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1、醋泡鸡蛋的功效与作用以及食疗方法 陈醋鸡蛋的功效与作用 很多朋友都吃过醋蛋，不仅味道诱人，而且还有很多民间就流传了很多的作用和功效。那么，醋泡鸡蛋的功效有哪些?接下来办公室欧阳老师带大家了解一下吧。醋泡鸡蛋的功效1、醋泡鸡蛋的功效 服醋蛋液可以预防和减少感冒。醋蛋治痢一剂见效。服醋蛋可使乙肝诸病好转。服醋蛋能使肝病大大减轻。服醋蛋液使肺结核病大有好转。服醋蛋有利于骨结核病的痊愈。喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻。喝醋蛋对治老气管炎有较好效果。喝醋蛋能治好哮喘病。五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者。 2、醋泡鸡蛋的保健原理 醋蛋液提供的营养物质,具有滋润、养阴的保健功效。有助于机体内的细胞再生、分离,软化血
2、管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应。它的重要作用是扶正固本,增强体质,有利于抗病,因而起到保健与治病作用。可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料。在医疗作用上具有:供营养、助消化、促吸收、清热解毒、活血化淤、化痰祛湿、舒筋活络、杀菌等。 3、醋泡蛋清液可祛斑 醋泡蛋清液可祛斑,其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果,同时加入蛋清,对醋的刺激性起到缓解和稀释,防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。根据服用后的信息反馈,可以预防癌变,防治高血脂症,降低高血压,防治动脉硬化和动脉粥样硬化,以及冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑出血、瘫痪、糖尿病、肝脏疾病、
3、胆结石等内、外科疾病70多种。甚至对于一些顽疾,也产生较好的效果。 本草纲目中记载:醋有数十种,只有陈酿23年的米醋方可入药,其它仅能食用,不可入药。米醋具有消痈肿、软坚散结、下气消食、杀鱼肉菜邪毒。降血压、降血脂、软化血管、祛色斑、消除疲劳之功效。由此可见,醋蛋液要想有效果,还必需要用陈酿2年的米醋。鸡蛋的治疗偏方1.醋煎鸡蛋治咳嗽 醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。 2.姜煎鸡蛋止咳 取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样
4、(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此药好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。 3.姜炒鸡蛋止咳 取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。 4.白糖拌鸡蛋治咳嗽 患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。 方法如下： 取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了23次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。猜你感兴趣：1.醋泡鸡蛋有哪些功效2.醋泡鸡蛋养生的方法3.醋蛋的起源是什么4.醋泡鸡蛋美容方法5.醋泡鸡蛋祛斑方法 后附相关类型参考文章： 醋泡鸡蛋的功效与作用以及食疗方法4
