产的综合体。传统意义上的古村落具有：分布广泛，又相对集中；具有协调完整 的聚落空间；保存了较完整的历史文化系列；构成了独具价值的乡土建 筑等特点。古村落特别是保存相对完整的古村古镇，保留着当地或者一 定时期比较重耍的建筑，显示了当时建筑艺术的成就，也反映一定历史 时期的历史风貌，是人类的精神文明的财富，具有很高的旅游开发价值。 通过开发利用古村落，可以促进旅游业和村镇建设的发展，进而促进人 类现代文明建设。本文以赊店古镇为例，探讨古村落的旅游
3、开发利用问 题，以期能为古村落开发提供案例借鉴。2赊店古镇旅游开发现状分析2.1赊殿古镇概况赊店镇，位于河南省南阳市社旗县，因东汉吋刘秀举义兵赊旗而得 名。辖区面积16万平方公里，总人口 4. 9万。赊店镇是社旗县政治经 济文化中心，潘赵二河交汇，三面环水，镇贯三岗，交通便利。农业资 源丰富，开发潜力较大。工业初具规模，结构趋于合理。全县拥有县 办工业52家，中外合资企业3家，乡（镇）村两级集体企业82家，已初 步形成了以酿酒、医药、农副产品加工等为主的门类较为齐全，布局比 较合理的工业体系。其中，河南赊店酒业有限公司最为著名。赊店镇历史悠久，在清朝与朱仙镇、回郭镇、荆关镇齐名，并称河 南省四
4、大名镇。据清光绪三十年南阳县志载：“育水以东唐泌之 间赊店亦豫南巨镇也，在城东北九十里。”清乾隆、嘉庆年间商业 兴隆，繁荣异常，水运十分发达。为江南中原数省货物集散的商埠。 乾隆二十五年达到鼎盛时期，镇内流动人口达十三万之多，客商不 断，商号集结，相聚经营，生意兴隆。晋陕二省的商人多发迹与此， 商会捐银数万两，建成了堪称一绝的会馆，就是今天的社旗山陕会 馆。清光绪末年，平汉铁路通车，交通要道东移，水运渐次萧条，赊店 镇贸易中心地位失去，但又代之以手工加工业的勃兴，酿酒业、食品业、 制笔业以及后来的卷烟业等，其产品不乏当时的名牌，均曾行销多省。 民国中后期，军阀混战，土匪横行，日军轰炸，造成赊店
5、古镇商业的凋 零。中华人民共和国建国之后，在党和政府的领导下，萧条古镇迅速复 苏。赊店镇旅游优势突出，名胜古迹众多。社旗历史悠久，文物璀璨, 人杰地灵，自古商业发达，集市繁荣，县城内七十二条古街道保存完好, 构成中原最大的建筑群，其中规模最大的清代一条街尤为完整。国家文 物重点保护单位-社旗山陕会馆，集古代宫殿艺术之精华，造型奇特, 气势恢宏，馆内无石不雕，无木不刻，雕刻工艺精妙绝伦，被原国家文 物局局长单士元誉为“辉煌壮丽，天下第一”，堪称全国一绝。此外， 还有火神庙，因项羽屯兵闻名的霸王山，有融中外建筑艺术为一体的太 和转楼等名胜景点，令游客叹为观止，流连忘返。表1赊店古镇的主要特色旅游资
6、源文化景观风情民众 文化艺术名胜古迹宗教寺院遗址古街区民居节庆活动民间游艺民风特色饮食民间艺术山陕会馆、广盛镖局、厘金局、福建会馆等火神庙、礼门公所等古码头遗址、古城墙遗址、春秋楼遗址等以瓷器等为代表的七十三古街道、姜家大院、戴 家大院、广和堂等山陕庙会、兀宵灯会等舞龙、舞狮、漂河灯、放生、划龙舟、旱船、高 跷、黄河九曲等古城夜市、方言、婚丧习俗等油茶、浆面条、胡辣汤、牛肉汤、羊肉汤、三粉 系列、茶艺等大调曲、越调、鼓儿词、坠子书等文化艺术船夫号子、楹联等、工艺艺术玉雕、木雕、刺绣、小型石刻烙画等历史文物光武帝、刘秀慈禧太后等2. 2赊店古镇旅游开发及存在问题2.2.1赊店镇旅游发展的现状赊店
