物流管理理论与实务 第9章 物流系统管理

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1、第9章物流系统管理,9.1物流系统 9.2物流系统规划 9.3物流信息系统管理 9.4物流成本与绩效管理,第9章物流系统管理,9.1.1 物流系统概述 物流系统概念 所谓系统是指若干个相互联系、相互依赖的要素按一定方式所组成的具有特定功能(目的)的有机整体。系统具有以下几个特点:具有一定的目的;通常由多个要素组 成,各要素之间相互关联;存在于一定的环境之中;可以划分成多个子系统。 物流系统(Logistic system)是指由两个或两个以上的物流功能单元构成,以完成物流服务为目的的有机集合体。 物流系统可以按组成环节划分各物流子系统。物流系统的输入是指各个环节(输送、储存、搬运、装卸、包装、

2、物流信息、流通加 工等)所消耗的劳务、设备、材料等资源,经过输送、存储、流通加工等处理过程的转化(即物流服务),实现时间效用和空间效用。 物流系统构成要素 物流系统由包装、运输、仓储、配送、装卸搬运、流通加工及信息处理子系统中的一个或几个有机体结合而成,而这些子系统可按空间、时间、功能、职能或其他因素进行划分。 1) 物流系统的一般要素 劳动者要素。 资金要素。 物的要素。 2) 物流系统的功能要素 运输功能要素。 仓储功能要素。 包装功能要素。 装卸搬运功能要素。 流通加工功能要素。 配送功能要素。 物流信息处理功能要素。,9.1物流系统,9.1.2 物流系统特点 物流系统是一个“人机系统”

3、 物流系统是一个大跨度系统 物流系统是一个可分系统 物流系统是一个动态系统 物流系统是一个复杂系统 物流各项活动的效益背反,9.1.3 物流系统目标 物流系统以有效的低物流成本向顾客提供优质物流服务为目标这里,本书用“6S”和“7R”具体描述。 “6S”目标 服务性(Service) 在客户服务方面,要求不出现缺货、货物损坏和丢失等问题,且服务费用便宜。 快捷性(Speed) 安全性(Safety) 有效利用面积和空间(Space Saving) 规模适当化(Scale Optimization) 库存控制(Stock Control) 2. “7R”目标 美国密歇根大学的斯麦基教授倡导的物流

4、系统的目标由“ 7R”组成, Right Quality(优良的质量)、 Right Quantity(合适的数量)、 Right Time(适当的时间)、 Right Place(恰当的场所)、 Right Impression(良好的印象)、 Right Price(适宜的价格) RightCommodity(适宜的商品),9.2.1 物流系统规划含义 物流系统规划的一般定义 物流系统规划是指确定物流系统发展目标以及设计达到目标的策略与行动的过程。 物流系统规划是对拟建的物流系统做出长远的、总体的发展计划与蓝图,具体表现为物流战略规划、营运规划、组织规划、设施规划等,即如何对物流系统中的资

5、源做最有效的配 置,使系统整体达到最佳的绩效表现。 2. 物流系统规划与物流系统设计理解 “物流系统规划”与“物流系统设计”是两个不同、但是容易混淆的概念,两者有密切的联系,却也存在着重大的差别。 物流系统规划属于物流项目的总体规划,是可行性研究的一部分;而物流系统设计则属于项目初步设计的一部分内容,如图9.1所示。 项目总体规划,物流项目设计,高阶 段设 计阶 段,项目决策 设计联阶段,初步设计阶段,狭义的二阶段设计,物流系统设计,可行性研究报告,项目建议书,物流系统规划,施工 图设 计阶 段,图9.1 物流系统规划与物流系统设计的关系,9.2物流系统规划,9.2.2 物流系统规划的重要意义

6、 物流系统的涉及面非常广泛,需要有各方共同遵循的准则 物流过程本身存在“背反”现象,需要有规划地协调 物流领域容易出现更严重的低水平层次的重复建设现象,需要有规划地制约 物流领域的建设投资,尤其是基础建设的投资规模巨大,需要有规划地引导 实现物流跨越式的发展,需要有规划地指导 物流系统规划与设计是企业构筑新型物流系统的需要,9.2.3 物流系统规划原则 开放性原则 物流要素集成化原则 网络化原则 可调整性原则,9.2.4 物流系统规划内容 物流战略规划 包括战略思想、战略目标、战略方针、战略优势、战略态势、战略重点、战略阶段、战略步骤、战略手段、战略措施等 内容。 物流系统模式设计 设计内容包

