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1、牦牛乳公司工程咨询规划目录第一章 行业背景分析4第二章 项目概况6一、 项目概述6二、 项目总投资及资金构成7三、 资金筹措方案8四、 项目预期经济效益规划目标8五、 项目建设进度规划8第三章 现代工程咨询方法9一、 层次分析法概述及优缺点9二、 逻辑框架法中的逻辑关系12第四章 数据采集分析与知识管理15一、 工程咨询信息采集途径15二、 信息鉴别常用方法16第五章 规划咨询方法20一、 宏观分析方法20二、 调查方法23第六章 资源环境承载力概述25一、 资源环境承载力分析框架25二、 资源环境承载力的特征28第七章 现金流量分析31一、 现金流量与现金流量图31二、 现金流量分析指标应用
2、32第八章 市场分析34一、 消费系数法34二、 征兆指标预测34第九章 建设期利息估算36一、 建设期利息估算的前提条件36二、 建设期利息的估算方法36第十章 流动资金估算37一、 流动资金估算应注意的问题37二、 分项详细估算法37第十一章 资产证券化方案分析41一、 资产证券化概念和特点41二、 资产证券化模式设计45第十二章 资金结构优化比选56一、 比较资金成本法56二、 息税前利润每股利润分析法57第十三章 财务分析的价格及选取原则60一、 财务分析的价格体系60二、 财务分析的取价原则62第十四章 偿债能力分析和财务生存能力分析65一、 相关报表编制65二、 偿债能力分析66第
3、十五章 投资项目经济影响分析方法72一、 分析原则及基本方法72二、 经济影响分析模型简介74第十六章 经济分析基本方法79一、 项目费用效果分析79二、 项目费用效益分析83第一章 行业背景分析牦牛是世界最著名的牛种之一，我国作为牦牛的主产因，现有牦牛约1330万头，占世界牦牛总量的90%以上，主要分布在以青藏高原为中心的青海、西藏、四川、甘肃、新疆和云南等省、自治区的高山地带中。牦牛乳因其纯净、天然、无污染以及特殊的营养价值而受到越来越多消费者的欢迎。牦牛乳是最具经济价值的，可占当地牧民总收入的60%。但由于技术和设备的限制，牧民们只能对牦牛乳进行初步的加工利用，例如制作成酸乳、酥油、曲拉
4、、奶茶等传统的牦牛乳制品，产品质量参差不齐，资源浪费严重。目前，牦牛乳约占我国牛乳消费量的15%，与普通牛乳、羊乳等相比，其深加工程度不高、商品化率低，消费者认知度弱。目前，除牧民自加工外，牦牛乳的开发利用主要集中在干酪素和发酵牦牛乳制品的生产、生物活性肽的制备以及牦牛乳粉特别是婴幼儿配方奶粉等高附加值产品的研发等方面。干酪素的主要成分为酪蛋白，可作为食品添加剂、品质改良剂、增色剂等应用于食品、造纸、皮革、乳胶、轻纺、医药、机械制造及化妆品等行业。干酪素行业直接带动了甘肃、青海、四川、西藏、云南等省区的牦牛产业的发展。近十年来，我国的乳制品消费量实现了跨越式增长。随着我国社会老龄化程度不断加深
5、、销售渠道多元化进展以及后疫情时代消费者摄入乳制品意识的增加、对肠道免疫关注的提高，乳制品行业将在大健康时代迎来新的经济增长点，牦牛乳作为其中重要的组成部分，行业发展潜力较大。牦牛乳作为一种原生态、无污染的优质特色乳资源，市场开发潜力巨大。我国具备全面开发牦牛乳制品的先天资源优势和基础条件，经过多年的发展，我国已经已经形成系统的牦牛乳研究中心，研发了多种牦牛乳产品，促使牦牛乳行业得到发展。但由于目前牦牛乳行业仍处于起步阶段，牦牛乳相关产品质量不稳定，消费者认知度较低，牦牛乳市场规模相对较小，但未来市场存在较大发展潜力。第二章 项目概况一、 项目概述（一）项目基本情况1、项目名称：牦牛乳公司2、
6、承办单位名称：xx投资管理公司3、项目性质：扩建4、项目建设地点：xxx（以选址意见书为准）5、项目联系人：刘xx（二）主办单位基本情况公司坚持提升企业素质，即“企业管理水平进一步提高，人力资源结构进一步优化，人员素质进一步提升，安全生产意识和社会责任意识进一步增强，诚信经营水平进一步提高”，培育一批具有工匠精神的高素质企业员工，企业品牌影响力不断提升。公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障，坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念，确立了合规管理的战略定位，进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查，加强合规风险防控，确保依法管理、合规经营。严格贯彻
7、落实国家法律法规和政府监管要求，重点领域合规管理不断强化，各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立，广大员工合规意识普遍增强，合规文化氛围更加浓厚。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念，将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本，在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要，是我们不懈的追求”的企业观念，面对经济发展步入快车道的良好机遇，正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略，以高度的社会责任积极响应政府
8、城市发展号召，融入各级城市的建设与发展，在商业模式思路上领先业界，对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 （三）项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xxx（以选址意见书为准），占地面积约81.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。二、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资41314.02万元，其中：建设投资33174.07万元，占项目总投资的80.30%；建设期利息876.75万元，占项目总投资的2.12%；流动资金7263.20万元，占项目总投资的17.
