超市实用指导工具书一超市采购篇超市米购商品知识汇编（下）北京东方国泰商业顾问二零零九年一月-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编南美、欧洲各国、南阿尔卑斯山脉等都有饲养，并在世界上享有盛誉雪兰毛也是常见的品种雪兰毛原称雪特兰羊毛，因产于英国苏格兰的 雪特兰群岛而得名由于雪兰毛以绒毛为主体并夹杂较多的粗毛和仓戈毛，这 种天然的粗细混杂，形成了雪兰毛织物特有的饱满而蓬松，柔软而不细腻， 光泽和弹性较好的特点，具有粗暴的风格但是，由于雪兰毛的产量少，供 不应求，市场上销售的所谓“雪兰毛衫”多是以新西兰的半细羊毛为原料更 有些名为“雪兰毛”毛衣，卖价每件缺乏百元甚至仅几十元，实际上是仿雪兰 毛风格的产品，有的“雪兰毛”那么是由多种杂毛纺成，只能做粗毛线，价格也 较廉价还有以价格低廉、受消费者欢迎的羊仔毛，其实是羊羔毛，其手感较粗, 多做成毛线使用1.1.2 山羊毛山羊毛是指山羊毛身上剪取的粗毛和死毛一般山羊毛身上的细毛很短，不 能纺纱，粗毛也只能造毛笔，刷子之类，只有马海毛例外马海毛即安哥拉 山羊毛，产于土耳其的安哥拉省，北美和南亚等地，是一种优质毛纤维，表 面光滑，极少卷曲，长而且粗，具有蚕丝般的柔和很强的光泽，优良的回弹 性，耐磨性和高强度，是织制提花毛毯、长毛绒、顺毛大衣呢、人造毛皮等 高级织物的理想原料。
粗棒针手织的马海毛衫，披挂着柔软的如丝如雾般的 纤维，构成高贵、活泼而又粗暴的纺织风格，深受人们喜爱我国西北的中 卫山羊毛也属于马海毛类但在市场上，有人把蓬松风格的睛纶膨体纱称为 “马海毛”出售，造成误解，那样的睛纶膨体纱，充其量只能叫做“仿马海毛”1.1.3 羊驼毛羊驼毛(ALPACA),又称驼羊毛”，纤维长达20-40厘米，又白、褐、灰、 黑等颜色，因90%产于秘鲁，又称为“秘鲁羊毛工它的两个品种，一种是纤 维卷曲，具有银色光泽，另一种是纤维平直，卷曲少，具有近似马海毛的光 泽，常与其它纤维混纺，作为制作高档纺织的优质材料目前市场上的驼羊 毛，大多是东欧的产品1.1.4 兔毛兔毛以轻、细、软、保暖性强、价格廉价的特点而受人们喜爱它是由细软 的绒毛和粗毛组成的，主要有普通家兔和安哥拉兔毛，且以后者质量为优10/49成」北京东方国泰商业顾问成」北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编兔毛与羊毛区别在于纤维细长，外表特别光滑，容易识别由于兔毛强度低， 不易单独纺纱，因此多与羊毛或其它纤维混纺，制造成针织品和女士呢、大 衣呢等纺织面料1.1.5 纯毛的概念和标识广、在市场上，人们常可看到羊毛产品有“纯羊毛”或“100%”羊毛两种 标志，有人以为“纯毛”就等于“100%羊毛”，其实不然。
从字面上 说“纯毛”应当是100%羊毛但实际上，在生产过程中，为了改善 纯新不任纤维的纺织性能，使织物更加耐用，有的产品常常要加入一些涤纶或锦纶的非毛纤维对于加入量的多少，国家标准中有明确规定这样 我们 就明白了纯毛产品并非是100%羊毛，标明纯毛产品的，那么是已按规定范围加 入非毛纤维，因而应比100%羊毛产品价格低总之，要在日益繁荣的市场上买到满意如意的毛纺织品，我们除了运用 看、摸、问、比拟等方法努力识别外，可以从价位上进行分析当然，最安 全的还是要不断增加对产品知识的了解3.5 识别羊绒、羊驼毛、马海毛3.5.1 羊绒羊绒是来自山羊身上的底层细绒毛，山羊生长在高寒的草原上，例如我国的 内蒙、新疆、青海、辽宁等地我国是世界上的羊绒生产大国，羊绒产量占 世界总产量的1/2以上，其中又以内蒙的羊绒为上品羊绒纤维的特点是纤 细、柔软其面料手感柔软、滑糯，光泽柔和，较同样厚度的羊毛面料相比 重量轻很多，且多为绒面风格一般来说，浅色的羊绒大衣多源自白绒，品 质较好；而深色的大都取自紫绒或青绒，质量稍逊3.5.2 羊驼毛羊驼毛来自一种叫“羊驼”（亦称“阿尔巴卡”）的动物，这种动物主要生长于 秘鲁的安第斯山脉。
