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1、茶艺传承与创新1、 填空题茶艺发展必须坚持的三种精神：“天人合一”的和谐精神、“知行合一”的慎独精神、“传创合一”的自信精神。品饮茶艺竞技，素材统一、茶叶统一、主题抽签决定、时间统一，着重于茶汤品质的呈现。品饮茶艺主题：敬师茶、婚礼茶、雅集茶、推介茶民族民风茶艺分类：白族三道茶、回族罐罐茶、蒙古咸奶茶、藏族酥油茶、创新茶艺通过视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉的通感，将人、茶、器、水、火、境有机统一。一个优秀创新茶艺竞技作品，在哪四个方面相对优异：1、茶席不知有新意，2、茶艺创新主题传递正能量，3、展示过程中动作柔美协调4、将茶真正泡好。2、 选择题茶艺师三个等级：“自以为是”级、“谦逊求是”级、“
2、一叶一世”级即三个境界：柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶、茶禅一味创新茶艺类型：仿古茶艺、民族民俗茶艺、宗教茶艺、外国茶艺、现代茶艺。3、 简答题茶艺的社会功能作用表现在四个方面：1、 传承传播民族传统文化尤其是“茶文化”。2、 践行科学沏茶和健康饮茶技法3、 成为悟道修身和立德树人的载体4、 促进当地茶产业有序发展茶文化要想在人们追求美好生活向往中肩负更重要功能，必须坚持三个方向的发展思想：1、 坚守中国是茶故乡立场和坚定文化自信的发展总思想。2、 坚持人与自然和谐共生的发展思想。3、 坚持茶文化创造性转化与创新性发展思想。什么是指定茶艺？是指按照既定茶艺操作流程，在规定时间内，个人独立完成某
3、一茶艺的展示。品饮茶艺：强调用科学的方法，充分展示茶的色、想、味、形，让品饮者得到物质和精神上的享受。考核选手沏茶与品茶基本技能的“茶样品鉴”竞技,和沏茶与品茶技能运用的“以茶会友”解说技能。创新茶艺:涉及茶科学、茶文化、美学、文学、美术、音乐、书法、花艺、香道、人体工学、礼仪、形体训练、空间美学，是一门综合技艺，以沏茶为核心，通过要素的设计、意境的营造、编排设计等共同表达一个独立主题的茶艺，表达茶人们或者是时代彰显的人生观、价值观、审美观。茶艺表演：是可以在舞台或特定场合表演的茶叶冲泡技艺和品饮艺术，即是技术的成果又是艺术的作品，以一定的规范和程序进行不同茶类的冲泡和品饮，并赋予一定的文化内
4、涵。仿古茶艺：以历史相关人物、想象、事件等资料为素材，经艺术加工与提炼而成，具有深厚的历史文化底蕴。分为宫廷茶艺（雍容华贵）和文士茶艺（精俭清和）。宗教茶艺：反映佛教与道教的茶事活动。体现“天人合一”“茶禅一味”。现代茶艺：有创造性想法和构思的茶艺。茶艺美学原理：1、茶之美（视觉之美-外形、汤色、叶底，嗅觉之美-香气，味觉-滋味之美2、水之美（文化之美-水质之美-轻清甘活冽，意境之美-3、器具之美（功能之美-形式之美-材质之美-陶类瓷质漆器金银茶具玻璃茶具、色彩之美，茶具组合与茶品、主题的搭配。）4、人之美（人之美-形体发型服饰，风度美-举止仪态神韵，语言美-精准吐字清楚舒适声音悦耳表达流畅自然，心灵美-仁义礼智，茶心-良心善心爱心美心）5、境之美（品茶环境-时间、地点、空气、光线、气温、声响、水与植物、气候与季节）一个优秀的茶艺作品创编设计就是一项系统工程，需要什么？既需要一个有力的合作团队，更需要深厚的茶艺文化底蕴，以及科学的创编设计方法。4、 文案编撰
