紫花苜蓿干草调制技术在抓好田间管理的各个环节之示,苜蓿晾晒和打捆工作就成为生产优质苜蓿青干草的关 键因目前主要采用H然T•燥法晒制T草,T物质、粗蛋口质的损失一般在20%-30%左右, 胡萝卜素损失高达90%以上这些损失主要是在晾晒和打捆过程中由丁代谢、阳光暴晒和 人工或机械作用使叶片脱落及嫩枝折断所致晾晒:苜蓿干燥方法很多,-•般分为自然干燥和人工干燥法由于生产条件的限制,我 们通常采用的干燥方法为口然干燥法自然干燥包括地而干燥和草架干燥,在我国北方地区 一般采用地面干燥,即先把刈割的鲜苜蓿在地面干燥半天到一天,使其含水量降至 40%-50%,然后再进行合拢翻晒在现蕾一一开花始期刈割的苜蓿,在天气暗朗的情况下, -•般需要3天一4天才能晒-T因此,在刈割时,可根据当地天气预报,尽量避过雨天晾 晒期间若遇雨犬,会造成苜蓿青干草发黄,而影响青干草的外观颜色和品质另外,近年來, 国内外许多试验和生产实践证明,当苜蓿水分降到35%-40%时,应及时集堆、打捆进行阴 干冇条件的地方最好是在草棚内阴干1、小方草捆的加工用压缩草捆的方式收获加工干草,可以减少牧草最富营养的草叶损失,因为压捆可省去 制备散干草时集堆、集垛等作业坏节,阳这些作业会造成大量落叶损失。
压缩草捆比散干草 密度高,且有固定的形状,运输、贮藏均可节省空间一般草捆比散干草可节约一半的贮存 空间压缩草捆加工主要有III间捡拾行走作业和固定作业两种方式山间行走作业多用于人 面积天然草地及人工草地的干草收获,固定作业常用丁•分散小地块干草的集中打捆及已收获 农作物秸秆和散十草的常年打捆草捆的形状主要冇方形和闘形两种,每种草捆又冇大小不 同的规格在各种形状及规格的草捆中,以小方草捆的牛产最为广泛小方草捆是由小方捆捡拾压捆机(即常规打捆机)将田间晾晒好的含水率在17〜22%间 的牧草捡拾压缩成的氏方体草捆,打成的草捆密度一般在120〜260公斤/米3,草捆重虽在 10〜40kg之间,草捆截面尺寸30x45〜40x50 (厘米),草捆长度0.5〜1.2米,这样的形状、重 量和尺寸非常适于人工搬运、饲喂,在运输、贮藏及机械化处理等方面均具有优越性以小 方草捆的形式收获加工干草,无论对于天然草地,还是人工草地都是最常见的小方草捆是 最主要的草产品之一,它既可在产区自用,也常作为商品出售,还可以深加工成高密度方草 捆,干草粉、草颗粒等进行出口或供应国内市场加工小方草捆的主要设备是小方草捆捡拾压捆机,这种机具在[□间行走中可一次完成对 T•草的捡拾、压缩和捆绑作业,形成的草捆可铺放在地血也可山附设的草捆抛掷器抛入后血 拖车运走。
对于打捆机一•般耍求捡拾能力强,能将晒干搂好的草条最人限度捡拾起來,打成 的草捆要有一定的密度且形状规则为保证机具高效作业,对待捡拾草条要有一定要求,充 分准备好的草条可以减少出间损失及打捆时间,比较厚密的草条,可减少打捆机的田间行走, 从而提高机貝•的生产率,但由于打捆机口间行走速度相对较快,草条也不能太厚密,否则会 堵塞捡拾器好的草条还应当蓬松,以利于空气流通;另外,草条宽度不能比捡拾器宽条 草条应宽度均匀,从而使喂入均匀,有利于形成密度一致和形状规则的草捆;草条还应清洁 