安第斯山脉海拔4500米，昼夜温差极大，夜间-20〜 -18℃,而白天15〜18℃,阳光辐射强烈、大气稀薄、寒风凛冽在这样恶 劣的环境下生活的羊驼，其毛发当然能够抵御极端的温度变化羊驼毛不仅 能够保湿，还能有效地抵御日光辐射，羊驼毛纤维含有显微镜下可视的髓腔, 因此它的保暖性能优于羊毛、羊绒和马海毛另外，羊驼毛纤维具有13余种天然色泽：从白到黑，及一系列不同深11 /49-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编浅的棕色、灰色，是特种动物纤维中天然色彩最丰富的纤维我们在市场上 见到的“阿尔巴卡”即是指羊驼毛;而“苏力”那么是羊驼毛中的一种且多指成年 羊驼毛，纤维较长，色泽靓丽；常说的“贝贝”为羊驼幼仔毛，相对纤维较细、 较软羊驼毛面料手感滑，保暖性极佳3.5.3 马海毛马海毛那么是指安哥拉山羊毛，主要产于南非，其特点是纤维较粗，卷曲小， 光泽好马海毛面料手感滑挺，呢面光泽足马海毛和羊驼毛面料一样多为 短顺毛风格3.6 丝绸的介绍丝绸织品一般分真丝和仿真丝面料两大类，在丝绸织品上都带有标签，那么怎 样识别标签上数字代号呢?这些数字共有5位第一位数字代表商品所用的 原料；第二位数字代表商品的织物组织,后面那么是商品的序号.在这个数字 前，还用大写的英文字母代表商品的产地，从丝绸产品的编号上，可以认定 产品的原料及产地。
3.6.1 丝绸原料的代号:“1”代表真丝，包括桑丝及桑丝占50%以上的桑柞交织品种、 双宫丝、桑绢丝绸；“2”代表合成纤维；“3”代表天然纤维与短纤维混纺；“4” 代表柞丝；“5”代表人造丝；“6”代表两种原料以上的长丝交织，或长丝与 短丝维交织；“3””代表被面类3.6.2 丝绸产品产地代号：B为北京、C为四川、D为辽宁、E为湖北、G为广东、 H为浙江、J为江西、K为江苏、M为福建、N为广西、Q为陕西、S为上 海、T为天津、V为河南、W为安徽、X为湖南3. 7西装面料知识3.1.1 纯化纤织品纯涤纶花呢外表平滑细洁，条型清晰，手感挺、爽，易洗快干，穿 久后易起毛宜做男女春 秋装3.1.1.1 涤粘花呢（快巴）涤纶50 ~ 65%、粘胶丝50~35%,毛型感强，手 感饱满厚实，弹性较好，价廉宜做男女春秋纺织3.1.1.2 针织纯涤纶质地柔软，弹性好，外观饱满、挺括，易洗快干宜做 男女春秋纺织12/49-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编3.1.1.3 粗纺呢绒俗称“粗料子”，由于原料品质差异较大，所以织品优劣悬殊 亦大3.1.1.4 大衣呢有平厚、立绒、顺毛、拷花等花色品种。
质地丰厚，保暖性强 用进口羊毛和一、二级国产羊毛纺制的质量较好，呢面平整，手感顺滑， 弹性好用国产三、四级羊毛纺制的手感粗硬，呢面有抢毛宜做男女 长短大衣3.1.1.5 麦尔登用进口羊毛或国产一级羊毛，混以少量精纺短毛织成呢面丰 满，细洁平整，身骨紧密而挺实，富有弹性，不起球，不露底宜做男 女纺织和女式大衣3.1.1.6 海军呢用一、二级国产羊毛和少量精纺短毛织成呢面细整柔软， 手感挺实有弹性有的产品有起毛现象用途同麦尔登3.1.1.7 制服呢用三、四级国产羊毛混合少量精纺回毛、短毛织成呢面平整， 手感略粗糙，有抢毛，久穿后明显露底，但坚牢耐穿宜做制服3.1.1.8 法兰绒呢面混色灰白均匀，绒面略有露纹，手感饱满，细洁平整，美 观大方宜做男女春秋纺织3.1.1.9 粗花呢用1-3级国产羊毛混以局部粘纤而成呢面粗厚，坚牢耐穿 花色繁多宜做男女春秋两用衫及高档童装3.1.2 混纺织品涤毛花呢其中涤纶55%,羊毛45%,质地较厚实，手感饱满，强力 高，牢度好，挺括、抗皱性好宜做秋冬纺织3.1.2.1 凉爽呢其中涤纶55%、羊毛45%,料薄，但坚牢耐穿，具有爽、滑、 挺、防皱、防缩、易洗快干等特点。
