03CHAPTER第3章 流通功能与流通机构学习目标通过本章的学习，使读者能够深入理解流通的所有权转移、物流、成本节约、信息传递、风险分担以及流通金融等功能，了解流通机构的类型、结构与现状3.13.1流通功能流通功能 3.1流通功能流通功能是指流通在商品或产品的生产与消费过程（社会再生产过程）中所发挥的作用或职能一般而言，流通的功能可以划分为三类：一是商流功能，即与商品所有权转移相关的功能；二是物流功能，即与商品或产品实体转移有关的功能；三是辅助功能，即服务于商流和物流的功能，如成本节约、风险分担、信息传递、流通金融等一是商流功能二是物流功能三是辅助功能3.1流通功能3.1.1所有权转移商品所有权的转移功能一般被认为是流通的基本功能之一 从全社会来看，商品流通过程的本质是商品所有权从生产领域向消费领域转移的过程，而这种转移的路径则被称为商品流通渠道根据商品所有权转移所经过的环节的多少，商品流通渠道可以大致分为直接流通渠道与间接流通渠道两种其中，直接流通渠道是指商品所有权直接从生产者转移到消费者的路径，即生产者的销售活动与消费者的商品购买活动是直接结合的专业流通机构的职能就是通过商品的买卖活动来实现商品在流通渠道内向消费者的渐次转移，所以专业流通机构的介入不仅有助于商品所有权的转移，还有助于商品流通过程中流通成本的节约，这一点我们将在下面详细说明。
3.1流通功能3.1.2物流功能商品流通的最终目的是满足消费者的需求，而商品所有权的转移只是为此提供了一个前提条件，并不能保证消费者能够现实地消费商品所以，只有在完成商品所有权转移的同时，商品实体也发生相应的转移，才能使消费者现实地消费，从而实现商品流通的目的商品实体从生产者向消费者转移的过程，我们一般称之为商品的物流过程，与之相应，商品流通的物流功能也是商品流通的基本功能之一物流活动之所以必要是因为生产与消费不仅在主体方面是分离的（社会性分离），而且在空间与时间上也是分离的一般来讲，物流活动的主体也就是参与商品所有权转移的各种流通主体，即商品买卖的当事人3.1流通功能3.1.2物流功能一般而言，在间接流通的情况下，中间商，尤其是批发商承担的物流活动要多一些但是，随着流通经济的发展和分工的深化，逐渐产生了专门承担物流活动的专业机构物流机构专业物流机构的产生主要基于以下几点原因：一是随着商品流通规模和范围的扩大，长距离、长时间地运输商品成为常态，商品的储存和保管也越来越重要，因此，为了安全、迅速、准确地完成商品的运输与保管活动，专门化的物流机构应运而生二是物流经济性的要求3.1流通功能3.1.3成本节约如前所述，商品流通过程是商品从生产领域向消费领域的转移过程，这个过程是通过不同流通主体之间的一系列交换活动完成的。
显然，商品流通主体之间的这些交换活动都要发生一定的成本或费用，即流通成本根据交易成本理论的观点，流通成本至少包括获取准确的市场信息所需要的成本、讨价还价与签订合同所需要的成本、监督合同执行所需要的成本、实物转移所需要的成本以及交易主体的运营成本等在有专业流通机构介入的商品流通情况下，各个流通主体通过分工与专业化都可以专注于自己的专业领域，因而可以在商品的生产、交换与物流等领域获得规模经济效益，进而可以极大地降低流通成本3.1流通功能3.1.3成本节约此外，有专业流通机构参与的商品流通对流通成本的节约还体现在以下几个方面：（1）流通中介机构极大地降低了生产者与消费者双方的市场信息搜寻成本2）流通中介机构或中间商的参与极大地减少了商品流通活动中必须完成的交易次数3）交易的常规化会省去每次交易必须进行的关于价格、支付等交易方式与条件问题的谈判，从而可以降低交易成本4）中间商通过与多个生产者的交易，能够将不同生产者生产的多品种的商品集中在一起，并且可以根据商品的种类进行分类，以及按照消费者需求将其进行拆分和重新包装 3.1流通功能图3-1中间商参与流通活动减少交易次数示意图3.1流通功能3.1.4信息传递为了使商品的供给与消费更好地匹配与结合，供求信息的相互传递是十分必要的，这也是流通的主要功能。
