《营养早餐》教学设计 教学目标：知识与技能：了解合理的营养结构，为自己设计营养早餐食谱过程与方法：认知和提炼食物形象特征，提高造型能力和培养设计意识情感态度与价值观：了解早餐的重要性，养成吃早餐的好习惯教学准备：食物卡片、卡纸、白纸、多媒体课件等教学难点：描画食物的轮廓和细节教学重点：描画早餐搭配，学会搭配营养早餐教学过程： （一）激趣导入 1、同学们，老师拍了一些照片想与大家分享一下，一起来看一看吧？都是谁呀？他们都在干什么？并出示一些学生在生活中吃早餐的图片学生答:吃早餐从而引出今天的课题：营养早餐)2、你们今天吃早餐了吗？你们喜欢吃什么早餐呢？3、小黄人今天也准备了很多丰盛的早餐，我们一起去看一看（课件出示各地具有代表性的早餐）4、想一想如果不吃早餐会怎么样？并请一位同学上台表演一下不吃早餐的状态并总结一下早餐的重要性二）直观感知1、既然早餐这么重要，老师要考考大家是否对早餐有一定了解，我们来玩分一分小游戏，这里有很多食物卡片，老师请三个学生来将这些食物卡片分类帖在相对应的位置2、分好类了，我们试着来搭配一下营养早餐自己搭一搭然后再来看一看营养师是怎么搭配的出示营养早餐的图片欣赏）3、猜一猜，根据外形猜猜是什么食物，再根据细节猜一猜南艺术网 4、展示绘画过程小结：通过外形和细节来刻画食物。
三）开拓思维根据圆形想象不同的早餐食物，再尝试变换形状尝试练习一下小结：根据一个外形添加想象成不同的食物，根据一种食物回忆、想象它不同的样子和状态掌握了这两个方法，你想出来的食物一定会和别人的与众不同（四）欣赏学生作品欣赏学生作品，讲解绘画中注意的问题出示作品）（五）大胆实践根据桌上的材料，选择自己喜欢的方式，画一画或做一做，完成一幅主题为营养早餐的作品6） 作品展评1、 展示优秀的学生作品2、采用互评，师评七）课堂延伸欣赏创意早餐，了解早餐的各种创意形式。