7、括物流节点在供应链中的地位及其功能的明确、供应链库存的控制、节点的衔接方式、信息处理与传递的方式与手段、系统运行机制的设计等。物流系统模式决定企业物流管理体制、业务流程、组织机构设置、设施的取舍及规模、网络布置等,是物流系统规划的前提条件。 物流功能要素规划 功能要素规划是将拟建物流系统作为一个整体来考虑,依据确定的目标和经营定位,规划拟建物流系统为完成业务而应该具备的物流功能。 作业流程规划 作业流程规划是物流作业系统规划的重要步骤,决定了物流作业系统的详细要求,如设施配备、场所分区等,对后续的建设具有重要影响。 物流设施规划 物流设施场址选择 物流设施设备规划与布局, 原有设施设备分析。

8、物流设施的功能分区。 设施的内部作业区域布局。 作业设备规划布局。 物料搬运系统设计。 公用设施规划布局。 6. 物流信息系统规划 信息系统规划包括两部分:物流系统节点设施内部的管理信息系统分析;供应链物流系统的网络平台架筑。,9.3 物流信息系统管理 9.3.1 物流信息系统概述 物流信息系统将硬件和软件结合起来,对物流活动进行管理、控制和衡量。 信息在物流系统中的地位和作用 物流信息对整个物流系统起着融会贯通的作用,对物流活动起支持作用。物流系统内 各子系统是通过信息予以沟通的,而且系统内基本资源的调度也是通过信息的传递来实现的。具体来说,信息在物流系统中的地位可通过企业内部关键信息流和企

9、业之间相关信息流来反映。 企业内部关键信息流,如图9.2所示。,企业之间的相关信息流如图9.3所示,2. 物流信息系统的基本特征 物流信息数量大、分布广 物流信息动态性强,更新快 物流信息来源多样化,9.3.2 物流信息系统的管理与开发 物流信息系统对管理的要求 第一,开放性,便于和外部系统的连接。 第二,可扩展性,便于系统功能逐步完善,不一定一步到位。 第三,安全性,一要防止信息丢失、篡改;二要防止信息被盗。 第四,协同性,企业内部各部门之间信息的协同和外部企业信息的协同。 第五,快速反应,争取第一时间获得信息,对不正常事件进行及时预警。 第六,信息的集成性,便于统一管理。 第七,支持远程处

10、理适应信息网络化的要求。 物流信息系统建设的目标 第一,实现对物流全过程的监控。 第二,库存统一控制。 第三,有效地支持门到门的物流服务。 第四,有效地支持配送、包装、加工等物流增值服务。 第五,反映所有非正常业务中的问题。 第六,将新的管理理念、先进的管理技术与信息系统相结合。 第七,加强市场营销与客户关系管理。 3. 物流信息系统的开发过程 计划 需求分析 物流信息系统设计 程序编写 测试 运行维护 4. 物流信息系统管理的作用 物流信息系统管理的作用有以下6点:使物流各环节的工作更加协调;信息共 享,提高效率;信息统一管理,减少冗余,避免信息的不一致;提供决策支持;与 客户信息共享、互动

11、;提高服务质量,改善顾客关系。,9.3.3 物流信息管理技术 条码技术 条码是由一组按一定编码规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。条码系统是由条码符号设计、制作及扫描识读组成的自动识别系统。条码是迄今为止最经济实用的一种自动识别技术 条码技术具有以下几个方面的优点:输入速 度快、可靠性高、采集信息量大、灵活实用、条码标签易于制作。 RFID技术 RFID(Radio Frequency Identification,射频识别)技术是通过特定频段的数字射频信号进行无线传输的一种技术 例如交叉转运(Cross Doc)、按订单生产制和JIT补货RFID技术具有如下特点:

