农业资源与农业环境保护 资源和环境是农业可持续发展的核心和基础农业资源与农业环境保护涉及与农业有关的土地、水、森林、草原、野生动植物等自然资源和水能、沼气、太阳能、风能等可再生能源和清洁能源的利用与保护，以及对废水、废气和固体废弃物对农业生产 环境污染的防治，协调了农业和农村经济发展中对自然资源和环境的开发利用和保护之间的关系，以便使农业生产要素达到最佳配置，利用最少的资源生产出最多的产品，以实现农业可持续发展发展农业和农村经济必须发屉生态农业，保护和改善生态环境 农业资源与农业环境保护 第一节第一节 资源的分类源的分类n 资源是指参与物质生产过程的物质要素，它包括资源是指参与物质生产过程的物质要素，它包括自然资源和社会经济资源两大部分，常以自然资源为自然资源和社会经济资源两大部分，常以自然资源为重点n一、自然资源一、自然资源n 自然资源是指自然环境中与人类社会发展有关的自然资源是指自然环境中与人类社会发展有关的能直接从自然界获得，并用来产生使用价值的生产和能直接从自然界获得，并用来产生使用价值的生产和生活的物质和能量生活的物质和能量n自然资源的分类方法自然资源的分类方法:n如按有无生命作用的参与划分为如按有无生命作用的参与划分为:生物资源和非生物生物资源和非生物资源；资源；n按生存和作用的自然部位不同划分为：空间、陆面、按生存和作用的自然部位不同划分为：空间、陆面、海洋和地下资源四大类；海洋和地下资源四大类；n按其经济意义划分为：生活资料和劳动资料等。
按其经济意义划分为：生活资料和劳动资料等农业资源与农业环境保护 n近年来多采用利用限度来划分近年来多采用利用限度来划分:即划分为再生自然资源即划分为再生自然资源和非再生自然资源在国土开发利用中自然资源包括：和非再生自然资源在国土开发利用中自然资源包括：n土地资源土地资源n 气候资源气候资源n 水资源水资源n 生物资源生物资源n 矿产资源矿产资源n 海洋资源海洋资源n 能源资源能源资源n 旅游资源旅游资源n 8大类农业资源与农业环境保护 1．土地资源n 土地是地球表面的陆地区域，是由地貌、土壤、土地是地球表面的陆地区域，是由地貌、土壤、植被等多种因素构成的自然体，它是人类赖以存在的植被等多种因素构成的自然体，它是人类赖以存在的自然基础土地的分类方法很多，比较普遍的是采用自然基础土地的分类方法很多，比较普遍的是采用地形分类和按利用类型分类。
地形分类和按利用类型分类n 按地形可分按地形可分:山地、高原、丘陵、平原、盆地等；山地、高原、丘陵、平原、盆地等；n 按利用类型分按利用类型分:耕地、林地、草地、宜垦荒地、宜耕地、林地、草地、宜垦荒地、宜林荒地、沼泽滩涂水域、工矿交通城镇用地、沙漠石林荒地、沼泽滩涂水域、工矿交通城镇用地、沙漠石头山地、永久积雪冰川等头山地、永久积雪冰川等n 我国耕地面积很少，必须严格控制占用耕地的现象我国耕地面积很少，必须严格控制占用耕地的现象农业资源与农业环境保护 2．．气候资源气候资源 气候资源包括太阳辐射、热量、降水、空气及其运气候资源包括太阳辐射、热量、降水、空气及其运动等要素气候资源是地球上生命赖以产生、存在和动等要素气候资源是地球上生命赖以产生、存在和发展的基本条件、太阳辐射是地球上一切生物代谢活发展的基本条件、太阳辐射是地球上一切生物代谢活动的能量源泉，也是气候发展变化的动力由太阳辐动的能量源泉，也是气候发展变化的动力由太阳辐射的热效应而形成的热量，是生物生长发育的基本条射的热效应而形成的热量，是生物生长发育的基本条件，也是自然界中水呈液、固、汽三态变化的动力件，也是自然界中水呈液、固、汽三态变化的动力。