作为与消费者分离的生产者在向消费者提供商品时，必须使这些商品能够充分地满足消费者的需求 供给信息的传递具有双重作用：一是使消费者知道何种商品在多大程度上能够满足已经意识到的需求；二是唤起或诱发消费者尚未意识到的需求供给信息往往是伴随着商品流通机构的销售活动而传递的，即商品和供给信息的传递机构是同一的3.1流通功能3.1.4信息传递为了使商品的供给与消费更好地匹配与结合，供求信息的相互传递是十分必要的 供求信息的传递实际上包括两个过程，即需求信息向供给者的传递和供给信息向消费者的传递但供求信息的传递过程不是一次性的，而是循环进行的这种信息循环传递的过程我们可以将其概括为：需求信息向供给者的传递供给者根据需求信息调整供给供给信息向消费者的传递消费者根据供给信息购买商品，并通过消费改变消费观念、习惯从而产生新的需求信息新的需求信息向供给者的传递供给者根据新的需求信息调整新的供给新的供给信息再向消费者进行传递正是通过上述供求信息的循环传递才使供给与需求相互适应，从而实现生产与消费过程的统一3.1流通功能3.1.5风险分担在商品从生产者向消费者转移的过程中，商品所有权和实体要经过多次流转，才能最终被消费者所消费。
商品在这个流转的过程中，总会由于各种原因而存在各种风险，这就是所谓的流通风险流通风险按其发生的原因可以分为物理性风险和经济性风险两种所谓物理性风险是指商品在流通过程中由于火灾、水灾、被盗、腐蚀、变质等原因而遭受的物理、化学变化而产生的风险；经济性风险则是指商品在流通过程中由于经济形势的变化、价格的波动或者信用危机（呆账、坏账或不良债权）而产生的风险3.1流通功能3.1.5风险分担 流通机构对风险的分担既保护了生产者的利益，提高了他们专注于生产的积极性，也保护了消费者的利益同时，流通机构在商品买卖过程中形成的各种关联与合作机制，也极大地提高了整个流通机构对抗流通风险的能力，而这又与流通的另一项重要的功能（职能）相关，即流通金融功能3.1流通功能3.1.6流通金融商品所有权的转移是通过商品的买卖过程实现的，因而必然伴随着货币资金的支付与流动对于流通主体而言，对经营投入资本以及周转资本等必要资本的融通是十分重要的这种资金融通活动对于保障商品流通过程的顺利、通畅同样是必不可少的这就是流通的金融功能 在商品流通过程中，资金融通主要有两种类型：商品流通过程中的另一类资金融通就是对消费者购买活动的融资。
一是对流通机构商品销售活动的资金融通；二是对消费者购买商品的资金融通 3.23.2流通机构流通机构 3.2流通机构在学术界，流通机构有广义与狭义之分狭义的流通机构是指专门从事商品流通活动的组织机构，也叫专业化流通机构，主要包括批发商、零售商、物流服务商及消费合作社等；广义的流通机构是指所有参与商品流通活动的组织机构，也叫流通主体广义流通机构除专业化流通机构外，还包括生产者与消费者本书所指的流通机构是指广义的流通机构3.2流通机构3.2.1生产者生产者是指从事提取、种植以及制造产品的各种机构，既包括自然人、家庭手工业者，也包括各种类型的企业生产者是流通客体商品的生产者，因而他们是流通活动的起点为了完成商品从生产领域向消费领域的转移，生产者必须参与商品流通活动，在直接流通的情况下，生产者直接与消费者进行交易，完成商品的转移；而在间接流通的情况下，生产者则需要与各种流通中介机构进行交易，以推动商品的转移生产者所覆盖的行业范围是极为宽泛的，从农业、渔业、林业，到工业的各个行业，都是其生产活动的范围，因而其生产的产品是多样性的3.2流通机构3.2.2消费者这里所说的消费者是指个人消费者或最终消费者。