9、58%。三、 资金筹措方案（一）项目资本金筹措方案项目总投资41314.02万元，根据资金筹措方案，xx投资管理公司计划自筹资金（资本金）23421.19万元。（二）申请银行借款方案根据谨慎财务测算，本期工程项目申请银行借款总额17892.83万元。四、 项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入（SP）：74200.00万元。2、年综合总成本费用（TC）：61603.55万元。3、项目达产年净利润（NP）：9197.10万元。4、财务内部收益率（FIRR）：15.99%。5、全部投资回收期（Pt）：6.51年（含建设期24个月）。6、达产年盈亏平衡点（BEP）：30817.11万元（
10、产值）。五、 项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需24个月的时间。第三章 现代工程咨询方法一、 层次分析法概述及优缺点（一）层次分析法概述层次分析法（简称AHP）是美国匹茨堡大学运筹学家T.L.satty教授于20世纪70年代初，在为美国国防部研究“应急计划”时，应用网络系统理论和多目标综合评价方法，提出的一种层次权重决策分析方法。该方法将决策问题的有关元素分解成目标、准则、方案等层次，在此基础上进行定性分析和定量分析的一种决策方法。这一方法的特点，是在对复杂决策问题的本质影响因素及其内在关系等进行深人分析之后，构建一个层次结构模型，然后利用较少的定量信息
11、，把决策的思维过程数学化，从而为求解多准则或无结构特性的复杂决策问题提供一种简便的综合决策分析方法。层次分析法的应用范围十分广泛，应用的领域包括：经济与计划；能源政策与资源分配；政治问题及冲突；人力资源管理；教育发展；医疗卫生；环境工程；军事指挥与武器评价；企业管理与生产经营决策；项目评价；规划咨询；资源环境承载力评价等。层次分析法优缺点1层次分析法的优点（1）系统性的分析方法层次分析法把研究对象作为一个系统，按照分解、比较判断、综合的思维方式进行决策，成为继机理分析、统计分析之后发展起来的系统分析的重要工具。系统的思想在于不割断各个因素对结果的影响，层次分析法中每一层的权重设置最后都会直接或
12、间接影响到结果，而且在每个层次中的每个因素对结果的影响程度都是量化的，非常清晰明确。（2）简洁实用的决策方法这种方法既不单纯追求高深数学，又不片面地注重行为、逻辑、推理，而是把定性方法与定量方法有机地结合起来，将多目标、多准则又难以全部量化处理的决策问题化为多层次单目标问题，通过两两比较确定同一层次元素相对上一层次元素的数量关系后，最后进行简单的数学运算。该方法计算简便，结果明确，且易于决策者了解和掌握。（3）所需定量数据信息较少层次分析法主要是从评价者对评价问题的本质、要素的理解出发，比一般的定量方法更讲究定性的分析和判断。由于层次分析法是一种模拟人们决策过程的思维方式的一种方法，该方法把判
13、断各要素的相对重要性化为简单的权重进行计算。2层次分析法的缺点（1）不能为决策者提供新方案对于大部分决策者来说，如果一种分析方法能替我们分析出在我们已知的方案里的最优者，然后能指出已知方案的不足，或者甚至能提出改进方案的话，这种分析方法才是比较完美的。而层次分析法只能从原有备选方案中选择较优者，而不能为决策者提供解决问题的新方案。（2）指标过多时工作量大，且权重难以确定当我们希望能解决较普遍的问题时，指标的选取数量很可能也就随之增加，而指标的增加就意味着我们要构造层次更深、数量更多、规模更庞大的判断矩阵，那么就需要对许多的指标进行两两比较的工作。由于一般情况下两两比较是用1至9来说明其相对重要
14、性，如果有越来越多的指标，对每两个指标之间的重要程度的判断可能就会出现困难，甚至会对层次单排序和总排序的一致性产生影响，使一致性检验不能通过，如果不能通过，就需要进行调整，在指标数量多的时候其调整的工作量大，且权重难以确定。（3）特征值和特征向量的精确求法比较复杂在求判断矩阵的特征值和特征向量时，所用的方法和我们多元统计所用的方法是一样的。在二阶、三阶的时候，还比较容易处理，但随着指标的增加，阶数也随之增加，其人工计算也变得越来越困难，需要借助计算机来完成。二、 逻辑框架法中的逻辑关系（一）垂直逻辑关系目标各层次的主要区别是，项目宏观目标的实现往往由多个项目的具体目标所构成，而一个具体目标的取
15、得往往需要该项目完成多项具体的投入和产出活动。这样，四个层次的要素就自下而上构成了三个相互连接的逻辑关系。第一级：如果保证一定的资源投入，并加以很好地管理，则预计有怎样的产出；第二级：如果项目的产出活动能够顺利进行，并确保外部条件能够落实，则预计能取得怎样的具体目标；第三级：项目的具体目标对整个地区乃至整个国家更高层次宏观目标的贡献关联性。这种逻辑关系在LFA中称为“垂直逻辑”，可用来阐述各层次的目标内容及其上下层次间的因果关系。（二）水平逻辑关系垂直逻辑对项目目标层次的因果关系进行了分析，但这种分析不能满足对项目进行分析和评价的要求。水平逻辑分析的目的是通过主要验证指标和验证方法来衡量一个项目的资源和成果。与垂直逻辑中的每个层次目标对应，水平逻辑对各层次的结果加以具体说明，由验证指标、验证方法和重要的假定条件所构成，形成了LFA的4X4的逻辑框架。在项目的水平逻辑关系中，还有一个重要的逻辑关系就是重要假设条件与不同目标层次之间的关系，主要内容是：一旦前提条件得到满足，项目活动便可以开始。一旦项目活动开展，所需的重要假设也得到了保证，便应取得相应的产出成果；一旦这些产出成果实现，同水平的重要假设得到保
