人文天下（人文天下（45-46） ） 究竟是蝙蝠究竟是蝙蝠““吃吃”” 人人 还是人吃蝙蝠还是人吃蝙蝠在非洲草原上有一种吸血蝙蝠据说是吸血鬼的化身，常常在夜间袭击动物和人类然而吸血蝙蝠的同类，狐蝠和其它蝙蝠却成为人们的盘中美食，不但拿来炖汤，也用于红烧和干煸……究竟这个社会是蝙蝠吃人，还是人吃蝙蝠，今天的人文天下为您分解蝙蝠蝙蝠““吃吃””人人““血族血族””生活习惯生活习惯 吸血蝙蝠是真正的血族，它们以血为 生吸血蝙蝠都是群居的动物，成群地居 住山谷洞穴的顶壁，似乎在分享着相互陪 伴的欢乐，过着引人注目的群居生活吸 血蝙蝠栖息在几乎完全黑暗的地方，在它 们的藏身地由于淤积的消化血液散发出一 股浓烈的阿摩尼亚气味它们白天潜伏在 洞中等到午夜前飞出山洞，常距地面 1 米 左右低空飞行搜寻食物血族血族””的那些传说的那些传说 世界上有许多关于吸血鬼的传说，而 在美洲有一些以吸血为生的蝙蝠则使这个 传说成为事实当地流传着一种迷信的说 法，认为它们都是无恶不作的巫婆，在夜 里脱了皮，变成吸血蝙蝠，飞到人和动物 身上来吸血 虽然迷信说法未必可靠，可是吸血蝙 蝠恶意杀人确实不争的事实2010 年 1 月， 秘鲁亚马孙地区发生吸血蝙蝠连续咬人事 件，引起当地居民的极大恐慌。
亚马孙地 区卫生局透露，近几周内已有至少７名儿 童被吸血蝙蝠咬伤后狂犬病发作死亡 吸血有技巧吸血有技巧 它们吸血很有技巧，总是小心谨慎地 飞到袭击对象跟前，然后在上空盘旋观察 寻找下会它们往往寻找熟睡的受害 者，直接飞落在它的身上，而更多的是飞 落在它的身旁，然后再悄悄地爬过去，爬 上受害者的身上，这样不容易被发觉它 们选择动物的裸区或毛、羽稀疏部分，如 肛门、鸡冠和垂肉等裸露部分，当选中合 适的地方后，便迅速地用尖锐的利齿轻轻 地将皮肤割破一道浅浅的小口，然后缩回 来，试探一下对方是否已经熟睡，由于受 害者不感到疼痛，通常不会被惊醒，仍然 保持安静状态 ““血族血族””如何杀人如何杀人 吸血蝙蝠从不深咬，或与受害者争斗 它们的唾液中含有一种奇特的化学物质， 能够防止血液凝固，使其能顺利地吃个饱 由于被咬后血液不会凝固，有时血从伤口 流出可长达 8 小时，动物如果被咬上很多 次，也会因为失血过多而受到伤害但是， 真正的危险是疾病的传染，例如它在吸取 动物血液时，能够传播马的锥虫病；在咬伤人和家畜时，最易传染狂犬病 如何防止被伤害如何防止被伤害 如果发现吸血蝙蝠出现在儿童、智障 者、醉酒者、熟睡者或宠物的附近，此时 他们或宠物应立即接受医学检查，以防感 染狂犬病病毒。
如果在房间内发现蝙蝠踪 影，同时不能排除我们暴露于蝙蝠面前的 可能性，那么我们应将其隔离，同时给卫 生官员打，以便对蝙蝠进行分析倘 若确定无人暴露于蝙蝠面前，那么应迅速 离开发现蝙蝠的房子此时最好的办法是 关闭门窗，只留一扇，不久蝙蝠即会离开人人““吃吃””蝙蝠蝙蝠泰国人热衷吃蝙蝠泰国人热衷吃蝙蝠 如果有人告诉你，蝙蝠很滋补，你愿意 吃吗？如果有人告诉你，蝙蝠很美味，你是 否愿意尝试如果有请你吃蝙蝠大餐，你是 否乐意参加…… 你是中国人，你或许会对吃蝙蝠感到恶 心或者是不可思议，但是蝙蝠真的能吃而且 在泰国被称之为“美味”其中就以“鼠蝙蝠” 为例，当地人常常结伴捕捉这类蝙蝠在泰国班社，当地人食用蝙蝠的历史 可以追溯到他们的生存史他们把这种小 型的飞行动物放在木炭上慢慢烘烤，或是 将它们切碎放入传统的泰式菜品中 村民 说，蝙蝠肉质鲜美他们还声称蝙蝠可以 增强他们的免疫能力，说这话时，他们笑 得非常开心 他们生活的村庄带着美丽的 田园诗般的气息，这个村庄坐落在泰国加 拉信省的东北部，是泰国最贫穷的地区 当村民想吃点不同的食物时，他们就 会放下了手中的插秧工作，拿起网子和长 竹竿去捕捉蝙蝠蝙蝠是一种有规律的生 物，只需要几分钟时间就可以到达蝙蝠通 常的寄居初——桃榔树，它们生长在这片 风景般的水渍实地的堤岸上。
在开始捕捉 之前，甘空·普那西会先用当地方言吟诵一 段咒语，为蝙蝠即将发生的命运乞求它们 的原谅这位 66 岁的老人说，他们不知道怎么样用恰当的泰语来翻译这段话——这 是他们从父亲和祖母那里学到的带有魔力 的词语 他们捕捉的这种蝙蝠品种因为身体较 小而被称为“鼠蝙蝠” 这种蝙蝠看起来不象是一种事物，但 是甘空坚持说，它们的味道非常可口，而 且能为大量使用的老人带来超强的免疫能 力众所周知，蝙蝠携带着包括狂犬病在 内的大量病菌，但是班社的老农不会被轻 易吓倒 57 岁的甘西·普帕拉满口都是事 物在咀嚼的间隙，他说：“蝙蝠的肉又 软又香、整只都可以吃 ”非洲人的美味蝙蝠大餐非洲人的美味蝙蝠大餐 炭烧蝙蝠蝙蝠串串香蜜辣蝙蝠蝙蝠枸杞汤姜拌蝙蝠。