附件食物生产许可分类目录&添加剂类别类别编号类别名称品种明细加工品0101小麦粉1. 通用（特制一等小麦粉、特制_等小麦粉、标准粉、普通粉、高 筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他）2. 专用［面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小 麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕 点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他］0102大米大米（大米、糙米、其他）0103挂面1. 普通挂面2. 花色挂面3. 手工面0104其他粮食加工品1. 谷物加工品［高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、 小麦米、大麦米、裸大麦米、筱麦米（燕麦米）、养麦米、薏仁米、 蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他］2. 谷物碾磨加工品［玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、筱 麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、养麦粉、大麦粉、青棵粉、 杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸 豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、 其他］3. 谷物粉类制成品（生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他）@旅蕾 寸rno iB，蜩ID1M,(蜩帼)蜩ID1-K，蜩回福ssswcn郭皆铜号CN (lg皆 ％66)摇朝IB领 I珈i粤UN■ffii 躅 Imom。
罗lorn1，田而ss坦旱相旺*rnoCNs ,s，坦卅，坦廿，坦理)ss坦旱相旺*,ss坦* 我，坦ssss,ss¥，坦樱桐，坦米用，坦史株坦，坦史■ffii 旺*8— 胃兼 is□gsMH 罂S添加剂类别类别编号类别名称品种明细0305调味料1. 液体调味料鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香 辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他）2. 半固态酱）调味料［化生酱、之麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、 芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、 香辛料酱泥）、复合调味酱、其他］3. 固态调味料鸡精调味料、鸡粉调味料、畜禽）粉调味料、风味汤 料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其 他］4. 食用调味油香辛料调味油、复合调味油、其他）5. 水产调味料蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他）制品0401热加工熟肉制品1. 酱卤肉制品（酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他）2. 熏烧烤肉制品（熏肉、烤肉、烤鸡腿、烤鸭、叉烧肉、其他）3. 肉灌制品（灌肠类、西式火腿、其他）4. 油炸肉制品（炸鸡翅、炸肉丸、其他）5. 熟肉干制品（肉松类、肉干类、肉铺、其他）6. 其他熟肉制品（肉冻类、血豆腐、其他）0402发酵肉制品1. 发酵灌制品2. 发酵火腿制品0403预制调理肉制品1. ）令藏预制调理肉类2. 冷冻预制调理肉类&添加剂类别类别编号类别名称品种明细0404腌腊肉制品1. 肉灌制品2. 腊肉制品3. 火腿制品4. 其他肉制品制品0501液体乳1. 巴氏杀菌孚L2. 调制乳3. 火菌乳4. 发酵乳0502乳粉1. 全脂乳粉2. 脱脂乳粉3. 部分脱脂乳粉4. 调制乳粉5. 牛初乳粉6. 乳清粉0503其他乳制品1炼乳2. 奶油3. 稀奶油4. 无水奶油5. 干酪6. 再制干酪7. 特色乳制品&添加剂类别类别编号类别名称品种明细（料0601瓶（桶）装饮用水1. 饮用天然矿泉水2. 包装饮用水（饮用纯净水、饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水）0602碳酸饮料（汽水）碳酸饮料（汽水）（果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料）0603茶（类）饮料1. 原茶汁（茶汤）2. 茶浓缩液3. 茶饮料4. 果汁茶饮料5. 奶茶饮料6. 复合茶饮料7. 混合茶饮料8. 其他茶（类）饮料0604果蔬汁类及其饮料1. 果蔬汁（浆）［原榨果汁（非复原果汁）、果汁（复原果汁）、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他］2. 浓缩果蔬汁（浆）3. 果蔬汁（浆）类饮料（果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他）0605蛋白饮料1. 含乳饮料2. 植物蛋白饮料3. 复合蛋白饮料&添加剂类别类别编号类别名称品种明细0606固体饮料1. 风味固体饮料2. 蛋白固体饮料3. 果蔬固体饮料4. 茶固体饮料5. 咖啡固体饮料6. 可可粉固体饮料7. 其他固体饮料（植物固体饮料、谷物固体饮料、营养素固体饮料、食用菌固体饮料、其他）0607其他饮料1. 咖啡（类）饮料2. 植物饮料3. 风味饮料4. 运动饮料5. 营养素饮料6. 能量饮料7. 电解质饮料8. 饮料浓浆9. 其他类饮料且食品0701方便面1. 油炸方便面2. 热风干燥方便面3. 其他方便面&添加剂类别类别编号类别名称品种明细0702其他方便食品1. 主食类（方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他）2. 冲调类（麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他）0703调味面制品调味面制品丰干0801饼干饼干［酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹 心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水 泡饼干、其他饼干］直头0901畜禽水产罐头畜禽水产罐头（火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他）0902果蔬罐头1. 