生药学》实验实验一根与根茎类生药（人 参 甘草 当 归贯众 大 黄 黄连川芎）、实验目的（ 一）掌握： 人 参 甘 平 当 归 大 黄 黄 连 实验 观 察 的各项鉴别特征：（ 二）掌握： 三七 高丽参 西 洋参 川芎 苍术 白术的 性 状特点二、实验内容与方法：（ 一 ）观 察 人 参 腊 叶 标 本 ，注 意 根 及 根 茎 特 征 ，茎 单 一 ，掌 状 复 叶 轮 生 茎顶，注意小叶形态、叶片数目，植令几年，何种花序二）性状鉴定1、 甘草 Radis Glyc yrrhiz ac ，根 呈 圆柱 形 ，表 面 红棕 色， 有 横长皮孔，外皮有时呈鳞片状剥落，折断时有粉尘散出，断面纤维 性 、 淡黄 色 、 气 微 、味 甜 而特 异 2、人参 Radix Ginseng 观 察野 山参 的的外部 形态 特征， 搞清 什 么 是 “ 雁 脖 芦 ”“ 枣 核 ”“ 横 短 休 ”“ 铁 线 纹 ”“ 珍 珠 点 ” 观察园参浸制标本，注意芦头，芦碗及主支根须根各部特征，比 较生晒参、红参、糖参，高丽参性状特征注意生晒参断面，形 成层环棕黄色有黄棕色点状树脂道，气特异，味甜，微苦3、当 归 Radix Angelicae Sinensis 根头及主根粗短，圆 柱形表 面黄棕色，有横向椭圆形皮孔。
质柔软，断面有棕色油点，形成 层环棕色，有浓郁香气，味苦微甜4、 三 七 根呈纺 锤 形 表 面 黄或 灰 褐 色（ 铜 ）， 顶 端有 茎 根 痕周围有痕状突 起（狮子头） 质坚硬（铁置 ） 断面 皮部有棕 色树脂道斑点.注意与伪品三七的区别5 、 大 黄 Radix et Rhizoma Rhei 观 察 大 黄 生 药 性 状 判 断 根 与 根 茎的区别点，注意形状、颜色、质地、星点所在部位有特殊香 气、味苦6、 黄连 Rhizoma Coptidis 味 连呈 簇 状分 枝 ，表 面棕 褐色 ， 节密生，结节状隆起起，部分节间平滑，称“过桥”，断面皮部暗 棕色，木部金黄色，味极苦，比较雅连、云连、味连的不同点7、川芎 Rhizoma Chuanxiong 结节 状 团块，注 意隆 起的 轮 节瘤状根痕，断面颜色特征，气浓香而特异，味苦辛8、观察绵马贯众、苍术、白术的性状特色，比较苍术、白术二 者异同点，注意多种贯众叶柄维管束的数目及排列方式三）显微鉴别1、甘 草 根横 切 片 由 外向 内观 察 组 织特 征 ① 木 栓层 数 列木 栓细 胞 红 棕色 排列 整齐② 皮 层 有纤 维群 散在 （ 晶鞘 纤 维 ）③ 韧 皮 部 ：韧 皮 纤 维 壁 厚 ，成 束 ，微 木 化 周 围 薄 壁 细 胞 。
中 含 草 酸钙方晶韧皮射线多弯曲，常有裂隙④ 形 成 层 ： 束内 形成 层 明显 ，束 间形 成 层 不明 显⑤ 木 质 部： 导管 大， 木 纤维 成群 ，周 围薄 壁 细胞 含方 晶⑥ 薄 壁 细胞 中含 淀粉 粒 粉末、制成临时装片，镜检可见① 晶 鞘纤 维 ： 众 多 、成 束 、 壁厚 、 微 木 化② 草 酸 钙方 晶： 类方 形 长 方形③ 木 栓细 胞 ：表 面观 多 角形 ，棕 红色④ 淀粉粒：类球形⑤ 导 管： 具 缘 纹 孔 导管2、人参、根横切片① 木栓层，数列扁平木栓细胞② 皮层较密③ 韧皮部：外侧有大型裂隙和颓废的筛管组织，每个韧皮部束有2—3 个树脂道径向散列、近形成层处较多， 树脂道呈圆形， 由 多个扁小肾形分泌细胞组成④ 形成层： 成环⑤ 木质部： 射线宽， 导管径向排列⑥ 薄壁细胞中含草酸钙簇晶及淀粉粒3、 当归 横 切片① 木栓层 4—7 列木栓细胞② 皮层： 可见多数小型分泌腔③ 韧皮部： 宽广有裂隙， 油室散在（分泌细胞 6—9 个）内含黄棕 色树脂状物④ 形成层成环⑤ 木质部导管散在， 放射状排列⑥薄壁细胞中含淀粉粒4、 黄连 ： 味 连根 茎 横切 片① 木栓层 ： 数列扁平木全细胞， 其间散有石细胞， 外侧有残留 的表皮层和鳞叶维管束 ②皮层：宽广，其间散有单个或成群的石 细胞， 有根迹维管束， 韧皮纤维位于韧皮部外侧， 成束， 伴有石 细胞 ③维管束外韧型，成断续的环状排列，束间射线宽，束间形 成层不明显，木质部细胞均木化。
