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1、1 小学五年级上册科学教案大全（46 页） 第一课病毒 教学目标： 过程与方法： 1、能提出与病毒相关的问题； 2、会查阅与病毒相关的书刊和其信息源 3、能制作有关病毒的剪贴报. 4、会用多种形式表达、交流研究的方法和结果。 科学知识： 1、知道一些由病毒感染的病的种类主要传播途径和预防措施. 2、了解病毒是一类什么样的生物. 三、教学准备： 教师准备：有关病毒的资料 学生准备： 了解有关病毒的有关知识。 四、教学过程 （一） 、引入 1、教师提问：关于由病毒感染引起的疾病，你知道些什么？如何预防呢? 2、学生交流自己收集的资料。 （二） 、新授 1、流感的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何
2、预防 ? 2.学生讨论 ,指名回答 . 3.教师讲解 . 4.狂犬病的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防 ? 5.脊髓灰质炎的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防 ? 6.麻疹的症状有哪些?主要传播途径是什么?如何预防 ? 7. 病毒是一类什么样的生物? 8. 学生讨论后 ,教师讲解 . （三） 、拓展延伸（网上学习） 1、教师讲述：关于病毒，你还知道些什么？请回去以后在网上自主学习。 2、学生交流学习收获和体会。 3、课后作业： （1）回去查资料 ,了解人类与病毒的抗争史. （2）利用作文、图画或小报的形式，说一说自己的学习体会和收获。 教学反思： 第二课细菌 教学构思： 细菌与人
3、类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生主动 探究的欲望， 提高他们学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展，激发学生的学 习兴趣。主要采取以下方式： 2 1、 以观察促思考，总结细菌的形态结构。 2、 设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。 3、 以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。 教学目的： 1、 学生了解细菌的形态、结构和生命活动的特点。 2、 使学生了解细菌对自然界的意义和与人类的关系。 教学重点： 细菌形态结构的特点和生命活动的特点；细菌在自然界中的作用和与人类的 关系。 教学难点：细菌在促进自然界物质循环中的作用。 教具准备：显微镜，三种
4、类型的细菌的永久涂片，多媒体课件。 教学方法：观察、讲述与谈话相结合。 课时安排：一课时。 教学过程： （出示醋和小孩得痢疾的图片） 师：哪位同学闻一闻这是什么调味料？再看看图片上的小孩怎么会得痢疾？ 生：是醋；小孩的痢疾是由细菌引起的。 师：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌可使人患病，使食物腐败变质。想到这些， 许多人都会皱起眉头，心里感到害怕甚至于很讨厌细菌。事实果真全都如此吗？ 的确，细菌无处不在， 那么为什么我们不识 “庐山”真面目呢？怎样才能观察到细菌呢？ 下面请同学们用显微镜观察细菌玻片标本。同桌之间可以互相交流各自的观察结果。 （由演示实验入手，发挥高倍显微镜的作用，巡视并注意
5、指导高倍镜的使用方法。对显 微镜使用方法不熟练的同学进行个别指导。） 师：通过显微镜的观察你发现了细菌有几种形态？ 生：细菌的形态有圆球状的、杆（棒）状的、螺旋（弯曲）状的。 师：从形态上看，细菌可以分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌。 师：是单细胞的还是多细胞的？ 生：是单细胞。 师：请同学们回忆一下以前我们学过的植物细胞在结构是什么样的？ 生：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。 师：你所观察到的细菌有细胞核吗？ 生：没有。 生：有细胞核但不完整。 （使用多媒体展示植物细胞和细菌细胞的结构图，观察比较得出细菌的结构，细菌有细 胞壁、细胞膜、细胞质、有一个不成形的细胞核。有些有鞭毛、有的有荚膜，有些细