降水是地球上水循环的核心环节，生命活动和自然界降水是地球上水循环的核心环节，生命活动和自然界中水分消耗的补给源泉空气运动不仅可以调节和输中水分消耗的补给源泉空气运动不仅可以调节和输送水热资源，而且可将大气的各种组分不断输送扩散，送水热资源，而且可将大气的各种组分不断输送扩散，供给生命物质的需要供给生命物质的需要 农业资源与农业环境保护 3．水资源n 地球上的水包括地球上的水包括:海洋水、河川水、湖泊水、海洋水、河川水、湖泊水、沼泽水、地下水、冰川、永久积雪和永冻带底冰、沼泽水、地下水、冰川、永久积雪和永冻带底冰、土壤水、大气水、生物水等土壤水、大气水、生物水等n 这些水除生物水以外，浅层地下水、湖泊淡水、这些水除生物水以外，浅层地下水、湖泊淡水、土壤水、大气水和河川水等的淡水量通称水资源土壤水、大气水和河川水等的淡水量通称水资源 n 随着科学技术的发展，海水淡化前景广阔，所以随着科学技术的发展，海水淡化前景广阔，所以海洋水从广义来说亦应包括在水资源之内水是人海洋水从广义来说亦应包括在水资源之内水是人类生存和社会生产不可缺少的重要资源，但可供直类生存和社会生产不可缺少的重要资源，但可供直接利用的淡水资源很少，必须珍惜。
接利用的淡水资源很少，必须珍惜农业资源与农业环境保护 4．生物资源n 地球上由人类和动物、植物、微生物组成了一地球上由人类和动物、植物、微生物组成了一个具有生命的世界，其中除人类外，目前可以被人类个具有生命的世界，其中除人类外，目前可以被人类利用或确知具有潜在利用价值的部分，统称生物资源利用或确知具有潜在利用价值的部分，统称生物资源n 生物资源可分生物资源可分:为陆地生物资源和海洋生物资源为陆地生物资源和海洋生物资源两大类n 陆地生物资源包括陆地生物资源包括:野生动植物、驯化动物、栽野生动植物、驯化动物、栽培植物、微生物等；培植物、微生物等；n 海洋生物资源包括海洋生物资源包括:海洋动植物、海洋养殖生物海洋动植物、海洋养殖生物和海洋微生物等和海洋微生物等n 微生物资源有微生物资源有:真菌资源、细菌资源、放线菌资真菌资源、细菌资源、放线菌资源、病毒资源等源、病毒资源等农业资源与农业环境保护 在地球上生物与生物之间，生物与非生物之间都存在着一种相互依赖和相互制约的关系，构成了各种有机联系的生态系统我们应以动态的观点，注意各种事物的内在联系，抓住发展演变规律，不断建立新的生态平衡。
农业资源与农业环境保护 5．矿产资源n有用矿物在地壳中或地表富集起来，达到工业利用有用矿物在地壳中或地表富集起来，达到工业利用的要求，称之为矿产资源的要求，称之为矿产资源n 按矿物不同物理性质和用途划分为按矿物不同物理性质和用途划分为:黑色金属、黑色金属、有色金属、冶金辅助原料、燃料、化工原料、建筑有色金属、冶金辅助原料、燃料、化工原料、建筑材料、特种非金属、稀土稀有元素等材料、特种非金属、稀土稀有元素等8类在一个类在一个矿床中，往往还有伴生或共生矿物存在，常具综合矿床中，往往还有伴生或共生矿物存在，常具综合利用价值矿产资源是重要的自然资源，一般是不利用价值矿产资源是重要的自然资源，一般是不可再生的，且其数量有限，所以既要珍惜现有资源，可再生的，且其数量有限，所以既要珍惜现有资源，又要不断扩大更多的有用矿物和寻找新的替代品又要不断扩大更多的有用矿物和寻找新的替代品农业资源与农业环境保护 6．能源资源n 能够提供某种形式能量的物质或物质的转换运动过能够提供某种形式能量的物质或物质的转换运动过程都可以称为能源大自然赋予我们多种多样的能源：程都可以称为能源大自然赋予我们多种多样的能源：n一是来自太阳的能量，除辐射能外，并经其转换为很多一是来自太阳的能量，除辐射能外，并经其转换为很多形式的能源；形式的能源；n二是来自地球本身的能量，如热能和原子能；二是来自地球本身的能量，如热能和原子能；n三是来自地球与其他天体相互作用所引起的能量，如潮三是来自地球与其他天体相互作用所引起的能量，如潮汐能。