无朵物,最好是经搂草机搂好的草条,因搂草机工作过程中可抖落牧草上的泥土、朵质,形 成冇利干燥且整洁的草条,满足捡拾压捆机的工作需求加工小方草捆的技术关键是牧草打捆时的含水率合适的含水率能更多地保存营养并使 草捆成形良好且坚固这样的草捆在堆垛,贮存时工作效率高,在整个贮藏期间能保持较高 密度,搬运、饲喂也比松散草捆得力当牧草晒得太干时打捆,容易在捡拾打捆过程中造成 大量落叶损失,使干草质量下降,形成的草捆密度低,形状差,还易松散,同吋捡拾效率低; 牧草湿度太高时打捆,需要机具操作者训练有素,富有经验,因为湿草通过压缩室非常困难, 会增加压缩活塞及机具其它部件的负荷,此外打好的湿草捆在贮存期间会变干、收缩导致松 散和变形,或者发热和霉烂,降低牧草质量其至导致家畜生病。
合适的打捆时牧草含水率要 综合考虑牧草种类、成熟期、天气状况以及期望的草捆贮存期限等因索來决定通常干草在含水率为17〜22%左右开始打捆,打出的草捆密度nJ在200公斤/米彳左右, 这样的草捆不需在田间干燥,可以立即装车运走,在贮存期间会逐渐干燥到安全含水率15% 以下有时为了减少落叶损失,可在含水率较高(22〜25%)的条件下开始捡拾打捆,在这 种情况下,耍求操作者将草捆密度控制在130公斤/米‘以F,且打好的草捆在犬气状况允许 的情况下应留在III间使其继续干燥,这种低密度草捆的后续干燥速度较快,待草捆含水率降 至安全标准,再运回堆垛贮存,为了减少捡拾压捆时干草的落叶损火,捡拾压捆作业最好在 早晨和傍晚空气湿度较人时进行但是清晨露水较多及空气湿度太高时都不宜进行捡拾打 捆,否则会造成草捆发霉加工好的干草捆如果贮藏条件不好或水分含量较高(高于15〜17%),就会大大降低其 营养价值在条件较好的草棚或草仓中贮存,干草捆的干物质损失不会超过1%O干草捆一 般冇后续干燥作用,在通风良好乂能防风雨的贮藏条件下,干草捆存放30天左右,含水率 可达到12〜14%的安全存放水平打好的草捆只有达到安全含水率吋,才能堆垛贮藏。
草捆最好的贮藏方法是将它们堆放在草棚中,堆放位置应选择在较高的地方,同时靠近 农牧场,而且应采取防火、防鼠等措施露大堆放时,要尽量减少风和降雨对干草的损害, 可采用帆布、聚乙烯犁料布等临时遮盖物或在草捆垛上面覆盖一层麦秸或劣质干草,达到遮 风避雨的效果堆垛时草捆垛中间部分应高出一些,而且草捆垛顶部朝主导风向的一侧,应 稍带坡度草捆堆垛的最简单形状为长方形,当加工的草捆较少时,最好将草垛堆成正方形,这样 可减少贮藏期间损耗堆垛时,草捆不要接触地面,应在草垛底部铺放一层厚20〜30厘米的 秸杆或干树枝堆放在底层的草捆,应选择压得最实,形状规则的草捆,堆放第一层时草捆 不要彼此靠得过紧,以便于以后各层草捆堆放堆放时草捆应像砌砖墙那样相互咬合,即每 -•捆草都应压住下面一层草捆彼此间的接缝处捆扎较好的草捆应排放在外层,尤其是草垛 的四角,而捆得较松的草捆一般摆在草垛中间毎一层草捆的堆放都应从草垛的一•角开始, 沿外侧摆放,最后再放草垛中间部分2大圆草捆的加工大圆草捆是由人圆捆打捆机将田间晾晒好的牧草捡拾并白动打成的人圆柱形草捆以人 圆草捆的形式收获加工干草,相対于小方草捆可减少劳动量,一般大圆草捆从收获到饲喂的 人工劳动量仅为小方草捆的1/3・1/2,因此大圆草捆更适合劳动力缺乏地区使用,尤其对于 牧草种植者自产自用饲喂木场家畜更实用。
