鹅肉系列产品及产业化基地建设项目可行性研究报告

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1、鹅肉系列产品及产业化基地建设项目可行性研究报告第一章总论1.1项目提要1.1.1项目名称：年产2000吨鹅肉系列产品及产业化基地建设项目1.1.2建设性质：新建1.1.3项目建设单位、法人代表、所有制形式建设单位：某公司法人代表：所有制形式：民营企业1.1.4建设地点、规模、期限及建设内容建设地点：汇宁区高建镇建设规模：年产2000吨鹅肉系列产品建设期限：18个月建设内容：1.1.5项目申报单位及法人代表工程性质工程名称建设规模造价（元/ m2）主 要 生 产 工 程孵化房200 m2650.00养殖房600 m2650.00屠宰车间100 m2650.00冷冻库80 m2650.00烘房40

2、0 m2650.00加工车间500 m2650.00库房100 m2650.00锅炉房86 m2400.00配电室74 m2400.00服 务 性 工 程办公楼600 m2500.00分析化验室120 m2650.00职工宿舍及食堂600 m2500.00厕所62 m2300.00高位水池200m 3420.00围墙及大门1701 m2230.00养殖基地2000 亩1.1.6申报单位：某公司法人代表：1.1.6投资规模及资金构成1980.00 万元1342.46 万元1247.88 万元94.58万元637.54万元594.00万元1386.00 万元(1) 投资规模项目新增总投资(报批)其

3、中：固定资产投资其中:建设投资建设期利息铺底流动资金(2) 资金构成企业白筹申请银行贷款1.1.7资金筹措(1) 企业白筹594.00万元，主要来源于企业未分配利润和股东按比例增 资。(2) 银行贷款1386.00万元，贷款利息7.58 %，年利息94.58万元1.1.8主要技术经济指标项目建设期：18个月，2009年达到设计生产规模第一期工程年产量： 2000 吨销售收入：3384.00万元年总成本费用:2482.21万元年利润总额:680.38万元年缴销售税金及附加：221.41万元投资利润率：34.36%投资利税率:45.54 %财务净现值(i=10%)785.90 万元财务内部收益率:

4、27.40%静态投资回收期:2.46年1.1.9项目辐射及带动能力养殖场基地建设规模为2000亩，辐射到汇宁区高建镇的3个村子，按 养殖户每批养100羽，全年共养4批，年均养殖400羽计算，需要3750 户农户参与到养殖基地的建设中来。按2008年项目单位每公斤8.00元的保护价收购，每羽65 70天就可达3公斤，收购价为24元/羽，每户可新 增产值9600.00元，则养殖基地农户在原有基础上增收 3600.00万元。在 汇宁区农村居民人均纯收入只有 2319元的情况下，种植基地农民仅养鹅一 项即可每户增加纯收入9600.00元。同时，本项目的生产加工需要大量的 生产工人，可新增就业岗位200

5、余个。1.2可行性研究报告编制依据1.2.1党中央、国务院提出加快发展食品工业为重点的农副产品深 加工，推进农业结构调整，实现农业增效，农民增收“农副产品加工业与农业关系密切，以市场为导向，重点抓好食品工业，发展农副产品深加工， 带动农业产业化，实现贸工农的有机结合，对调整农业种植结构，提高农产 品附加值，实现农民增收，解决好农村、农业、农民问题，开拓农村市场， 扩大内需，改变农业的生产、交换方式，弱化二元经济结构，进而提高加入WT0环境下我国农业的竞争力，具有战略意义。”1.2.3中共中央、国务院关于促进农民增加收入的若干政策的意见1.2.4国务院国发办200262号关于促进农产品加工业发展

