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1、中国古代礼仪制度 陈杏 不 学 礼，无 以 立 孔 子 人无礼则不生，事无礼则不成，国无 礼则不宁 。 荀 子 仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。 管 仲 礼仪的重要性 一、礼仪的起源与发展 （一）礼仪的起源 1、礼仪起源于人类为协调主客观矛盾的需要 （1）为维持自然的“人伦秩序”而产生礼（对家庭成员言行的规范） 例如：“尧舜之时，五礼兼备” 父义、母慈、兄友、弟恭、子孝 “黄香温席，孔融让梨” （2）为“止欲制乱”而制礼（维系封建等级差别的需要） 2、礼起源于原始的宗教祭祀活动 “礼立于敬而源于祭” 礼的繁体字“禮” 3、从祭祀之礼扩展而为各种礼仪 一、礼仪的起源与发展 （二）礼仪的发展 1、
2、起源时期：夏朝以前 2、形成时期：夏、商、西周三代 （1）“五礼” 在商代已有完备的礼制，周代将其扩充和用于规范整个社会，都起到了制约和干预的 作用。 “五礼”指： 吉礼祭祀之礼，为“五礼”之首 嘉礼婚嫁、宴请等喜庆场合之礼 宾礼是朝见天子或会见之礼 军礼军旅之礼 凶礼丧葬、灾祸之礼 （2）“三礼” 周礼、仪礼、礼记的出现标志礼仪发展的成熟阶段。其中，只仪礼一书 就记载17种礼仪，可概括为六个大礼，（冠礼、婚礼、丧礼、祭礼、相见礼、跪拜礼）。 一、礼仪的起源与发展 （二）礼仪的发展 3、变革时期：春秋战国时期 4、强化时期：秦汉至清末 例如： 汉代，礼仪已成为社会成员一切行为的规范。礼记王制所
3、说的： “六礼：冠、昏、丧、祭、乡、相见”；“七教：父子、兄弟、夫妇、君臣、长幼、 朋友、宾客”；“八政：饮食、衣服、事为、异别、度、量、数、制”。我国一些重 要的传统节日大多在汉代得以定型。 二、吉礼 吉礼是五礼之冠，主要是对天神、地祇、人鬼的祭祀典礼。礼记 祭统说：“礼有五经，莫重于祭。”按照周礼春官大宗伯 的说法，吉礼用以“事邦国之鬼神示（祇）”，是祝祈福祥之礼。主要 内容有： 祀昊天上帝 祀日月星辰 祀风师、雨师等 祭社稷、五帝、五岳 祭山林川泽 祭四方百物，即诸小神 祫祭先王、先祖 禘祭先王、先祖 春祠、夏禴（礿）、秋尝、冬烝，享祭先王、先祖；以上是祭人鬼。 以下从天、地、宗庙三类，
4、分别加以介绍。 祭天神 祭地祇 祭人鬼 二、吉礼 （一）祀天 1、圜丘祀天 周代祭天的正祭是每年冬至之日在国都南郊圜丘举行。有燔燎 （也叫“禋（yn）祀”）、 酢、 嘏（后世也叫“饮福”）、赐胙等仪式。 秦代祭天的资料甚少，只知道有三年一郊之礼。 汉代武帝初，行三年一郊之礼，即第一年祭天，第二年祭地，第三年祭五畤（五方帝），每 三年轮一遍。成帝建始元年（前32 年）在长安城外昆明故渠之南建圜丘。翌年春正月上辛日（第 一个辛日）祭天，同祭五方上帝。 南北朝郊祀制度也有一些变革。一是少数民族政权祭天虽采汉制，但常有民族传统礼仪掺 入。二是梁代南北郊祭天地社稷、宗庙，都不用牺牲，而用果蔬。三是圜丘坛