6、菌在一 定的条件下，细胞里面形成一个椭圆形的休眠体，叫芽孢，芽孢有保护作用。） （拿出一小碗馊米饭让前排的学生闻） 师：谁知道米饭为什么会变味？估计夏季在室温下米饭多长时间会变味？ 生：因为米饭中有细菌，细菌繁殖速度快。一天的时间米饭会变味。 师：同学们再想一想，那么，细菌为何会生活在米饭中？ 生：因为米饭有营养。 生：因为米饭里有糖。 生：因为细菌也是生物，也要吃食物，也要消化。 师：米饭变馊是细菌作用繁殖的结果。大家想想，植物细胞的数目是怎样增多的？ 3 生：细胞分裂。 师：细菌的细胞也可以进行细胞分裂，也就是一个细菌分裂成两个细菌。 （通过多媒体展示细菌的横向分裂过程，如果环境条件适宜，
7、细菌20 多分钟就可以分 裂一次。 按照这样的速度来推算，一个细菌一昼夜可以繁殖72 代， 共繁殖出 40 多万亿亿个 细菌，折合重量达4000 吨。 ） 生：现实生活中细菌能繁殖这样多吗？ 师：不可能。细菌的生殖对环境条件的依赖性很强。温度、湿度、营养物质等条件时刻 都在发生变化，外界条件不可能持续地满足细菌生殖对环境的要求。 生：流行性感冒传播速度快是不是因为细菌大量繁殖的结果？ 师：真是“一石激起千层浪”，你问得真好，说明你的思路很开阔，能把我们所学的知 识与生活中的现象联系起来，生活中有许多的问题都能用生物学知识解释，所以我们学习生 物学知识要与实际生活相结合。但我要说流行性感冒有的是
8、由细菌引起的，有的是由病毒引 起的。 生：病毒不是细菌，冬天细菌繁殖也这么快吗？ 生：不快。 师；同样是细菌，冬天和夏天繁殖速度为何不同呢？ 生：因为，细菌的繁殖需要一定的温度。 生：在夏天为什么腌肉、罐头能长时间地保存？ 生：腌肉中盐分比较多，不利于细菌的生长和繁殖，所以腌肉可长时间的保存。罐头经 过高温消毒灭菌的，而且是密封的，没有氧气细菌无法繁殖。 师：我们家庭中使用的冰箱就是通过降低温度抑制细菌的繁殖，从而延长食物的保存时 间。 师：大家回忆一下绿色植物的营养方式是什么？ 生：自养。 师： （展示水绵图）大家想想细菌和水绵的营养方式是否一样？ 生：不一样，水绵能进行光合作用，而细菌不能
9、自己制造有机物，是靠摄取现成的营养 来生活。 师：同样是摄取营养，痢疾杆菌生活在人体肠道引起痢疾，枯草杆菌却使枯草腐烂，如 果将两者的生活环境改变一下，那么它们是否还能生存？ 生：能，因为细菌无处不在，无处不有。 生：能，因为细菌适应环境能力强。 师：不能，因为痢疾杆菌只能寄生在生物体内，而枯草杆菌只能寄生在死了的生物体内。 师：枯草杆菌生活在动植物遗体中并获得营养，我们称之为腐生。现在，同学们总结一 下细菌包括哪两种异养方式？ 生：寄生、腐生。 师：细菌用手摸不着，用眼看不见，我们无法了解它的形态结构和生理特点，但是同学 们真的很聪明， 一想到身边的有关细菌的例子，就能理解细菌的生活习性，大
10、家说的都很有 道理。 师：每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪 便垃圾。可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪 里去了呢？ 生：地球上一些细菌和真菌都能分解动植物的遗体、遗物。 师：一提到细菌就感到害怕和厌烦。这种观点全面吗？ 生：不全面。 4 师：现在我们应该如何看待细菌和人类的关系呢？ 生：细菌对我们是有好处的，比如，有些细菌能帮我们清垃圾，乳酸菌能制酸牛奶，醋 酸杆菌能制醋。 生：枯草杆菌能分解枯草。 生：我认为细菌多数还是有害的，如，大肠杆菌能使人得肠道病，痢疾杆菌使人得痢疾， 肺炎菌使人得肺炎，结核菌使人得结核病。
11、 师：既然大家各持已见，到底细菌对人类和自然界有什么意义呢？不如我们把讨论留到 课后，同学们可以查阅资料，以“我看细菌”、 “细菌的功与过” 、 “小议细菌”等为题写一篇 小文章，字数不限，大家看如何？ 生：太好了。 教学反思： 本课力争跳出认知技能的框框，不把结论的得出、概念的形成作为唯一的目标，以提出 问题，进行观察、 思考、比较得出结论等活动来关注学习的过程，从而培养学生的观察能力、 独立思考能力、 创造能力， 养成良好的思维习惯，尤其是要为那些羞于表达的学生创造更多 的机会， 使他们的思维能力、表达能力等也得到相应的提高，让学生在自身的实践中实现发 展性领域目标。 教学反思： 第三课真
12、菌 一、教学目标 1.描述真菌的主要特征。 2.知道单细胞真菌的结构。 3.认识日常生活中常见的真菌。 4.了解识别有毒蘑菇的有关知识. 5.了解蘑菇生长需要的条件. 二、教学策略 真菌一节的教学内容与学生日常生活密切相关，教师要注意引导学生不仅了解真菌的结 构，更重要的是要认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点，同时了解一些食 用菌养殖的过程和方法。 在进行有关各种各样的真菌教学时，教师要让学生交流一下他们对真菌的了解。虽然蘑 菇是日常生活中常见的真菌，但是学生可能没有仔细观察过它们，因此教师要利用观察与思 考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，说出单细胞真菌的结构。
