几款简单的鸡尾酒调制鸡尾酒杯:1. 马天尼干(dry martini)1 盎司的金酒、1 盎司的马天尼干微末导入摇酒壶,不加盖,轻轻 摇晃画圈导入鸡尾酒杯2. 奥林匹克(olympic)1 盎司的白兰地,0.5 盎司的君度,0.5盎司的橙汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯3•环绕地球(around the world)1.5 盎司金酒,1/6绿薄荷,0.5盎司菠萝汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯4•玛格丽特(margarita)在碟中倒入少量柠檬汁和少量盐 用转圈的方法使杯口沾上柠檬汁,并沾上盐取 1.5盎司特吉拉,0.5 盎司君度,0.5盎司柠檬汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯5•蓝色玛格丽特(blue margarita)在碟中倒入少量柠檬汁和少量盐 用转圈的方法使杯口沾上柠檬汁,并沾上盐取 1.5 盎司特吉拉,0.5 盎司蓝色橙香酒,0.5 盎司柠檬汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯6. 红粉佳人(pink lady)1 盎司金酒,0.5 盎司君度,0.5盎司柠檬汁(实际用0.2-0.3),0.2 盎 司安格红糖水(实际用一个底,一点点),半个鸡蛋清倒入摇酒壶。
大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯7. 侧车( side car)1.5 盎司白兰地,0.25盎司君度,0.25盎司柠檬汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯8•老友(old pal)2/3 威士忌、金巴利、马天尼 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯9. 秋波(glad eye)1.5 盎司威士忌,0.5盎司君度,0.5盎司橙汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯10. 地震(earthquake) 1 盎司金酒,0.5 盎司威士忌,1/6 潘诺 倒入摇酒壶大力摇晃 画圈倒入鸡尾酒杯11. 椰林飘香(pinacolada)1 .5盎司朗姆酒,1 盎司椰子酒,0.5盎司三花淡奶,0.5盎司清糖水 0.5 盎司柠檬汁,0.5盎司菠萝汁倒入搅拌机搅拌用中速10秒左右-30 秒12. 伙伴( partner)1 盎司苏联红伏特加,0.5盎司朗姆酒,0.5 盎司橙汁 倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯13. 媚眼( grade eye)1 盎司潘诺,0.5 盎司绿薄荷 倒入摇酒壶大力摇晃 画圈倒入鸡尾酒杯14. 蓝色珊瑚礁(the blue coral reef) 用柠檬汁擦拭杯口取 4/5 盎司的金酒,1 /5盎司的绿薄荷 倒入摇酒壶。
大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯15. 最后之吻(the last kiss)1.5 盎司朗姆酒,1/3盎司白兰地,1/6柠檬汁倒入摇酒壶大力摇晃画圈倒入鸡尾酒杯1.彩虹(rainbow)将杯子擦干取 0.5 盎司安格红糖水、绿薄荷、蓝橙胶、君度、白兰地 依次用漂浮法倒入力姣酒杯。