2023年肯德基实习总结 2023年肯德基实习总结1（2201字） 进入大学后，总有一种自己已经是半个社会人的心态促使我想去体验社会暑假我被肯德基应聘上做兼职，我还经常与同学调侃我也曾经在世界500强工作过，回想起来也是一次不错的工作体验 工作过程 通过肯德基面试后，我被分配到总配在肯德基无论你被分配到什么岗位，做的第一件事就是到餐厅门口欢迎顾客——微笑，欢迎光临肯德基是的，我们上的第一节课就是学会微笑，使每一个顾客到肯德基不仅仅是一次简单的用餐，而是一次愉快的生活经历 总配的工作任务是制作食品：烤汉堡，做肉卷，配饮料等等听上去是很容易的事吧！但真正做起来却是非常容易出错的，肯德基里一切制作流程都有严格的规定就比如烤汉堡，汉堡的两层要到机器不同的地方烤制不同的时间，时间不能多也不能少，不同的汉堡要放不同份量的生菜，要打不同种类的酱，而且酱份量也是不一样的无论哪个环节上出错了，制作的汉堡都是不合格的，都要废弃 这份工作主要的技巧就是要知道熟能生巧，他不要求你很高的学历，也没有很多的操作技巧，你需要做的就是严格的按照食品的制作配方和流程把食品制作出来，大多数工作时间都是一边做一边加深自己的印象，这个东西的份量是多少，应该怎么做。
到总配还有一个要注意的就是速度，肯德基的东西都有保存时间的，过了保存时间就不能卖给顾客了，所以制作时要限量，所以当食品快卖完的时候你要赶快做出来，不能让顾客等太长的时间，所以没有时间让你去想这个饮料是放一包粉还是两包粉，这个汉堡要打多少酱啊，放多少生菜啊，这些知识你都要牢记记得我第一次到汉堡站的时候，那真是手忙脚乱，而且错误不断，也让我明白了有些事不要看是一些小事，要把这些小事做好可是不容易的经过一段时间的工作后，我也很快适应了，不会像刚开始那样力不从心了 在这一个多月谈不上很辛苦，更多的是觉得充实了自己，我更清楚地认识了自己，也学到了许多以前不了解的知识 工作体会 要注重细节 在这里我明白了肯德基为什么会这么成功，因为他注重每一个细节 每次要到岗位上去，第一件事就是洗手，当你的手接触了制作食品以外的物体时，请你洗手，肯德基就是这样要求员工保证食品的卫生当员工要拖大厅的地板时，一定要摆一个标识物“小心地滑”，防止顾客不知情而滑倒下雨时会准备好伞套，解决了顾客在吃东西时不知道怎么处理雨伞的麻烦旁边有专门给婴儿做的椅子，让刚生下婴儿的妈妈尽情的用餐······ 要严谨认真 肯德基每一个食品的制作流程都是严格规定的，你没有按照他的规定，即使是一点小的偏差，他都会认为不合格。
他要保证每一位顾客吃到的肯德基的产品都是标准口味，每一位顾客也是你的检测者我记得有一位顾客向经理反映，怎么这次的冰激凌很甜啊，经理向配冰激凌的询问，原来配冰激凌的记错的要加水的量，放少了水，使得冰激凌吃起来很甜，经理赶快废弃那批冰激凌，要重新配制一批，并向那位顾客道歉 我不禁感叹这些顾客真厉害，连这都吃的出来差异如果是别的工作了，那就不只是口味上的差异了，就比如我学机械的，要是设计机器不严谨，严重的可能就会带来人员伤亡了 要自我提高 记得刚刚上班的那几天，每次下班后我都会看自己抄的制作笔记，想想自己在今天的工作中哪些环节上出了错误，哪个东西的制作流程我还不熟悉，使自己在明天的上班中不再犯相同的错误这也让我知道了一个对于新人的职场原则，虽然你是新人，前辈们开始会原谅你所犯得错误，但请你尽量不要犯第二次，因为在工作中大多都是团队合作，你的失误会影响这个团队的工作情绪，难免别的工作伙伴会责怪你，你怎么连这个都做不好我就曾经被说过，这个你也做不好，那个你也做不好，你到底会做什么，当时我一脸的无趣了，才知道在学校我们都是被保护着，即是我们一再的不懂，老师都会细心的讲解给我们听，但在社会就不会，别人不会一味的迁就你，社会是残酷的，所以我们要不断的努力，还有就是看你是否坚持。
遇到困难要坚持 因为在工作中人都难免会犯错误，那旁人一定会批评你，你是虚心接受还 2 是甩手不干了，这个就是要锻炼你的心里素质了要是你不能接受别人的批评调整自己的心态，遇到这点小挫折就放弃了，你就放弃了一次可以让你提高的机会，这次机会也许是你以后成功中最重要的一次经历，那么就可以说你亲手丢弃了你的成功 总结 这次我社会实践我最大的感触就是没有什么事可以让你随意的去对待，因为开始应聘肯德基的时候我认为我完全可以随便就做好，根本没有很用心的去复习那些制作流程资料，等到自己去做的时候就头脑中就不确定了，只有去问师傅了，并暗暗对自己说每次上班前一定要复习一遍，直到自己熟记 从中我增加了社会经验，也意识到了自己的不足，更明白了要想取得成功需不断的努力2023年肯德基实习总结2（1863字） 将近一个月的寒假已经过去了，我在肯德基的工作也结束了其实在去年的寒假里，我也在肯德基工作了2个月，本来我也没想去肯德基工作，不过在那寒假快要到来之时，我的同学让我去面试，在寒假的时候参加社会实践，在肯德基锻炼自己的能力，我觉得自己是必须要锻炼一下了，所以我去面试了，没想到真的成功了在说服自己的父母之后，我就准备自己在肯德基的工作，我相信自己能够在实践中取得更好的锻炼。
而在这近一个月的寒假里，我又选择来到了这里，相信自己会比去年做的更好，熟能生巧 俗话说：“没有实习，就没有发言权”，只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉我与社会的接触并不多在这次的实践中，我更好的接触了这个社会，了解了这个社会我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心实践是检验真理的惟一标准在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当中不能灵活运用，那就等于没有学实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中所以在肯德基工作的这些时日，让我获益良多 刚进肯德基的时候是要经过培训的，培训开始就会介绍肯德基员工所应该具备的素质条件从员工的穿着、表情，到从事区域的每一个细节，KFC都展示着我们应该承担的责任和作为世界五百强的独特魅力最开始培训的就是大厅的清洁工作，不要认为这是一项很容易的工作，只是服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁等我真正接触到这些的时候，才知道这一切是多么的不容易啊接着培训的项目就是炸薯条，配餐，打饮料从我最开始进到肯德基接触到这些项目时真的是手忙脚乱，尤其到了用餐高峰期，而今在做这些工作，我已从陌生到熟悉，从紧张到从容 在今年寒假，我除了熟悉那些幕后的工作，我还学习了收银，作为一名收银员必须做好收银六步曲——1。