个人消费者是指那些为满足其自身及家庭成员的生活需求而购买商品的人个人消费者需要同生产者或中间商进行交易以获得其所需的商品，并且承担着部分流通功能，所以个人消费者也是重要的流通机构一般来说，个人消费者的需求具有以下特征：1）需求的多样性 2）人数众多，并且地理位置分散 3）购买批量小 4）非专家型购买 5）不同商品的需求弹性差异较大 3.2流通机构3.2.3专业化流通机构专业化的流通机构主要包括从事商流活动的各种类型的批发商和零售商，以及专门从事物流活动的物流服务机构此外，还有一种特别的专业流通机构，即由消费者自行设立的专门为消费者的消费活动提供专业流通服务的机构消费者合作社作为一种专业化流通机构，它与批发商与零售商既有相同之处，又存在较大的差异3.2流通机构3.2.3专业化流通机构 1）批发商批发商是从生产者或其他经营者那里购进商品，然后转售给其他批发商、零售商、产业用户和事业用户的专业流通组织年份年份法人企法人企业数量（个）数量（个）从从业人数（万人）人数（万人）2017100 988506.3201695 066495.9201591 819490.7201493 960500.1201391 607484.2表3-1批发业的法人企业数及从业人数3.2流通机构表3-22015年世界500强中的批发企业单位：百万美元批批发贸易易企企业排名排名500强排名排名中文名称中文名称总部所部所在在地地主要主要业务营业收入收入116麦克森美国保健品批发181 241.0240Trafigura Beheer公司荷兰贸易127 612.6346美源伯根美国保健品批发119 569.1477来宝集团中国贸易97 604.6584康德乐美国保健品批发91 084.06105中国中化集团公司中国贸易80 635.07125丸红日本贸易71 254.38132三菱商事日本贸易69 755.49146天津市物资集团中国贸易65 300.810206伊藤忠日本贸易50 855.111213三井物产日本贸易49 158.83.2流通机构批发贸易企业排名500强排名中文名称总部所在地主要业务营业收入12229西斯科美国食品批发46 516.713230英格雷姆麦克罗美国电子办公设备批发46 487.414250全球燃料服务公司美国多元化批发43 386.415272中粮集团中国贸易40 524.516314德国艾德卡公司德国食品批发37 337.717321中国航空油料中国多元化批发36 178.018339浙江物产集团中国贸易34 810.519350住友商事日本贸易34 218.220405Phoenix Pharmahandel公司德国保健品批发29 526.021427Tech Data公司美国电子办公设备批发27 670.622430安富利公司美国电子办公设备批发27 499.723441三星C&T公司韩国贸易27 016.324454Medipal控股公司日本保健品批发26 129.63.2流通机构2）零售商u零售商是将商品直接销售给个人或家庭消费者的专业流通机构，它是联结生产者与消费者，或批发商与消费者的重要中间机构，通过零售商的经营活动，商品才真正进入最终消费领域，从而完成商品流通过程。
年份年份法人企法人企业数量（个）数量（个）从从业人数（万人）人数（万人）201799 182677.5201698 305697.7201591 258682.8201487 652681.9201380 366655.3 表3-3中国零售业的法人企业数量及从业人数3.2流通机构表3-4 2017年中国零售连锁企业50强序号序号企企业名称名称 业态销售售总额（含税万元）（含税万元）门店店总数数（个）（个）1苏宁易购集团股份有限公司家电专业店24 334 3003 7992国美零售控股有限公司家电专业店15 369 1081 6043华润万家有限公司超市10 364 5733 1624康成投资（中国）有限公司（大润发）超市9 540 0003835沃尔玛（中国）投资有限公司超市/会员8 027 8184416永辉超市股份有限公。