6、意见的 通知1.2.5国家轻工总会和有关部门对食品加工业的有关政策、法规和技 术规范。1.3综合评价和论证结论1.3.1综合评价(1)建设的必要性我市虽然有广大的群众养鹅及鹅产品的初级加工，但是目前养殖的鹅 苗为多年杂交四川白鹅，产品性能和繁殖性能退化，经济效益不显著。二则 由于市场的不稳定性和不规范，影响养殖农户的利益。每年鹅大量上市的时 候，外省客商进驻丰坪交易市场，进行屠体加工再外销，他们采取对鹅价联 合收购的方式统一压低价格，每公斤相差 58元，极大地损害了农户利 益，限制了养鹅业的发展和鹅产业的良性循环。因此，本项目的建设不仅加快了农业养殖结构调整步伐，同时也完善了农业服务体系，农民

7、增收，加快 农村步入小康社会的速度。因此，项目建设十分必要。(2)项目可行性本项目符合国家的产业政策，有良好的政策环境，项目顺应了养殖结 构调整的需要，极大地调动了广大农民群众养鹅的积极性，其养殖基地的建设顺利。项目投资小、见效快，并且各种规划布局合理，充分考虑和照顾了 农民的利益和辐射带动作用，有利于产业化的形成。(3) 技术先进性首先在鹅苗方面，项目单位就从外省引进适合我市养殖的四川白鹅纯 种苗和四川农业大学育种成功的天府肉鹅系列种鹅，进行前期繁育孵化，建立一个种苗、孵化、生产、加工的一体化的养殖基地；在技术依托方面，以 四川农业大学为依托单位，进行养殖技术及其跟踪服务。(4) 经济合理性

8、第一期工程投产后，正常年份销售收入 3384.00万元，年总成本费用 2482.21万元，年利润总额680.38万元，年上缴销售税金及附加 221.41万 元，投资利润率34.36%，全部投资财务内部收益率27.4% ,投资回收期 2.46年，这些指标均明显高于国家公布的行业基准。(5) 环境评价鹅肉的加工只有废水产生，经过沉淀处理后可以再利用灌溉农田；羽 毛的加工在分级时有少量粉尘，采用吸尘器即可以解决。1.3.2 论证结论(1) 本项目符合国家的产业政策，符合国家畜牧业结构调整政策。(2) 本项目有利于调整农村产业结构， 通过养鹅基地的建设，带动15 个乡镇养殖基地的调整，有利于这 15个

9、乡镇“三农问题”的解决，增加农民收入。(3) 本项目具有地方特色，项目产品有较强的市场竞争能力。(4) 项目财务评估的各项指标符合和超过国家投资项目的评价基准， 各项技术经济指标合理。(5) 本项目对环境不会造成影响。综上所述，项目可行。(6) 问题与建议年产2000吨的生产能力相对于14个县(区、市)的农业生产来说规 模较小，辐射带动作用有待进一步扩大，因此，本项目建成投产后，建议加 大技术创新、新产品开发和市场拓展的力度，进一步做大规模，实施年产4000吨的二期、三期工程，使辐射和带动作用的面更大，让更多农民得到 实惠。建议上级有关部门尽快批准立项资助。第二章 项目背景及必要性2.1项目建

10、设背景党中央、国务院提出加快发展食品工业为重点的农副产品深加工， 推进农业结构调整，实现农业增效，农民增收 “农副产品加工业与农业关 系密切，以市场为导向，重点抓好食品工业，发展农副产品深加工，带动农 业产业化，实现贸工农的有机结合，对调整农业种植结构，提高农产品附加 值，实现农民增收，解决好农村、农业、农民问题，开拓农村市场，扩大内 需，改变农业的生产、交换方式，弱化二元经济结构，进而提高加入WT0环境下我国农业的竞争力，具有战略意义。食品工业作为消耗型产品，在国 民经济发展中的需求弹性系数较大，食品工业增长将会与GDP保持同步增长的趋势，是具有广阔发展前景的长青产业。 农副产品深加工食品工