5、外建造屋宇，作为 更衣、憩息之所。 隋唐圜丘制度与东汉相似。隋代将祭祀昊天上帝、日、月、皇地祇、神州社稷、宗庙定为大 祀，祭星辰、五祀、四望等定为中祀，祭司命、司中、风师、雨师、山川等定为小祀。唐代祀天 一年四次。 二、吉礼 （一）祀天 1、圜丘祀天 宋代圜丘合祀天地后，要在皇城门楼上举行特赦仪式，赦免囚徒；改日，要到景灵 宫祖宗神像前行“恭谢礼”。 辽代祭天与祭山并举，设天神、地祇之位。金世宗大定后才有较完备的南郊圜丘祀 天之礼。 元初有蒙古民族的拜天礼。宪宗时曾在日月山拜天，且合祭昊天后土。元世祖忽必 烈至元时才在大都（今北京）丽正门东南七里处建祭天台。成宗大德时建圜丘，南郊祀 天。 明代
6、改变圜丘礼制，合祀天地。 清代基本沿袭明制，但保留了本民族入关前“谒庙”之礼，入关后改称“祭堂子” 。 二、吉礼 （一）祀天 2、祈谷、大雩（y）与明堂 （1)祈谷 唐高宗显庆二年（657 年）及玄宗开元二十年（732年）所定礼制都有祈谷礼，仪式与 圜丘祀天大致相同。明初无祈谷之祭，嘉靖十年（1531 年），定孟春上辛在大祀殿行祈谷 礼。后祈谷之祭改在惊蛰之日举行，礼仪规格略小于大祀，不设从祀坛位，不行燔柴。清 祈谷礼仿明制，乾隆时，将大享殿更名为祈年殿，以合祈谷之义。 二、吉礼 （一）祀天 2、祈谷、大雩（y）与明堂 (2)大雩 是求雨之祭，在无风旱灾害发生时是例行之祭，于仲夏举行；在大旱发
7、生时则无论夏 秋，随时举行。隋唐时，孟夏之月在圜丘行雩礼，如遇旱灾，则另有祈太庙、祈太社、祈 五岳山川海渎于北郊等祭礼。如久雨，则禜祭于国门。明嘉靖时在圜丘坛外泰元门东侧建 雩坛，行大雪礼。清代在圜匠雩祀祷雨。乾隆后设例行的常雩之祭，遇干旱则大雩行礼。 常雩初在立夏，嘉庆后改在立夏后择吉日举行。 二、吉礼 （一）祀天 2、祈谷、大雩（y）与明堂 (3)明堂 礼记月令说它是季秋之月大享天帝的地方，大享是报答天帝的恩佑，把收获的 新谷及牲畜进献给天帝。一说明堂是祭祀祖宗或者是天子布政的地方；也有人认为明堂、 太庙、灵台、辟雍、路寝等都是一回事，名异而实同。 汉长安明堂中心建筑复原图 二、吉礼 （一
8、）祀天 3、五帝 周礼春官小宗伯有“兆五帝于四郊”的说法，“兆”即设坛而祭；礼记月 令将一年四季与五人帝、五人神、五方相配，在立春、立夏、立秋、立冬之日有迎气祭五 帝的礼仪。五帝之祭各依方位与颜色，就连祭器、祭品也要与之一一相应。 史书记载祭祀五帝，见于春秋初期的秦国。秦襄公作为周天子的诸侯居于西陲，便作西 畤（祭坛），祭白帝。后来，又先后建造了祭祀青帝的密畤，祭祀黄帝的上畤，祭祀炎帝的 下畤。秦始皇统一中国后，仍保留着对这四畤的祭祀。 汉高祖二年（前205 年），又增建北畤，祭祀黑帝。汉文帝时，在渭阳修建了五帝庙， 由皇帝亲祭，这是五帝的正祭。 二、吉礼 （一）祀天 4.日月 相传古代帝王祭