汐能n能源分类形式有多种一般可以作如下分类：常规能源：能源分类形式有多种一般可以作如下分类：常规能源：煤炭、石油、天然气、水能等；新能源：核燃料、太阳煤炭、石油、天然气、水能等；新能源：核燃料、太阳能、风能、地热能、潮汐能能、风能、地热能、潮汐能农业资源与农业环境保护 7．海洋资源 海洋资源是指其来源、形成和存在方式都直接与海水有关的物质和能量可分为海洋生物资源、海底矿产资源、海水化学资源和海洋动力资源海洋生物资源包括生长和繁衍在海水中的一切有生命的动物和能进行光合作用的植物；海底矿产资源主要包括滨海砂矿、陆架油气和深海沉积矿床等;海水化学资源包括海水中所含大量化学物质和淡水；海洋动力资源主要指海洋里的波浪、海流、潮汐、温度差、密度差、压力差等所蕴蓄着的巨大能量海洋是资源的宝库，为人类社会的发展具有重要的和深远的影响农业资源与农业环境保护 8．旅游资源 人们在旅行游览中所感兴趣的各类事物，如国情民风、山川风光、历史文化和各种物产等，均属旅游资源旅游资源可分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类自然旅游资源指的是大自然造化出来的各种特殊的地理地质环境、景观和自然现象；人文旅游资源是人类社会中形成的各种具有鲜明个性特征的社会文化景观。
旅游资源是人们旅游活动的物质基础，又是一项宝贵的社会财富，对发展国家经济和提高人民物质文化生活具有重要意义农业资源与农业环境保护 二、二、社会、经济会、经济资源源n 社会、经济资源包括人口、人才、信息、管理、社会、经济资源包括人口、人才、信息、管理、劳动力以及经过劳动加工的物质、能量或价值等劳动力以及经过劳动加工的物质、能量或价值等 n1．人口资源．人口资源n 指一个国家或地区的人口总体人口同自然资指一个国家或地区的人口总体人口同自然资源一样，是社会进行物质资料生产不可缺少的基本源一样，是社会进行物质资料生产不可缺少的基本条件，也存在着开发利用问题人口资源的数量除条件，也存在着开发利用问题人口资源的数量除受生理、环境等自然因素影响外，也受经济、政治、受生理、环境等自然因素影响外，也受经济、政治、宗教、科技、文化、教育、思想、民族等因素的影宗教、科技、文化、教育、思想、民族等因素的影响农业资源与农业环境保护 2．劳动力资源 指在总人口中在劳动年龄范围内有劳动能力的人的总和科学地开发利用劳动力资源，对一个国家或地区的经济、科学技术、文化卫生等事业的发展起着重要的作用。
农业资源与农业环境保护 3．人才资源 指各类人才在社会物质文明和精神文明建设中的职责和作用，以及提供的智力、技能、创造发明、思想、理论、经验等所有资源的科学开发利用都离不开人才资源的充分开发利用可以说人才资源是一切资源中最宝贵、最活跃、最有生机的资源农业资源与农业环境保护 4．智力资源 智力资源是近年来一些学者提出的一个新观念他们认为在以物质形态存在的资源(第一资源)和知识形态(知识资源或称第二资源)之外，国家还拥有一种“智力资源”智力资源主要指开发创造知识资源、开发利用物质资源的科技队伍和管理队伍农业资源与农业环境保护 5．信息资源 随着人类社会的发展，面对新的技术革命，社会将从工业化社会转入信息社会，信息作为反映客观世界各种事物的特征和变化结合的新知识已成为一种重要的资源在人类自身的划时代改造中产生重要的作用其信息流将在生产管理中成为决定生产发展规模、速度和方向的重要力量在信息理论、信息处理、信息传递、信息储存、信息检索、信息整理、信息管理等许多领域中将建立起新的信息科学 农业资源与农业环境保护 6．管理资源 指在经济增长与社会发展过程中所起作用的资源。
