4 中药材商品规格等级 甘草 1 范围 本标准规定了甘草的商品规格等级 本标准适用于甘草中药材生产，流通以及使用过程中的商品规格等级评价 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本 适用于本文件 凡是不注日期的引用文件， 其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本文件 中华人民共和国药典 GB/T 191包装储运图示标志 SB/T 11094中药材仓储管理规范 SB/T 11095中药材仓库技术规范 中药材生产质量管理规范(试行)（国家药品监督管理局令第32号） SB/T 11173-2016中药材商品规格等级通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义 甘草 licorice 为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、 胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草 Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎春、秋二季采挖，除去须根，晒干，加工 甘草规格 licorice specification 甘草药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。
甘草等级 licorice grade 在甘草药材各规格下，用于区分甘草品质的交易品种的依据 道地药材 梁外甘草 Dao-di Herbs liangwaigancao 指产于黄河以东，地处我国库布旗沙漠和毛乌苏沙地北部核心分布区在内蒙古伊克昭 盟、杭锦旗、额托克前旗北部（大庙镇境内）， 道地药材 西正甘草 Dao-di Herbs xizhenggancao 指产于黄河以东，地处我国西北干旱荒漠区东部的半干旱草原向干旱草原、荒漠草原过 渡地带， 范围包括毛乌素沙地南缘， 鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地带和腾格里沙漠的东南 边缘区,核心分布区为宁夏盐池县、内蒙古额托克前旗西南（上海庙境内）、陕西靖边县境 内及以西（包括定边县）. 5 条草 high grade licorice 甘草斩头去尾，单枝直条，长15 cm-65 cm 草节festival of the licorice 条草加工中剩余的甘草短节，长15 cm 以下 毛草the small licorice（root） 野生甘草顶端直径0.3cm的小甘草；栽培甘草顶端直径0.3 cm的小甘草 疙瘩头a small knob or head-shaped part on the licorice 加工甘草时砍下的根头。
统货gradeless and uniformly-priced licorice 同规格不分等的甘草 口径与尾径head diarneter end diarneter 甘草加工成段的顶端与末端直径 断面section 甘草折断的碴口 野生甘草 wild licorice（root） 为甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat.及光果甘 草 Glycyrrhiza glabra L.的根和根茎，指主产于中国内蒙、宁夏、新疆、甘肃、陕西、青海、 河北、山西等省（区）及东北地区的野生甘草药材 栽培甘草Planting licorice（root） 为甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat.及光果甘 草 Glycyrrhiza glabra L.的根和根茎，指人工栽培的甘草药材 甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.（root） 指甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch. 的根和根茎，分布于中国内蒙、宁夏、新疆、甘肃、 陕西、青海、河北、山西等省（区）及东北地区的甘草药材。
胀果甘草 Glycyrrhiza inflata Bat.（root） 指胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat. 的根和根茎，分布于中国新疆及其周边地区 光果甘草 Glycyrrhiza glabra L. （root） 指光果甘草 Glycyrrhiza glabra L. 的根和根茎，分布于中国新疆及其周边地区 4 规格等级 6 4 4.1.1 野生野生甘草甘草 4 4.1.1.1.1 甘草甘草 4.1.1.1 条草规格标准： 一等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径 1.7 厘米以上，尾端直径大于等于 1.1 厘米间有黑心无 须根、杂质、虫蛀、霉变 二等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 1.11.7 厘米之间，尾端直径大于等于 0.8 厘米间有黑 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 三等：干货。
呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮拉紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 0.81.1 厘米之间，尾端直径大于等于 0.4 厘米间有黑 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 四等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 0.40.8 厘米之间，尾端直径大于等于 0.3 厘米间有黑 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 4.1.1.2 毛草规格标准： 统货：干货呈圆柱形弯曲的小草，去净残茎，不分长短表面红棕色、淡红棕色、红 褐色、棕褐色或灰棕色断面黄色至黄白色，味甜顶端直径小于等于 0.4 厘米，无杂质、 虫蛀、霉变 4.1.1.3 草节规格标准： 统货：干货呈圆柱形，单枝条表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色 断面黄色至黄白色，粉性足或一般，味甜长度在 15 厘米以下，6 厘米以上，顶端直径 0.4 厘米以上无须根、杂质、虫蛀、霉变 4.1.1.4 疙瘩头规格标准： 统货。
干货系加工条草砍下之根头，呈疙瘩头状去净残茎及须根断面黄色至黄白 色，粉性足或一般，味甜大小长短不分，间有黑心无杂质、虫蛀、霉变 7 4 4. .1.1.2 2 胀果胀果甘草甘草 4.1.2.1 条草规格标准： 统货：干货呈圆柱形弯曲小草去净残茎，间有疙瘩头表面棕褐色或灰褐色质松 体轻断面黄色，粉性较好长 1560 厘米，顶端直径大于 0.4 厘米，至大于 1.7 厘 米间有黑心无杂质、虫蛀、霉变 4.1.2.2 毛草规格标准： 统货：干货呈圆柱形弯曲的小草，去净残茎，不分长短表面红棕色、淡红棕色、红 褐色、棕褐色或灰棕色断面黄色至黄白色，味甜顶端直径小于等于 0.4 厘米，间有黑心 无杂质、虫蛀、霉变 4 4. .1.1.3 3 光果光果甘草甘草 4.1.3.1 条草规格标准 统货：干货呈圆柱形，单枝顺直表面灰棕色、黄棕色或灰黄色，皮细紧，有纵纹， 斩去头尾，切口整齐质坚实、体重断面黄白色，粉性一般，味甜长 1560 厘米，顶端 直径大于 0.4 厘米，至大于 1.7 厘米间有黑心无须根、杂质、虫蛀、霉变 4.1.3.2 毛草规格标准 统货：干货呈圆柱形弯曲的小草，去净残茎，不分长短。
表面灰棕色、黄棕色或灰黄 色断面黄白色，味甜顶端直径小于等于 0.4 厘米间有黑心无杂质、虫蛀、霉变 4 4. .2 2 栽培栽培甘草甘草 4.2.1 条草规格标准 一等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径 1.7 厘米以上，尾端直径大于等于 1.1 厘米间有黑心无 须根、杂质、虫蛀、霉变 二等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 1.11.7 厘米之间，尾端直径大于等于 0.8 厘米间有黑 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 三等：干货呈圆柱形，单枝顺直表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮拉紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 0.81.1 厘米之间，尾端直径大于等于 0.4 厘米间有黑 8 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 四等：干货呈圆柱形，单枝顺直。
表面红棕色、淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色， 皮细紧，有纵纹，斩去头尾，口面整齐质坚实、体重断面黄色至黄白色，粉性足或一般长 1560 厘米，顶端直径在 0.40.8 厘米之间，尾端直径大于等于 0.3 厘米间有黑 心无须根、杂质、虫蛀、霉变 统货：干货呈圆柱形弯曲小草去净残茎，间有疙瘩头表面棕褐色或灰褐色质松 体轻断面黄色，粉性较好长 1560 厘米，顶端直径大于 0.4 厘米，至大于 1.7 厘 米间有黑心无杂质、虫蛀、霉变 4.2. 2 毛草规格标准： 统货： 干货 系指加工条草砍下之根头和单枝条， 及呈圆柱形弯曲的小草 表面红棕色、 淡红棕色、红褐色、棕褐色或灰棕色断面黄色至黄白色，味甜大小长短不分，间有黑心 无杂质、虫蛀、霉变 表表1 甘草商品规格等级划分表 品别品别 项项 目目 条草 毛草 草节 疙瘩 头 一等草 二等草 三等草 四等草 统货 统货 统货 统货 野野 生生 甘甘 草草 甘甘 草草 长 度 1560 1560 1560 1560 / / 615 / /cm 口 径 1.7 1.11.7 0.81.1 0.40.8 / 0.4 0.4 / /cm 尾 径 1.1 0.8 0.4 0.3 / / / / /cm 胀胀 果果 甘甘 草草 长 度 / / / / 1560 / 15 / /cm 口 径 / / / / 0.41.7 0.4 0.4 / /cm 尾 径 / / / / / / 15 / /cm 光光 果果 长 度 / / / / 1560 / 15 / 9 甘甘 草草 /cm 口 径 / / / / 0.41.7 0.4 0.4 / /cm 尾 径 / / / / / / 15 / /cm 栽培甘草栽培甘草 长 度 1560 1560 1560 1560 1560 / / / /cm 口 径 1.7 1.11.7 0.81.1 0.40.8 0.41.7 0.4 / / /cm 尾 径 1.1 0.8 0.4 0.3 / / / / /cm 注 1：甘草一般斩去头尾，以口尾径测量。
注 2：当前药材市场甘草规格按照野生甘草和栽培甘草进行划分. 注 3：根据甘草根和根茎加工后的部位、长短、粗细划分规格和等级，越粗等级 越高 注 4：栽培甘草的商品性状和品质与品种、产地有一定相关性 注 5：市场流通中也见西亚地区的进口野生甘草药材 图 1 甘草条草一等草 10 图 2 甘草条草二等草 图 3 甘草条草三等草 图 4 甘草条草四等草 11 图 5 甘草毛草统货 图 7 甘草草节统货 图 8 甘草疙瘩头统货 12 胀果甘草条草统货 光果甘草条草统货 5 要求 应符合中药材商品规格等级通则中第7章项下相关规定 13 附 录 A （资料性附录） 历史沿革历史沿革 1.唐代及其以前甘草的产地记述 有关甘草道地性的演化和形成是一。