9、日于坛，祭月于坎（一说月坛）。日坛称为“王宫”，也称“大明”， 月坛称为“夜明”；祭日在春分之朝，祭月在秋分之夕；祭日于东，祭月于西，这是日月的 正祭。另外，郊祀天地常以日月从祀；诸侯觐见天子之礼要到南门拜日，北门拜月；祈年、 禜（yng）祭等也都要祭日月。 二、吉礼 （一）祀天 5.星辰 星辰之祭主要是五星、二十八宿。五星是东方岁星，南方荧惑，西方太白，北方辰星， 中央镇（填）星；二十八宿是东方苍龙七宿：角、亢、氐、房、心、尾、箕；北方玄武七宿 ：斗、牛、女、虚、危、室、壁；西方白虎七宿：奎、娄、胃、昴、毕、觜、参；南方朱雀 七宿：井、鬼、柳、星、张、翼、轸。祭星也泛指众多的星象之神，祭祀天
10、地时从祀的星神 数以百计，较大的有周礼所说的司命、司中、司民、司禄。注释家说司命主老幼，司中 主灾咎，司民主户口，司禄主赏功。 二、吉礼 （二）祭地 1、 方丘祭地 祭地的正祭，是每年夏至之日在国都北郊水泽之中的方丘上举行的祭典。水泽， 即以水环绕；方丘，指方形祭坛，古人认为地属阴而静，本为方形。水泽、方丘，象 征四海环绕大地。祭地礼仪与祭天大致相近，但不用燔燎而用瘗埋，即祭后挖坎穴将 牺牲等祭品埋入土中。祭地用的牺牲取黝黑之色，用玉为黄琮，黄色象土，琮为方形 象地。 2.四望山川 “四望”是望祭天下名山大川之神。同一山川，至其地而祭之，直呼为祭，远望 而祭之，则名曰“望”。望祭也在国都四郊举
11、行，四方各建一坛，以望祀一方的名山 大川，祭品用牲要与各方之色相合。正祭之外，国家如有军事行动，也要预先进行望 祭。称为“前祝”；战争获胜后，燔柴以望，称为“告成”。国家如果有凶灾变异， 也要进行望祭，天子向受灾方向行礼祷告，祈求神祇的佑护。 二、吉礼 （二）祭地 3、封禅 “封禅”，专指在泰山的天地祭祀。史记封禅书正义曰：“此泰山上筑土为坛以 祭天，报天之功，故曰封。此泰山下小山上除地，报地之功，故曰禅。”这就是“封泰山” 、“禅梁父”。相传远古在泰山举行封禅典礼的有七十二家。历代好大喜功的帝王多将封禅 作为一代盛典，给予特别的重视。 4.社稷 社是土神，稷是谷神。建国以社稷为先，于是“社稷
12、”也成为国家的代称。祭祀社稷神 在社稷坛。祭祀社稷神，最切近功利的目的是祈谷，因此有“春祈秋报”之祭。 二、吉礼 （三）宗庙祭祀 在殷商甲骨文中，对祖先的祭祀已有较完整的制度，由于史料不足，还有待于进一步研 究探讨。后代宗庙祭祀所沿用的制度，基本上还是周代的礼制。 1、 帝王宗庙祭祀 周人宗庙制度，一般认为：天子七庙，三昭三穆，与太祖之庙合而为七。所谓昭、穆， 是指宗庙中位次的排列，自始祖以下，父曰昭，子曰穆，按照世次递邅排列下去。诸侯五庙 ，二昭二穆，与太祖之庙合而为五。大夫三庙，士一庙。 2.大夫士庶宗庙祭祀 大夫、士立庙依次递减，庶士、庶人不得立庙，这是宗法制度严格规定的。大夫、士、 庶