当与人力、物力、财力等资源相结合，将显示其重要作用因此，它是与人力资源、财力资源、物力资源并列的一种资源农业资源与农业环境保护 第二节第二节 农业自然资源保护和利用农业自然资源保护和利用n一、农业自然资源的类别和特征一、农业自然资源的类别和特征n1．农业自然资源的类别．农业自然资源的类别n 只要是用于农业，探本求源来之于自然界，我只要是用于农业，探本求源来之于自然界，我们就称之为农业自然资源们就称之为农业自然资源n分为以下分为以下8类：类：n①①土地资源；土地资源；②②水资源；水资源；n③③气候资源；气候资源；④④野生生物资源；野生生物资源；n⑤⑤草地资源；草地资源；⑧⑧森林资源；森林资源；n⑦⑦海洋资源；海洋资源；⑧⑧农村能源农村能源农业资源与农业环境保护 n农业自然资源按照可被人类利用时间的长短又分为农业自然资源按照可被人类利用时间的长短又分为可耗渴资源和不可耗耗竭资源两大类可耗渴资源和不可耗耗竭资源两大类n 可耗竭资源又分为可更新和不可更新两类可耗竭资源又分为可更新和不可更新两类n可更新资源从理论上讲是可以持续利用的，即用了可更新资源从理论上讲是可以持续利用的，即用了一次之后，可再更新再被利用的资源，如：水、土一次之后，可再更新再被利用的资源，如：水、土壤、植物、动物、微生物等。
壤、植物、动物、微生物等n 不可更新资源是指储量有限，能用尽的资源，如不可更新资源是指储量有限，能用尽的资源，如矿产资源等矿产资源等n 不可耗竭资源指用之不竭的资源，如太阳能、海不可耗竭资源指用之不竭的资源，如太阳能、海水等农业资源与农业环境保护 2．农业自然资源的特征n 各种农业自然资源都有本身的特性及其在开发各种农业自然资源都有本身的特性及其在开发利用上的独特规律，但它们之间也存在共同的特征：利用上的独特规律，但它们之间也存在共同的特征：n①①它们都是进行生物性生产不可缺少的因素或条件；它们都是进行生物性生产不可缺少的因素或条件；n②②它们本身都处于不断演变的过程中，与生物体在它们本身都处于不断演变的过程中，与生物体在自然界形成一定循环的生态体系；自然界形成一定循环的生态体系；n③③它们都有很强的区域性；它们都有很强的区域性；n④④它们多具有可更新性或再生性；它们多具有可更新性或再生性；n⑤⑤它们在数量上多是有限的，但在利用方面又是无它们在数量上多是有限的，但在利用方面又是无限的农业资源与农业环境保护 二、农业自然资源保护与利用的目标二、农业自然资源保护与利用的目标 自然资源的开发与保护的目的就是为了给当代和后代人建立最适合的生活、工作和生产条件，以保证经济的持续发展和社会的繁荣进步。
保护资源并不意味着保持自然的原始状态，而不去触动它除了进行严格保护的少数地区和对象以外，一般是在合理利用和改造过程中进行保护，使它的自然机制能正常地起作用，不致因为人们的利用改造而遭到瓦解，造成生态平衡失调 农业资源与农业环境保护 自然资源保护的主要目标：n①①保护人类赖以生存和发展的生态过程和生命支持保护人类赖以生存和发展的生态过程和生命支持系统系统(如水、土、光、热、气等自然物质系统，农业如水、土、光、热、气等自然物质系统，农业生态系统，森林、草原、草地、淡水和沿海等生态系生态系统，森林、草原、草地、淡水和沿海等生态系统统)，使其免遭破坏和污染；，使其免遭破坏和污染；n②②保证生物资源保证生物资源(海洋资源、陆地野生动植物资源等海洋资源、陆地野生动植物资源等)的永续利用；的永续利用；n3保存生物种的遗传多样性；保存生物种的遗传多样性；n④④保留自然历史纪念物保留自然历史纪念物(瀑布、陨石、古生化石和古瀑布、陨石、古生化石和古树木等树木等) 