服务员个人工作心得体会800字

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1、服务员个人工作心得体会800字 服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;供应各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的心情和看法对待顾客的各种不稳定心情等,下面我给大家整理的服务员个人工作心得体会800字范文五篇,盼望大家喜爱! 服务员个人工作心得体会800字范文1 暑假两个月时间,对于每一个同学来说都是较为漫长的。在这样一段漫长的假期时间当中,倘如什么事也不做,就是每天待在家里,那将是特别无聊且乏味的了。为了度过一个充溢有意义的暑假,这个暑假我去了各处旅行,更有在各处兼职打工。其中在一家餐馆当过服务员,体验了服务员辛苦的一天工作。在此,就跟大家共享一二吧。服务员的工作,因为要服务他

2、人消费享乐,所以注定是辛苦的。作为一名餐馆服务员,每天都须要准时上下班,必几乎都是须要定量完成服务工作。第一,早上九点上班。上班以后须要打卡签到,假如上班迟到就会面临扣除工资的惩罚。上班以后常常会有领班开会布置工作任务,假如是平常寻常的工作日,工作量就不会太大,大家也会相对轻松一些。可是假如餐馆迎来了就餐旺季或是有结婚喜酒、丧事丧酒等重大顾客订单,服务员的工作就会变得特别辛苦。 其次,中午十一点开餐就必需投入到服务当中了。服务员也分许多种,我是负责饭菜端送的。饭菜在厨房烹饪料理以后,会有厨工端到出菜台,这个时候就必需由我端送饭菜上桌了。端送饭菜看似简洁,可是面对全餐馆三十多个就餐客房,二十多个

3、大厅餐桌,要保证饭菜准时准号送到餐桌,就是一个很不简洁的任务。尽管工作如此艰难,好在餐馆都有就岗培训。培训期间传授给了服务员一整套的工作阅历方法,能够最大限度得保证工作精确无误得运行。 第三,下午两点就餐。等到中午的就餐服务工作全部完成以后,服务员们才能坐下来舒舒适服得吃上一顿饭。因为是餐馆工作,所以预备的员工餐饭也总体不错。这或许是服务员工作的一大福利,此时当品到美味许多服务员同事都会心情愉悦。 第四,晚饭是一天当中最大的工作负荷期。各地的餐馆都是一样的,晚饭的就餐人数往往都高于全天任何时候。晚饭时间一到,餐馆就陆接连续来了客人。服务员还是须要受在餐桌之旁,等候差遣。负责端菜的.服务员,此时

4、须要担当的端送量也是全天最多的,没有托词没有惧色,他们依旧淡定从容得工作着。 第五,下班之时的满意。晚上-点钟,餐馆一天的营业结束。餐馆会有打扫工作,各个服务员都有各自的包干区,负责好各自区域的清理打扫工作,经过领班验收以后就可以下班回家了。此时的服务员,拖着一身的乏累,走出餐馆后面的员工通道。看着满天的星星,心情是困难的。口渴了,路边公园的流淌摊位上买上一杯茶水,很快喝完,身影就渐渐消逝在了夜色当中 服务员个人工作心得体会800字范文2 在社区,总有一张笑脸呈现在办事群众的面前,总有一个劳碌的身影穿梭于各弃管楼之间,她就是东丰镇南站社区居民委员会副主任徐瑞嬴。在社区工作平凡的岗位上,徐瑞嬴用

5、自身行动表达着对社区群众的关爱。今年37岁的徐瑞嬴,在社区工作已有8个年头,先后担当社区网格员、综治站长、副主任等职务。在这8年的时间中,她把关爱奉献给了辖区的空巢老人、低保户,把青春奉献给了挚爱的社区事业。 2021年,东丰镇以府南社区为试点,在全省首创“社区民生服务超市”模式,大力开展社区建设。万事开头难,徐瑞嬴主动担当起了筹建工作的繁杂任务。她每天早出晚归,与社区书记一起深化居民家中开展调研工作,晚上回到家中再把调研状况进行梳理汇总,留存影像资料,仔细立卷归档。遇到困难时,她总是第一时间通过多种渠道收集相关资料,参照其他地区社区建设的先进阅历,主动献言献策,为“民生服务超市”的胜利创建贡