13、祭祀祖先的礼制，大体上经历了三个阶段。第一个阶段，是礼经规定的制度，大约是周 制。第二个阶段是周礼的变通和改造，私庙制度逐渐完善。第三个阶段是宗族祠堂制度的出 现，大致始于南宋。 三、嘉礼 嘉礼是和合人际关系，沟通、联络感情的礼仪。周礼说，嘉礼是用以“亲万民 ”的，主要内容有： 饮食之礼 婚、冠之礼 宾射之礼 飨燕之礼 脤（shn，社稷祭肉）膰（fn，宗庙祭肉）之礼 贺庆之礼 在等级制度下，无论什么礼仪，都随地位的尊卑贵贱而有仪节繁简多寡的不同，不 可能对“万民”一视同仁。周礼所说的嘉礼的几项内容，后代也有不少变化，从飨 燕饮食、冠、射、乡饮酒、养老优老、帝王庆贺等方面加以介绍。 三、嘉礼 （
14、一）飨燕饮食之礼 在殷商甲骨文中，对祖先的祭祀已有较完整的制度，由于史料不足，还有待于进一步研 究探讨。后代宗庙祭祀所沿用的制度，基本上还是周代的礼制。 1.飨燕礼 周礼春官大宗伯说：“以飨燕之礼，亲四方之宾客。”上古时，飨、燕是有区 别的。飨礼在太庙举行，烹太牢以饮宾客，但并不真吃真喝，牛牲“半解其体”，并不分割 成小块；献酒爵数有一定之规。燕礼在寝宫举行，烹狗而食，主宾献酒行礼后即可开怀畅饮 ，一醉方休。所以，有人说：“飨以训恭俭，燕以示慈惠”。飨礼规模宏大，有一定之规， 重点在礼仪往来而不在饮食。 2.饮食之礼 周礼春官大宗伯说：“以饮食之礼，亲宗族兄弟” 。这里说的“饮食”也是 宴饮，
15、通常专指宗族之内的“宴饫（y）”，而不是日常家居的饮食。族宴，指宗族兄弟合 族宴饮，大抵有两种，一种是逢祭而宴，一种是以时而宴。 三、嘉礼 （二）冠礼（笄礼） 冠礼是成人礼，是给跨入成年人行列的男子加冠的礼仪。冠礼应当是从原始社会的“ 成丁礼”演变而来的。冠礼是“成人之道也”，“将责成人礼焉也”，要按照“为人子， 为人弟，为人臣，为人少者”四个方面的礼的规范加以约束，使之成为具有“孝、悌、 忠、顺”完美品德的人。 冠的形式：一种叫缁布冠，以黑麻布制作；一种叫皮弁，以白鹿皮制作；一种叫爵弁 ，也称玄冠，以赤而微黑的细麻布制作。 三、嘉礼 （二）冠礼（笄礼） 笄礼：男子二十而冠，女子十五而笄。女子
16、在15 岁许嫁之时举行笄礼，结发加笄， 也要取“字”。结发是将头发梳成发髻，盘在头顶，以区别童年时代的发式。笄礼至明代 即废而不用。民间女子婚嫁时将头发挽束成髻，用簪子固定，与婚前发式明显不同。这也 算保留了些许笄礼遗风。 三、嘉礼 （三）射礼 射礼有四种。一是大射，是天子、诸侯祭祀前选择参加祭祀人而举行的射礼；二是宾射 ，是诸侯朝见天子或诸侯相会时举行的射礼；三是燕射，是平时燕息之日举行的射礼；四是 乡射，是地方官为荐贤举士而举行的射礼。射礼前后，常有燕饮，乡射礼也常与乡饮酒礼同 时举行。 与射礼相仿的还有投壶之礼 投壶，以箭矢投入壶中为胜。投壶之礼春秋时多见。汉代画像石上也有投壶图，魏 晋时宫廷中投壶的游戏仍很流行。 三、嘉礼 （四）乡饮酒礼 乡饮酒礼是敬贤尊老之礼。郑玄归纳乡饮酒礼的意义有四项：一是选拔贤能；二是敬老 尊长；三是乡射，即州长习射饮酒；四是卿大夫款待国中贤者。乡饮酒是基层行政管理工作 的一项重要内容。 （五）养老、优老之礼 国家要养的老人有三种，一是贵族中的老者，称为“国老”；二是平民中的老者，称为 “庶老”；三是为国捐躯者的老人，称为“死政者之老”。 养老作为一项