农业资源与农业环境保护 三、农业自然资源保护和利用的意义三、农业自然资源保护和利用的意义n 农业自然资源保护与利用是农业可持续发展的农业自然资源保护与利用是农业可持续发展的需要，农业可持续发展是中国可持续发展的根本保需要，农业可持续发展是中国可持续发展的根本保证和优先领域。
证和优先领域 n 目前中国农业发展正面临着一系列严重的问题：目前中国农业发展正面临着一系列严重的问题： n(1)人均耕地少，农业自然资源短缺，人均占有量逐人均耕地少，农业自然资源短缺，人均占有量逐年下降，近年下降，近10年耕地每年减少年耕地每年减少36万公顷，人均粮万公顷，人均粮食占有量低，不足食占有量低，不足400千克 农业资源与农业环境保护 n(2)农村经济欠发达，农民平均收入甚低，而且增长农村经济欠发达，农民平均收入甚低，而且增长缓慢；文化水平低缓慢；文化水平低 n(3)农业综合生产力较低，抗灾能力差，农业生产率农业综合生产力较低，抗灾能力差，农业生产率常有较大的波动常有较大的波动 n(4)农业经济结构不合理，农业投入效益不高，农业农业经济结构不合理，农业投入效益不高，农业投资形成固定资产的比率一般只有投资形成固定资产的比率一般只有65％，化肥和灌％，化肥和灌溉水利用率较低，农业生产成本上升很快溉水利用率较低，农业生产成本上升很快 农业资源与农业环境保护 (5)农业环境污染日益加重n 受污染的耕地近受污染的耕地近2000万公万公 顷，约占耕地总面顷，约占耕地总面积的积的1／／6。
土地退化严重，自然灾害频繁土地退化严重，自然灾害频繁 我国农我国农业与农村要摆脱困境，必须走可持续发展的道路，业与农村要摆脱困境，必须走可持续发展的道路，其目标是：其目标是：n 保持农业生产率稳定增长，提高食物生产和保保持农业生产率稳定增长，提高食物生产和保障食物安全，发展农村经济，增加农民收入，改变障食物安全，发展农村经济，增加农民收入，改变农村贫困落后状态，保护和改善农业生态环境，合农村贫困落后状态，保护和改善农业生态环境，合理、永续地利用自然资源，特别是生物资源和可再理、永续地利用自然资源，特别是生物资源和可再生能源，以满足逐年增长的国民经济发展和人民生生能源，以满足逐年增长的国民经济发展和人民生活的需要活的需要农业资源与农业环境保护 四、农业自然资源保护和利用的现状四、农业自然资源保护和利用的现状 新中国成立以来，为了发展生产，保障供给，改善环境，建设社会主义的需要，国家投入了大量的人力、财力、物力，调查各类农业自然资源的数量与质量，开发水、土、森林、草地、水域等资源，并在大力治理大江、大河、大湖等方面都取得了巨大成绩农业自然资源是人类赖以生存和发展的物质基础，是一个国家经济发展和人民生活水平提高的重要条件，是社会财富的重要源泉，对国家的兴衰至关重要。
我国农业自然资源丰富多样，得天独厚，总量大都位居世界各国前列，这些都是我国民族得以文明昌盛的物质基础 农业资源与农业环境保护 水土资源开发保证农业基础的稳定发展60多年来，我国进行了大规模的水资源开发和水利建设形成了具有一定规模的抗洪防洪体系，并不同程度的控制和调节山区洪水，保护着耕地和一大批重要城市的安全全国灌溉系统解决了边远山区、草原牧区和沿海岛屿人口和牲畜的供水困难开垦耕地，改造低洼易涝、盐碱地中低产田、治理水土流失全国植树造林，森林覆盖率大幅提升，北方草地开发，畜牧业迅速发展水产业、海洋捕捞发展迅猛，养殖业大大发展渔业生产进入深度开发的集约化经营阶段 