7、古镇的旅游资源丰富，价值颇高。但是旅游业的开发状况却处 于初步阶段。自20实际90年代，社旗县就开始有计划地开发古镇资源, 发展旅游业。1993,国家文物局投资500多万对山陕会馆全面修缮，县 政府决心拆迁会馆周围的数百间建筑，初步改善了会馆周围的环境面 貌。近年来，社旗县以实施古城保护开发为契机，抓住赊店古镇被评为 “中国历史文化名镇”的机遇，以山陕会馆及清代古建筑群修复为重 点，先后投资近3亿元全面启动古城保护与开发，倾力打造赊店商业文 化古镇，古城面貌逐步改观，旅游产业不断壮大。目前赊店镇已恢复南 北瓷器街、新华街、红旗路、兴隆街、永庆街、东中西天平街九条古街 道，恢复山陕会馆、福建会馆
8、、光盛镖局、厘金局和中国票号博物馆等五座古建筑。赊店镇的旅游开发已经得到了政府部门的高度重视，但是村民对于 赊店镇的旅游开发意识还很淡薄，而且欠缺科学的规划和一些开发商的 投资。所以，就目前看，设店镇的旅游发展情况并不乐观，山陕会馆虽 然已经对游客开发多年，但是游客并不是很多，从未有过“爆棚”的现 象，旅游综合收入不尽如意。2.2.2赊店镇旅游发展存在的问题（1）旅游产品项目单一，参与程度低赊店镇旅游项目单一，根据笔者的调查，目前游客到赊店镇一般都 是参观山陕会馆、福建会馆、厘金局、广盛镖局和古瓷器街，参与性的 旅游产品很少，几乎没有，而这与现在旅游者越来越重视旅游项目的参 与性、体验性的要求
9、不接轨，必然会导致赊店古镇旅游吸引力的下降。 而且旅游业大多是以接待观光游客为主，几乎都是单纯的依靠门票来拉 动古镇的保护和发展，没有形成骨折旅游以外的其他消费。旅游产业要 素不叫缺乏，还处在古镇做古镇的局面，没有完全形成真正的休闲、度 假市场，古镇旅游对当地经济的拉动力比较低。（2）宣传促销不到位，知名度低近年来，虽然赊店古镇也花了不少力气在大河报、南阳口报 等各种媒体上做宣传，但是收效仍然不大。赊店古镇接待的游客数量仍然不多，很多南阳市民知道社旗的山陕会 馆，不知道赊店古镇。社旗山陕会馆的知名度甚至高于赊店古镇，而外 地人对赊店古镇的了解就更少了。这种情况赊店古镇与的宣传定位有着 直接的联
10、系。调查发现，坐车从南阳市区到社旗县城的路上虽然也看到 了旅游局在道路上做的旅游标识，但是上面写的都是山陕会馆，没有一 个是关于“赊店古镇”的。（3）旅游配套设施不完善旅游服务相关的吃、住、行、游、购、娱等配套服务设施不完善。赊 店古镇已经建成了游客中心，但是游客中心仅起到售票厅的功能，游 客中心内没有任何关于古镇情况介绍的宣传册。在赊店镇调查时发现, 古镇内住宿条件较差，星级宾馆只有少数几家且设施设备老化，镇 上没有一个上档次的旅游厕所，现有的公共厕所卫生条件很差。餐饮 配套设施不完善，卫生条件差，赊店镇位于社旗县城，但是现有的社 旗汽车站状况很差，而且赊店镇附近没有一个条件好一点的停车场，
11、 导致一部分自驾车的游客的汽车无处放，便直接开到古镇内部，影响 古镇的古朴氛围，同时也影响其他游客的旅游体验。虽然古镇对山陕 会馆门前的古瓷街进行修缮，建立了步行街，但是步行街形同虚设， 瓷器街内仍然有很多的车辆在里面穿梭，破坏了古镇的古朴的氛围。(4) 经营管理水平欠缺，服务质量有待进一步提高赊店古镇旅游服务体系不完善，经营管理水平较低，现有的服务 人员素质不高。在赊店古镇游客中心调查时发现，景区门票价格是用 笔写在纸上挂在游客服务中心的柜台上方，给人造成一种不可信的感 觉。相关的服务工作人员没有穿统一的制服，工作人员工作时还是使 用地方方言，能用外语交流的更是少之又少，这种状况对古镇的旅游
