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1、云南民族茶文化的介绍:云南民族茶文化云南以鲜明的茶文化特征在其中占据着特殊的在位。下面是WTT精心为你整理的云南民族茶文化的介绍，一起来看看。云南民族茶文化的介绍云南有26个民族，各民族都有各自的茶事、茶俗、茶礼。边陲各少数民族多住在山林、交通不便，反映在茶事上就显提十分的质朴、粗犷，甚至原始。清冽的山泉，天然的环境，黑黑的土吊锅，笨拙的大土碗、竹筒甚至芭蕉叶，就可以品尝到各种各样奇特的茶。它淳朴、清远，等待着开发、整理、导引、提高。云南是世界茶树原产地，也是仅次于闽渐的产茶大省，千百年来，各民族人民在实践中，形成了独特的茶文化资。因为这些天然资，才有了与这相关的茶业、茶事、茶礼、茶文化。中国
2、茶文化若是长江，那云南民族茶文化就是头。云南特有的普洱茶文化。在久远神秘的茶马古道上聚集着20多个少数民族，丰富多彩的民族文化在茶上交融，丰满着云南民族茶文化。普洱带动了民族商贸，促进了民族交流，是西南众多民族汇进中华大家族的凝聚剂。云南民族茶文化发展到今天的大好局面，应理解为是以云南丰富 的天然茶资，厚重的粒洱茶马古道文化资，以及各民族茶事、茶俗、茶瀑为基础，以茶科技、茶经贸，茶文化工作者的成果为主体的，符合最广大云南各民族的利益，代表先进生产力的一项先进文化。中国少数民族的茶文化(01)藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。(02)：奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面条、茯砖茶。(03)蒙古
3、族：奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。(04)回族：三香碗子茶、糌粑茶、三炮台茶、茯砖茶。(05)：酥油茶、奶茶、清真茶、米砖茶。(06)壮族：打油茶、槟榔代茶。(07)彝族：烤茶、陈茶。(08)满族：红茶、盖碗茶。(09)侗族：豆茶、青茶、打油茶。(10)黎族：黎茶、芎茶。(11)白族：三道茶、烤茶、雷响茶。(12)傣族：竹筒香茶、煨茶、烧茶。(13)瑶族：打油条、滚郎茶。(14)朝鲜族：人参茶、三珍茶。(15)布依族：青茶、打油茶。(16)土家族：擂茶、油茶汤、打油茶。(17)哈尼族：煨酽茶、煎茶、土锅茶、竹筒茶。(18)苗族：米虫茶、青茶、油茶、茶粥。(19)景颇族：竹筒茶、腌茶。(20)
4、土族：年茶。(21)纳西族：酥油茶、盐巴茶、龙虎斗、糖茶。(22)傈僳族：油盐茶、雷响茶、龙虎斗。(23)佤族：苦茶、煨茶、擂茶、铁板烧茶。(24)畲族：三碗茶、烘青茶。(25)高山族：酸茶、柑茶。(26)仫佬族：打油茶。(27)东乡族：三台茶、三香碗子茶。(28)拉祜族：竹筒香茶、糟茶、烤茶。(29)水族：罐罐茶、打油茶。(30)柯尔克孜族：茯茶、奶茶。(31)达斡尔族：奶茶、荞麦粥茶。(32)羌族：酥油茶、罐罐茶。(33)撒拉族：麦茶、茯茶、奶茶、三香碗子茶。(34)锡伯族：奶茶、茯砖茶。(35)仡佬族：甜茶、煨茶、打油茶。(36)毛难族：青茶、煨茶、打油茶。(37)布朗族：青竹茶、酸茶。(38)塔吉克族;奶茶、清真茶。(39)阿昌族：青竹茶。(40)怒族：酥油茶。盐巴茶。(41)普米族：青茶、酥油茶、打油茶。(42)：奶茶。(43)俄罗斯族：奶茶、红茶。(44)德昂族：砂罐茶、腌茶。(45)保安族：清真茶、三香碗子茶。(46)鄂温克族：奶茶。(47)裕固族：炒面茶、甩头茶、奶茶、酥油茶、茯砖茶。(48)京族：青茶、槟榔茶。(49)塔塔尔族：奶茶、茯砖茶。(50)独龙族：煨茶、竹筒打油茶、独龙茶。(51)珞巴族：酥油茶。(52)基诺族：凉拌茶、煮茶。(53)赫哲族：小米茶、青茶。(54)鄂伦春族：黄芹菜。(55)门巴族：酥油茶。云南民族茶文化的介绍第 5 页 共 5 页
