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十种常见的垃圾食

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十种常见的垃圾食_第1页
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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,十种常见的垃圾食品,及被称为垃圾食品的原因,什么是垃圾食品,垃圾食品是当前最常见的影响人体健康且又容易使人发胖的食物,垃圾食品通常指人们除正餐之外的一些零食,之所以把它们称之为垃圾食品,是因为这些零食当中含有很高的热量,且又没有什么营养成份如果人们经常吃零食,那势必会影响正餐的摄入量,且这些食物又没有多少营养,以其高的热量使得人们体内的脂肪越来越多,久而久之就会使得人越来越胖,重则将会对人体带来极严重的伤害常见的十种垃圾食品,分别是:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品(果脯)、烧烤类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)一、油炸类食品,常见的油炸类食品有:油炸面制品,如油炸麻花、油条、油饼等油炸肉制品,如炸鸡、炸牛排、炸猪排等油炸果蔬类,如油炸香蕉片、油炸麻叶、油炸坚果等油炸海鲜类,如油炸鱼片等油炸类食品,图片,被称为垃圾食品的原因,1.,导致心血管疾病的元凶,(,油炸淀粉,),。

2.,含致癌物质3.,破坏维生素,使蛋白质变性二、腌制类食品,常见的腌制食品有:,腌制蘑菇、制腊肉、腌,制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼、腌制草莓、腌,制香菜心、腌制生姜等,脱水果蔬有脱水蘑菇,干,脱水洋葱丝等腌制类食品,图片,被称为垃圾食品的原因,1.,导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌2.,影响黏膜系统,(,对肠胃有害,),3.,易得溃疡和发炎三、加工类肉食品,图片,(,肉干、肉松、香肠等),被称为垃圾食品的原因,1,.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)四、饼干类食品,(,不含低温烘烤和全麦饼干),被称为垃圾食品的原因,1.,食用香精和色素过多,(,对肝脏功能造成负担,),2.,严重破坏维生素3.,热量过多,营养成份低被称为垃圾食品的原因,1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的,钙2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐六、方便类食品,(主要指方便面和膨化食品),膨化食品一般都是以谷物类、豆类、薯,类或者蔬菜类作为生产加工的原料,经过一定,的加工工艺生产出很多外形精美、惹人喜爱、,口味又非常酥脆的膨化食品五、汽水可乐类食品,方便类食品,图片,七、罐头类食品,常见的罐头类食品:1、肉类 按加工及调味方法不同,分成下列种类。

清蒸类肉罐头 腌罐头 烟熏类肉罐头 香肠类肉罐头 内脏类肉罐头,2、禽类 按加工及调味方法不同,分成下列种类白烧类禽罐头 去骨类禽罐头 调味类禽罐头,3、水产类 按加工及调味方法不同,分成下列种类油浸(熏制)类水产罐头 调味类水产罐头 清蒸类水产罐头,4 水果类 按加工方法不同,分成下列种类糖水类水果罐头 糖浆类水果罐头 果酱类水果罐头:按配料及产品要求的不同,分成下列种类:果冻、纯果冻或水果果冻、果胶果冻、果胶水果果冻、人工果冻、马茉兰、果酱 果汁类罐头:按产品品种要求不同可分为:原果汁、鲜果汁、浓缩果汁,5,、,蔬菜类 按加工方法和要求不同,分成下列种类清渍类蔬菜罐头 醋渍类蔬菜罐头 调味类蔬菜罐头 盐渍,(,酱渍,),蔬菜罐头,6,、其他类 按加工方法和要求的不同,分成下列种类坚干果类罐头 汤类罐头,被称为垃圾食品的原因,1.,盐分过高,含防腐剂、香精,(,损肝,),2.,只有热量没有营养图片,被称为垃圾食品的原因,1.,破坏维生素,使蛋白质变性2.,热量过多,营养成份低八、话梅蜜饯类食品,(,果脯,),九、烧烤类食品,比较常见的几类:肉类:,香肠,、羊肉、牛肉、,鸡翅,、各类,鱼丸,、虾丸、,贡丸,、墨,鱼丸,、羊腰、,羊根筋、鸡脖、,鸡胗,、,鸡柳,、羊鞭等。

鱼虾:鱼(各类)、,鱿鱼,、,墨鱼仔,、虾、螺肉、干,鱼片,、蟹、,带子,、,鲜贝,蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、卜、生菜、洋葱、西兰花、,芋头,、山药、大,葱水果:香焦、甘蔗、菠萝其它:面包片、馒头片、,小包子,、小,烧饼,、巧克力、棉花糖、豆筋、,豆腐皮,、,豆干,、,豆腐块,、,腐竹,、,蚕蛹,图片,为垃圾食品的原因被称,1.,含三大致癌物质之一:亚硝酸盐2.,盐分过高,含防腐剂、香精,(,损肝,),被称为垃圾食品的原因,1.,含大量三苯四丙吡,(,三大致癌物质之首,),2.,一只烤鸡腿等于,60,支烟的毒性3.,导致蛋白质碳化变性,(,加重肾脏、肝脏负担,),十、冷冻甜品类食品,(,冰淇淋、冰棒和各种雪糕,被称为垃圾食品的原因,1.含大量奶油,极易引起肥胖2.含糖量过高影响正餐。

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