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1、21春南开大学职业礼仪与职业形象设计在线作业参考答案西餐宴请礼节应注意()A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜B.敬酒而不可劝酒或醉酒C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈D.安排菜品不可讲究餐序中餐菜品的八大菜系包括()A.鲁菜、川菜、粤菜B.闽菜、苏菜、浙菜C.湘菜、徽菜D.沪菜、京菜谈判地点的选择可以包括()A.主座谈判B.客座谈判C.轮流谈判D.第四地点结束通话时应注意()A.下级先挂机B.客人先挂机C.长者先挂机D.主叫先挂机等候面试等候时不宜()A.随意走动B.闭目养神C.嚼口香糖、抽香烟、打手机等D.阅读资料竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()A.在欧美部分地区旅游者表示搭车B
2、.在德国表示数字“1”C.在日本表示数字“5”D.在非洲地区表示“倒霉”的意思打电话的时间应注意()A.公务电话应选择在对方的工作时间B.私人电话应避免选择对方的工作时间C.国际电话应计算地区时差D.应选择自己方便的时间人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()A.亲密距离B.交际距离C.排斥距离D.陌生距离使用手机应注意维护安全()A.避免在驾车时使用手机B.避免在户外使用手机C.避免在医院里使用手机D.避免在飞机上使用手机递名片的礼节包括()A.手指夹名片递B.双手或右手递送C.站姿递送D.将名片的文字面正对对方日本人认为初次见面时送礼是行贿的表示，此外，人们忌送酒、也忌直接向女
3、士送礼。()A.错误B.正确中餐宴请时斟酒以斟满为礼，主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示，以免引起主人的误解与不快。()A.错误B.正确苗族是我国少数民族中人口最多的民族，人口约达1900万，主要聚居在广西、云南、广东、贵州、湖南等地。()A.错误B.正确打电话时应始终注意保持微笑的表情以使得你的情绪得以调整，避免语调尖锐、语气强硬或懈怠引起对方的误解与不快。()A.错误B.正确举止规范是面试过程中表现个人礼仪、强化个人印象的有效方式，面试中的姿态、表情、手势、动作等无声语言所传递的信息往往是你个人形象的一种境界，往往可以进一步增强你的求职竞争力，对于面试的成败具有关
4、键的作用。()A.错误B.正确当对方要找的人不在时应首先询问对方的姓名、事由、是否留言等，然后再告知对方要找的人不在。()A.错误B.正确在德国、瑞士等国家，人们慎重对待红玫瑰，认为它应仅限于恋人间的馈赠，因此，普通的异性朋友之间不能送玫瑰，以免有随意、不尊重对方的意思。()A.错误B.正确宴请是国际通行的高级社交形式，以场面的盛大、隆重而使交际对象获得一种礼遇上的满足。()A.错误B.正确壮族自称“毕滋卡”，意思是“土生土长的人”。()A.错误B.正确仪表就是指人们经过修饰的举止动作，是人们在交际活动中可以明显察觉到的形体活动。()A.错误B.正确探望病人时，应选择兰花、茉莉、米兰、野百合、
5、马蹄莲等色泽淡雅的花束，避免选择香浓色重的花刺激病人的情绪。()A.错误B.正确穆斯林的“五功”包括：念功、拜功、课功、朝功、戒功。()A.错误B.正确在现代社会的交际活动中，礼仪的内涵不会因地域环境、社会发展的变化而变化，而礼仪的表现会因风俗习惯、时代发展的不同而不同。()A.错误B.正确公务拜访应事先与被访单位或个人取得联系，约定或确认拜访的目的、内容、时间、地点，做到有约而来。()A.错误B.正确如果电话铃响时没人理会，而接听电话又不是你的事，那就让它响着吧。()A.错误B.正确印度人认为黄牛是神圣的动物，因此，忌吃牛肉、打牛、杀牛和使用牛皮制品，喜爱蓝孔雀(吉祥如意)，某些部族把蛇看作