13、三.教学重点 : 知道真菌的结构, 认识日常生活中常见的真菌。 四.教学准备 : 日常生活中常见的真菌 五.教学过程 一. 让学生思考 :蘑菇是在什么样的环境里生活?( 真菌适于生活在温暖、潮湿、 有机物 丰富的环境中。) 观察蘑菇 . 5 二. 蘑菇分为哪几部分?(地下菌丝 , 菌丝 ,柄, 菌褶 ,菌盖 . ) 是怎样吸收营养的? 三. 日常生活中常见的真菌有哪些? 四. 如何识别有毒蘑菇?( 毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往只有很微小的差异，不 少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、 表面特征， 并参阅有关的科学资料进 行核对，才能确定是否有毒。 有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，
14、外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有 乳汁， 毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都 具有这样的特征。例如，多种牛肝菌的伤面常常变色，松乳菇具有乳汁，然而它们都是味道 鲜美的食用菌，有些毒蘑菇吃起来味道也是很鲜美的。 有人说毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫，这些说法都是不确切的。事实上， 很多种毒蘑菇遇到银器并不变黑，有毒的豹斑毒伞往往会生蛆长虫。 总之， 要想用一两个性状来概括蘑菇是否有毒，目前还做不到。因此，在野外采集食用 蘑菇时，一定要细心辨别。对于不能识别的蘑菇，应该向当地有经验的群众请教。) 五. 了解蘑菇生长需要的条件. 观察
15、与思考 1.腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈 黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。青霉和曲霉的共同点是：它们都是多 细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。 2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于 生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。 3.霉菌和蘑菇都是真菌，在营养方式上的共同特点是利用现成的有机物，从中获得生命 活动所需要的物质和能量。 1.霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物 或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。 2.
16、检查家里储存粮食的地方是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴 好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。 3.蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一 方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。 教学反思： 第四课我们的身体 一、教学目标： 1、启发学生充分运用自己的感官，像解暗箱一样去推测身体内部有什么。 2、通过上述亲历活动，引起孩子们对认识自己身体的兴趣，对自己的身体有一个总体 6 概略地了解。 3、培养学生充分运用感官进行观察的习惯和能力。能运用看、摸、听等多种方法进行 观察，综合运用感官感知事物。 二、教学重点： 身体由哪些部分组成，以及认识人体的左右对称的特点。 三、教学难点： 观察身体内部器官。 四、教学准备： 空白纸、放大镜、尺子、人体基本结构图等。 五、活动过程： （一）引入：动物的本领和它们的身体特点有关。 1、提出问题：人人知道青蛙是捕虫能手，青蛙为什么善于捕虫？老鹰为什么能抓住机 灵的老鼠？啄木鸟为什么能吃到树干中的害虫？ 2、放映录像带：青蛙的眼睛、后腿、舌头具有善于捕虫的特点
