你把你的健康委托给了谁！“我们通常认为，医生是这个世界上最懂得保健和养生的人，其实不然具有讽刺意味的是，美国和中国的统计数字都表明，医生的平均寿命比普通人还要短暂据报道，上个世纪末，美国医生的平均寿命（死亡年龄）只有 58 岁2007 年，广东省医师协会的一个报告指出，中国医务人员的平均寿命比普通人短 3 岁 实际上，医生自己并不比普通人健康，得病并不比普通人少，得病后也不比普通人恢复的快2008 年，中国医师协会的一项调查表明，健康男性心内科医师的平均 10 年冠心病危险为 4%，健康女性心内科医师则为 2％，其中 40 岁以上男性医师和年轻女性医师发病相对风险远高于同龄普通人群2009 年秋天，我和北京的十多个医学专家一起去海南开会和义务咨询这些医生中有来自北京协和、解放军 301 和中国中医科学院等三甲医院的名医我惊讶的发现，近半数医生严重肥胖，有的肚子大得像怀胎五个月的孕妇通过私下交流，我进一步意识到，这些大肚子医生通常不是高血压，就是高血脂或高血糖他们当然知道，“三高”是心脏病或糖尿病的前兆和序曲，但对自己的问题却无能为力，久治不愈你一定很难相信，医生患病率比普通人还要高，比如每五个医生就有一个高血压，但是心血管大夫治不好自己的高血压，内分泌科大夫治不好自己的糖尿病，肿瘤科大夫治不好自己的癌症！不可思议的是，尽管如此，人们还是把康复的希望寄托在医生身上，最相信医生的教导和嘱咐。
但你是否认为，一个医生必须自己首先健康，能够治好自己得的病，特别是自己专业领域的疾病，否则就没有资格给别人看病；如果自己肥胖，就不要告诉别人如何减肥；如果自己血压高，就没有资格告诉别人怎么降压话说回来，一辈子与疾病和药物打交道的医生自己也很无奈，绝大部分没有学过营养学，并不真正懂得健康饮食和有机生活在美国，也只有不到 6%的医生受过营养训练在中国，电视里经常报道医生给病人看病时如何废寝忘食，我曾经就看见一个医生在值班时常吃塑料碗装方便面，结果自己一脸憔悴，两眼无神他不知道，自己吃进去的主要是淀粉、味精和增塑剂，而它们不过是空白热量或致癌物质医学界的部分人士开始醒悟，试图寻找健康出路，但似乎很难跳出医学的固有怪圈原《健康管理》杂志主编、流行病学专家、北京协和医学院公共卫生学院院长黄建始教授，就是这方面的一个典型例子他科班医学出身，但倡导健康要靠自己，主张通过不抽烟、不喝酒、常运动、饮食偏素、定期体检的生活方式保证健康黄教授身体力行，成为中国健康管理行业的领军人物，自己却在 2011 年 6 月突然发现患上多发性骨髓瘤，随即在美国进行大剂量化疗，于 8 月 16 日去世，年仅 58 岁，前后不到三个月。
人们在惋惜之余不禁要问：为什么中国健康管理的领军人物突然发现患癌？为什么黄教授走的如此之快？尽管答案永远是个迷，但以下几个因素值得探索：第一、常规体检通常包括 X-光或 CT，而 这种放射性手段本身可能诱发癌变；第二、偏素饮食意味着高淀粉摄入，淀粉在体内转化为糖，而癌细胞“最喜欢吃糖”（无氧酵解）；第三、化疗药物最初来源于化学武器，可以大规模杀伤健康细胞，可能加速死亡的到来另一方面，现行体检根本无法预测猝死2013 年 5 月 13 日，奥美中国公司的一位化名为李渊的男性员工，突发心脏病死亡，年仅 24 岁而在此前一周，他去医院检查没有发现异常2008年 7 月 22 日，同仁堂掌门人张生瑜突发心脏病猝死，年仅 39 岁在 2006 年世界卫生组织年会上，61 岁的总干事李钟郁突发脑血栓暴亡试问，如果体检正常而很快猝死，如何通过体检来预防疾病和保障健康？二十四五岁是人体生理水平的顶峰时期，如果这个年龄段可以猝死，还有哪个年龄段不可以猝死？如果连中药老大同仁堂的掌门人都朝不保夕，如何依靠中医药养生？世卫组织是我们这个星球上的顶级医学机构，如果它的总干事自身不保，如何依赖西医和国际组织或政府结构为我们的健康保驾护航？不仅如此，医生自己往往也沦为现代医药的牺牲品，甚至被搞得家破人亡，人财两空。