欢迎顾客光临2顾客点餐3建议性销售4重复点餐内容，并告知顾客餐点的金额5收银找零并呈递餐饮指导我的师傅曾经说过，作为柜台的收银员，你并不只是站在柜台上要买点什么就卖给他什么，而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西如果说速度只是一个熟练地过程，通过一百次两百次的重复，肯定会从生疏到熟练但是建议性销售则是需要动脑子的事情在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的技巧好的收银员，想卖掉什么就能卖掉什么，餐厅里有什么产品需要促销了，即使是平常点餐率最少的产品，也能被他推销出去这些技巧都是书本上学不来的，而是要在实践的过程中总结出来的往往同样一句话，在不同的时机说出来，甚至只是语气上稍有不同，结果也会大相径庭 短短的几周时间，让我在肯德基里学到了很多从什么都不会到现在能熟练的完成柜台上的服务工作，这个假期的合作让我学到了很多——团队合作精神、认真负责、追求完美的品质、注重细节的习惯，这些重要的影响今后会一直伴随着我，无论是在哪里的工作岗位工作 在我打工实践生活中，我也明白了很多：在日常的工作中上级责备下级是不可避免的虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。
我们要学会从哪里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的 我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧在人与人的交往中，我能看到自身的价值人往往是很执着的可是如果你只问耕耘不问收获，那么你一定会交的到很多朋友对带朋友，切不可斤斤计较，不可强求对方付出与你对等的真情，要知道给予比获得更令人开心不论做什么事情，都必须有主动性和积极性，对成功要有信心，要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人 大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践因为很多的大学生都清醒的知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力 这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟2023年肯德基实习总结3（5552字） 实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上，我们学习了很多理论知识，但是如果我们在实际当中不能灵活运用，那就等于没有学实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中 我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去，成为对别人对社会有用的人才？我们怎样才能适应当今飞速发展的社会，怎样才能确定自己的人生坐标，实现自己的人生价值呢？抱着这种想法，经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠定基础 再这段实践里我得到了许多体会与认识，理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力，现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下，请老师予以指导 一、实习目的： 锻炼自身的社会活动能力，了解社会现实，从实践中拉进了与社会的距离，认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里，经风雨、见世面，检验知识，培养能力，磨练意志，使自身得到启迪，增强社会责任感在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石 二、实习时间： 自1月21日至2月3日，共为期半月 三、实习地点： __肯德基店 四、实习内容： 开始时要试工一天，工作6个小时。
试工期间，我被安排到大厅工作及时收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大厅的整洁是工作的重点，同时还必须兼顾厕所的卫生别看厕所只有小小的一块地方，拖起来不费吹灰之力但是在用餐高峰，往往前脚我刚拖完，还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用，地面有张乱不堪了在我手忙脚乱之际，只见大厅的阿姨，动作马力，总能在第一时间里把所有的工作做好速度之快让我佩服不已 有人会说，用餐高峰时的确辛苦但是到了低峰就轻松了吧一开始我也是这么想的我面试的这家餐厅设在前进大街上，和闹市区的生意不能比过了吃饭时间，餐厅生意就会明显淡下来在低峰时段，大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染，似乎已经没有什么事情要做了，但是总不能就垂手站着吧于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下特别是门上的玻璃，客人进出时手会碰到玻璃上，玻璃很容易花掉大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗？把地扫一下地面上的那些脚印也要及时拖干净垃圾要经常用导压棒压一下如果压好以后，垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜台上，保证柜台托盘的是数量盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管数量不够要及时补充。
经常到餐厅的外围看看。