典型的大圆草捆密度为100-180公斤冰3,是小方草捆密度的70-80%,适当调整和维 护良好的人圆捆机,也可打出坚实、紧密的人圆草捆,其密度可与小方草捆相当人多数圆 草捆百径1.5・2.1米(国产机型打岀的大圆草捆百径为1.6-1.8米),长度1.2・2」米,重量在 400-1500公斤(草捆重量依不同的机具、打捆物料及含水率而变),这样的形状、尺寸和重 量,限制了人圆草捆的室内贮藏及长距离运输,因此人圆草捆常在室外露天贮存并多数在产 地占用,一般不做商品草出售但也有一些牧草种植经营者为了更好地保存营养,而将大圆 草捆贮存在草仓或草棚内,也有些地区将大圆草捆在产地与饲喂地Z间进行运输或销售许多作物都可以打成大圆草捆,如各类禾本科、豆科牧草及农作物结秆,但对丁•干草的 打捆还是禾木科干草更适宜,这是因为大関捆机在捡拾及成形过程中会造成豆科十草大量落 叶损失,而对禾本科干草造成的损失相对较小加工大圆草捆的设备主要是大圆捆机,该机在山间行走过程中完成捡拾打捆作业大圆 捆机按工作原理分为内卷式和外卷式两种内卷式大圆捆机可形成内外一致、比较紧密的草 捆,这种草捆成形后贮放相当时间不易变形,但成捆后继续干燥较慢,因此打捆时牧草含水 率应低些,以防草捆发热霉变。
而外卷式大圆捆机可形成心部疏松、外层紧密的草捆,这种 草捆透气性好,后续干燥作用强,故可在牧草含水率稍高的情况下开始打捆,冃前国产大圆 捆机都属外卷式人圆捆机较小方捆捡拾压捆机结构简单,维护操作较容易,捆绳需要量较 少且对捆绳质虽要求不高为保证大圆干草捆的质量,制作大圆草捆前牧草刈割晾晒耍做到适吋收割,尽快干燥, 即牧草应在营养丰富、产量高的牛•长阶段进行刈割,割后牧草应创造条件使其尽快干燥,为 此,豆科牧草最好在割的同时进行压扁,并且适当翻晒,而对于禾本科牧草最好在含水率 30%左右搂成草条继续干燥人圆捆机所需高质虽的草条的准备工作,原则上同小方捆机所 需草条大圆草捆打捆吋牧草的含水率也是影响草捆质量的关键,由丁•大圆草捆多在露天及开放 式草棚下存放,R大閲草捆密度一般綾小方草捆低些,打捆后会较快干燥,因此为避免含水 率太低时打捆会造成过多的落叶损失,况且晾晒太干的牧草也不易形成有效抵御气候的草 捆,有吋还会散开,故人圆草捆可在较高的含水率时打捆但牧草打捆吋含水率也不能A高, 否则会使草捆发霉、腐败大圆草捆打捆的适宜含水率依牧草种类、天气状况和贮存方式而 定,通常适宜的含水率20-25%0 大圆草捆常露天存放,圆形有助于抵御雨水侵蚀及风吹。
大圆草捆打捆后儿天内,草捆外层 可形成一防护売阻止雨雪降入,因雨水会沿打捆物料的茎杆从圆捆表面流到地面而不是宜渗 入当草捆成形良好并较紧密的情况下,这层防护壳厚度不超过7・15厘米为了减少底部 腐烂,即使露天存放,人圆草捆最好从出间移到排水良好几离饲喂点较近的地方贮存露天 存放的损失依牧草种类、打捆湿度、草捆密度、贮存期长短及贮存期间的降用最而变化,其 范围在10・50%或更多,良好的管理可将损失控制在10・15%之内。