水果罐头（桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他）2. 蔬菜罐头（食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、其他）0903其他罐头其他罐头（果仁类罐头、八宝粥罐头、其他）m饮品1001冷冻饮品1. 冰淇淋2. 雪糕3. 雪泥4. 冰棍5. 食用冰6. 甜味冰&添加剂类别类别编号类别名称品种明细R食品1101速冻面米食品1. 生制品（速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他）2. 熟制品（速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他）1102速冻调制食品1. 生制品（具体品种明细）2. 熟制品（具体品种明细）1103速冻其他食品1. 速冻肉制品2. 速冻果蔬制品膨化食品1201膨化食品1. 焙烤型2. 油炸型3. 直接挤压型4. 花色型1202薯类食品1. 干制薯类2. 冷冻薯类3. 薯泥（酱）类4. 薯粉类5. 其他薯类S添加剂类别类别编号类别名称品种明细芝制品1301糖果1. 硬质糖果2. 奶糖糖果3. 夹心糖果4. 酥质糖果5. 焦香糖果太妃糖果）6. 充气糖果7. 凝胶糖果8. 胶基糖果9. 压片糖果10. 流质糖果11. 膜片糖果12. 花式糖果13 .其他糖果1302巧克力及巧克力制品1. 巧克力2. 巧克力制品1303代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品1. 代可可脂巧克力2. 代可可脂巧克力制品1304果冻果冻果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻）&添加剂类别类别编号类别名称品种明细相关制品1401茶叶1. 绿茶（龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他）2. 红茶（祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他）3. 乌龙茶（铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他）4. 白茶（白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他）5. 黄茶（蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他）6. 黑茶［普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他］7. 花茶（茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他）8. 袋泡茶（绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他）9. 紧压茶［普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他］1402边销茶边销茶（花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、方包茶、其他）1403茶制品1. 茶粉（绿茶粉、红茶粉、其他）2. 固态速溶茶（速溶红茶、速溶绿茶、其他）3. 茶浓缩液（红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他）4. 茶膏（普洱茶膏、黑茶膏、其他）5. 调味茶制品（调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他）6. 其他茶制品（表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他）&添加剂类别类别编号类别名称品种明细1404调味茶1. 加料调味茶（八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他）2. 加香调味茶（柠檬红茶、草莓绿茶、其他）3. 混合调味茶（柠檬枸杞茶、其他）4. 袋泡调味茶（玫瑰袋泡红茶、其他）5. 紧压调味茶（荷叶茯砖茶、其他）1405代用茶1. 叶类代用茶（荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他）2. 花类代用茶（杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他）3. 果实类代用茶（大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他）4. 根茎类代用茶［甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其他］5. 混合类代用茶（荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他）6. 袋泡代用茶（荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他）7. 紧压代用茶（紧压菊花、其他）§类1501白酒1. 白酒2. 白酒（液态）3. 白酒（原酒）1502葡萄酒及果酒1. 葡萄酒（原酒、加工灌装）2. 冰葡萄酒（原酒、加工灌装）3. 其他特种葡萄酒（原酒、加工灌装）4. 发酵型果酒（原酒、加工灌装）&添加剂类别类别编号类别名称品种明细1503啤酒1. 熟啤酒2. 生啤酒3. 鲜啤酒4. 特种啤酒1504黄酒黄酒（原酒、加工灌装）1505其他酒1. 配制酒（露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他）2. 其他蒸馏酒（白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他）3. 其他发酵酒［清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他］1506食用酒精食用酒精E制品1601酱腌菜酱腌菜（调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他）1602蔬菜十制品1. 自然干制蔬菜2. 热风干燥蔬菜3. 冷冻干燥蔬菜4. 蔬菜脆片5. 蔬菜粉及制品1603食用菌制品1. 干制食用菌2. 腌渍食用菌1604其他蔬菜制品其他蔬菜制品。