宜做春夏纺织，不宜做冬季纺织3.1.2.2 毛粘花呢涤纶40%、羊毛30%、粘胶丝30%,呢面细洁，毛型 感强，条纹清晰，挺括，牢度较好，价廉，经济3.1.3 全毛织品华达呢纱支细，呢面乎整光洁，手感滑润，丰厚而有弹性，纹路挺 直饱满宜缝制西服、中山服，女上装缺点是经常摩擦的部位膝盖、 后臀部极易起光3.1.3.1 哗叽纹路较宽，外表比华达呢平坦，手感软，弹性好，不及华达呢 厚实、坚牢，用途同华达呢13/49-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编3.1.3.2 花呢按重量可分为薄花呢（300克以下/米）和中厚花呢（300 ~ 400克 /米）呢面光洁平整，色泽匀称，弹性好，花型清晰，变化繁多宜做 男女各种外套、西服上装373.4 啥味呢光泽自然柔和，呢面平整，外表有短细毛绒，毛感柔软宜 做春秋两用衫及西服373.5 5凡立丁毛纱细，原料好，但密度稀，呢面光洁轻薄手感挺滑，弹 性好，色泽鲜艳耐洗宜作夏令纺织和冬季棉袄料派立司光泽柔合，弹性好，手感爽滑，轻薄风凉，牢度不及凡立丁 最适合做夏季男女各式纺织373.6 .7女衣呢纱支较细，结构较疏松，手感柔软，而富有弹性，花色多， 色艳丽。
常用作女春秋两用衫和棉袄面子373.7 .8直贡呢密度大，手感厚重、柔软，外表平滑，光泽明亮，富于弹性 宜做大衣、中山服3. 8绒线知识3.8.1 绒线的分类绒线一般分为编结绒线（简称绒线）和针织绒线（简称针织绒）两类, 以绒线的股数，特数及用途作为区分的标准3.8.1.1 绒线：股数为三股以上（含三股），但股特数在6支以上（含6支） 者为绒线3.8.1.2 针织绒：股数为二股，合股特数在6支以下者，或成品为单股，专作 针织品加工三用者，都为针织绒3.8.1.3 绒线的品号1）编结绒线和针织绒线又分为粗纺和粗纺两类，由阿拉伯数字表示，选 购时，绒线和商标上说明的第一位阿拉伯数字表示：（共4类） 0-精纺绒线（有时常省略不写）1-粗纺绒线2-精纺针织绒线（此代号有时不写）3-粗纺针织绒线2）第二位阿拉伯数字，代表绒线的品号即所选用原料的种类，共10类，其代号为：14/49-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编0-山羊绒或山羊绒与其他纤维混纺1-异质毛（也称国毛，包括大局部国产羊毛，其毛纤维与长短差异较 大）2-同质毛（也称外毛，包括进口羊毛和少数国产羊毛，其毛纤维的粗 细与长短差异较小）3-同质毛与粘胶纤维混纺4-同质毛与异质毛混纺5-异质毛与粘胶纤维混纺6-同质毛与合成纤维混纺7-异质毛与合成纤维混纺8-纯化纤及其相互间的混纺9-其他原料。
上面所列的代号“6”“3”“8”中的合成纤维，目前一般是指睛纶和锦纶3）当第1位数字为3时，其第2位数字所代表的原料种类为：0-山羊绒或山羊绒与其他纤维（锦纶除外）混纺；1-白山羊绒2-青山羊绒3-紫山羊绒4-山羊绒与锦纶混纺5-短毛6-兔毛（羊仔毛）7-驼绒8-耗牛绒9-其他目前品号中的线密度代号仍用公制支数表示，此处仍沿用旧制，只 是在公制支数之后换算成特数供参考4）品号的第3,第4位数字连起来代表该产品的单股毛纱的公制支数，一 根绒线是由多股毛纱并捻而成，目前生产的绒线大多数是4股毛纱并捻 而成的，单股粗绒线一般在6-8.5公支（163-118tex）左右，单股细 绒线一般在16―19公支（63-53 tex）左右针织绒大多数是两股毛15/49-温北京东方国泰商业顾问超市采购篇--采购商品知识汇编纱合捻而成，精纺针织绒单股细度一般在20公支(50 tex)以上，粗纺 针织绒线单股在12—21公支(83—48 t。