6、是神的朋友而顶礼膜拜。()A.错误B.正确主人亲自开车时，主宾以后排左位为上位。主人陪同乘车时，主宾以副驾驶位为上位。()A.错误B.正确现代礼仪的从俗原则就是指人们在交际活动中应注意尊重文化、入乡随俗。()A.错误B.正确西餐侍者在开瓶前应先请客人阅读酒标，确认酒的种类、年份与其要求相符。开瓶后应请客人查看软木塞是否潮湿，以证明酒品保存完好，再请客人试喝少许，以进一步确认酒的品质，当客人表示确定无误后再开始正式倒酒。()A.错误B.正确晚装礼服的特点应在于隆重与优雅，休闲运动服的特点应在于舒适与随意，职业正装的特点应表现严谨与庄重。()A.错误B.正确仪态美应符合庄重、自然、规范的基本原则，
7、应注意把握姿态、表情、动作三要素的和谐优美。()A.错误B.正确宴请开始时应首先由客人向主人敬酒，并发表简短的祝酒辞，以示感谢。()A.错误B.正确白百合花是大多数欧美国家的葬礼用花。()A.错误B.正确现代礼仪的平等原则就是指人们在交际活动中应注意举止规范、分寸得当。()A.错误B.正确如果接听电话时你有其他更重要的事情要处理，就让对方拿着电话等着吧。()A.错误B.正确国际交往的一般礼节应包括尊重隐私、女士优先、爱护环境、以右为尊、不宜先为等。()A.错误B.正确接待是指主人对客人表示欢迎并给予相应照顾的一系列行为与做法。()A.错误B.正确现代礼仪的宽容原则就是指人们在交际活动中应注意以
8、对待他人为重点，体现为尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人、侮辱人格。()A.错误B.正确新月是伊斯兰教的标志，象征着新生的力量。绿色是伊斯兰教的吉祥神圣之色，象征生命与希望，在清真寺以及穆斯林民居的装饰或服饰中广泛使用。()A.错误B.正确毛利人的“碰鼻礼”以两三次为宜，时间越长礼遇越高。()A.错误B.正确在我国，喜庆场合送花喜双不喜单，以寓意“好事成双”;丧葬仪式的送花则要送单不送双，以免产生“祸不单行”的不祥寓意。()A.错误B.正确哈尼族的民族节日就是著名的“目瑙纵歌”，意即“大伙跳舞”，是哈尼族庆祝丰收的节日。()A.错误B.正确苗族的服饰多达130多种;苗族的歌舞技巧高超，
9、民族乐器有铜鼓、芦笙等;苗医苗药神奇，对于治疗骨折、蛇毒、箭伤、刀枪伤等有奇效。()A.错误B.正确手势礼节应注意避免出现不卫生的手势、不稳重的手势、不尊重的手势和不明确的手势。()A.错误B.正确西餐敬酒时应注意将右手持杯举至双眼高度、注视对方时轻碰酒杯，切忌透过酒杯看人、越过他人敬酒以及交叉碰杯。()A.错误B.正确接听电话的过程中应注意沉默寡言或消极等候，而不是积极应答。()A.错误B.正确藏族人在行路时遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行，忌跨越法器、火盆，忌逆转经筒、经轮。()A.错误B.正确仪表美是指人的自然美、修饰美与气质美的总和，而修饰美对于人们的仪表美具有关键而
10、能动的作用。()A.错误B.正确打电话时应注意经常使用礼貌用语，如，“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”，尤其当对方为你转接电话、记录电话、电话中断或拨错电话等情况时使用。()A.错误B.正确礼节是指人们在社交场合中相互尊重、表示友好的心理态度。()A.错误B.正确 参考答案：ABC参考答案：ABC参考答案：ABC参考答案：BCD参考答案：ABC参考答案：ABC参考答案：ABC参考答案：ABD参考答案：ACD参考答案：BCD参考答案：A参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：A参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：A参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：B参考答案：A参考答案：B参考答案：B参考答案：B参考答案：A