2004 年，知名医学专家诸少侠在深圳人民医院住院 120 多天，花费 120 余万，并且可能由于过度医疗而致死，包括不必要的心脏手术、24 次 X-光胸透和 140 多种药物2005 年，北京大学第一医院的熊卓为教授，只是因为腰痛走进自己工作的医院，手术（不必要和不成功）7 天后死亡，令我们失去一位年仅 49 岁的心血管研究员医生的命运尚且如此，普通人的遭遇可想而知央视报道说，2006 年，19 岁的刘莉因为拉肚子走进北京大学第一医院，4 天后死亡；2007 年，王磊因为感冒走进北京大学第一医院，50 小时后死亡；在这 50 个小时里，医院给王磊用药超过 47 公斤！天哪，这些人只是腰痛、感冒或拉肚子，结果走着进去，抬着出来难怪世界卫生组织的一个报告发现，医院里每死亡 4 个人，就有一个死于医药本身看来，走进医院或许是一件风险莫测的事情！ 如今，医生中部分有识之士已经认识到医药的局限和危害，开始转向健康饮食生活中国中医科学院研究员、中华亚健康协会会长陈飞松教授曾经对我说：“靠药物治病，通常拆东墙、补西墙，按住葫芦浮起瓢阜外心血管病医院影像诊断及介入治疗专家郑宏教授告诉我说：他的一个亲属得了肾病，医院用大量的药物治疗，结果肾病没有治好，又出现了肝病；他得知后让马上停药，后来这位亲属的病不治自愈。
我自己最初也是学医的，曾经非常迷信医学医药，甚至把医生视为“神灵”，把药物当做“护身符”，结果反而深受其害1988年冬天，我去美国明尼苏达大学留学，低脂饮食的领军人物凯斯教授就在这里任教受凯斯教授和美国心脏病学会的误导，我开始了长达八年以上的“低脂高碳”垃圾饮食早餐吃面包，喝脱脂牛奶；午餐吃汉堡、热 狗或三明治，喝可乐；晚餐吃土豆、面条或比萨饼，再加上蛋糕或冰琪林我的体质一天天变差，最终出现了十种以上的亚健康和疾病症状：严重失眠、脾气暴躁、头晕头痛、疲劳乏力、晕车恶心、流鼻血、过敏性鼻炎、过敏性皮炎、频繁感冒，还有肚子肥大和长期腹痛腹泻等此后，从美国、香港到中国大陆，我先后去过十几家医院，看过几十个医生，内服和外用过上百种药物，没有解决一个问题，有的问题变得更加严重后来，我每天黎明时分会被腹痛惊醒，接着拉肚子我整天呕心难忍，在每次刷牙或开会时会变得更加严重，以至于难以刷完牙或开完会千禧年前的一天，我在书店买了一本《阿特金斯的新饮食革命》英文版，一口气读完我恍然大悟，原来我犯了严重的饮食错误于是，我马上行动，在头一个星期里，我就轻松戒了所有的糖在接下来的几个月里，我几乎不吃一切米面及其制品，补充多种维生素、深海鱼油和其他营养素。
奇迹发生了，我仿佛又回到了大学时代，体重恢复到当年的水平，可以重新穿上那时的裤子，除了感冒，大部分病症消失或减轻我感到前所未有的轻松和快乐，唯一的麻烦是不断要买新裤子或换皮带从此，我开始了长达十年以上的健康饮食生活方式探索，从粮食到肉食，从熟食到生食，从药物到营养，然后从饮食到生活，从身体到心理，从城市到长寿村，从现代到旧石器时代，从细胞到基因经过无数个日日夜夜，我终于找到健康的“秘密”，并总结成“露卡素有机生活”方式 自从全面采用露卡素有机生活以来，我基本上再没有得过病，吃过药包括感冒在内的多种症状成为历史，眼角的鱼尾纹也大幅度减轻，青年时期的活力重新出现在回国后，我把我的发现和金玮教授等人写成《营养革命》丛书，它们已经在白领、干部和医生等专业人士中间开始传播尽管许多人对营养革命持怀疑甚至反对态度，不少忠实读者亲身体验露卡素有机生活，有的成功减肥，有的亚健康症状消失，有的多年的不治之症奇迹般地消失了，这当中包括各地经验丰富的医生河南驻马店的李高生先生是一位退休医生，曾经是中医内科主任医师他有 40 多年的临床经验，但无法治好自己和老伴 20多年的高血压和冠心病李高生大夫来信写道，“为了治病我服用进口及国产的数十种中西药都不能控制，副作用较大。