11、业示范 工程拟重点支持粮油加工、乳品加工、肉类加工、果蔬加工、特色资源开发 以及为上述行业配套的食品包装，加工机械等内容。”中国食物与营养发展纲要(2001-2010) “食品加工。优先支持对主食 品的加工，加快居民主食制成品食物的发展步伐， 重点发展符合营养科学要 求的方便食品，速冻食品。加快开展食物营养强化工作，重点推行主食品营 养强化，减轻食物营养缺乏的状况。”2005年中央农村工作会议上明确提出：“必须坚持把解决好三农问 题作为全党工作的重中之重”。本项目立足于充分开发和利用当地优势特色 农产品，积极加快农业产业化进程，努力扩大农村剩余劳动力就业，切实提 高农民收入，为积极有效解决地方

12、“三农”问题作出有益的探索。党的十六届五中全会提出了发展现代农业，建设社会主义新农村的重 大历史任务，国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要明确指出，要 大力发展畜牧业。党中央、国务院高度重视“三农”问题，连续出台了3专业资料个1号文件，继续坚持“多予、少取、放活”的方针，对农民实行普惠政策。 国务院国发办200262号关于促进农产品加工业发展意见的通知指出： “发展农产品加工业的主要原则，是以市场需求为导向，遵循市场经济规律， 发展优质，安全、方便、营养的农产品制品，巩固城市消费市场，开拓农村、 小城镇和国际市场，不断适应和满足市场需求。”综上所述，国家的产业政策，确定了强化农业基础地位的战

13、略思想。 省、 市对农业和农村经济发展的整体规划是：以种植、养殖为主，兼顾农副产品初加工和深加工，加速农业产业化建设。在畜牧业项目的筛选和确定中， 要 选择具有资源和技术优势，产品销售有市场并且有保障，能够推动农业产业 化经营，促进农村经济结构的调整和优化， 辐射面广，能够带动农民明显增 收的项目，基于宁江市产业政策和畜牧发展的要求，结合土壤、气候和社会 经济状况，宁江市汇宁区将优势农产品（无公害畜产品）列为“十一五”期 间农业产业化发展的重点这一，据此，提出建设本项目。2.2 项目区畜牧业发展现状2004年8月，中共汇宁区委、区人民政府作出了关于加快农业农村 发展，增加农民收入的实施意见，这

14、个文件结合汇宁区实际，提出了 “重 调整、突畜牧、抓特色”的工作思路和建设“城郊型、科技型、效益型”农 业，把畜牧业发展列入全区农业结构调整重点和主导产业来抓，符合2003年8月全省畜牧工作会议精神和建设生态畜牧业大省的目标。 为了进一步贯 彻落实省委、省政府关于加快畜牧业发展的意见（黔党发200314号），结合汇宁区实际，制定科学、合理的畜牧业发展规划是贯彻省委文件的具体 体现，更是汇宁区畜牧业持续、快速发展的需要。汇宁区2008年上半年畜牧业产值达 31.92亿元，同比增长42.38 %。 牛奶产量858吨，禽蛋产量0.64万吨，全市出栏生猪246.98万头，出栏 肉牛8.38万头，出栏肉

15、羊29.37万只，出栏禽864.39万羽，家禽存栏 1096.26万羽，肉类总产量 24.56万吨。汇宁区于2004年6月18日建区以来，区委区政府十分重视畜牧产业 的发展，当年区级财政投入畜牧业产业化经营专项资金257万元，动物防疫专项资金20万元，向省申报了动物防疫冷链体系建设和生态猪肉禽基地 建设项目。到年末，发展畜养殖示范小区 38个，养殖大户11 38个，成立 养殖业协会30个，引进推广外二元种母猪 2000多头，年出栏1000头以 上大型养殖场15个，规模养殖和示范小区已成为汇川建区一年来畜牧产业 的重头戏和全市畜牧业发展的亮点。随着城市餐饮业的发展，围绕重庆、宁 江市做大做强生态畜牧业发展已成为当务之急，今年我区将扶贫开发资金154.2万元和财政资金600万元以及省市项目资金160万元引进整合、捆绑 使用，进一步加快畜牧业产业化经营，计划实现全区农民人均一头猪，畜牧 业人均增收100元的目标。2.3 项目