6、献了自己的一份力气。“超市”建好了,“服务员”配齐了,“商品”打算足够了,社区各项贴心的服务受到了居民一样好评,这时徐瑞嬴的心里比吃了蜜还甜。 饱受各方赞誉的时候,徐瑞嬴并没有因此而傲慢,反而更加努力地投入到工作当中。在她所在社区包保的弃管楼中,有5栋楼基础条件较差,贫困户、低保户、空巢老人居多,许多人有畏难心情,不情愿包保这几栋楼。徐瑞嬴了解到这个状况后,主动担当起这5栋弃管楼包保管理的重任。平常工作忙没有时间,她便利用周末休息的时间来到弃管楼进行清扫,擦洗玻璃、清除杂物、修理门锁有时自己干不过来,还要拉上丈夫和孩子帮忙。遇到低保户、空巢老人生活有困难,她主动组织社区志愿者上门开展爱心服务。

7、在徐瑞嬴的带动和提倡下,几年来,社会爱心人士共为社区低保户、空巢老人捐赠衣物1400多件,生活用品1500多件,她本人主持调处化解冲突纠纷300多件,社区居民都亲切地称她为社区“当家人”。 “我所做的这些小事,只是一名社区工作者、一名党员应尽的义务和职责。每当看到居民满足的笑容,我都会从内心里感到华蜜和傲慢,但我更盼望我们的正能量像一颗种子,在每一名社区居民心中生根、发芽”面对今后的道路,徐瑞嬴如是说。 服务员个人工作心得体会800字范文3 今年暑假,我一人坐着飞机前往荷兰,住在开薯条店的姑姑家。店很小,位置也很偏僻,它坐落在一个我不知名的小山村里。 小小的山村里只有这么一家薯条店,因为这是一

8、家小店,哪儿须要人帮忙就得去哪儿帮忙,所以我也是在到处转。客人自然许多,姑姑全家都在劳碌,却总是不好意思要我也帮忙,看着姑姑、姑父忙上忙下,而我自己却在楼上玩电脑,心里很不是味道。于是,我便主动向姑姑提出要帮忙。 第一天上任,我就犯了难一大群客人像旋风一样涌向我,开起“呱呱”叫模式荷兰语(荷兰语与英语在语音和拼法方式上,都有很大的不同)。我才来荷兰没多久,也只会说几句简洁的荷兰语,所以我什么也听不懂。我一脸无助地站在客人与客人中,像一只迷路的羔羊,无措又尴尬。我望向姐姐可她也如我一般,正在客人与客人间周旋。姑姑正好望见我在“受难”,便将我拉到了后台,让姐姐教我制作汉堡。 这又是一个新的挑战尤其

9、是对我这个“手残星”人说。我总是把奶酪涂到鸡蛋上,再一不当心打碎一个又一个鸡蛋,汉堡也只是完成了几个半成品。外卖的单子越叠越高,姐姐一眼撇见了上面有奶昔的单子,又推着我去做奶昔,因为屡屡失败,我的信念与热忱早已被磨得一尘不染,我又起先探讨起奶昔来。 经过姐姐的耐性讲解,我当心翼翼且非常忐忑地起先制作,一杯又一杯的奶昔,草莓奶昔,香蕉奶昔我好像都没有搞砸。这时,有一位年轻的荷兰女子走来,指了指我的奶昔,对我竖起大拇指,还说了一个中文字,“棒!”我被她逗乐了,微笑着向她说了一句荷兰语的“感谢”!因为这一个汉字,让我重新有了信念,我又起先劳碌起来晚上九点,我和姑姑一家人完成了店里的工作,起先吃晚饭

10、这是我第一次当服务员,在荷兰,在异国他乡,我亲眼看到了姑姑一家的辛苦,在那么遥远的地方,开一个小店,养活一家,也是非常的不易。我想,以后有机会我还会去尝试的。 服务员个人工作心得体会800字范文4 餐厅是饭店中的一个重要部门,是客 人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经 济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员干脆对客人供应对面的服务 ,个量大,时间长,需求多,为了满意宾 客的不同需求,必需做到美味佳肴,令客 人吃得满足。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少 书本上没有的学问,也顺当的将所学充分 运用到实践之中,做到了理论和实践的结 合。每天上班时间不固定,每周都

