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1、细菌学第12章药学专业用,第1章 细菌的形态与结构,第一篇 细菌学,细菌学第12章药学专业用,细菌的大小 单位：m 细菌的形态 球菌 杆菌 螺形菌,第1章 细菌的形态与结构,细菌学第12章药学专业用,细菌的大小 单位：m 细菌的形态 球菌 杆菌 螺形菌,第1章 细菌的形态与结构,细菌学第12章药学专业用,细菌的大小 单位：m 细菌的形态 球菌 杆菌 螺形菌,第1章 细菌的形态与结构,细菌学第12章药学专业用,第1章 细菌的形态与结构,基本结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构 荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞,细菌学第12章药学专业用,细胞壁（cell wall）,性质 化学组成 革兰阳性菌的细胞
2、壁（G+） 革兰阴性菌的细胞壁（G-） 功能 细胞壁缺陷型,细菌学第12章药学专业用,细胞壁（cell wall）,性质 化学组成 革兰阳性菌的细胞壁（G+） 革兰阴性菌的细胞壁（G-） 功能 细胞壁缺陷型,细菌学第12章药学专业用,（G+）细胞壁的化学组成,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 交联桥 磷壁酸 壁磷壁酸 膜磷壁酸,细菌学第12章药学专业用,（G+）细胞壁的化学组成,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 交联桥,M：N-乙酰胞酸 G：N-乙酰氨基葡萄糖 O：-1，4糖苷链 a:L-丙氨酸 b:D-谷氨酸 c:L-赖氨酸 d:D-丙氨酸 x:甘氨酸,细菌学第12章药学专业用,（G+）细胞壁的化学组成
3、,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 交联桥 磷壁酸 壁磷壁酸 膜磷壁酸,细菌学第12章药学专业用,（G-）细胞壁的化学组成,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 外膜 脂多糖 脂质双层 脂蛋白,细菌学第12章药学专业用,（G-）细胞壁的化学组成,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链,M：N-乙酰胞酸 G：N-乙酰氨基葡萄糖 O：-1，4糖苷链 a:L-丙氨酸 b:D-谷氨酸 c:L-赖氨酸 d:D-丙氨酸 x:甘氨酸,细菌学第12章药学专业用,（G-）细胞壁的化学组成,肽聚糖 聚糖骨架 四肽侧链 外膜 脂多糖 脂质双层 脂蛋白,细菌学第12章药学专业用,细胞壁（cell wall）,性质 化学组成 革兰阳性菌的细胞壁（
4、G+） 革兰阴性菌的细胞壁（G-） 功能：固型、抗低渗、物质交换等 细胞壁缺陷型,细菌学第12章药学专业用,细胞壁（cell wall）,性质 化学组成 革兰阳性菌的细胞壁（G+） 革兰阴性菌的细胞壁（G-） 功能：固型、抗低渗、物质交换等 细胞壁缺陷型,细菌学第12章药学专业用,细胞膜（cell membrane）,性质 化学组成 脂质双层 蛋白质 功能：物质交换、生物合成作用、呼吸作用、细胞分裂（中介体）等,细菌学第12章药学专业用,细胞质（cell cytoplasm）,性质 内容物 质粒 核糖体 胞质颗粒,细菌学第12章药学专业用,细胞质（cell cytoplasm）,性质 内容物
5、质粒 核糖体 胞质颗粒 （异染颗粒）,细菌学第12章药学专业用,核质（nuclear material）,性质 特点 在菌体中央 无核膜、核仁,细菌学第12章药学专业用,细菌的形态与结构,基本结构 细胞壁、细胞膜、细胞质、核质 特殊结构 荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞,细菌学第12章药学专业用,荚膜（capsule）,概念 化学组成及特点 医学意义 与细菌的致病性有关 抗吞噬作用、粘附作用 抗有害物质的损伤作用 鉴别与分型,细菌学第12章药学专业用,鞭毛（flagellum）,概念 化学组成及特点 医学意义 与细菌的致病性有关 粘附作用、侵入 鉴别与分型 运动器官、抗原,细菌学第12章药学专业用,菌毛
6、（pilus）,概念 化学组成及特点 医学意义 普通菌毛：细菌致病力有关（粘附） 性菌毛：传递遗传物质，与细菌变异有关,细菌学第12章药学专业用,芽胞（spore）,概念 特点 抵抗力强 形态位置因菌而异 医学意义 以杀死芽胞作为灭菌效果的指标 据芽胞形状、位置帮助鉴定细菌,细菌学第12章药学专业用,芽胞（spore）,概念 特点 抵抗力强 形态位置因菌而异 医学意义 以杀死芽胞作为灭菌效果的指标 据芽胞形状、位置帮助鉴定细菌,细菌学第12章药学专业用,细菌的形态检查法,不染色标本检查法 染色标本法 单染法 复染法 革兰染色法：依据细胞壁结构不同、细菌等电点不同、核糖核酸镁盐含量不同等原理，最
7、经典的方法 抗酸染色法,细菌学第12章药学专业用,第2章 细菌的生理,细菌的生长繁殖 细菌的人工培养 细菌的代谢产物及意义 细菌的命名与分类,细菌学第12章药学专业用,细菌的化学组成和物理性状,细菌的化学组成：水、无机盐、蛋白质、糖类、脂类、核酸、肽聚糖、磷壁酸、二氨基庚二酸等 物理性状 带电现象：PI23（G+）, PI45（G-） 表面积、半透性 渗透压：细胞内高渗,细菌学第12章药学专业用,细菌的生长繁殖条件,营养物质：水、无机盐、含碳化合物、含氮化合物、生长因子 酸碱度：病原菌pH7.27.6 温度：病原菌37 气体：O2和CO2 渗透压,细菌学第12章药学专业用,细菌繁殖的方式和速度
8、,方式：二分裂方式的无性繁殖 繁殖速度：多数快，少数慢 繁殖规律：生长曲线，分为迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期,细菌学第12章药学专业用,细菌繁殖的方式和速度,方式：二分裂方式的无性繁殖 繁殖速度：多数快，少数慢 繁殖规律：生长曲线，分为迟缓期、对数期、稳定期、衰亡期,细菌学第12章药学专业用,细菌的人工培养,培养基的概念 培养基的分类 按理化性状：液体、固体、半固体 按用途：基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、厌氧培养基等,细菌学第12章药学专业用,细菌的人工培养,培养基的概念及其分类 细菌在培养基中的生长现象 液体培养基 混浊、沉淀、菌膜 固体培养基：菌落 半固体培养基 鉴定细
9、菌动力,细菌学第12章药学专业用,细菌的人工培养,培养基的概念及其分类 细菌在培养基中的生长现象 液体培养基 混浊、沉淀、菌膜 固体培养基：菌落 半固体培养基 鉴定细菌动力,细菌学第12章药学专业用,细菌的人工培养,培养基的概念及其分类 细菌在培养基中的生长现象 液体培养基：混浊、沉淀、菌膜 固体培养基：菌落 半固体培养基：鉴定细菌动力 人工培养细菌的意义 在医学中的应用：鉴定、诊治、生物制品制备、毒力分析等 工农业生产及基因工程中的应用,细菌学第12章药学专业用,细菌的代谢产物及其意义,细菌的分解代谢产物及生化反应 糖发酵试验 吲哚试验（I） 甲基红试验（M） VP试验（V） 枸椽酸盐利用试验（C） 硫化氢试验,细菌学第12章药学专业用,细菌的代谢产物及其意义,细菌合成代谢产物及意义 毒素和侵袭性酶、热原质、抗生素、维生素、细菌素、色素等,细菌学第12章药学专业用,