12、减少布线成本,提高部署的灵活性;信息完 全可达,使得仓库作业不会中断、迅速制定和执行决策,避免空行程,减少时间浪费,用更少的仓库人员更快地完成作业任务;消灭纸单;快速的实时数据批处理、响应时间,提高服务水平;与条形码自动识别技术一起提高信息准确性,消除人工输入。 3. GIS、GPS技术 GIS(Geographic Information System)是地理信息系统,是在计算机软硬件技术的支持 下储存、分析、处理、输出空间地理信息的系统。GPS(Global Positioning System)是全球 定位系统,主要用来实时采集、定位目标点的地理坐标。GPS技术在物流配送中有很重要的作用

13、,主要体现在以下三个方面。 在物流配送中GPS对车辆的状态信息(包括位置、速度、车厢内温度等)以及客户的 位置信息快速、准确地反映给物流系统,由特定区域的配送中心统一合理地对该区域内所 有车辆做出快速地调度。 通过GPS和电子地图系统,可以实时了解车辆位置和货物状况(车厢内温度、空载 或重载),真正实现在线监控,提高货物的安全性。货主可以主动、随时了解到货物的运 动状态信息以及货物运达目的地的整个过程。 在物流运输过程中有可能发生一些意外的情况,而当发生故障和一些意外的情况时,GPS系统可以及时地反映发生事故的地点,调度中心会尽可能地采取相应的措施来挽 回和降低损失,增加运输的安全和应变能力。

14、,案例分析 重庆卷烟物流配送跟踪系统,9.4 物流成本与绩效管理 9.4.1 物流成本概述 物流成本概念 物流成本是指“物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现”(物流术语 GB/T 183542006)。 该定义的物流成本包含两方面的内容:一方面包括直接在物流环节产生的支付给劳动力的成本、耗费在机器设备上的成本以及支付给第三方的成本;另一方面包括在物流环节中因持有存货等所潜在的成本,如占有资金成本、保险费等。 物流成本构成 依据我国国家标准企业物流成本构成与计算(GB/T 205232006)物流成本可以从 以下三方面划分。 1) 按物流成本项目划分 按成本项目划分,物流成本由物流功能成

15、本和存货相关成本构成。 其中物流功能成本包括物流活动过程中所发生的运输成本、仓储成本、包装成本、装卸搬运成本、流通加工成本、物流信息成本和物流管理成本; 存货相关成本包括企业在物流活动过程中所发生的与存货有关的资金占用成本、物品损耗成本、保险和税收成本 2) 按物流成本范围划分 按物流成本产生的范围划分,物流成本由供应物流成本、企业内物流成本、销售物流 成本、回收物流成本及废弃物流成本构成 3) 按物流成本支付形态划分 按物流成本支付形态划分,企业物流总成本由内部物流成本和委托物流成本构成。其中,内部物流成本分为材料费、人工费、维护费、一般经费和特别经费,3. 物流成本特征 物流成本的冰山理论

16、 物流成本削减的乘法效应 物流成本的效益背反 物流成本的部分不可控性 物流成本计算方法、范围的不一致性,9.4.2 物流成本分类 按范围划分 从狭义上讲,物流成本是指由于物品实体的场所(或位置)位移而引起的有关装卸等 费用。 从广义上讲,物流成本是指包括生产、流通、消费全过程的物品实体与价值变换各种费用。 2. 按经济内容划分 固定资产折旧费 材料费 燃料动力费 工资 利息支出 税金 其他支出 其他支出指不属于以上各要素的费用支出,如差旅费、租赁费、外部加工费及保险 费等。 3. 按供应链划分 1) 供应物流成本 生产物流成本 销售物流成本 退货物流成本 废品物流成本 4. 按物流成本计入营业成本的方式划分 直接成本 间接成本 5. 按物流成本的特性划分 变动成本 固定成本 混合成本 6. 按支付方式划分 本企业支付的物流成本 其他企业支付的物流成本,9.4.3 物流成本管理与控制 用ABC成本法管理物流成本 ABC成本法概述 现代管理学将ABC成本法定义为“基于活动的成本管理”。ABC成本法又称巴雷托分析法、主次因分析法、ABC分析法、分类管理法、重点管理法。它以某一具体事项为对象进

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