④髓：由薄壁细胞组成（四）理化鉴别1、 醋酐浓硫酸反应： 取人参粉末 0.2g 加冰醋酸 4ml ， 水溶加热 2 分钟，过滤，取滤液置试管中，倾斜试管小心沿管壁加浓硫酸 0.5ml 成二液层， 二液交界面呈红棕色2、 微量升华， 取大黄粉末少许， 微量升华， 镜检可见黄色针状或羽 毛状结晶， 加碱液显红色3 、Borntrager 反应，取大黄粉末 0.5g 置试管中，加 10%NaOH5ml 显 红 色 , 取 上 清 液 2ml, 加 盐 酸 至 溶 液 变 黄 色 再 加 等 量 乙 醚 轻 轻 振 摇 ，放 置， 醚层显黄色， 分取醚层， 加氨试液振摇， 氨液层显红色， 醚层 无色4、取黄连粉末少许于载玻片上， 加 30%硝酸 1—2滴， 放 5—10 分 钟镜检， 可见针族状的硝酸小檗碱结晶三、实验报告1、绘甘草粉末特征图2、绘黄连横切面简图3、记录人参、大黄、黄连理化鉴定结果四、思考题1、人参的商品规格有哪些？其主要鉴别特征是什么？2、什么是晶鞘纤维，甘草根的性状有哪些主要特征？3、味连性状、显微结构上有哪些鉴别特征，所含主要成分是什么？4、大黄药材断面有哪些突出特征？实验二 皮类 生药（厚朴、肉桂、黄柏、杜仲、丹皮）一 、 实 验 目的（一）掌握厚朴、肉桂、黄柏实验观察的各项内容（二）掌握杜仲、丹皮的性状特征。
二 、 实 验 内容 与 方法（一）性状鉴定1、 肉桂Cortex Cinnamomi 取企边桂和油桂筒观察，注意两者的 外表颜色，特征，内表面颜色，划痕，折断面特征，气味方面的异 同点， 注意板桂的形状2、 黄柏 观察黄柏的性状，注意木栓层的有无厚度，表面特征， 皮 孔 颜色 ， 断 面 ， 气味 3、 厚朴：观察干皮，枝皮根皮的性状，注意卷曲形式，内外表面 特征， 气味4、 牡丹皮：根皮呈筒状灰黄色，刮去栓皮的呈粉红色（刮丹皮） 有横长皮孔， 有细小光亮结晶， 断面粉红色， 粉性5、 杜仲：呈板片状，外表灰棕色，有斜方形皮孔，内表面棕褐色， 折断时有细密的银白色橡胶丝相连 二） 显微 鉴定1 、 肉桂① 木全层： 木栓细胞数列， 最内层木栓细胞外壁增厚、 木化② 皮层： 散有石细胞， 油细胞及沾液细胞③ 中柱鞘： 有石细胞群， 排列成环外侧伴有纤维束④ 韧皮部： 较厚， 可见厚壁的纤维及油细胞， 射线1 —2 列含细 小草酸钙针晶， 薄壁细胞中含淀粉粒粉末做成临时装片， 镜检可见：① 纤维： 单个散化， 长梭形， 壁极厚， 木化② 石细胞： 类圆满 ， 类方形， 壁厚， 有的一面菲薄③ 油细胞： 类圆形， 有黄色挥发油滴④ 草 酸 钙针 晶： 众多 ， 存于 射线 细胞 中⑤ 木栓细胞： 表面观多角形， 木化， 含棕色物质⑥ 淀粉粒： 存于薄壁细胞中。