11、会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时 开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今 天的工作日程,还有今日客人订好的包间 ,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点起先站岗了,迎宾在门口等待来 临的客人,中午十二点到两点是客流高峰 期。4点半过去又起先打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪 表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是 负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热忱亲善地面对顾客们,耐 心的满意顾客的全部要求,急顾客所需, 这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美妙的印象。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让 我在面对顾客

12、需求等其它服务时,能够迅 速而精确的完成,而且在动作、表情等细微环节上也做到了精益求精,给领班留下了很 好的印象,也让顾客非常满足。由于我们饭店的假期工比较多,因为 社会实践是一笔财宝。一分付出,一分收获,有付出,就肯定会有收获。在社会实 践中可以学到在书本中学不到的学问,它 让你开阔视野,了解社会,深化生活,无 限回味。社会实践是一种动力,在祖国须要的时候,我会无条件地把所学的学问和 一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才 真正体验到自身学问的欠缺,实力的有限。任何理论学问只有与实践亲密结合,才 能真正发挥它的价值。在实践中我们才能 真正的知道自己有半斤两,我们须要虚心 的向

13、前辈向同行请教,不断的充溢自己壮大自己。 经过这次实践的经验,让我深刻的认 识到,不管做什么事情都肯定要仔细细致 。学习也应如此,决不能走马观花,尤其 是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细微环节确定成败。过程难免 有忽视的时候,但这时的我们应当抱有学 习的看法主动求教于他人,不放过任何一 次学习的可能,因为再微小的工作都存在着它自身的价值和意义。这次假期的社会实践让我明白了高校 生社会实践是引导我们学生走出校门,走 向社会,领悟人生的真谛,创建人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学习职 业道德好职业活动中的法律学问,提高职 业道德和法律意识,熬炼实际履行职业道 德规范和法律规

14、范的实力。正确相识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创 业观。 服务员个人工作心得体会800字范文5 我最不想去的地方,干的事,就是去阳台写作业。更不盼望我的爸爸妈妈一起看我写作业,太恐怖了!可是,恐怖的事情还是发生了,更不幸的是,今日是混合双打我去! 爸爸妈妈依据假期时间,给我布置了两个课题,A去街头要饭,B自己去找地方当服务员。讲真的,我一个都不想去,但是我又干不过他俩,只能考虑AB了,A根本我不会去,多丢人啊!那只能选择B了。 我家楼下就有一家面包店,我选择这家店,因为常常买面包。我鼓起志气推开门,进了店。“你好,欢迎光临小挚友,你要买什么啊?”“其实我什么都不买,是我爸妈逼我来的。

15、”我对店长姐姐说:“你们缺人吗?我能当服务员吗?我不要工资,因为学校布置了体验作业,所以请您收下我吧,让我完成作业。”店长姐姐知道了我的来意,说:“那好吧。”(其实,这时候我爸爸妈妈偷偷在外面视察呢。) 店长姐姐同意让我试试,可我没有当过服务员,该怎么做呢?于是,我去找服务员姐姐问问该怎们做。其实,我很担忧她不理我,出乎意料的是姐姐微笑着对我说:“客人来的时候,你要微笑向客人说欢迎光临,然后把盘子和夹子拿给顾客,并询问客人须要什么。”我明白了。 我该上战场了,我鼓起志气,站在迎宾的位置,我的心始终砰砰跳,脑子里一片空白,一会来了客人我该怎们办!冷静!我要冷静!我回想姐姐给我讲的话,又深深地吸了

16、一口气,起先了我的工作。 这时,一个叔叔推门而入,我对叔叔说,欢迎光临,叔叔惊讶地看着我,我也迷茫地看着他,我心里很惊慌,想:是不是我做错了什么?这时,我身后的姐姐说:“这个小挚友是来这里体验生活的,我们这里是可不请童工。”哈哈哈,大家都笑了! 叔叔明白了,并微笑着从我手中接过盘子,而且对我说感谢。我很兴奋,一个,两个,三个我接待了许多客人呢,而且,越来越熟识工作流程,特别惊慌的我,渐渐放松下来,我悟出一个道理熟能生巧。假如学习上能够这样重复练习,我想学习成果肯定会提高! 直到爸爸去接我,我一共干了两个半小时,爸爸谢过店长姐姐,把我领回家。 敬爱的老师,您给我们布置的实践作业,目的是让我们接触一下社

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