12、 业发展非常不利。(5) 缺乏特色旅游购物品一般，旅游者在旅游过程中都希望能购买当地的特色旅游购物品 作为礼物馈赠给亲友，这些馈赠品，在一定程度上可以对旅游目的地 起到宣传的作用。目前，赊店古镇对旅游购物品的挖掘不够，缺乏特 色旅游购物品。赊店古镇现在店铺的主要服务对象仍是当地的居民， 缺乏专门为游客服务的特色旅游购物品商店。(6) 门票经济为主，没有形成有效的产业链赊店古镇的旅游业大多是以接待观光游客为主，几乎都是单纯的 依靠门票来拉动古镇的保护和发展，没有形成骨折旅游以外的其他消 费。旅游产业要素不叫缺乏，述处在古镇做古镇的局面，没有完全形 成真止的休闲、度假市场，古镇旅游对当地经济的拉动
13、力比较低。3赊店镇古镇旅游开发的建议及对策赊店古镇旅游的发展和古镇的保护，需要有大量资金的投入，单靠 政府的投入是远远不够的。同吋需要推出一系列的投资优惠政策吸收外 来资金，同时贯彻“谁投资谁受益”的原则，争取在最短时间内打造特 色赊店古镇文化游。3. 1加强宣传和推销力度推介方式有两种：一种是目标明确的定向性的硬性推销。定向性的硬 性推销既可以是在适当的时间举办各种旅游交易会、新闻推介会，也可 以是在旅游黄金周承办各种大型民俗活动。另一种是目标并不明确的、 追求长期效益的非定向性的柔性推介。而非定向性的柔性推介则主要是 利用学术界的研究成果、艺术家的绘画成果、摄影家的摄影成果、新闻 记者的采
14、访成果、上级权威部门组织的评比成果等为自己的旅游产品造 势。作为旅游行业，最容易利用的就是通过创建全国优秀旅游城市、宜 居城市、历史文化名城、名村、名镇等柔性工程来为自己的旅游产品造 势，扩大自己的影响力。除上述的两种宣传推介方式外，社旗县政府乃至赊店镇有关部门还 可通过在主要客源地设立接待窗口或办事处的方式积极招揽客源。 3.2完善基础设施赊店镇政府甚至社旗县政府应该回笼资金加大在赊店镇的吃、住、 行、游、购、娱上面的投入。首先，多建一些三星级以上的酒店以及宾 馆，同时，提升卫生条件的水平，多增加一些娱乐设施。其次，改善交 通工具以及道路设施。在原来道路基础上拓宽道路，改善古镇面貌。第 三，
15、在尽量保留原有建筑结构和风格的前提下，大力改善内部的生活设 施，在游客密集的景点，修建档次较高的厕所以及可供公、私家车可用 的停车场。3.3开发有特色旅游商品赊店镇的旅游商品的开发要求开发者要进行准确的规划、协调，要 根据古镇的自身的特点，大力发展有地方韵味、反映当地风土人情、有 地方特色的旅游商品。以其深厚的文化底蕴为基础，通过对客源市场的 调查分析了解游客的需求，掌握市场的动态，在此基础上对名镇文化传 统进行深度挖掘，大力开发体现古镇风土人情的旅游商品。3.4提升管理水平，加强对附近村民培训定期对己景区的管理人员进行培训，进行业务技能考评，考核合格 之后方可上岗。同时对定点导游员的培训也很
16、重要，如果导游员不了解 古村落的历史文化内涵，不对游客做深入系统的讲解，绝大多数游客游 览过后不能深刻感受古村落的文化意蕴，只会发出“老房子、破村子” 的感慨，降低了景点的旅游价值。储备一些外语讲解人员，比如:粤语、 英语、韩语、日语等一些小语种。贯彻落实对村落居民进行培训，熟悉旅游接待服务工作的特点，才 能更好地为游客提供服务。3.5加强传统文化的开发，丰富旅游产品目前赊店古镇仍停留在“文化观光旅游”的层面，而非“文化休闲 旅游”阶段，因此赊店镇可以借鉴丽江的开发模式，加强资源整合，丰 富旅游产品，形成多元化的旅游产业结构。同时推出体验产品，丰富游 客的体验经历，加强对传统文化形态的开发利用。参考文献1赊店历史文化研究会.中国历史文化名镇：赊店M.郑州：大象出版 社,2
