《高中生物1-1-3生命活动的主要承担者——蛋白质 60张》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物1-1-3生命活动的主要承担者——蛋白质 60张（60页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、走向高考生物,路漫漫其修远兮 吾将上下而求索,人教实验版高考一轮总复习,考情考点探究,方法警示探究,基础梳理探究,核心考点突破,课后强化作业,方法警示探究,1.谷氨酸的分子结构中含有两个羧基(COOH)，在分子结构中的什么位置？,2多肽与蛋白质有何区别？蛋白质的空间结构在哪里形成？,C人体内所有氨基酸均可以互相转化 D两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽 解析氨基酸根据体内能否合成分为必需氨基酸(体内不能转化，必需从食物中获得)和非必需氨基酸(可在体内转化形成)两大类。 答案C,人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质，但合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同，其根本原因是() A不同细胞中遗传信息
2、的表达情况不同 B组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同 C蛋白质的空间结构不同 D两种细胞所含有的基因不同 答案A,解析注意题目中的信息“合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同”，不要理解成这两种蛋白质功能大不相同。同一个体的不同细胞功能不同，是细胞分化的结果，根本原因是基因选择性表达，即不同细胞中遗传信息的表达情况不同。,(4)O原子数肽键数2肽链数R基上的O原子数各氨基酸中O的总数脱水数 (5)H原子数各氨基酸中H的总数2脱水数,总结如下：氨基酸数、肽键数、失去水分子数及多肽的相对分子质量之间的关系,A该蛋白质中含有2条肽链49个肽键 B图2中含有的R基是 C从图2可推知该蛋白质至少
3、含有3个游离的羧基 D控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子,解析本题综合考查氨基酸、肽键、肽链和蛋白质之间的相互关系。解答本题时，首先结合图1、图2写出肽键数、R基等，然后根据他们之间的相互关系进行相应选择。 答案B,对位训练2 已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，某蛋白质分子由2条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于() A12 800 B12 544 C11 036 D12 288 答案C,解析组成蛋白质的氨基酸数肽键数肽链数，所以此蛋白质是由100个氨基酸经脱水缩合而成的。在脱水缩合过程中共失去水分子98个，所以此蛋白质的相对分子质量为：1281
4、00189811 036。,2蛋白质中游离氨基或羧基数的计算 (1)至少含有的游离氨基或羧基数肽链数 (2)游离氨基或羧基数目肽链数R基上含有氨基或羧基数,3蛋白质中含有N、O原子数的计算 (1)N原子数肽键数肽链数R基上的N原子数各氨基酸中N原子总数 (2)O原子数肽键数2肽链数R基上的O原子数各氨基酸中O原子总数脱去水分子数,Aq1 Bp1 Cq2 Dp1 答案(1)7981210(2)B,Am个、18m B(m4)个、18(m4) C(m3)个、18(m3)4 D(m2)个、18(m2)4 答案D,解析该蛋白质含有两条链式肽链和一条环式肽链，对于环肽结构来说，失水数等于氨基酸数，因此m个氨基酸在形成这样的蛋白质分子时失去水分子(m2)个，计算减少的相对分子质量时不能忽略2个二硫键还要失去4个H。,错因分析此题不能得出正确答案的原因有两个：一是不能通过识图得到肽链的数目，二是不清楚环肽中的肽键数与氨基酸数目的关系，忽视二硫键形成时脱氢的数目。 纠错笔记(1)与蛋白质分子有关的计算关系式,注：表中a表示氨基酸平均相对分子质量。 (2)计算蛋白质相对分子质量时，除了要考虑脱去水分子的相对分子质量，还要考虑其他化学键的形成而导致的相对分子质量的减少，如形成二硫键。,
