校园食品(饮用水)安全监管责任书

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1、校园食品(饮用水)安全监管责任书全面加强校园食品饮用水安全监督管理,保障在校学生健康成长。根据中华人民共和国食品安全法、卫生部办公厅、教育部公共事务办公室、关于进一步加强学校卫生管理与监督工作的通知(第201030号)、国家美国食品药品监督管理局、教育部关于进一步 加强学校食堂食品安全工作的意见(第2010160号),根据双沟镇实际情况,现制定校园食品(饮用水安全监管在2 0 1 5)责任目标,由中心校和各校签订。责任国家标准一、食品(各学校饮用水安全工作的主要职责是:(1)综合责任1、贯彻执行国家和省、市、区食品(饮用水)安全法律、法规、规章和政策。2、定期和不定期向区教育体育局、中心学校报

2、告单位食品(饮用水)安全工作。3.组织开展食品(饮用水)安全监督排查,认真排查事故隐患并督促整改,防止发生重大食品安全事故。4、做好食品(饮用水)安全宣传、教育和培训。5、对违反食品安全法律、法规和规章的行为及时整改。6、发生重大食品安全事故后,立即向中心学校报告,并配合相关部门组织救援,防止事态扩大。7.做好食品(饮用水)安全事件统计分析工作,按规定时限向中心校领导报告相关信息和统计报告。(2)具体责任负责学校食堂、饮用水的食品安全和学校超市(店)、学校(含规模以上小学超市)和统一配送率在90%以上的门店的日常监管;负责在学生中普及食品安全和饮用水健康教育;会同有关部门建立和完善学校突发食品

3、饮用水安全事故预警处理机制;建立健全学校食堂卫生责任制,完善食堂卫生监督量化分级管理制度。2015年全镇80%的食堂达到B级以上标准,饮用水检验部门达到国家饮用水安全标准。二、各学校(主任)是本单位食品(饮用水)安全第一责任人,对本单位职责范围内的食品(饮用水)安全负责。三、加强食品(饮用水)安全信息分析、汇总、整理,每月向区教体局、中心学校报送食品、饮用水安全信息不少于1条。四、确保不发生食品、饮用水安全事故。考试核心一是中心校将对上述目标进行年度考核,并按相关规定进行奖惩。考核由中心校组织实施,考核细则另行规定。二是强化食品(饮用水)安全监管责任追究。食品(饮用水)安全工作中出现下列情形之一的,将实行“一票否决”:一是领导不重视食(饮)水安全工作,且食(饮)水安全工作目标管理考核在当年被确定为不合格;二是因工作措施不力,出现死亡或重大食品安全事故;三是食品(饮用水)安全事故隐瞒不报或弄虚作假,对食品(饮用水)安全事故处理不力造成恶劣影响。中心学校:学校校长签名:(委托人签字盖章下一篇文章:水电安全生产责任状

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