2 、 黄 柏① 木栓层： 数列木栓细胞②皮层： 有细胞纤维群散在， 石细胞 分根状， 孔沟明显③韧皮部： 射线细胞列， 粘液细胞中含草酸钙 方晶，纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维3、厚朴、干皮横切面① 木 栓层 ： 由多 列 细胞 组成 栓内 层为 2—4 列石 细胞② 皮层厚：散有石细胞群，石细胞分枝状，有油细胞③ 韧皮部占大部分， 射线 1—3 列细胞， 韧皮纤维众多， 壁极厚， 有油细胞三）理化鉴定取厚朴粗粉 3g 加氯仿 30ml 回流 30 分钟， 滤液供试：1、 取氯仿液 5ml ，置试管中，在荧光灯下顶面观紫色，侧面观黄绿 色 ， 下面 观棕 色2、 取氯仿液 15ml 蒸去氯仿， 残渣加 95% 乙醇 10ml 溶解， 过滤， 分 别 取 滤 液 各 1ml ， 加 5% 三 氯 化 铁 甲 醇 水 溶 液 1 滴 呈 蓝 黑 色 ； 另 加 Millon 试 剂 1 滴 有 棕 色 沉 淀 ， 加 间 苯 三 酚 盐 酸 溶 液 5 滴 有 红 色 沉淀（厚朴酚的丙烯基反应）三、实验报告1、绘肉桂粉末特征图3、 记 录厚 朴 理化 鉴定 结果四、思考题1、 肉桂的商品规格有哪些， 药材性状显微方面有哪些鉴别特征？2、 川黄柏与关黄柏有何不同？3、 药材杜仲、丹皮有何性状特征？4、厚朴有哪些规格， 各有何特征？实验三 花果实、 种子类生药（金银花 红花、五味子、苦杏仁等 ）一、实验目的（ 一） 掌握 金银 花， 红 花的 粉末 鉴 别特 征 。
二） 掌握五味子， 苦杏仁的性状及显微特征三） 掌握松花粉， 洋金花， 番红花的性状特征二、实验内容与方法一）性状鉴定1、 金银花 Flos Lonicerae ：花蕾呈细棒状，表 面淡黄色，密被 短柔毛及腺毛， 下部有小的花萼， 花冠二唇形， 雄蕊与枚， 气清香， 味甘微苦2、红花： 为石带子房的管状花 黄红花 花冠管细长， 先端 5 裂 裂片狭线形， 雄蕊 5 枚， 花药聚合成筒状， 柱头长圆柱形， 顶端微分叉 气 微香 ， 味微 苦番红花， 柱头细条状， 深红色， 质地柔软， 浸水中， 溶液呈黄色3、五味子： Fructus Schisandrae ： 北五味子果实呈不规则球形， 表面 暗红色， 油润， 果肉柔软， 内含种子 1—2 粒， 种子肾形 表面黄棕色具 光泽， 种皮硬脆， 果肉味甘酸甜， 种子有香气味咸辛南五味子： 果实瘦小， 红棕色， 果肉干瘪， 油性小4、苦杏 仁 ： 扁 心形 、棕 红 色、注 意 种脐 种脊 合 点的 位置 ， 加 水研 磨 有 苯 甲 醛气 味 ， 味 苦 5、洋金花：注意南洋金花与北洋金花的区别6、松花粉：淡 黄色细粉，体 轻，易 飞扬，手捻有滑润感，置 水中不沉（二）显微鉴定：1、金银花粉末：① 腺毛：头部呈倒圆锥形，项端平，含黄棕色分泌物腺柄多细胞② 非腺毛： 单细胞， 壁上有壁③ 花粉粒： 类球形、黄色、外壁具短刺及颗粒状雕纹、萌发孔三个④ 草酸钙簇晶： 存在于花冠薄壁细胞中。
2、红花、粉末① 花粉粒， 深黄色， 圆球形， 外壁有短刺， 具有三个萌发孔② 分泌管： 细胞内充满红棕色分泌物③ 花冠顶端细胞分化成乳头号状毛④ 柱头表及细胞分化成圆锥形单细胞毛⑤ 草酸钙方晶3、 五味 子 、横 切 片① 外果皮为 1 列长方形表皮细胞外被角质层间有油细胞② 中 果 皮 10 余 列 薄 壁 细 胞 ， 散 有 小 型 外 韧 维 管 束③ 内果皮： 1 列小方形细胞④ 种皮：最外层1列栅状石细胞，其下3-5列类圆形石细胞油细胞层 为 1 列方形油细胞含棕黄色油滴内种皮细胞小⑤ 胚乳细胞多角形， 含脂肪油及糊粉粒4、苦杏仁、横切片①种皮： 表度细胞 1 列， 其间有近圆形橙黄色石细胞上半部突出于 表皮外，下表皮埋在表皮组织中②营养层：位于表皮下方，细胞皱缩， 散有细小维管束③内种皮：细胞1列含黄色物质④胚乳：方形细胞内 含脂肪油及糊粉粒三）理化鉴别 苦杏仁甙的鉴别： 取苦杏仁 1-2 枚研碎， 放入试管中加水或稀盐酸湿 润， 再取苦味酸钠试纸一条悬挂于试管口， 管口用塞子连同。