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1、资料来源:来自本人网络整理!祝您工作顺利!2021年客房部领班年终工作总结范文 年终总结作为年底的一项重要工作,既是对年度工作的梳理分析,也是对下步工作的科学筹划。如何搞好年终总结,促进单位建立科学进展,是各单位都必需高度重视的问题。以下是我为大家整理的关于客房部领班年终总结,给大家作为参考,欢送阅读! 客房部领班年终总结篇1 光阴似箭,时间如梭,20xx在不经意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有很多收获与体会。客房部作为酒店的一个重要部门,给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境,供应人性化的高品质效劳是我们的首要工作,同时我们还担负着为企业创收、节支的责任,整个部门工作质量的优劣
2、,将很大程度上影响酒店的效劳质量与经济效益。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标,效劳质量,好评率,经济收入和去年相比都有了很大的进步。回忆这一年的表现,自己还是较为满足的,虽然中间也有过泄气的时候,嘴上时常也有埋怨的时候,但是内心深处我还是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成果、阅历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 1、在卫生方面:严格执行查房制度,注重详情品质,具体记录检查结果,做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制,进步员工工作热情和工作实效;标准各项操作规程,稳步进步
3、工作效率。 2、设备设施方面:每天依据客房区域的墙纸发霉,饰板发霉,灯光不亮等实际状况,联络工程部或外来工程人员,针对性的进展维护和保养,进步客房设施设备的用法寿命和用法品质。同时联络PA,合理支配日常的地毯去渍,地毯洗涤,大理石镜面保养等。 3、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店本钱费用很高的一个部门,本着节省就是创利润的思想,号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表如今: 要求员工回收客用一次性低值易耗品,如沐浴液、洗发水等回收给PA用法,牙膏可做为清洁剂用法等。每天晚上依据住客实际状况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡,关闭
4、空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节省了一笔不少的电费。为了做好物品的本钱掌握,针对酒店实际住客状况预算指标,客用品领用责任到人。 4、培训方面:制定月培训方案,落实到个人。对房务中心与楼层效劳班进展有针对性的培训。同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定,如查退房标准,开夜床标准、灯光掌握标准时间、物品租借标准,物品摆放标准等。针对楼层效劳班员工年龄偏大,用语存在不标准、不统一的现象,用法标准的岗位效劳用语标准进展情景模拟演练;每天对楼层灯光,空调及夜床进展抽查。发觉操作不标准、不科学的员工,将存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良
5、操作习惯。让员工实在的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。通过培训及考核,获得了肯定的成效,房间卫生质量有了显著进步。 5、团队建立:通过一系列的培训与考核,出现了以梁桃桃,葛国花,王慧,李敬红等老员工起带头模范作用,新员工努力追逐的良好气氛。在平常的工作中,敏捷处理对客效劳,进步客人满足度,获得了客人的赞扬与确定。 通过一年的工作,发觉自身存在许多缺乏,其中最为严峻的概括为三点缺乏: 1、领班各项技能有待进一步进步,尤其查房等薄弱技能。 2、执行力,监视力还有很大的提升空间。 3、每天工作效率不够高效,缺乏紧迫感。 上面三点是自己这一年以来发觉自身存在的诸多缺乏中最需要改良,最迫切的,在今
6、后的工作中要时时刻刻引以为戒,努力改良,使自己进一步进步。 通过日常的工作,个人觉得部门存在的有待进步的一些地方: 1、房间卫生有待进一步进步,尤其详情方面。 2、全体员工效劳语言标准性欠缺。 3、员工综合素养、效劳技能、业务程度参差不齐,需进一步加强。 4、部门各项培训与考核机制在探索中前进,还有进一步进步的空间。 针对以上的缺乏,本人有几点建议和看法: 1、可以加强各岗位的培训工作,强化员工的效劳技能与效劳意识。 2、对全体员工有针对性的培新后,进展季度考核、年中评比、岁末评估等制度,优胜劣汰。 3、可以完善各项培训与考核的流程与标准,让培训与考核更加合理,最大程度起到进步全体员工素养的目
7、的。 明年将是一个机遇和挑战的一年,部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇,努力完成酒店下达的经营指标的同时,我对自身及部门的工作有以下的设想: 1、建立一套系统的房务中心,楼层效劳人员的培训制度及考核制度,并在以后的工作中不段完善。 2、建立员工优秀事迹记录表,每星期一在部门例会上表彰,起到鼓励员工的作用,同时也可以为年终考评做参考。 3、在员工的培训上,制定相对应的流程与标准,同时将培训进一步细化,在各个环节上都进展针对性的培训。 4、建立部门二级仓进出制度,实行进出签名并登记物品,统计管理,严格掌握,节省本钱。 以上是自己这一年来的工作总结与方案,存在的缺乏与改良的方案。综上所述,
8、我坚信在酒店指导以及部门经理的带着下,全体员工共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的领班,我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作,为进步房务部的效劳程度、管理程度、培训程度,质检工作、增加员工的凝聚力,进步员工的根本素养,为酒店施行五星级建立工作而奉献自己的力气! 客房部领班年终总结篇2 紧急而劳碌的一年马上就要完毕了,回忆我这一年的工作,有很多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进展一下总结。 一、工作的整体回忆: 一个企业赢利是第一目的,也是企业能否生存下去的唯一保障