农业资源与农业环境保护 但由于我国人口众多，加上开发历史久远，不合理开发利用和浪费破坏，如土地的乱占滥用，森林的乱砍滥伐，草地的超载放牧，水资源严重短缺，再加上污染和生态环境退化，加重了资源的破坏和衰退趋势农业资源与农业环境保护 在市场经济条件下，若仍保持资源无价（产品低价、原料低价、资源无价)或价值扭曲的局面，无疑会加重对资源的浪费我国一些重要的农业资源可持续利用和保护方面正面临着严峻的挑战。
主要表现在以下两方面，一是中国的人均资源占有量相对较小，人均淡水、耕地、森林和草地资源分别只占世界平均水平的28.1%、32．3%、14．3%和32．3%，而且人均资源数量和生态质量仍在继续下降和恶化；农业资源与农业环境保护 二是随着人口的大量增长和经济发展对资源需求的过分依赖，资源日益短缺将成为中国社会、经济持续、快速、健康发展的重要制约因素，尤其是北方地区的水资源短缺，全国性的耕地资源不足与退化问题全国缺水城市逐年增加，日缺水量持续上升，农业每年因灌溉水不足，粮食减产越来越严重，工农业生产和居民生活都受到了很大的影响因此，相对来说，水资源的持续利用是所有自然资源保护与可持续利用中最重要的一个问题农业资源与农业环境保护 五、农业自然资源保护和利用的技术措施五、农业自然资源保护和利用的技术措施 为确保我国农业的可持续发展，保护生态环境，必须大力发展可持续农业科学技术，即指高产、优质、高效、资源节约(节水、节能、节饲料)型科学技术、品种发掘和改良技术、生物防冶和综合防治病虫害技术、环境保护和治理技术等具体措施和对策如下：农业资源与农业环境保护 n(1)对现有农业技术，从对资源利用率、产品对现有农业技术，从对资源利用率、产品产量和品质以及环境影响等方面，进行可持续产量和品质以及环境影响等方面，进行可持续评估，推广其中有利于可持续性的技术，淘汰评估，推广其中有利于可持续性的技术，淘汰不利于可持续性的技术。
不利于可持续性的技术 n(2)研究、推广提高农业投入物质利用效率的研究、推广提高农业投入物质利用效率的技术提高化肥和灌溉水利用率、农业机械利技术提高化肥和灌溉水利用率、农业机械利用率，同时要提高油、电利用率用率，同时要提高油、电利用率农业资源与农业环境保护 n(3)用生物技术培育优质、高产、抗逆的动植用生物技术培育优质、高产、抗逆的动植物新品种，提供优良的新种质资源，加强植物物新品种，提供优良的新种质资源，加强植物和动物基因工程育种技术研究与开发，建立和和动物基因工程育种技术研究与开发，建立和完善良种选育和繁殖体系，确保优良品种完善良种选育和繁殖体系，确保优良品种(组组合合)的纯度和最高应用年限的纯度和最高应用年限 n(4)研究动植物重大病虫害综合防治和预警技研究动植物重大病虫害综合防治和预警技术，加强生物农药的研制与开发，减少病虫灾术，加强生物农药的研制与开发，减少病虫灾害损失害损失农业资源与农业环境保护 n(5)积极推动可持续性农业技术的研究和开发，积极推动可持续性农业技术的研究和开发，同时要加强基础性研究，增加科技储备和后劲同时要加强基础性研究，增加科技储备和后劲重点开展区域农业和农村可持续发展的决策支重点开展区域农业和农村可持续发展的决策支持系统和综合技术研究。
持系统和综合技术研究 n(6)建立健全广泛、有效的农业技术推广体系，建立健全广泛、有效的农业技术推广体系，加强农业技术推广、服务站和网络的建设，造加强农业技术推广、服务站和网络的建设，造就一大批农业技术推广人才就一大批农业技术推广人才农业资源与农业环境保护 。