关于写家乡特产的小学作文关于写家乡特产的小学作文 400400 字字 我我 爱家乡的虾酱爱家乡的虾酱我的家乡是一个著名的旅游城市——连云港这里依山傍海，风景秀丽山珍野味，名羹佳肴样样俱全但，最让我难忘的还是家乡的名小吃——赣榆虾酱虾酱好吃，制作方法也很简单首先，要在清明节前后，到海边去收购新鲜的虾子，用大缸按照虾子的新鲜程度加一定比例的盐腌制起来，每隔一段时间充分搅拌发酵，再经过一个伏天，就制作出了人们喜欢的咸虾酱了一般，在我的家乡，虾酱的食用在平常人家不是太过讲究，主要是因为虾酱本身已经十分鲜美了，无需做过多的加工，就是一道美食所以买来的虾酱直接开罐即食，一般是小或大葱蘸虾酱，再配上馒头或玉米饼还有一种很普遍的吃法就是虾酱炒鸡蛋做法也非常简单，就是把鸡蛋打在虾酱里面，打几个鸡蛋看个人口味，也无需加任何调料，将鸡蛋和虾酱搅拌均匀，直接下锅，没错，什么都不用加，因为虾酱在酿造过程中已经进出了油脂，然后只需轻轻翻炒几下，差不多虾酱刚刚成块，就可以出锅享用了虾酱炒鸡蛋绝对是赣榆一道家喻户晓的名吃如果您想尝试一下各种吃法，就请到我家乡来做客到时候我一定会让您吃得赞不绝口我的家乡是一个著名的旅游城市——连云港。
这里依山傍海，风景秀丽山珍野味，名羹佳肴样样俱全但，最让我难忘的还是家乡的名小吃——赣榆虾酱虾酱好吃，制作方法也很简单首先，要在清明节前后，到海边去收购新鲜的虾子，用大缸按照虾子的新鲜程度加一定比例的盐腌制起来，每隔一段时间充分搅拌发酵，再经过一个伏天，就制作出了人们喜欢的咸虾酱了一般，在我的家乡，虾酱的食用在平常人家不是太过讲究，主要是因为虾酱本身已经十分鲜美了，无需做过多的加工，就是一道美食所以买来的虾酱直接开罐即食，一般是小或大葱蘸虾酱，再配上馒头或玉米饼还有一种很普遍的吃法就是虾酱炒鸡蛋做法也非常简单，就是把鸡蛋打在虾酱里面，打几个鸡蛋看个人口味，也无需加任何调料，将鸡蛋和虾酱搅拌均匀，直接下锅，没错，什么都不用加，因为虾酱在酿造过程中已经进出了油脂，然后只需轻轻翻炒几下，差不多虾酱刚刚成块，就可以出锅享用了虾酱炒鸡蛋绝对是赣榆一道家喻户晓的名吃如果您想尝试一下各种吃法，就请到我家乡来做客到时候我一定会让您吃得赞不绝口我的家乡是一个著名的旅游城市——连云港这里依山傍海，风景秀丽山珍野味，名羹佳肴样样俱全但，最让我难忘的还是家乡的名小吃——赣榆虾酱虾酱好吃，制作方法也很简单首先，要在清明节前后，到海边去收购新鲜的虾子，用大缸按照虾子的新鲜程度加一定比例的盐腌制起来，每隔一段时间充分搅拌发酵，再经过一个伏天，就制作出了人们喜欢的咸虾酱了。
一般，在我的家乡，虾酱的食用在平常人家不是太过讲究，主要是因为虾酱本身已经十分鲜美了，无需做过多的加工，就是一道美食所以买来的虾酱直接开罐即食，一般是小或大葱蘸虾酱，再配上馒头或玉米饼还有一种很普遍的吃法就是虾酱炒鸡蛋做法也非常简单，就是把鸡蛋打在虾酱里面，打几个鸡蛋看个人口味，也无需加任何调料，将鸡蛋和虾酱搅拌均匀，直接下锅，没错，什么都不用加，因为虾酱在酿造过程中已经进出了油脂，然后只需轻轻翻炒几下，差不多虾酱刚刚成块，就可以出锅享用了虾酱炒鸡蛋绝对是赣榆一道家喻户晓的名吃如果您想尝试一下各种吃法，就请到我家乡来做客到时候我一定会让您吃得赞不绝口。