9、,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个效劳性部门,做好清洁给客人供应一个清洁、宁静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的局部都完成了山庄指导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节省,部门全年把节省工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下,尽最大的努力降低本钱,我们深知节约下来的每一分钱都是集团的利润。 二、20xx年我完成了以下工作: 1.学习、标准岗位的效劳用语,努力进步对客效劳质量。 为了表达从事酒店人员的专业素养,针对我本人
10、对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著进步。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应(两学一做阶段性总结)用的力度。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。 客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节省就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切铺张现象,主要表如今: 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂用法 每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六
11、点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节省一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和效劳工作,指导常常对我们清扫房间技能和查房技巧进展考核和评定。 从中发觉我们在操作时有无不标准、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进展重新培训,订正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断理论,仔细清扫和检查好每一间房,通过考核,获得了肯定的成效,房间卫生质量进步了,查房超时现象少了。 4、指导实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大进步,效劳理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。 对
12、什么是独特化效劳,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了一切工作都是为了让客人满足的良好气氛。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和进步。 三、由于各种缘由,使我的工作中存在一些问题: 1.简单将个人心情带到工作中,兴奋时热情周到,不兴奋时有所怠慢,以后在工作中尽可能克制这种状况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。 2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的进步。 3.各个岗位的效劳标准需要进一步加强。 4.设施设备维保方案未落实到位。 5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清晰,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后肯定严加防
13、范,以免出错。 四、关于明年,我的方案是: 1、仔细做好每一天的每一项工作。 2、细化效劳措施,进步来宾满足度。 3、 加强训练培训,强化员工队伍素养。 4、标准管理,促进企业安康有序进展。 5、加强市场营销,不断调整客源构造。 6、仔细做好上门散客的销售工作。 7、做好旺季的合理预定,最大限度地进步销售额。 8、标准留言效劳,使客人感到我们专业的管理程度和酒店效劳档次。 9、多学习其他东西,改善自己。 理论证明,随?市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要进步酒店营销竞争力,首先应革新观念,准时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断敏捷推陈出新,才能
14、使客房入住率在严峻形势下连续保持较高程度。 在20xx年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为创始公司新效益而努力奋斗。 最终,盼望大家到下一年的今日,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,感谢! 客房部领班年终总结篇3 转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级指导以及各位同事的指导和关怀,细内容请看下文酒店领班个人年度工作总结。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边探索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右
15、的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在效劳的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时(自己,为了餐中效劳顺当,餐前预备肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下指导们的用餐习惯和对菜肴的爱好,便利下次用餐时有针对性效劳。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误