实践证明，还 没有发现任何灵丹妙药能够起到根除病因的作用 后来，在看到《营养革命》后，采用露卡素营养加免疫调节，李大夫战胜了自己和老伴多年的高血压、高血脂和冠心病，并且七十岁左右的老人如今拥有五十岁的血管李大夫说，“同时我用此方法调理心脑血管疾病，糖尿病，各类肿瘤，癌症，肝病， 类风湿性关节炎，慢性肠炎，牛皮癣等多种慢性病取得了重大突破使很多痛苦难忍的疑难病人，解除了病痛，恢复了健康，过上了正常生活2008 年 5 月，浙江慈溪一位姓归的老中医在女儿的陪同下，专程来北京拜访我和金玮教授62 岁的归医生一口气讲了两个小时，告诉我们他是如何采用露卡素营养代餐和有机生活，成功控制自己的肥胖症、糖尿病和脂肪肝，以及其他人的肥胖、哮喘、阳痿和不育的归医生体重超标，患糖尿病 12 年，并且伴有高血脂、高血压和脂肪肝在采用露卡素饮食生活之前，“自己虽然是一个医师，但对自己的病还是一筹莫展、无能为力归大夫回忆说实际上，除了他自己，归大夫的家中还有两个从医的，女儿是药剂师，女婿是心血管科医师女婿长的高大英俊，但却相当肥胖女儿非常知性和前卫，首先接触到露卡素减肥法，成功让老公在一个月内减掉 25 斤，并且变得精力旺盛，“性”致勃勃。
浙江富阳的李鹏医生原籍湖南株洲，曾经学习和从事临床医学和健康教育 15 年，现在是个充满激情和活力的露卡素之谜他采用露卡素饮食和营养补充八个月后，体重减少 15 斤，腰围下降 4 厘米，每天高强度工作 12 个小时后依然精力有余李鹏写道：“露卡素有机生活像‘脂肪燃烧站’ ，让我身体脂肪率下降 4个百分点，让我内脏脂肪指数下调 2 个点，让我远离中度脂肪肝、高血脂等问题，降低了心脑血管发病率在我们相识时，李鹏医生担任中国林科院松花粉研发中心的首席培训师在他的影响下，他的同事们人手一册《西木博士的营养革命》，并且集体组织学习、讨论和体验露卡素有机生活，很多人及家中父母亲戚都从中受益许多人减肥成功，有的高血压下降，还有的糖尿病得到控制在北京，从社区医院到三甲医院，部分医生开始接受和体验露卡素有机生活例如，一家社区医院的汪大夫，通过阅读《营养革命》丛书和我的健康博客，用露卡素生食疗法战胜了自己长达两年的咳嗽、胸闷和憋气安贞医院的夏萌大夫，通过阅读《营养革命》等书籍，用露卡素健康饮食生活和营养补充调节好了自己的慢性肾炎从此以后，夏大夫经常把《营养革命》丛书推荐给她的病人，帮助许多肥胖、三高或糖尿病人走上健康之路”。
选自《不生病的 饮 食起居》（西木博士著）没有正确的健康观念，就没有人体生命的健康一个人的健康决定于其正确的健康观念，一个不正确的健康观念必然导致人体生命健康的遗憾，有了正确的健康观念，不健康只是暂时的，健康是必然的一个不懂正确养生的人，药吃得再多，医院设备再好，都是解决不了问题的你是你自己健康的监护人！！！不要不负责任地委托给他人切记！切记！你会说，我完全不了解我自己的身体，我没有学习过无法成为自己健康的合格的监护人没关系的，在我前面引用的西木博士的文字里，表述的很清楚，在我们的医务人员中，也有一些不清楚自己如何才能远离疾病还 有部分英年早逝了如果你希望自己能生活得健康、平安一些，远离各种疾病的困扰只是不知道如何实现的话，我可以帮助你我也没有学习过医学，只是愿意探索通过几十年的探索，我自己慢慢地成为了自己健康的合格的监护人几十年来，我们家人实现了，远离各种疾病，很少生病，很少吃药，中药、西药都很少用如你愿意的话，可以分享我的观点我把我的观点传到了网上，请 搜：探索“瞎子爬山法”，让各种疾病远离我们；远离疾病，平安一生；活不到天年责任在你愿更多的人和我一起探索，让各种疾病远离我们愿大家健康、平安一生。